15/11/2024
この度、ワイン雑誌 〝WANDS 11&12月号”ブラインド試飲企画でバローネ・ピッツィーニのアニマンテが1位に選ばれました✨🙌✨
シャンパーニュの代わりとなる様なワイン探しとして、瓶内ニ次発酵かつシャンパーニュで認められたブドウ品種を70%以上使用という条件の元、ブラインドテイスティング。
ロオジエのシェフソムリエ井黒様を始め、シャンパーニュについて多くの記事を執筆される島様、ワインジャーナリスト柳様、WANDSの名越様と、錚々たる顔ぶれの方に評価頂き大変光栄です。
ワイナリーの厳格で真面目なワイン作りの姿勢が、品質として評価され、パートナーとしても大変嬉しく思います。
古代品種エルバマットを20年以上研究し、5%ブレンドしたアニマンテ。味わいに奥行きがあり、3段階で違うキャラクターが感じられる素晴らしいスパークリングとコメント頂いております。
ホリデーシーズン、おすすめの一本です🎁
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