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希少価値の高い主要産地以外のワインの固有種ぶどうを使ったワイン販売?

12/11/2023

ジャルダン・サクレは、レバノンのサッバギーエ種を使用した赤ワイン。ステンレスで発酵後、古樽で6ヶ月熟成。華やかな果実味とほどよい酸があり、エキゾチックな風味と長い余韻があります。鶏肉や羊肉におすすめ。
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09/10/2023

近々、ビールのラインナップに加わります。
レバノンのビールです。乞うご期待を！
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04/10/2023

今日はギリシャ🇬🇷ワインのご紹介。

レモン🍋、ライムが主たる香りで、桃🍑とかすかにアプリコット、その周りで塩分を含んだミネラルを感じます。口の中ではアロマティックなレモンの花の香りと塩味、キリッとした酸は口の中をリフレッシュさせてくれます。長い余韻もお楽しみいただけます。

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14/09/2023

今日はトルコワイン、「シルーフクスタン」のご紹介です。
古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける銘柄。
トルコの希少品種、マズローナとケルクシュをブレンドした白ワイン。
ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。ハーブや金柑のような風味の感じられる辛口ワインです。
「クスタン」とは、オーナー家族の出身の村です。
魚介類や鶏肉とよく合います。
#トルコ共和国 #トルコワイン #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #中東 #中東ワイン

13/09/2023

古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける銘柄。トルコの希少品種、マズローナとケルクシュをブレンドした白ワイン。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。ハーブや金柑のような風味の感じられる辛口ワインです。「クスタン」とは、オーナー家族の出身の村です。魚介類や鶏肉とよく合います。 #トルコ共和国 #トルコワイン #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #中東 #中東ワイン #中東好きな人と繋がりたい

06/09/2023

マケドニアワイン、ディッサンホワイトは、旧ユーゴスラビアの土着品種、スメデレフカから生まれた特別なワインです。その特徴的な澄んだクリスタルの青っぽい色は一目で目を引きます。ディッサンホワイトは、ハーブやミネラルの風味が豊かに広がり、飲む人を魅了します。このワインはほどよく冷やして楽しむことがお勧めです。ディッサンホワイトは、マケドニアワインの宝石のような一品で、ワイン愛好家にとって必試の一本です。 #マケドニア #マケドニアワイン🍷 #ワイン好きな人と繋がりたい #わいん #ワイン好き #ワインショップ