La Cave à Terroirs

30/11/2024

Domaine Pataille - Marsannay

Disponible à La Cave à Terroirs 🎉🎉

26/11/2024

IDÉE CADEAUX

Offrez un Cours d’Oenologie à Strasbourg.

Depuis plus de 12 ans, Sylvain propose des cours de culture générale et de dégustation du Vin.

Une idée cadeau très appréciée :
Bon Cadeau
2h45 / 7 Vins

27/10/2024

Vendanges 2024 au Domaine Frédéric Mochel

Merci VinéoNews Alsace pour ce reportage

Vendanges 2024 au Domaine Mochel • VineoNews Alsace • Toute l’actualité viticole en Alsace

25/10/2024

Sélection Caviar 🥂

Retrouvez en boutique notre Sélection Caviar 2024.



officiel

17/10/2024

Nouvel arrivage de Chartreuse ⛰️🌱

12/10/2024

LAROB.COM. / LEMAG.2 🥨

Merci à La Rob.com pour cet sympathique article 🙏

L’association LaRob.com va bientôt fêter ses 6 ans de création 🎉🎂

Elle est aujourd’hui l’une des associations de commerçants les plus importantes de Strasbourg!

« Notre but est de redonner une véritable identité forte au quartier, et de renforcer le lien entre les commerçants et les habitants. Aujourd’hui, nous oeuvrons au quotidien pour dynamiser et faire battre le coeur de notre quartier. Nous avons donc pour ambition de réunir les acteurs de la vie du quartier et ses habitants à travers différents événements culturels, festifs ou commerciaux, promouvoir et privilégier les circuits courts et le commerce de proximité, et mettre à l’honneur des produits et services de qualité, sélectionnés et élaborés avec attention par les producteurs et créateurs de la Robertsau et/ou de la région. »

27/09/2024

Domaine Pignier
Côtes du Jura

Nous particulièrement heureux de proposer le Domaine Pignier, travaillé en biodynamie depuis 1998 et certifié Demeter depuis 2003. Exigence, travail et rigueur sont les maîtres mots de la famille Pignier. Des vins sans artifices, précis et fidèles leurs terroirs.

24/09/2024

Soirée Œnologique sur Mesure à Strasbourg :
> Pour remercie vos clients ou prescripteurs
> Pour animer vos équipes

Une idée de Soirée qui change : décontracté, gourmand, culturel et festif !
Dans vos locaux ou dans les nôtres !

Contactez-nous pour en discuter

18/09/2024

VIGNOBLE SIMIAN

Chateauneuf du Pape / Massif d’Uchaux / Côtes du Rhône

Des grands vins, digestes et élégants, qui raviront tous la amateurs de vins de la Vallée du Rhône.

16/09/2024

Les Crémants du Domaine Jean-Claude Buecher

100% Crémant 🥂. Le domaine de Wettolsheim s’est spécialisé dans la production de crémants d’Alsace 🥨

La Cuvée Fleur de Lys ⚜️est l’une des cuvées emblématiques de Franck Buecher, 100% pinot blanc sur le Grand Cru Pfersigberg : un vin raffiné et délicat, on adore ! 👏🍾

10/09/2024

A Strasbourg-Robertsau, La Cave à Terroirs vous propose une sélection rigoureuse :
Vins d’artisans 🍷, Fromages affinés 🧀, Salaisons de Terroirs 🥓, Spiritueux 🥃 et d'Épicerie fines .
Plateaux Apéritif et Cours d’œnologie.

28/08/2024

🧀[Plateau Fromage]


Commandez tout au long de l’année nos plateaux sur le Site de La Cave à Terroirs.

23/08/2024

Les Eaux Botaniques de la Maison Hyca : Désaltérantes, Gastronomiques, Naturelles, Alsaciennes, Raffinées et Sans Sucres 👌👌👌

Comment intégrer des distillats de plantes à une eau finement pétillante 👍👍

23/08/2024

Les Eaux Botaniques de la Maison Hyca : Désaltérantes, Gastronomiques, Naturelles, Alsaciennes, Raffinées et Sans Sucres 👌👌👌

Comment intégrer des distillats de plantes à une eau finement pétillante 👍👍

Il fait chaud ! ☀️

Le moment idéal pour boire une eau botanique! 💧

22/08/2024

[Plateau Charcuteries]

Pour un Apéro,
Pour un Repas,
Pour une Raclette,

Commandez tout au long de l’année nos plateaux sur le Site de La Cave à Terroirs.

13/07/2024

Cidres et Poiré du Domaine Johanna Cécillon

Le Domaine comprend 14 ha de vergers sur les communes de Sévignac et Trédias, au nord est de la Bretagne.

Les pommes sont récoltées d’octobre à décembre manuellement. La fermentation est gérée en cuve puis l’assemblage se fait en fût, avec des levures indigènes. Le cidre est mis en bouteille fin avril, sans ajout de souffre, non gazéifié et non pasteurisé. Une refermentation s’opère ensuite dans les bouteilles. La prise de mousse naturelle masque quelque peu la limpidité.

L’élaboration du poiré – Les poires sont récoltées en septembre manuellement. Le travail au chai est mené avec délicatesse pour ne pas brusquer les cidres. La fermentation est gérer en cuve puis, s’opère un assemblage des différentes variétés avec les levures indigènes. Les poirés sont mis en bouteilles fin avril, sans ajout de souffre, non gazéifié et non pasteurisé. Une refermentation s’opère ensuite dans les bouteilles. Ces dernières sont stockées sur latte pendant 24 mois. Elles sont ensuite dégorgées à la volée.

14/06/2024

[DOMAINE VAÏSSE]

De retour en 75cl et en Mg, quel bonheur de vous proposer ce superbe domaine languedocien des Terrasses du Larzac.

07/02/2024

[Cours Découverte des Sakés Japonais]

Inscription sur www.caveaterroirs.fr ou au 0388345419
Prochaine date : Mardi 27 Février à 19h30

Un approche simple, pédagogique et conviviale pour découvrir l’univers des véritables sakés japonais aux antipodes des idées reçues : le Saké Japonais titre en général entre 14 et 18%vol.