ナチュレ片山 本店

27/06/2024

27/06/2024

麻里さんに、ついにクジラの赤肉をご紹介することができました！

新潟の夏の郷土料理として有名なクジラ汁では、通常はクジラの皮の脂身を塩漬けにしたものが使われます。しかし、今回ご紹介したのは「クジラの赤肉」と呼ばれる赤身肉です！

麻里さんクジラの赤肉、初体験だったそうです(笑)
「美味しい！」と喜んでいただけました。

クジラの赤肉には、疲労回復効果の高いバレニンが豊富に含まれ、高タンパク・低カロリー・低コレステロールと、体に嬉しい効能がたっぷり詰まっています。疲れやすい夏場に特におすすめです！

こちらのクジラ肉は冷凍食品で、共同船舶さんの船内にある加工場で解体から冷凍まで一貫して行われており、鮮度は抜群です。

ご自宅で解凍される際は、冷蔵庫でじっくり解凍し、しっかりドリップを取ることで臭みがなくなり、お刺身としても美味しく召し上がっていただけます。

共同船舶の「ニタリクジラ赤肉熟成柵」は250gで、税込1,350円です。
冷凍コーナーで販売中です。
麻里さんに食べていただいたお刺身以外にも、竜田揚げやステーキなど。

食べたことない方も是非この夏にお試しください。

毎月第②第④木曜日はラジオコーナーの日。
次回は7月11日。
BSNラジオ「四畳半スタジオ」14:30頃にまたお会いいたしましょう！
※生放送ですのでコーナー開始時間が前後する可能性がございます。

聞き逃した方やもう一度お聞きになりたい方は
ラジオサービス で！

#四畳半スタジオ #遠藤麻里
#共同船舶 #鯨肉 #クジラ肉 #赤身肉 #クジラ
#ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #ナチュレ片山ピア万代店 #オーガニック #オーガニックスーパー #無添加 #無添加食品 #自然派 #自然食品 #新潟市東区 #新潟市

25/06/2024

✨お味噌は食べる日焼け止め⁈
体の内から美白をサポートしちゃう⁈✨

糀やお味噌達が心身にもたらす素晴らしい作用はた〜〜〜くさんありますが、
この初夏から夏時期ならではの嬉しい作用や効能を改めて載せさせて頂きます♪

お味噌は美肌と美白を叶える栄養素たっぷりのスーパーフードとも言われていますが❣️

お味噌に含まれる「遊離リノール酸」（ユウリリノールサン）が、高級化粧品にも匹敵する美白効果があるそうです✨

お味噌独自の美白に導く栄養成分「遊離リノール酸」とは...
お味噌の原料の大豆に多く含まれている「リノール酸」が微生物による発酵の過程で変化したもの。この「遊離リノール酸」には、色素細胞のメラノサイトを活性化させるチロシナーゼという酵素の生成を抑制する効果があることが、近年の研究により発見されたそうです。色素細胞のメラノサイトを活性化させないことが、しみの原因となるメラニンの生成を抑えることに繋がるそうです。
この研究で高級化粧品に配合される美白成分 “アルブチン” にも匹敵する美白効果を発揮することが分かったそうです‼︎

つまり.....！
お味噌は.....！！
食べることで体の中から美白へ導いてくれ、肌を黒くするメラニンの合成を抑制しながら白い肌を保ってくれるのですね😭😭😭

日々の糀やお味噌汁摂取が、夏の紫外線ダメージに一役かってくれることは嬉しいですね😭お財布にも優しい紫外線対策😭

ナチュレのお味噌や糀コーナーにも数種類ございますが、製造元さんそれぞれの魅力や特徴があります✨

皆様お好みあるかと思いますが、お味噌選びや迷ったりした際はお声掛け頂けたらと思います😊

#ナチュレ片山ピア万代店 #ナチュレ片山本店 #健康生活応援します #オーガニックスーパー #ヴィーガン #こだわりの味共同組合 #お味噌 #生味噌 #遊離リノール酸 #スーパーフード味噌 #発酵 #熟成 #新潟市 #新潟市東区 #地産地消 #無添加食品 #自然派 #自然食品









　

お味噌の発酵をもたらす糀（こうじ）には、肌のうるおいに必要なセラミドの合成を活性化させることが分かっています。　
糀が、セラミド合成酵素（βGCase）に働きかけ、肌のセラミド量とバリア機能を高めることで肌の水分量が保たれ、乾燥や肌荒れから肌を守ってくれるのです。
２．アンチエイジング効果

お味噌に豊富に含まれるビタミンEや褐色色素、サポニンなどには、強力な抗酸化作用があります。
紫外線やストレス、加齢によって肌細胞が酸化ダメージを受けることで、シミやしわなどの肌老化トラブルを引き起こすので、それを、お味噌が守ってくれるのです。
３．整腸作用

お味噌に含まれている大豆由来の食物繊維は、水溶性と不溶性をバランス良く、かつ豊富に含むので、便通を促して腸内の有害物質の蓄積を防いでくれます。
便秘は、残留する有害成分によって吹き出物や肌荒れを引き起こす原因となるので、それをお味噌が一掃してくれるのです！

紫外線対策として日焼け止め&
インナーケアとして外出前後にお味噌や糀注入⭐️
BBQには、味噌きゅうり🥒食べるなどなど笑
楽しみながら紫外線対策

23/06/2024

【探してたんです、こんな商品！】

日本海の海の幸を、日本の伝統調味料で漬け込んだ、ついつい箸が進む新商品！

まえた
◯すずき味噌漬け　　 2切 702円
◯真鱈醤油糀漬け 　 2切 702円
◯真鯛純米大吟醸酒粕漬け 2切 918円
◯ばい貝酒煮　 　　 180g 1004円
※価格は税込です。

全部おいしいですー☺️何て雑な説明！笑💦
切り身は冷凍商品。解凍後、水分を拭き取ってグリルかフライパンで焼いてください。仕上げはお客様でお願いします！味噌も糀も酒粕も、世界に誇りたい！

ばい貝は冷蔵商品です。つまようじでなどでせっせと身を引き出しながら。良い出汁で、良い〜おつまみ！日本酒を体が欲してしまいます笑

ずっとこんな商品を探してました。
切り身を買っても味付けに悩んでしまいがちですが、すでに味が決まってるのは、ご家庭ではありがたいですね👍

これから特に冷蔵の新商品が続々と入荷する予定です！
ご来店の際はどうぞチェックしてみてくださいね。

ようやく雨が降りました。
気温、気圧の目まぐるしい変化で体調を崩してしまいがちですが、どうぞお身体ご自愛ください。

#まえた #海の幸 #味噌漬け #糀漬け #酒粕漬け
#無添加 #無添加食品 #無添加生活 #自然派 #ナチュラル #オーガニック
#新潟市 #新潟市東区 #ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #ナチュレ片山ピア万代店 #健康生活を応援します

22/06/2024

クラフトビール入荷です✨

いよいよ梅雨入りですね〜
今日の雨は作物にとっても恵みの雨
でも一気に降りすぎないといいですね

さて今週の入荷は
おたまブリューイングさん
楽しみしておりました
はるまちヘイジーIPAの再入荷

BTBさんから2品
YMさん8社コラボビール
これは注目ですね✨

DD4Dさんから1品

F arYeastさん
アウトドア専用のビール
初めて限定品を入れてみました。

FUKUOKA CRAFTさん
ニュージーランド産ホップのみ使用の
ペールエールです✨

VERTEREさんから4品

Toto piaさんから2品

ソーンブリッジさんから2品
ジャイプルは
いちどは飲んでおくべきIPAだと思います
おすすめですね✨

価格と商品コメントの画像を
アップしておりますのでご覧下さい
どうぞよろしくお願い申し上げます。

#新潟クラフトビール #ナチュレ片山
#健康生活を応援します #クラフトビール

21/06/2024

美容と健康をサポート！甘酒の力🌾

甘酒は自然の甘さと豊富な栄養がたっぷり詰まった日本の伝統飲料です。

古くから愛されている甘酒は、美容と健康にもうれしい効果がいっぱい！
豊富なビタミンB群やアミノ酸が、疲れた体と心を優しく癒してくれます。

日本のヨーグルトとも言われ麹菌には腸内環境を整え、免疫力を高め、美肌効果も期待できる働きがあります。

暑い季節にはアイスで、寒い時期にはホットで楽しめる、季節を問わない万能ドリンクです。

ナチュレで取り扱っている甘酒は、米麹とお米だけ、防腐剤なども入ってない無添加の甘酒のみ！

新潟県産こしひかり　あまざけ　680円(税込734円)

国菊　あまざけ　630円(税込680円)

国菊　発芽玄米あまざけ　730円(税込788円)

国菊　黒米あまざけ　780円(税込842円)

糖質が高いので飲み過ぎ注意です！！！

#ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #ナチュレ片山ピア万代店 #新潟市東区 #新潟 #新潟市 #オーガニック #オーガニックスーパー #甘酒 #あまざけ #国菊 #糀 #腸活 #無添加 #自然派

19/06/2024

✨✨✨リッチでミルキーなチーズ🧀✨✨✨

フランス🇫🇷産白カビタイプチーズのご紹介です♪

🧀フロマジェダフィノワ プレーン

🧀フロマジェダフィノワ アイユ&エルブ

『フロマジェダフィノワ』は、ミルクをミクロフィルターに通す製法を用いている為、
✨✨シルクのようになめらかな食感✨✨になるんです。
ダフィノワチーズの特色でもあるなんともいえないミルキーでリッチな味♪
熟成が進むと中身は次第に柔らかくとろけていきます...

『アイユ&エルヴ』は、プレーンタイプの食べやすさにプラス、香りの良いハーブとガーリックがたっぷり混ぜ込んであり、周りにもふんだんにまぶしてあります！
一度食べたらやみつきになる美味しさです❣️
 
〜フロマジュダフィノワチーズ楽しみ方〜

🍽...クラッカーやパンと召し上がる他、
「プレーンタイプ」は、フルーツやジャムや野菜を添えたり、粗挽き胡椒やお好みのハーブを付けても美味しくお召し上がりいただけます。温かいポテト料理にも♪

🍷🍻...同郷フランス産白ワインやビール🍻
スパークリングとも♪

ご試食もご用意してお待ちしています♪

#ナチュレ片山ピア万代店
#ナチュレ片山本店
#健康生活応援します
#オーガニックスーパー
#ヴィーガン
#マダム久田
#フロマジェダフィノワアイユ&エルヴ
#フロマジェダフィノワプレーン #フロマジェダフィノワチーズ #フレッシュチーズ
#フランス産チーズ
#新潟市
#新潟市東区
#地産地消

#無添加食品
#自然派
#自然食品

15/06/2024

㊗️目標アイテム達成✨
ビール大好きスタッフ伴田です。

当店のビールの
アイテム数が
365アイテムを突破しました‼️
毎日飲んでも
365日楽しめる売場を
目指し品揃えしてきましたが
ついに今朝の時点で369アイテムに
なりました✨

新潟はもとより
国内　海外のクラフトビールが
ところ狭しと並んでおります。
2枚目の動画では
売場全体の画像をアップしております♪
ぜひご覧ください♪

これからも
じゃんじゃん新しいビールを
仕入れてまいります。
今後ともよろしくお願い申し上げます🤲

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#無添加食品 販売してます
#新潟クラフトビール #新潟お出かけ
#新潟市 #酒屋

15/06/2024

父の日スペシャル
12ヶ月熟成
アメリカ産生ハム
たっぷり大盛70ｇパック
お父さんといっしょに
みんなで食べましょう✨

15日土曜16日日曜限定
70ｇ入り　税込1,080円
特別価格です！

上品でなめらかな舌触り
まろやかでやさしい塩味
ナッツのような風味はイタリアの
パルマの味によく似ています。
食べやすくお馴染みの味わいです。

　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
イタリアミラノからアメリカにわたり、John　Volpi氏により1902年

スタート、4世代受け継がれるイタリアの伝統の味!アニマルウェルファ（家畜の飼育環境の配慮）を意識した製品づくりを行っています。

ステロイド（肥育ホルモン剤）不使用,母豚を柵に閉じ込めず、群れの中で自由に生活させ健康な豚が生まれる環境づくりをしています。

ボルピーは自然と動物と環境にやさしい製品づくりを大切にしています。

安心安全。亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム無添加の

豚肉と塩だけでつくられたプルシュートです。

生ハム担当　伴田でした。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#無添加生ハム #生ハム
#アメリカ生ハム #父の日プレゼント

14/06/2024

せっかくナチュレ来たんなら
クラフトビールコーナー
見て行ってくれっしゃ(村上弁)

村上市在住のビール好きスタッフ
伴田です♪

クラフトビールは
味わいもラベルデザインも個性的✨
見るだけでも楽しくなりますよ〜

昨日の入荷です。
箕面ビールさん
限定のヴァイツェン
これは注目ですね✨

伊勢角麦酒さん
シリーズ第6弾
ホップにゃおん登場です♪

しまなみブルワリーさん
アイスを投入したビール2品

WBCさん
久々の入荷です✨
最近中々ゲットできませんでしたが
お待たせしました
新作ゲットです♪

ストーン　ブリューイングさん
限定品の入荷です。

アルマナック　ビア　カンパニーさん
久々の入荷です。

価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。

どうぞよろしくお願い致します。
#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#クラフトビール

14/06/2024

🇬🇧イギリスチーズとビール🍺

父の日のお祝いに♪
ビール🍻好きな方に♪
今宵の晩酌に♪

ビール🍺と🇬🇧チーズのマリアージュのご提案です🎶

・🇬🇧 ヴィレッジオークヴィンテージチェダー

アナトー色素を使用しない伝統的なアイボリー色のチェダー。18ヶ月もの長期熟成なので、旨味成分であるアミノ酸結晶があり、ジャリジャリとした食感が特徴的！
味は濃厚でいながらにしてまろやかな風味、後を引く美味しさ！本当に美味しいチェダーを食べてみてください❣️
細かく刻んで、パスタやスープやサラダなどのアクセントにも♪

・🇬🇧 ブルースティルトン

ロンドンより約１３０km北に位置するスティルトンの町で製造されているチーズ。フランスのロックフォール、イタリアのゴルゴンゾラと並ぶ「世界三大ブルーチーズ」の一つとして世界中に有名です。
ポロっとした特徴ある組織とほろ苦さも特徴の一つ。ポルト酒やコクのあるビールと合わせるのが定番ですが、ウィスキーにもおすすめです♪

ナチュレビールコーナーに並ぶた〜くさんのビール達🍻
お好みのビール🍻を選んで、美味し〜いナチュラルチーズとのマリアージュもお楽しみください(๑˃̵ᴗ˂̵)

ご試食もご用意してお待ちしております♪

#ナチュレ片山ピア万代店 #ナチュレ片山本店 #健康生活応援します #オーガニックスーパー #ヴィーガン #ヴィレッジオークヴィンテージチェダーチーズ #ナチュラルチーズ #ブルースティルトン #イギリスチーズ #ヨーロッパビール #新潟市 #新潟市東区 #地産地消 #無添加食品 #自然派 #自然食品

14/06/2024

今週末は父の日ということで
父の日に送りたいクラフトビールを3種ご紹介いたしました！

父の日限定醸造の箕面ビールさん「パパざるラガー」と
サンクトガーレンさんの「父の日IPA」
そしてギフトで人気の同じくサンクトガーレンさんの「感謝ビール」

3本ともスタイルが違うので
飲み比べるとクラフトビールがより楽しめるんじゃないでしょうか。

放送中、麻理さんが一番好みと言っていた「パパざるラガー」
売場を見たらだいぶ数が少なくなっていたので
気になる方はお早めにお願いします。

ご紹介した以外にも様々なクラフトビールを揃えております。
ギフトラッピングも承っておりますので、
自分の好きなものだったり、お父さんが好きそうなものだったり、
ジャケットで選んでみたり、お好きな組合せをお持ちくださいませ。

ちょっとないがしろにされがちな父の日。
プレゼントを渡してバイバイではなく
一緒に飲みながら感謝の気持ちを伝えてあげてください。

毎月第②第④木曜日はラジオコーナーの日。
次回は6月27日。
BSNラジオ「四畳半スタジオ」14:20頃にまたお会いいたしましょう！
※生放送ですのでコーナー開始時間が前後する場合がございます。

聴き逃した方やもう一度お聴きになりたい方は
ラジオサービス で！

#四畳半スタジオ #遠藤麻理
#父の日 #箕面ビール パパざるラガー #サンクトガーレン #感謝ビール #クラフトビール
#オーガニック #オーガニックスーパー #オーガニック食品 #ナチュラル #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #自然派 #自然食品 #地産地消 #新潟市 #新潟市東区 #ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #ピア万代 #健康生活を応援します

13/06/2024

週末のご褒美に✨
クラフトビール✨

いやぁ〜今日は暑くなりましたね〜
いよいよビールの季節到来ですね。
今回もゴクゴク飲めちゃう
美味しい新作の登場です✨

TUBAMECRAFTさん
アメリカン　ペールエール
定番のビールですが
初入荷です♪

富士桜高原麦酒さん
醸造士のみなさんが
自分がつくりたいビール企画
第一弾はスモークエールです♪

オープンエアさん
次々に新作が出ますね！

うちゅうブルーイングさん
ZENゲットできましたよ！

DD4Dさんと京都醸造さんの
コラボビール✨かわるがわる
両方仕入れてみました。

YMさん
スカポンタンな量のホップを
投入したウィートエール
苦味控えめで
ゴクゴク飲めちゃう！
これはおすすめです‼️

価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#新潟クラフトビール #クラフトビール
#無添加食品 取扱いしてます

10/06/2024

夏の栄養補給に飲む野菜を！

当店でも大人気の津南高原のジュースご紹介します。

原材料は、水と空気の綺麗な自然に恵まれた津南高原で採れたものを中心に厳選して使用。

標高の高さによる寒暖差や伏流水など、津南高原には農産物が栄養を蓄えるベストな条件が揃っています。

味付けや添加物も使用せず、素材そのものの味なのに
とにかく甘くてスッキリ飲みやすい！

津南高原の農産物の凄さにビックリします。

🥕津南高原の人参ジュース

🍅津南高原のトマトジュース(有塩・無塩)

🍎果汁100%りんごジュース

各種　200ml 200円(216円)
　　　　1L 751円(811円)

オンラインストアでもご購入いただけます！

ぜひ津南高原の農産物ジュースを味わってください！

#ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #新潟市東区 #新潟市 #オーガニックスーパー #無添加 #地産地消 #オーガニック #無農薬 #津南高原 #野菜ジュース #津南町

08/06/2024

当店のビールコーナーの
新しい仲間たちです♪

宮城県グレートデン　ブリューイングさん
ブリューマスター・代表の
ロブ・ロブレグリオ氏は
2012年には全米年間最優秀醸造者に
選出された凄腕の方！
ピュアでつくりのしっかりした
毎日でも飲みたい
飲みやすいビールですね✨
大注目のブリュワリーさんです‼️

名古屋市OZONEビールさん
地域の人に愛され、
誇りに思ってもらえるビールを作っていきます。
をテーマに
地域でブリューパブも展開し
日々ビールづくりをなさっています。

ブルワー曰く
ビールづくりもパブ運営も
ゼロからのスタート。
ビールづくりは、1日ではできません。
深い知識、醸造における経験、
そして何よりもビールづくりへの愛情が必要です。
生まれたばかりのブリューパブおおぞねには、
まだ熟練の職人はいませんが、
情熱人はいます。ゼロからはじめたからこそ、
どこにもない輝きをもった
クラフトビールができると信じています。
とのこと
これからの展開がとても楽しみな
ブリュワリーさんです✨

みなさんどうぞよろしくお願いします。
価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#クラフトビール

07/06/2024

クラフトビール入荷です✨

来週は父の日ですね✨
当店にはビール好きなお父さんを
唸らせるビールが勢揃い
常時300種類以上品揃えしています。
プレゼントには
ぜひ！普段飲んだ時のない
クラフトビールを選んでみては
いかがでしょうか？

さて今週の入荷は
箕面ビールさん
父の日限定
パパざるラガー

ひみつびーるさん
限定品で3種
中でも1638は
ひみつびーる史上最も
ドリンカブル！とのことです♪

BTBさんから2種
醸造開始4周年記念特別醸造の
Four気になりますね！

オープンエアさんから2種
YMさんから2種
NEW鬼ヶ島飲んでおくべきヘイジーです♪
うちゅうブルーイングさん
なんとか2種類ゲットできました
合計13種類です♪

価格と商品コメントの画像も
アップしていますのでご覧下さい
どうぞよろしくお願いします。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#父の日 #父の日プレゼント
#クラフトビール

05/06/2024

✨全国で大人気のチーズ職人が作るフレッシュチーズ✨

当店大人気チーズ
【JAPANフレッシュクリームチーズ】の
製造元「月のチーズ」さんが作るフレッシュチーズのご紹介です♪

製造元　北海道滝上町「月のチーズ」
『フロマージュブラン』税込¥1080
　　(無添加・脂肪分0%)

〜『フロマージュブラン』とは〜

フランス語で白いチーズを意味します。
乳酸発酵しただけの熟成はしていないフレッシュタイプのチーズ。なめらかなクリーム状で、フランスでは離乳食にも使われています。
酸味はヨーグルトよりやさしく、生クリームよりあっさりしています。
チーズ独特の匂いやクセがないのが特長で、チーズが苦手な方にもオススメです♪

「チーズは鮮度が落ちると酸っぱくなると思うでしょう？でも実は新鮮な方が酸っぱい。乳酸菌の働きが活発なんです」
そうおっしゃるのは、月のチーズ代表の月村さん🙎‍♂️

月のチーズさんが製造に使うのは、飼料や飼育状態も自ら確かめた信頼する酪農家さんのミルクのみ。
なんと！夜11時に起きて新鮮なミルクを取りに行き、深夜からフレッシュチーズの製造は始まります‼︎（昼の集荷に間に合うように深夜製造です)
発酵に必要な菌を残すために低温で長時間殺菌したり、0.5度単位で温度管理したり、徹底管理と徹底したこだわりのもと、フレッシュチーズは作られていきます。

月村さんのフレッシュチーズは創業時は週に20個の注文だったそうです。
それが今では週に3000個の注文が入るほどに！！

月のチーズさんが作るこだわりのとびきり新鮮な無添加のフレッシュチーズを、皆様も是非一度味わってみてください😊

〜フロマージュブランアレンジレシピ🍴〜

・フロマージュブランと八分立て生クリームを2:1(ブラン2・生クリーム1の割合)で混ぜます。
お好みのフルーツ🥭やジャムや蜂蜜🍯を添えて。

ナチュレで販売の新鮮かつ高鮮度な生クリーム「旦那の生クリーム」とのマリアージュもおススメ♪
きめ細かくなめらかな口当たりの生クリームとフロマージュブランのフレッッッシュさを合わせたら........美味です(๑˃̵ᴗ˂̵)

#ナチュレ片山ピア万代店 #ナチュレ片山本店 #健康生活応援します #オーガニックスーパー #ヴィーガン #マダム久田 #月のチーズ #フロマージュブラン #フレッシュチーズ #低温殺菌 #新潟市東区 #地産地消 #無添加食品 #自然派 #自然食品

03/06/2024

【熱中症対策はこれ！】

身体にスーッと溶け込むミネラル補給源
『シーウォーター』

当店でお馴染み、お塩の「海の精」を作る海の精㈱さんが作っている商品で、たっぷりの海のミネラルがギュッと詰まっているパウダー。水にすぐに溶け使いやすく、小さいパッケージなので持ち運びにも便利なのが嬉しいですね。

水分補給として手軽に買えるペットボトル飲料ですが、ジュースやスポーツドリンク系は糖分が不安要素です。
「ペットボトル症候群」という言葉を聞いたことはあるでしょうか？
1990年代に、1日に2〜3 リットルの清涼飲料水を何日も飲み続けた高校生が、意識障害を起こして救急搬送された事をきっかけに社会問題化しました。
500mlのペットボトルにスティックシュガー10本分以上の糖分が含まれる場合もある清涼飲料水。大量に飲みすぎると血糖値が上がりすぎてインスリンが働きにくくなり、結果として血液が酸性に傾きすぎて、嘔吐や腹痛、倦怠感などを起こします。ひどい場合には意識障害や昏睡状態になってしまうこともあるそうです。

汗をかく季節は水分と共に「塩分補給」も大切になります。でもどのくらい塩分を摂ればいいの？と思いませんか？
シーウォーターは500mlに溶かすだけで最適な塩分濃度の経口補水液が出来上がり、とても便利。

作り方はとっても簡単！
500mlの水に1包溶かすだけ。身体にスッと吸収されやすい濃度なので汗をかいた後はもちろん、普段の水分補給に、身体のメンテナンスに、ピッタリです。

1包で、食塩相当量0.8gの多数のミネラルが摂れるのですが、これが体内に吸収されるのに最適な濃度だそうで、実際に飲んでみるとするりと抵抗なく吸収されるのが実感できます。
80種類以上の元素を含む中で、カルシウムとマグネシウムは1包で10mgずつとたっぷり含まれています。
スポーツの後に、肉体労働の後に、発熱した時に、本当に重宝する飲み物になりますよ。
また、大豆を一年かけて発酵させた乳酸発酵液も含まれているので乳酸菌がたっぷりで、腸にも優しいです。
それで1包35円ほどと、経済的なのも嬉しいポイントです。

シーウォーターだけでは飲みにくいと思う場合は、レモンを搾ったり、りんごジュースを混ぜたり、梅ジュースに混ぜたり、炭酸水に混ぜたり(吹きこぼれ注意)と色々な活用方法があります。あれこれ工夫してご自分のお好みに合わせてご活用くださいね。
冷たいものだけではなく、温かい甘酒に溶かすのも良いですし、ベジブロスや鰹出汁に混ぜ汁物風としても美味しくいただけるそうですよ。
シーウォーター開発者のタカコナカムラさんが変わり種としてご紹介なさっているのは「塩コーヒー」。コーヒーにシーウォーターを溶かして飲むそうで、癖になる味らしいです。

料理家・タカコナカムラさんは、『ホールフード』という考え方を推進しているのですが、このシーウォーターは、普段使い出来るミネラル補給源として考えたそうです。
今でこそよく聞くようになった「ベジブロス」を考案したのがタカコさんです。ベジブロスは、捨ててしまうお野菜の皮や切れ端からファイトケミカル等を余す事なく抽出して利用する優れもので、レシピ本なども出版されています。

『ホールフード』という考え方は、タカコさんがアメリカ遊学中に出会った言葉だそう。
ただ単に根も皮もまるごと食べる一物全体の考え方だけではなく、もっと広く捉えて、日本の伝統食を学んだり、農業にまつわる問題やゴミ問題などについて考えたり。また、調理道具の使い方からお料理をして食べるところまで、生活として「食べる」に関する物や事を全て丸ごと学び考えようという考え方です。
生きていく上で「食べる」ことは欠かせないですが、その「食べる」に繋がるまで、多くの人や物、生き物が関わっています。それこそ世界規模で。そういった事を想像し、考える時間を持ち、行動するのも地球に生きる上で大切な人間の役割ではないかと思うのです。

シーウォーター
1g ×10包入　税込356円

#シーウォーター #海のミネラル #海の精
#タカコナカムラ #ホールフード #グルテンフリー #ヴィーガン #自然派 #ナチュラル #オーガニック
#糖分ゼロ #熱中症対策 #ミネラル補給 #塩分補給 #無添加 #無添加生活
#新潟市 #新潟市東区 #ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #ナチュレ片山ピア万代店 #健康生活を応援します

02/06/2024

とっておきの梅仕事の材料は是非ナチュレで！

6月に入り梅仕事の時期がやってきましたね
今年は貴重な青梅も入荷しております。
（数に限りがございますので売り切れの際はご了承くださいませ)

ナチュレ片山おすすめの梅仕事の材料をご紹介💁🏻‍♀️
当店では氷砂糖のおすすめとして
「国産ビートグラニュー糖を使用した氷砂糖」をおすすめしております。ビートグラニュー糖はてん菜から作られたお砂糖でサトウキビから作られたお砂糖よりも摂取した際に血糖値の上昇が緩やかだったり、難消化性のオリゴ糖を多く含む為大腸に直接オリゴ糖が届き腸内環境を整える効果も期待できます☺️
梅酒、梅シロップ作りにぜひご利用いただきたい商品です

だんだん暖かくなってきましたが、雨の日は肌寒く感じます。体調にお気をつけてお過ごしください！

皆様のご来店お待ちしております！

#青梅
#梅仕事
#ビートグラニュー糖
#氷砂糖

#越後姫
#健康生活を応援します
#オーガニック
#無添加
#オーガニックスーパー

#オーガニック生活
#有機野菜
#有機
#オーガニックな暮らし
#自然派
#無添加生活

01/06/2024

父の日のプレゼントはこれ！！
焼酎好きスタッフ伴田のおすすめ№１
激押しです！！

え？これが芋焼酎？？
珍しい芋の樫樽貯蔵
とにかくまろやか！！
バニラのような香りで芋臭くない
ほんのり甘く
芋焼酎のうまさと
樽貯蔵によるうまさが、ひとつに！！

全量3年貯蔵なのにこの価格はリーズナブル！
お値段以上の価値ある一本です！！

ロックにおすすめの「かっこいいグラス付き」

芋好き、麦好き問わず喜んでいただけると思います。
ロック、水割り、炭酸割のハイボール
どんな飲み方でも美味しいですよ
ウイスキーがお好きな方でもOKと思います。

焼酎大好きスタッフ伴田
（50代のおじさん）チョイス
もらってうれしい焼酎です！

音楽が染み込んだ焼酎ひとが音楽から元気をもらうように。
焼酎は発酵を活発にします。ひとが音楽に癒やされるように。
焼酎はまろやかに熟成します。音楽で、おいしい焼酎を育む。
「音楽仕込み」田苑酒造。バニラやバレイシアオレンジのような香り。

琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量３年貯蔵酒ならではのまろやかさ。
原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、
フルーティな味わいを醸し出す。そして、じわりと広がって深く余韻を残すのは、
他に類をみない、はじめての味。ロック、水割り、炭酸割のハイボールがおすすめ！
ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペディション 2019で金賞受賞。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 特別品評会で最高金賞を受賞。
G20 大阪サミット 2019にて焼酎の提供飲料は３0銘柄の中に、選ばれました。

鹿児島県　田苑酒造
ENVELHECIDA
エンヴェレシーダ　税込１,９47円

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#芋焼酎 #父の日のプレゼント #田苑酒造
#熟成焼酎 #父の日 #新潟市 #酒屋 #新潟お出かけ

31/05/2024

今週の大盛りパックは❗️
月に1度のお買い得‼️
フランス産🇫🇷生ハム
ジャンボン　サヴォワです✨

とにかく塩っぱすぎない
のが最大の特徴です。
なめらかな舌ざわりと
程よい塩味がいいですね✨

たっぷりと８０g入り
価格は税込1,080円と
とてもお買得になっております。
おしみなく使えますね✨

本日と明日の日曜日限定の
大盛りパックです‼
毎週土日は試食会もやってます。

本日スライスできるメニューは
フランス🇫🇷サヴォワ　オーベルニュ
スペイン🇪🇸プロシュートクルード
　　　　　　イベリコベジョータ
アメリカ🇺🇸プロシュート
🇯🇵国産のJクラフト生ハムは
山形県　庄内プロシュート
新潟県　越後川口みんなのハムです。

ぜひ遊びに来て下さい
生ハム担当伴田でした。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#生ハム #無添加食品 #無添加生ハム

31/05/2024

クラフトビール入荷です✨
当店のビールコーナーに
新しい仲間の登場です✨
燕市のAOUZE CRAFTさんの
TSUBAME CRAFT
昨年8月にスタートした
新しいブルワリーさんです。

地元燕市の粟生津で
自然栽培されたお米使った
なんともナチュレなビールや
燕市の特産のいちじくを使った
ヴァイツェンなど
地元の原材料にこだわり
クラフトビールを盛り上げる
ブルワリーさんです。
まずは定番の3品からです✨
どうぞよろしくお願い致します。

久々の入荷です✨
ラグニタス　ブリューイングさん
３品　ラベルデザインも
可愛いくなりましたね💕

カールストラウス　ブリューイングさん4品

ボーンヤード　ビアさんで2品

合計12品です♪
価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

当店のビールコーナーの品揃えも
361アイテムとなりました。
目標だった
365アイテム到達まで
あと少しです✨
365日飲んでも
毎日違ったビールを楽しめる
ビールコーナーを目指します。
当店にお越しの際は
ぜひビールコーナーを
覗いて見て下さいね✨

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#新潟クラフトビール #クラフトビール
#燕市

31/05/2024

【もうすぐ！ホームページリニューアル！】

ナチュレ片山のホームページを新しくします！
よりお客様に見やすく、探しやすく、わかりやすくできるよう、担当者が日々、各所で打ち合わせに打ち合わせを重ねながら進めています。
私は何もやってませんが(笑)、つい先日話を聞かれたので、ちょこっと様子を紹介しちゃいます。

◯このカテゴリーをどう説明するか。この言い方いいね！
◯写真を載せる商品はこれで良いのか、ちょっと画角があれかなー。
◯この表現の仕方はどうなのか。誰も不快、不幸にならないか。こんなこと言うのおこがましくない？
◯一方的な価値観の押しつけ、我々の自己満足にならないかなー？
など、足りない頭をフル回転させながら、色んな方向から考えています。

6月末くらいの更新予定です！
完成した際は、ぜひ一度ご覧ください！

#リニューアル #ホームページ #只今製作中
#新潟市 #新潟市東区 #ナチュレ片山 #ナチュレ片山本店 #ナチュレ片山ピア万代店 #健康生活を応援します

31/05/2024

週末のご褒美✨
クラフトビール入荷です✨

DD4D様
5周年おめでとうございます㊗️
記念仕込みの２品入荷です♪

今年も来ました！
猿倉山ビール醸造所さん
限定醸造　セッションIPA
この軽快さがいいですね✨
1度は飲んでおくべきビールです♪

トキブルワリーさん
新作2品
初のサワーが出ました‼️

うちゅうブルーイングさんから2品
最近数秒で完売し
中々仕入れらなかったのですが
ようやくゲットできました。

久々の登場です✨
Be Easyさんから
ヘイジーの2品を仕入れてみました。

ソーンブリッジさん
ジャイプルIPA再入荷

ブリュードッグさんより
2品再入荷です♪

価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#新潟クラフトビール #猿倉山ビール醸造所
#ライディーンビール
#トキビール #トキブルワリー #佐渡 #佐渡グルメ
#クラフトビール

28/05/2024

🇮🇹イタリア産グランモンテオチーズ入荷✨

🧀　一口食べるとヨーグルトやバターのようにフレッシュで濃厚✨

🧀　ミルクの風味が口の中いっぱいに広がっていきます✨

当店で人気の「グランモンテオチーズ」は、
イタリア🇮🇹ヴェネト州で作らます。

「熟成はある種の芸術。画家が絵をえがくようなもの」

そうおっしゃるのは、グランモンテオの作り手でチーズ熟成士のカルペネド家。
チーズの熟成を新たなものを生み出すクリエイティヴかつ崇高なプロセスと捉え、数々のチーズを開発されてきました。家族で熟成を極めオリジナリティあふれる美味なチーズを発信中です。

グランモンテオは35㎏もの大玉から切り分け(写真二枚目参照)られるんです！
高品質のミルクとスポンジのような気泡と柔かでもっちり、ムチッとした食感が特徴的。
一度食べると病みつきになってしまう美味しさです。

〜グランモンテオの楽しみ方🍽〜

・角切りや厚めにカットして噛みしめるように食べてみてください♪
・サンドイッチ🥪に挟んでも♪
・サラダ🥗に載せてオリーブオイルやスパイスと共に♪

同郷イタリアヴェネト州産白ワイン、微発泡白ワインとのマリアージュも🙆‍♀️

ご試食もご用意してお待ちしております^ ^

#ナチュレ片山ピア万代店 #ナチュレ片山本店 #健康生活応援します #オーガニックスーパー #ヴィーガン #こだわりの味共同組合 #ナチュラルチーズ #イタリアヴェネト州チーズとワイン #グランモンテオ #新潟市 #新潟市東区 #地産地消 #無添加食品 #自然派 #自然食品

27/05/2024

クラフトビール入荷です✨
本日は10品の入荷です✨

せっかくナチュレに来たなら
ビール売場を見て行って下さいませ♪

当店ビール売場のアイテム数は
今日現在で411種類です✨
特にクラフトビールは
ラベルデザインが可愛いものが多く
見ているだけでも楽しくなりますよ〜
ぜひ遊びに来て下さい✨

さて大人気のシリーズ
ストーン　エンジョイバイ
タンジェリン&パイナップルIPA
入荷です✨
これはいちどは飲んでおくべき
激レアIPAですね✨

FUKUOKACRAFTさん
新定番のヘイジーIPA

BTBさん
NZ産のホップ使用の限定3品
とブルーベリーのフルーツセゾン

VERTEREさん
350mlの缶が2品出ました‼️

価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#クラフトビール

25/05/2024

クラフトビール入荷です✨

ビール好きスタッフ伴田です。
先日のお休みに
キス釣りに行ってきました。
いよいよシーズンインですね！
たくさん釣れたので
お刺身と天ぷらでいただきました。
この時期の鱚のお刺身は
甘くて美味しいですね✨
ビールとの相性も抜群です！
捌いた鱚のお刺身の画像もアップします
よろしかったらご覧下さいませ♪
私ごとのですみません…

さて今週の入荷は
阿賀野市のスワンレイクビールさん
限定醸造のトロピカルニア　コモン

オープンエアさんから2品
NOMCRFTさんから2品

久々の入荷で
ヴォケーション　ブルワリーさん4品
これまた久々の入荷
マジックロックさん3品

価格と商品コメントの画像も
アップしておりますのでご覧下さい。
どうぞよろしくお願い致します。
#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#クラフトビール #スワンレイクビール
#新潟クラフトビール

25/05/2024

年に一度の限定醸造芋焼酎
現品限りです！！

久々に大山酒造さんの
伊佐大泉限定品を仕入れました
3品の入荷です。



その壱

今年も出ました！この安定した美味しさ
芋の風味とやさしい甘味
これはお湯割り、ロック、水割り
ハイボールなんでもいけます！
「ペロペロ」という酒名は
美味しすぎて飲むにはもったいないので
ペロペロなめていただきたくて・・
ということから名付けられたそうです
「ペロペロ」は、「黄金千貫」芋の白麹仕込みの原酒と
「白豊」芋の黒麹仕込みの原酒をブレンドしてつくられました。
伊佐大泉
ペロペロ
税込1,485円

その弐

しっかりとした芋の風味
旨味と甘みのバランスがいいですね！
王道を行く芋焼酎です。
「黄金千貫」芋の白麹仕込みの原酒と「黄金千貫」芋の黒麹仕込みの原酒を ブレンドしてつくられました。
「にゃはは」と笑っちゃうほど飲んで楽しい焼酎です。

伊佐大泉
にゃはは
税込1,485円



その参

すごいネーミングですが、
品質のクオリティの高さを感じる　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　とても真面目な芋焼酎です。
しっかりとした豊かな芋の香り、ピュアで
ほんのり甘くまろやかな旨みの焼酎です。ロック水割り、お湯割り、なんでも行けます。栗黄金の白こうじ仕込みと
黄金千貫の白こうじ仕込みの絶妙ブレンド

鹿児島県　大山酒造
伊佐大泉
甘藷の奴隷
税込1,732円

どうぞよろしくお願いいたします。

焼酎大好きスタッフ伴田でした

#ナチュレ片山 #健康生活を応援します
#芋焼酎 #大山酒造 #伊佐大泉

24/05/2024

明日のインフォメーション

【①かやもり農園さん試食販売やります！】

大人気の発芽玄米を生産者さんから直接試食していただきます。
味見してみるだけでも大歓迎です。
「そうやって炊くといいんだ〜」とコツも聞いてみてください！

【② Harvest の土田さんにお越しいただきます！】

県内でも屈指のハーブ生産を行っているハーベストさん。ハーブや花苗の栽培、養蜂、ガーデニング等々、ほんっとうに素敵なんです。
現在ナチュレではハーベストさんのハーブ苗を販売しています。

「そもそもどのハーブを買えばいい？」
「育て方は？」
「冬は越せる？」
「育てたハーブをなにに使ったらいいの？」

ドシドシ質問してみてください。
皆さんに合ったハーブをご提案してくださいます。

【③i ppu kuさん出店です！】

ナチュレ片山で販売をしている「ひめたま」の生産者、川崎農園さんの奥様が平飼いたまごと米粉を使用してお菓子を作っています。
普段は県内のイベントやマルシェに出店されています。
今回は、11:00頃から販売する予定です！

今週末もお待ちしております。