地酒の都屋

18/07/2024

【都屋厳選！夏の贈り物2024】

梅雨明け間近、7月も半ばとなりました。
この夏も、都屋厳選のお中元・贈り物を
大切な方へお選びいただけますよう
オススメのお酒たちを揃えております。

⭐︎大人気！サンクスファームの朝採り茶豆と
ビールセット
(枝豆は天候により収穫量が大幅に左右されます。ご相談しながらのお手配となります！)

⭐︎普段なかなか手が出ない良いお酒
年に数度しか蔵出ししない高級酒

⭐︎今しか呑めない夏の限定酒

パンフレットの全画像をご希望のお客様は
ダイレクトメッセージよりお送りいたします☺️
店頭にて、ご発送で
包装・のし書きも承っております♪
都屋おとなり、まみあなでご試飲し
美味しかったものを贈ることもできますよ！

豊かな新潟の風土がギュッと詰まった贈り物
どうぞお選び下さいませ！

地酒の都屋
新潟市中央区親松2-3 ☎︎0252850761
新潟駅前から鳥屋野線バス→
大島で下車 徒歩4分

#お中元　 #贈り物　 #夏のご挨拶　 #新潟の酒　 #日本酒　 #酒　 #地酒　 #地酒の都屋　 #酒と食まわりまみあな

06/07/2024

地酒の都屋
めだか販売開始します。＠みやこやめだかの森

08/06/2024

2024.6.8(土)
【都屋・まみあな・dekkyでお待ちしてます】

おはようございます
良いお天気✨☀️お出かけ日和です！
そこここでイベントあるようですね。
当店でも恒例の試飲会開催です。

まみあなでちょい飲み👉
都屋にてお買い物👉
dekkyにて401酒の陣

順番はいかようにも☺️

ちなみにバスは鳥屋野線　
まみあな最寄りバス停は「大島」
(まみあなまで徒歩4分)
デッキィ最寄りバス停は「出来島変電所前」
(デッキィまで徒歩12分
呑むために歩きましょう　笑)
新潟駅前からバスでご移動ですと
まみあなまでは30分弱です！

07/06/2024

夏と冬に
数量限定で発売している
“金剛心”

「純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込」を
今年の夏も
販売いたしております。

その名のとおり
何物にも迷わない、ゆるぎない心という
金剛心。
その名のとおり、
酒づくりへのゆるぎない志を貫いてつくり上げた
香り、味わい、ともに
気高さをそなえた最上級の「八海山」です。

特別な日、特別な席、
大切な方への贈り物に。

お客様のお住まいの地域のお取扱い店様を
ご紹介しております。
詳しくは弊社お客様相談室へお問合せ下さい。

＊純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込
　800ml　15,400円（税込）

八海醸造 お客様相談室
電話 0800-800-3865（平日9：00-17:00）
FAX　025-775-3300
※土日祝日は翌営業日以降の対応となりますのでご了承ください
※SNS上では個別にお答えできませんので何卒ご了承ください

＃ #金剛心 #純米大吟醸 #八海山 #八海醸造 #浩和蔵仕込 #季節限定 #数量限定

04/06/2024

2024.6.4 火曜

【この週末は、都屋・まみあな・デッキィへ❗️】

今週末のイベントのお知らせです！
6月恒例となりつつある都屋でのご試飲会
今年は2日目に酒の会の準備も進めております。
お天気よければ都屋・まみあな・デッキィ401
ハシゴしながら楽しむのもオススメです。
詳細は以下、高の井の会はまだ少し空きあり❗️

【都屋×まみあな×蔵元 ご試飲会&酒の会】

8日(土) 11：00〜18：00
参加蔵元　北雪酒造(佐渡)
　　　　　株式会社吉乃川(長岡)
システム　お酒1コイン200円
　　　　　グラス(50ml) 1〜2コイン
　　　　　全お酒6種ご試飲　1500円
　　　　　まみあなおつまみBOX 2000円
　　　　　雪室サラミ盛り　700円
※当日のお料理はBOXとサラミのみとなります
※その他、ビール、ハイボール、ジンソーダ
などは店内にてお召し上がり頂けます！
※お連れの運転手さま用に、ノンアルドリンク
ご用意ございます。

☆まみあなで語る。味わう。高の井の会☆
9日(日) 高の井酒造・蔵元を招いた
　　　　お酒とお料理のペアリングコース
お一人様　8000円(税込)
時　間　　① 13：00〜15：00 👉残3席
　　　　　② 16：30〜18：30 👉残1席
ご予約　　都屋・まみあなInstagram
　　　　　ダイレクトメッセージまたは
　　　　　お電話にてご予約ください！
　　　　　まみあな　025(288)5210
　　　　　都屋　　025(285)0761
〆　切　　6月6日(木)
定員に達しましたらご容赦ください
※当日、まみあなは酒の会の貸切営業のみとなります。何卒ご了承ください。

☆dekky酒401の陣☆
8(土)・9(日)両日、デッキィ401にて開催
インスタ・dekky公式アカウントより
詳細ご確認くださいね！
👇
https://www.instagram.com/dekky401?igsh=MWtobDY5NnVvemgzeA==

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

父の日の贈り物をご試飲がてら
物色するもよし！ふだんあまり飲まない
日本酒の魅力に触れるもよし！

高の井の会では、小千谷という風土
米づくりへの想いを、お酒を味わいながら
ゆっくりお楽しみいただけます。
都屋や日本酒にこだわる理由がギュッとつまった、素敵な時間となることでしょう。
まだお席もございますので
ご興味あればお問い合わせ下さいね。

爽やかな初夏の週末、ぜひ連れ立ってお出かけください！

酒と食まわり まみあな(地酒の都屋隣)
新潟市中央区親松2-3 ☎︎0252885210
新潟駅前から鳥屋野線バス→
大島で下車 徒歩4分

地酒の都屋
新潟市中央区親松2-3 ☎︎0252850761
新潟駅前から鳥屋野線バス→
大島で下車 徒歩4分

26/05/2024

2024.5.26 日曜

【ご案内・まみあな高の井の会】

初夏の日差しが爽やかな5月も
きづけば残りわずか！
都屋となり、酒と食まわりまみあなで
記念すべき2回目となる
蔵とのコラボイベントのお知らせです。

【まみあなで語る。味わう。高の井の会】
と　き　6月9日(日)
ところ　酒と食まわり まみあな(都屋となり)
内　容　お一人様8000円(税込)
お酒とお料理のペアリングコースです
時　間　① 13：00〜15：00
　　　　② 16：30〜18：30
　　　　各回　定員7名
ご予約　都屋・まみあなInstagram
　　　　ダイレクトメッセージまたは
　　　　お電話にてご予約ください！
　　　　まみあな　025(288)5210
　　　　都屋　　025(285)0761
〆　切　6月6日(木)
定員に達しましたらご容赦ください。

雪の中にタンクごと埋めて酒の熟成を促す
「雪中貯蔵」発祥の蔵として名高い高の井。
都屋ではしばらくお取り引きを休んでおりましたが
改めて蔵にお邪魔したのが2年前。
生産者を限定し、米作りから挑んだ
高の井の新たなブランド「田友」は
今や都屋、まみあなのお客様のみならず
ご飲食店様からもご支持をいただいている
作り手の顔が見える素晴らしいお酒です。

この度もまた、まみあな料理人・優さんが
この蔵のお酒に合わせ
旬の食材に小千谷色も織り交ぜながら
ペアリングコースを仕立てます。乞うご期待！

蔵と触れ合える機会はあれど
まみあなのような小さな空間の中
少人数で蔵元と語れるなんて、ドキドキ。
また当日は、都屋サイドでも
高の井営業・関氏が試飲販売に立つ予定でおります。
酒の会にご参加できないお客様も
お気軽にお立ち寄りください！

すでにお問い合わせもあり
定員に達し次第、ご予約終了となります。
前回の麒麟山の会も、お料理とお酒
またお酒を愛する面々同士の新たな出会いに
皆様にとても満足いただけた一日でした！

初夏の昼下がり
小千谷のテロワールを感じながら
ゆったりと楽しみましょう。
新たな蔵との出会い　人との出会い
ワクワクする時間をご一緒に(^-^)

#麒麟山酒造　 #地酒の都屋　 #麒麟山の会　 #酒の会　 #テロワール　 #昼呑み　 #ちょい呑み　　 #新潟酒屋

01/04/2024

2024.4.1 月曜
【まみあな 4月・5月の営業予定です】
ポカポカあたたかな4月🌸
桜の開花が待ち遠しいですね。
都屋となり、まみあなの営業日です。
季節も良いので、ぜひお散歩しながら
昼呑みのご予約お待ちしてます！

07/03/2024

2024.3.8 金曜

いよいよ明日、あさってに迫った一大イベント
「にいがた酒の陣2024」。
ご参加のみなさま、どうぞ楽しんでいらしてください♡

これにちなみ、3月9日〜31日までの期間
県会の飲食店にて「酒の陣二次会」と題し
日本酒を愛するお客様への
お酒やおつまみのサービスがございます。
詳しくはコチラから👇
都屋となり、まみあなでも　クーポン提示で
オススメのお酒をご提供する予定です。ぜひ☺️

06/02/2024

2024.2.6 火曜

【お家でも酒の陣！かなり楽しい在宅蔵めぐり】

こんばんは♡
来月3月9・10日。開催間近の
今年の「にいがた酒の陣」。
チケットを入手しようと
パソコンの前で待ち構えていた方、多数‼️
今回もかなりのレアチケだったようですね(^-^)
都屋にも、県外からイベント参加を兼ねて
前乗りするので伺います！と
嬉しいメッセージがたくさん届いております。

さて、例に違わず店番で伺えない私は
今年もこれを買いましたよ〜

新潟県酒類販売
【にいがた地酒カップ30本セット】
☆新潟県下30蔵のカップ清酒セットです。
☆販売期間　3月31日まで
☆セット価格　8720円(税込)
☆ご発送価格　9520円(税込)

販売リンク👇
https://www.niigata-miyakoya.jp//?pid=166596813

＊ご注文から1週間以内にご発送致します。
日時のご指定がある場合はご相談下さい。
(沖縄・一部離島は応相談)
＊商品の性質上、ご発送のご依頼は
3月中旬頃までとさせて頂きます。
☆店頭に出せる数が限られておりますので
ご予約がオススメです。
インスタやFBのダイレクトメッセージか
025(285)0761 地酒の都屋までご連絡下さい。
☆ご来店頂けない方も、地酒の都屋販売サイト
「季節のオススメ商品」よりご購入・ご発送頂けます！

県下30蔵のカップ酒と
酒蔵紹介マップ入り。

1日1本、晩酌に頂いて
在宅蔵巡りを楽しむも良し
大切なご友人・お酒好きのご親戚に
ふるさと新潟の魅力が詰まった贈り物にするも良し。

都屋夫婦は好きなのを一本ずつ選んで
仲良く半分こしながら頂きますよ♡

すでに店頭にもスタンバっております。
どうぞ遊びにいらして下さいね(^-^)

#2024にいがた酒の陣　 #にいがた酒の陣　 #にいがた地酒カップ30本セット　 #飲んで応援　 #蔵元支援　 #話せばもっと好きになる　 #新潟清酒　 #新潟の酒　 #日本酒　 #酒　 #地酒　 #地酒の都屋

04/01/2024

2024.1.4 木曜

【本日、仕事はじめです！】

こんにちは(^-^)
三が日はゆっくり休ませて頂きました。

地酒の都屋は本日4日よりスタートいたしました。
ご心配いただいておりますが
地震における当店の被害は軽微で
片付けも済み、今朝は9時より
通常営業いたしております。

未だ不安な状況で過ごしておられる
被災者の皆様に心からお見舞い申し上げます。
引き続き注意されながら
一日も早く日常が戻って来ますようお祈りいたします。

1月とは思えぬような
雪もなく晴れやかなスタートとなりました。
ご来店の際はくれぐれも
気をつけてお越しくださいませ！

#地酒の都屋　 #酒と食まわりまみあな　 #新潟の酒屋

31/12/2023

2024.1.1(月)

【明けましておめでとうございます】

年末はたくさんのお客様にご来店いただき
無事、2024年を迎えられましたこと
改めまして感謝申し上げますm(_ _)m

新たにお酒を楽しめる場所ができ
たくさんの出会いにも恵まれました。
スタッフも増え、今年はさらなる
ブラッシュアップの1年に！

店にあまり顔を出さないのでご心配の声を頂きますが
両親ともお陰様で元気に過ごしております(^-^)

地酒の都屋・新年は4日(木)9：00〜
都屋おとなり、まみあなは6日(土)〜
2024年の仕事始めとなります。

普段呑みのお酒をお気軽に
大切な方への贈り物をゆっくりと
初めてのお酒を、呑みに。買いに。
選ぶ楽しさ、新たな発見のあるお店へと
スタッフ一同、さらに精進してまいります。

どうぞ本年も
宜しくお願い申し上げます🤲

地酒の都屋

30/12/2023

いよいよ大晦日‼️
都屋も仕事納めとなります。
朝10時から夕方17時まで
ご来店お待ちしております☺️

28/12/2023

2023.12.28 木曜

おはようございます。
いいお天気、師走も残り僅かとなり
年末年始のご準備に気忙しい毎日！

地酒の都屋
2023年も、大晦日まで休まず
営業いたしております！
もちろんご発送も可能です。

三が日はお休み頂戴し
2024年のスタートは1月4日(木曜)
9：00〜といたします。

また都屋おとなり、まみあなは
昨日年内の営業を終え
新年は6日(土)からスタート！
新年会のご予約なども承っております☺️

すばらしいお酒たち
美味しい逸品に満ち満ちた店内。
お正月を彩る食卓の仕上げは
都屋にて‼️お待ち申し上げております☺️

21/12/2023

祝1周年！
ラブラ万代の三宝さんのお店
お得な企画です(*´▽｀*)

#三宝亭万代ラボ

#お陰様で1周年
#ラブラ万代
#万代グルメ
#三宝グループ

20/12/2023

2023.12.20 水曜

【雪と熟成の妙味・思わず唸るシャルキュトリ】

月あたまのご試飲会で提供させて頂いた
内山さんのサラミや生ハム。
そのおいしさに皆様驚かれ
お家で楽しむXmasのお供に
自信を持って召し上がって頂きたい
南魚沼の逸品のご紹介です。

【雪室和牛UCHIYAMA】
☆八海山清酒漬け
にいがた和牛ジャーキー
30gパック　970円(税込)
☆八海山純米大吟醸酒粕入り生サラミ
40gパック　1300円(税込)
100gブロック　1980円(税込)
☆雪室生ハム(スペイン)
30gパック　1200円(税込)
※冷凍状態で賞味期限来年2月末
冷蔵でお日持ち2週間
お酒とご一緒にクール便ご発送可能

八海山「魚沼の里」内に
工房とレストランを構え
「UKIMURO WAGYU UCHIYAMA」として
openされたのが2021年の7月。
ご店主である内山治彦氏は
精肉店の二代目です。

八海山さんのご紹介で
市内に配達があると
よく都屋に顔を出して下さっていた内山氏。
我が店主と歳も境遇も同じ
快活で真っ直ぐなお人柄に
まずは工房にお邪魔しようと
訪れたのが今年6月。

そこで頂いた切りたての生ハムの香り
八海山の酒粕を練り込み仕込んだ
生サラミの初めての濃厚なうまみに
心を鷲掴みにされました　笑

3人兄弟の御次男である内山氏
もとは体育教師を志しておりましたが
23歳の時に店を継ぐ決意をされます。

勉強のため渡ったオーストラリアで
当時日本で主流となりつつあった
輸入牛の飼育や日本向けの輸出を手がけ
事業は軌道にのっておりました。
そんな矢先に「狂牛病」が蔓延。

海外の肉が日本で売れなくなり
帰国してほどなく、県産の和牛ブランド
「にいがた和牛」が誕生。
内山氏はこの牛の飼育に挑戦しますが
米を食べて育った美味しいお肉というほかに
何か付加価値をつけられないかと考えます。
おいしいものに溢れる時代
これでなければ！と手にとりたくなる
魅力ある肉を模索したのですね。

ちょうどその頃、地元企業の
八海醸造が雪室を造るという話を聞き
内山氏、面識のない蔵元・南雲二郎氏に
熟成肉を作りたいのだと直談判。
なんと雪室の中に　
お肉の熟成庫を造って貰えることに！！

これが、商標登録商品
「雪温貯蔵にいがた和牛」
「魚沼そだち雪ひかりポーク」
誕生の原点なのです。

それ以降の道のりの方が
さらに長く面白いのですが(^-^)
この度ご紹介のシャルキュトリ(食肉加工品)は
県下イチ雪深い南魚沼の雪
湿度と気温、水(雷電様の清水！！)
八海山のお酒とくだんの良質なお肉
素晴らしい条件を長年研究し
微生物からも存分に力を借りて
奇跡のように仕上がった
まさに唯一無二の味。

お肉の甘みと質の良さを感じるジャーキー
口に含むと、チーズなの？と
みまごうほどの香ばしい生ハム
飲みこむのが惜しい、生サラミの
押しよせる旨み・熟成の酸味！

私自身、こんなにおいしく日本酒に合うと
感じたシャルキュトリは初めて。
これは、本場ドイツの食肉コンテスト
IFFAにて、100項目以上の審査項目で
満点のみ金賞という基準の中
11品目が金賞！という
快挙が物語っております。

新潟市内では初めて
都屋にて扱わせて頂きました。
おとなり、まみあなで召し上がると
3人にお一人は購入される
食べると凄さが分かる逸品です。

お値段以上の感動
きっとご体感いただけます(^-^)
ご一緒に、八海山のお酒もぜひ
合わせてお楽しみ下さいね☆

https://life-in.jp/?page_id=2060

#雪温貯蔵にいがた和牛 #魚沼そだち雪ひかりポーク #魚沼の里　 #八海醸造　 #酒と食まわりまみあな　 #地酒の都屋

14/12/2023

2023.12.14 木曜

【雅楽代まつり！今季の天領盃がおもしろい】

おはようございます。
連日お酒の入荷が楽しみなこの季節
人気のネオ新潟淡麗　雅楽代(うたしろ)も
各種、絶賛PR中でございます！
画像左から

雅楽代 瑞花(ずいか)
越淡麗で仕込んだ爽やかな香り・甘みの純米大吟醸。JAL国内線ファーストクラスの機内酒に採用された、みずみずしい1本。
👉完売しております🙇‍♀️

雅楽代 月華(げっか)
シルバー改め「基本の」雅楽代。バナナやメロンのような穏やかな香り、儚く消える余韻。透明感溢れるスイスイ系生、危険です。

雅楽代 雪下(ゆきわたり)
一本〆で仕込んだうすにごり。フレッシュな澱の甘みと香り、この季節らしいピチピチとしたガス感も楽しめます。魚介系のお料理とあわせたい！

雅楽代 六華(りっか)
全国新酒鑑評会　金賞
関東信越国税局鑑評会　優秀賞
2018年に蔵を継承し始まった蔵元の酒造りの
現在の技量と想いがつまった1本。
甘やかかつシルキー、優しい味わいにうっとりです。お正月に是非♡

リリース毎に細やかな製造ログを発信される、蔵元・加登氏。
その柔軟な発想や探究心には感心するばかりです。
初めて米が硬く溶けにくかった今季の酒造りにも
たくさんの学びや教訓を得て
また新たな挑戦をされるのでしょうね！
勢いある天領盃の「今」を
是非味わって下さいませ(^-^)

#天領盃酒造　 #雅楽代　 #佐渡の酒　 #新潟清酒　 #地酒　 #日本酒　 #新潟の酒屋　 #地酒の都屋

11/12/2023

07/12/2023

07/12/2023

続々新店オープンしてる新津駅近く。 『まぐろ食堂 蔵』『FRUIT FOREST』 『おもちゃの国』… 新津がアツい！！ どうした新津！と思ったら… またも新店！お次は居酒屋が到来～

07/12/2023

美味しい新潟産の肉、魚、農産物に魅せられ、そうした食材を使った和食と美味しい日本酒を提供しているのが、新潟駅南口にある「和食酒場 風花（わしょくさかば かざはな）」です。和気あいあいとしたアットホームな....

01/12/2023

2023.12.1 金曜

【緑川酒造という蔵】

試飲会を前に
イベントで初めてご協力頂くことになった
緑川酒造についてご紹介いたします。

1884年創業　
蔵元は五代目・大平俊治氏。

欲しいものは、まず検索。
コロナ禍を経てますます慣れてしまった
我々の人差し指にはつれない蔵です。
スーパーにも、百貨店にも卸さない。
通信販売とSNSによるお酒の宣伝はダメ。
実は都屋インスタで蔵の紹介をするのも
これが初めて。

魚沼の老舗蔵ですが、1990年に
山と田んぼの近く　緑川の酒質の要の軟水と
豊富な水量を求め蔵を移転
蔵の側に流れる信濃川最大の支流、魚野川は
鮎が泳ぐほど清らかなことで知られています。
お酒を0℃、高湿度で雪の中で貯蔵する
「雪洞貯蔵」の草分けでもあるこちら
サントリーともゆかりが深く
ウイスキーの要である
「熟成とブレンド」の技法・美学を
日本酒にも踏襲しているため
経年による円熟や
味わい深いけれど重さのないブレンドの妙を
様々なお酒を通し表現。
また先代が種籾から復活させた酒米
北陸12号は、日本で扱う蔵はわずか2蔵。
県下では一手を担うこの米を
蔵は小出地区20件ほどの契約農家とガッチリ組み
「プライド」という研究会を立ち上げ
酒質向上のため研鑽を尽くしています。

蔵の中は掃除と整頓が行き届き
物があるべき定位置に黄色いライン。
そういえば数年前
ひとりで向かったにいがた酒の陣では
緑川のブースが異彩を放っており
驚いたのを思い出しました。
茶室のような和の室礼(しつらい)
お祭りムードの会場で、そこだけが静か　笑
背筋を正しお酒を頂きたくなる空間づくりと
蔵の中の清潔さに
緑川が持つ強い精神性を感じずにはいられませんでした。

酒質は穏やかで
突出した個性を感じる酒ではありませんが
食事とともにスムースに喉をとおり
やわらかで角がない。
ちょっとあっためてみようかな
器をかえたらどうかな、なんて
この一本の可能性を探りたくなるような
気づくとアレ！こんな呑んじゃってる！
と驚くような
品がよく、静かに美味しいお酒です。

都屋での取り扱いがスタートしたのは
20年近く前のこと。
自らの酒のアイデンティティをしっかりと持ち
営業はしない。顔の見える商売をしたいから
行き先がわからない通販という形はとりたくない。
その価値観を共有し、裏切らない店としか組まない。
蔵元の潔いまでの覚悟に
店主も心をうごかされました。

六代目となるご子息、一幾氏も蔵に入り
ますます楽しみな緑川。
語らない蔵、2日の試飲会では
大いに語ってもらいましょう！

#緑川酒造　 #地酒の都屋　 #酒と食まわりまみあな

29/11/2023

2023.11.29 水曜
【週末はご試飲会にぜひ！】

こんばんは。
今週2日(土)、3日(日)
蔵を招いての有料ご試飲会を開催いたします。
ぜひ蔵元の話を聞きながら
イチオシのお酒をゆっくりと
味わってみてはいかがでしょう！

【ご予約不要！都屋・まみあな有料ご試飲会】
(参加蔵元)
2日(土) 10：00〜17：00
・緑川酒造　6代目　大平一幾氏
・八海醸造　4代目　南雲真仁氏
・特別ゲスト　内山肉店　内山社長
都屋には初めての来店となる緑川酒造と、今年創業100周年を迎えた八海醸造の、どちらもご子息がお酒をご提供。この度は「魚沼の里」でも大人気の雪室和牛・内山社長が素晴らしいサラミ類を試食販売して下さいます！

3日(日) 10：00〜16：00
・朝日酒造　営業部長　中山氏
・越後鶴亀　営業　松島氏
・天領盃酒造　蔵元　加登氏
都屋でもゆかりの深い朝日酒造、「越弌」が大人気の鶴亀、佐渡からは天領盃酒造がまみあなに来店です✨
※松島氏・加登氏の到着は12時〜13時頃となりそうです。お酒はご試飲頂けます♪
サラミのご試食に、緑川の地酒ケーキの販売も♡

(システム)
☆1コイン200円　
☆お酒1グラス(50ミリ) 1〜2コイン
☆各日、全お酒6種1500円
☆まみあなおつまみbox 1500円(15食限定)
お酒とおつまみは、まみあなにてお楽しみください。

6月の試飲会から約半年。
師走の幕開けを蔵元に盛り上げて頂きます✨
お天気が心配ですが、普段なかなか会えない蔵元と交流できる貴重な機会となります。
ぜひとも足を伸ばして頂きたい‼️

都屋・まみあなスタッフで
お待ちしております✨

24/11/2023

Bit オンラインストア専用のアカウントができました😊
是非フォローお願いいたします💐

新潟の素材を使用したドルチェや、
お家でBitの料理をお楽しみいただけるお肉やパスタソース
大切な方へ贈りたい商品を沢山ご用意しております☺️

ぜひご覧ください🌱

オンラインストア専用アカウント



#新潟 #ビットオンラインストア
#燕三条 #東京 #銀座 #伊勢丹 #新潟駅 #新潟ランチ #新潟ディナー #新潟グルメ #新潟カフェ #贈り物にオススメ #ギフトにおすすめ #お歳暮ギフト

08/11/2023

2023.11.8 水曜

【ご案内・まみあな初の酒の会】
👉11/12 お陰様で満席となりました🈵

「まみあなで開催する
最初の酒の会は、麒麟山で！」
スタッフ満場一致で企画された
酒と食まわりまみあなでは初めての開催の
蔵とのコラボイベントのお知らせです。

都屋店主・坂上が問屋修行から新潟に戻り
当時よりお付き合いしてきた大切な蔵
阿賀町・麒麟山酒造。

この度は蔵元の齋藤俊太郎氏を招き
蔵のこれまでの歩み
これからの未来のお話などを
地元食材を取り入れたお料理に
麒麟山とのペアリングを味わいながら
ゆっくりと楽しんでいただける会を催します。

と　き　11月23日(祝)
ところ　酒と食まわり まみあな(都屋となり)
内　容　お一人様8000円(税込)
お酒とお料理のペアリングコースです
時　間　① 13：00〜15：00 👈🈵
　　　　② 16：00〜18：00👈🈵
　　　　各回　定員8名
ご予約　都屋・まみあなInstagram
　　　　ダイレクトメッセージまたは
　　　　お電話にてご予約ください！
　　　　まみあな　025(288)5210
　　　　都屋　　025(285)0761

〆　切　11月20日(月)
定員に達しましたらご容赦ください。

蔵から半径10キロ以内の圃場のお米のみで
全てのお酒を醸すという偉業を
30年かけて成し遂げた
その志と、お酒のおいしさの秘密に迫る
すばらしい時間となるでしょう。

また、提供するお料理に定評があり
自らも麒麟山ファンのまみあな料理人
優さんが作るお料理にもご注目。

蔵と触れ合える機会はあれど
まみあなのような小さな空間の中
少人数で蔵元と語れるなんて、ドキドキ。
また当日は、麒麟山の敏腕営業・此村氏が
都屋にて試飲販売に立つ予定ですので
お気軽にお立ち寄りください！
すでにお問い合わせもあり
定員に達し次第、ご予約終了となります。

深まる秋の昼下がり
ゆったりとお過ごしいただけるよう
準備を進めてまいりますので
麒麟山ファンの皆様、どうぞお楽しみに！

#麒麟山酒造　 #地酒の都屋　 #麒麟山の会　 #酒の会　 #テロワール　 #昼呑み　 #ちょい呑み　　 #新潟酒屋

02/10/2023

おはようございます。
地酒の都屋となり
酒と食まわり　まみあな
10月の営業カレンダーです☺️

お昼から夜7時まで
新潟の美味しいお酒とお料理を
ゆったり楽しんでいただけます。

やっと秋らしくなりましたね！
お散歩がてら歩いて　バスで
ぜひご予約お待ちしております☺️
電話　025(288)5210

15/09/2023

居酒屋百織です^ ^
来週イベントやりますよ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
イベントまで毎日同じ内容の投稿するよう( ´_ゝ`)ﾎｼﾞﾎｼﾞ
ﾃﾇｷｼﾞｬﾅｲﾖｳ
#イベントまで後5日
#さんま
#秋刀魚
#サンマ
#サン〜マ
#3ま♡