Unwined Bar & Vintner

03/07/2024

暑假過了一半，來個中場休息吧！

在眾多勃根地紅葡萄酒產區裡，有一些只有巷子內的饕客知道，例如 ; 在知名白葡萄酒產地中，有一些則是世界排行前三名，例如 .

七月，我們為您準備已經傳承六代的 Roger Belland 侯傑貝隆酒莊釀造的桑特內 Santenay 與夏山-蒙哈榭 Chassagne Montrachet 紅白酒系列！從廣域等級、一級園、到只有該酒莊獨有的 Monople #獨佔葡萄園。

The saveurs de montrachet et santenay.
請準備好體驗葡萄酒世界裡的反差美感 👅我們將了解知名白酒產地的紅酒，以及知名紅酒產地的白酒，期待與您一同體驗！

✨酒單✨
2020 Santenay Beauregard 1er Cru Blanc
桑特內 "Beauregard" 一級園白酒
2020 Santenay Comme-Dessus Blanc
桑特內 "Comme-Dessus" 一級園白酒
2020 Santenay Charmes Rouge
桑特內 "Charmes" 村莊級紅酒
2020 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot-Clos Pitois Monopole Blanc
夏山-蒙哈榭 "Morgeot-Clos Pitois" 一級獨佔園白酒
2021 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot-Clos Pitois Monopole Rouge
夏山-蒙哈榭 "Morgeot-Clos Pitois" 一級獨佔園紅酒

#歡迎私訊報名

日期：2024.07.28 Sun.
時間：15:00-17:30
地點：Unwined Bar & Vintner
台北市大安區敦化南路二段148號
費用：$1500/ 人

26/06/2024

#新酒到貨

您在尋找滋味豐富的白酒嗎？來自法國 呂貝宏產區的瑪隆酒莊特級白酒，在只有30公頃的葡萄園裡挑選高品質果實，酒體中等以上，帶有接骨木花、山楂果、烏桕蜜，以及混和了柑橘味的青草香。

葡萄品種
🍇Vermentino
🍇Grenache Blanc
🍇Clairette

歡迎造訪Unwined 品嚐～

Are you looking for a white wine that has rich taste? The Grand Marrenon Blanc is Maison Marrenon’s premium white wine. Only high quality fruits are selected from 30 hectares of vineyards in the Luberon region of France, with scent of elderflower, hawthorn fruit, tallow tree honey, and the unique grassy aroma mixed with citrus.

Welcome to Unwined and enjoy the special piece of Ruberon blanc!

20/06/2024

Fratelli Ponte winery
誕生於二次世界大戰後的家族酒莊，位於義大利北部 Asti產區。如今已來到第三代，依然將他們的文化與釀酒哲學透過葡萄酒傳承下去。

Fiorellino Rosé Wine
手工採摘的紅白葡萄，細緻地混釀成了亮桃紅色的粉紅酒。帶有活潑、新鮮的果香，以及如香水般的白色花朵氣息。酒體豐沛，很適合作為第一道菜搭配品飲，或是來份起司拼盤一同享用。

此瓶極限量。

14/06/2024

在林蔭大道旁🌳品嚐特級園及年份香檳

當泡泡在酒杯裡升起🍾暑氣就下降了！
今年第一場香檳品酒會，特別為您精選六款香檳及法國氣泡酒，有堅持只採用自家種植葡萄的精緻香檳、也有來自香檳區最古老的12個家族成立的香檳俱樂部酒莊🥂🥂

更多更棒的風味及關於泡泡的故事等您來挖掘！
詳細酒單請👉圖片右滑。

日期：2024.06.30 Sun.
時間：15:00-17:30
地點：Unwined Bar & Vintner
台北市大安區敦化南路二段148號
費用：$1500/ 人

#歡迎私訊報名

04/06/2024

英國酒香之旅：飛去您未能到訪的古老時代與品嚐稀有蘇格蘭威士忌

跟著Unwined走訪愛丁堡、抵達蘇格蘭北高地、參觀威士忌酒廠。再搭乘 Windermere溫特密爾湖區的古董蒸汽火車、探索巴斯的古羅馬浴池，以及其它歷史秘境！這次我們邀請 #世邦旅遊 帶您跨越疆界，體驗大不列顛與愛爾蘭共和國🛫

酒單：
🥃 | Douglas Laing | Single Minded | Highland
Glen Garioch 格蘭蓋瑞 10 yo, 60.6%
Blair Athol 布萊爾阿蘇11 yo, 54.7%
Fettercaim 費特肯10 yo, 43.0%
Ardlair 阿德雷爾 (unpeated Ardmore) 11 yo, 59.8%

限量又即將絕版的 Single Minded 於2013年成立，以延續1999年創立的Old Malt Cast系列。與原酒款不同，Single Minded主打全品項單一純麥、酒款個性鮮明，也帶來與原廠OB 截然不同的獨特風格。

🥃 | J.G. Thomson & Co. | Speyside

Sweet Batch No.2 調和麥芽蘇格蘭威士忌

成立於18世紀的 J.G. Thomson, 被視為調和威士忌的先驅。熱情與想像力是他們的標誌，盡力創作出精緻、前所未有且口味獨樹一格的蘇格蘭威士忌。作為調和蘇格蘭威士忌的藝術家，Sweet Batch No.2 使用各種烘烤程度的木桶來調整風味，無過濾、不額外調色，用本質表現。

日期：2024.06.22 Sat.
時間：15:00- 18:00
費用：$1500/ 人，⭐6/16前早鳥優惠 $1300/ 人！
地點：Unwined Bar & Vintner
台北市敦化南路二段148號

#歡迎私訊報名

04/06/2024

今日單杯

Domaine Clardon old vine Grenacne 2005

位於澳洲南部的麥拉倫谷，星光園的老藤格納希 帶有浪漫的花香，薰衣草、玫瑰花瓣等；隨後而來的是濃郁櫻桃果醬和草莓果香，搭配澳洲獨特的胡椒、八角等香料，香氣層層堆疊。

Today’s special

South Australia‘s Claredon Hills.
Romantic rose flower and lavender in the nose. Cherry jam and strawberry came after. How about aussie’s unique taste like pepper and star anise? Fantasty!

Come today and get a glass of classic aussie McLaren Valley‘s old vine grenache.

14/05/2024

夏日涼涼大作戰。
您的空氣調節師 aka 冷氣已內外清潔完畢，為了維持大家的品飲環境舒適度，我們每日認真清潔！歡迎來Unwined玩😍

🍷訂位或品酒活動詳情歡迎私訊

14/05/2024

廣邀葡萄酒的愛好者，我們一起回到您喜愛勃根地的初衷🍷

讓酒液在您的味蕾上跳舞，聆聽黑皮諾帶來的完美交響曲，
品嚐擁有兩百年歷史的酒莊那顆炙熱初心

六款來自夜丘、伯恩區、金丘、夏隆內丘的勃根地紅酒，這個機會您絕不能錯過！

日期：5/26 Sun.
時間：14:30-17:00
地點：Unwined Bar & Vintner，台北市大安區敦化南路二段148號
費用：$1000/ 人

Ignite Your Passion for Burgundy!
Join us for a joyful afternoon as we dive into the rich tapestry of Burgundy’s red wines. From the rolling vineyards to the centuries-old cellars, taste the velvety elegance, the whispers of cherry, and the earthy undertones that make Pinot Noir a timeless classic.

6 wines from Cote de Nuit, Cote de Beaune, Cote d’Or, and Cote Chalonnais, reserve your glass ASAP!
Limited spots available! Secure your place at the tasting table. DM us to book now.

Date: 5/26 Sun.
Time: 14:30-17:00
Place: Unwined Bar & Vintner | No. 148, Sec. 2, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City
Fee: $1000/ person

17/02/2024

新年新希望！快來參加星期天2月25號下午2點半 Unwined 舉辦的勃艮第夢幻品酒之旅！風趣大方的 Sophia Huang 講師會帶您品嚐六款法國🇫🇷勃艮第的葡萄酒，一款氣泡酒，一款白葡萄酒，四款紅葡萄酒。座位有限，快來報名吧！費用為$1000/位。

Let's start 2024 in the right direction with a Burgundy wine tasting at your friendly neighborhood Unwined! Come and join us on Sunday, February 25th afternoon at 2:30 p.m. You will be tasting 6 amazing wines with Sophia Huang. The fee is NT$1,000/person. See you soon!

1. Domaine des Moirots, Cremant de Bourgogne Blanc NV
2. Domaine Roger Belland, Santenay "Comme-Dessus" Blanc 2020
3. Domaine Prent, Bourgogne Cote d'or Rouge 2020
4. Domaine Vincent Latour Volnay "Vieilles Vignes" 2011
5. Domaine Fabrice Vigot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013
6. Domaine Claude Dugat Bourgogne 2020

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請記得飲酒勿開車！開車勿喝酒！

01/02/2024

農曆新年買二送一活動！
春節即將來臨，您挑選了適合搭配年菜的酒款嗎？
Unwined團隊用心為您準備五款來自法國、西班牙、葡萄牙各式酒款、歡迎拜訪門市或私訊小編獲得更多資訊!

*送贈之品項以價低者計

Chinese New Year Buy 2 Get 1 Free Event!
In preparation for the CNY, your neighborhood friendly Unwined Team has selected 5 wines ranging from sparkling, white and red for you to choose from to pair with your CNY dishes! Please drop by to find out more. See you soon!

*The free item to be the lowest price of the three
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請記得喝酒不開車，開車不喝酒！
#未成年請勿飲酒

Unwined的葡萄酒以“最優價格提供最佳品質”的宗旨為選擇基礎。單杯品項每週更換。我們沒有偏愛的品項，只會推薦符合您獨特要求的酒。外帶或內用，週二至週日1500-2300，週五及週六延長至01

29/12/2023

2024年要來臨了！決定了去哪裡跨年了嗎？要不一起來Unwined喝杯葡萄酒🍷，調酒🍸，或 a ahot 🍹吧！Happy Hour從五點到八點，店長精選單杯買一送一！快來一起狂歡🎉倒數歡迎2024年的來臨！🥳
Unwined welcomes you to a night of happy hour, great drinks and fun crowd to bid farewell to 2023 and welcome in the brand new 2024! We have wine, we have cocktail and we have shots just for you! 😑🌟 Come and join us for the countdown!!
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請記得跨年喝酒不開車，開車不喝酒！

16/03/2023

全台獨家代理：以紀念發明自然甜酒製法的醫生命名的Arnaud de Villeneuve，成立於1909年，位於南法自然甜酒重要產區Rivesaltes，除了風味飽滿的自然甜酒，更有充滿南法獨特風味的各類不甜葡萄酒。歡迎蒞臨品嚐選購 🍷 Exclusive distributor in Taiwan: Arnaud de Villeneuve, named after the doctor who invented a natural sweet wine making method, was established in 1909. Located in Rivesaltes, South of France, the maison produces a series of exquisite dry wines in addition to the area’s famed sweet wine 🇫🇷

訂位 Book Here: https://linktr.ee/UnwinedTaipei
電話 Phone: 02 27086511
營業時間 Opening Hours: 1500 - 2300 (禮拜一公休 Closed on Monday)

#南法葡萄酒 #台北葡萄酒吧 #台北葡萄酒專賣店 #法國酒

14/03/2023

全台獨家代理：歷史悠久，位於普羅旺斯艾克斯區的Château Calissanne 由現任莊主Philippe Kessler 2001年承接後致力於葡萄酒的品質與環境永續，更於2006年拓展版圖至教皇新堡🍷 Exclusive distributor in Taiwan: Château Calissanne, a historic winery located in Aix-en-Provence was taken over by the current owner Philippe Kessler in 2001 and committed to both wine quality and environmental sustainability. In 2006, it expanded its offerings to include fine wines of Châteauneuf-du-Pape🍷

訂位 Book Here: https://linktr.ee/UnwinedTaipei
電話 Phone: 02 27086511
營業時間 Opening Hours: 1500 - 2300 (禮拜一公休 Closed on Monday)

#普羅旺斯 #法國葡萄酒 #教皇新堡紅酒 #台北葡萄酒專賣店 #台北葡萄酒吧

11/03/2023

全台獨家代理：成立於1872年的羅亞河Loire Propriétés，由四家合作社酒窖所組成，以優異的葡萄酒品質和不斷的創新而聞名遐邇。歡迎蒞臨Unwined品嘗選購由本店侍酒師Thomas Kao 精心挑選羅亞河產區經典品種Chenin Blanc & Cabernet Franc 釀製的紅白葡萄酒
Exclusive Distributor in Taiwan: Founded in 1872, Loire Propriétés comprises four wine cooperatives and is famed for its excellent quality and innovativeness. Unwined is proud to present to you two truly exceptional and well-priced wines made from the region’s classic varieties Chenin Blanc & Cabernet Franc selected by our resident sommelier 🍷

訂位 Book here: https://linktr.ee/UnwinedTaipei
電話 Phone: 02 27086511
營業時間 Opening Hours: 1500 - 2300 (禮拜一公休 Closed on Monday)

#羅亞河谷葡萄酒 #台北葡萄酒吧 #台北葡萄酒專賣店 #法國酒 #大安酒吧 #敦化南路

10/03/2023

Morgon為薄酒萊十個特級園中以集中飽滿、層次複雜多變著稱，而Côte du Py更是Morgon區最好的地塊之一。Unwined有幸成為Château Bellevue此款2018年佳釀於台灣的獨家代理。歡迎諸位葡萄酒愛好者蒞臨Unwined品嚐選購或致電02-27086511查詢訂購🍷 Among Beaujolais' ten grand crus, Morgon is renowned for its concentration, fullness, complexity and variety, and Côte du Py is indeed one of the best plots in the area. Unwined is honoured to be the exclusive distributor of Château Bellevue’s 2018 vintage in Taiwan. Calling all wine lovers to visit us to taste this extraordinary Beaujolais wine 🍷

#薄酒萊 #台北葡萄酒專賣店 #台北葡萄酒吧 #台北酒吧 #台北酒吧推薦

09/03/2023

Unwined 榮譽呈獻全台獨家代理Damien-Buffet酒莊之Brut Expression 香檳及Brut Rosé 粉紅香檳。位於香檳Montagne de Reims產區的一級園Sacy，Damien-Buffet為當地最老的家族式經營酒莊，至今已傳承15代！歡迎蒞臨Unwined品嚐選購或致電02-27086511查詢訂購 🍾 Unwined proudly and exclusively presents to you Maison Damien-Buffet’s Brut Expression champagne and Brut Rosé champagne. Located in Sacy, a Premier Cru vineyard in the Montagne de Reims area of ​​Champagne, Damien-Buffet is the oldest family-run maison in the area, currently managed by its 15th generation. Please do not hesitate to contact us for further information 🥂

#香檳控

13/02/2023

承蒙 & 不嫌棄 , 店長 Thomas & 我們全體同仁與有榮焉 ❤️🍷🥂

14/01/2023

英格蘭隆朵紅葡萄酒，現在也可以在2020 - 21 連續兩年榮獲米其林一星的 喝到喔

English Rondo Red Wine by 🇬🇧🍷Now also available at A Cut Steakhouse (Michelin One Star 2020 - 21) ⭐️

#台北葡萄酒吧 #台北葡萄酒專賣店 #台北米其林

14/01/2023

英格蘭粉紅葡萄酒 English Rosé Wine by

#台北葡萄酒吧 #台北葡萄酒專賣店

14/01/2023

英格蘭灰皮諾葡萄酒 English Pinot Gris by

#台北葡萄酒吧 #台北葡萄酒專賣店

13/01/2023

Unwined榮譽呈獻釀製於英格蘭Bolney酒莊的一系列靜態葡萄酒，全台獨家代理！歡迎蒞臨品嚐選購 Unwined proudly presents a series of exclusive still wines by , a pioneer in English wine-making industry 🇬🇧🍷🇹🇼

#英格蘭葡萄酒 #台北葡萄酒吧

25/12/2022

快過年了，特此公告Unwined上下同仁將小休數天，期待2023年有機會再為您服務喔！We’ll be closed for a few days to rest and recharge in order to serve you even better in 2023!

#2023 #金兔年

17/10/2022

如有包場活動需求，我們的營業時間可客製化調整喔, 包括禮拜一Our business hours can be adjusted to suit all private hire events, including on Monday!

#包場活動 #敦化南路

12/10/2022

In association with British Chamber of Commerce in Taipei & Taiwan Wine Academy 台灣酒研學院, Unwined Bar & Vintner is delighted to host a Young Professionals Workshop on Wine Tasting Etiquette & Technique. It’ll be an educational, interactive evening perfect for networking and making new contacts. Space is limited so early registration is recommended. 台北英商會，台灣酒研學院 & Unwined 將於11月11日攜手舉辦一場葡萄酒品酒禮儀及技巧座談會。名額有限，鼓勵有興趣與會者盡早報名！

報名連結：https://bcctaipei.glueup.com/event/wine-tasting-etiquette-technique-64842/

For further information, please contact 詳情請洽：

電話☎️02-27086511
電郵📧[email protected]

溫馨提醒：禁止酒駕 & 未成年請勿飲酒

14/09/2022

We’re in Vogue, literally! 感謝台灣Vogue 雜誌的介紹。如果您的生命靈數是4號，期待隨時過來小酌微醺喔！PS 其他靈數的朋友也無任歡迎啦 😘 溫蒂姐 Wendy Sister & Chara Yu

訂位 Book Here: https://linktr.ee/UnwinedTaipei

週二-週日 1200 - 2300
台北市大安區敦化南路二段148號

#葡萄酒吧 #葡萄酒專賣店 #溫蒂姐 #溫蒂姐生命靈數

NB 禁止酒駕 & 未成年請勿飲酒

這週的「V生命靈數」要來跟大家分享與生命靈數1-9號人最契合的台北酒吧圖鑑，讓你一踏進店裡以及喝到第一口調酒時，你會知道這是一間懂你且即將為你帶來一場感官與味蕾最佳結合的放鬆之夜。

04/09/2022

📣9/5-9/10 Unwined 營業時間調整公告📣