What are the opening hours?

Monday 09:00 - 22:00 Tuesday 09:00 - 22:00 Wednesday 09:00 - 22:00 Thursday 09:00 - 22:00 Friday 09:00 - 22:00 Saturday 09:00 - 22:00 Sunday 11:00 - 21:00

亨玖洋酒市場, 文山區景福街204號一樓, Taipei (2025)

23/12/2023

－－📍年末筵席專案 🍽️－－

格蘭多納+班瑞克12年，一次購買12 or 24瓶，幫您升級宴會氣氛！
現場還送試飲酒+幸福大使服務!

買多納12年 or 班瑞克12年共 12 瓶，即享：
→ 幸福大使一位，前往筵席現場服務 2 小時
→ 現場再加送同款試飲酒 1 瓶！
買多納12年 or 班瑞克12年共 24 瓶，即享：
→ 幸福大使一位，前往筵席現場服務 2 小時
→ 現場再加送多納15年 or 班瑞克16年 1 瓶！
注意事項:場次有限，額滿為止，須提前十天預訂(2024春節不開放預訂)
一同享受層次馥郁、尾韻絕倫的威士忌風味，將完美體現於每場饗宴！

欲報筵席專案請洽詢粉絲專業及俞編🥰
本公司保有活動最終解釋權

－－－－－－
亨玖洋酒市場📍景美店
📱02-2935-4462
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🔞未滿18歲請勿飲酒
🚳酒後不開車安全有保障

21/12/2023

－－龍年新品快報－－

The Whisky Trail 淬鍊威酩
雙龍獻瑞龍年新年賀歲限定版威士忌

想不到吧，俞編一天居然連發兩彈
距離2023結束只剩下10天囉！
跨年揪了嗎？好酒好威買了嗎？
還沒的話趕快找亨玖了阿！！！
好啦，我來幫你轉回去看酒款資訊吧🤣

酒款資訊：
酒廠：An Islay
蒸餾/裝瓶年：1992-2023
年份/酒精度：30yo 52.7%
桶型 : HHD

酒廠：An Speyside
蒸餾/裝瓶年：1992-2023
年份/酒精度：31yo 51.1%
桶型 : BARREL

龍年不愧是為華人的大年，今年淬鍊威酩也準備了雙龍獻瑞限定威士忌獨獻台灣來慶祝甲辰龍年這個好年份，淬鍊的代理商為了挑選出龍年賀歲威士忌出來我相信也是想破了頭阿～～～
這套精心設計的雙龍酒標象徵著吉祥富貴、諸事圓滿、經過時間的淬鍊更是帶來豐富優雅、完美平衡的頂級味覺與視覺的享受。
此等優秀的裝瓶不論是送禮還是收藏，絕對都非常合適呢。

順帶一提，這個各經銷配量直接少到沒剩，價格又甜的不行
有興趣請直接洽粉絲專業或俞編嗲嘶❤
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21/12/2023

－－龍年新品快報－－

That Boutique-y Whisky Company
漫畫標－龍年新年賀歲限定版威士忌

酒款資訊：
酒廠：Jura Distillery
年份/酒精度：7years / 45.5%
裝瓶數：661瓶

今日新品漫畫標，又稱TBWC
最著名的就是會以主題性去賦予該瓶裝瓶有趣的作畫
今年的龍年賀歲版中非常明顯的看見東西方的神話龍在同一幅畫裡頭
另外居然還有暴龍跟劍龍，真的是咚咚龍咚鏘了😂
重點是居然看到他們在齊聚一堂在牌桌上打麻將!!
偷偷看劍龍的牌居然還有一坎發財呢，等等記得加一台阿😝～～
如此有趣的繪畫風格(腦洞大開)我想只有漫畫標才有辦法做到了吧哈哈
年年都有蒐集有趣漫畫標賀歲版的你，今年也不要錯過了這麼有趣的裝瓶呦～🥳
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#漫畫標
#新年 #麻將
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14/12/2023

晚安呀，各位玖友酒友🥳
今天俞編要來推推一支新包桶囉！
鏘鏘～就是圖片上的這瓶Caperdonich啦
可能有些朋友會發現到
疑？這瓶非常非常的眼熟呢
對的沒錯，這桶好酒其實有一半是由我們亨玖包下來的
另一半則是島嶼海風 Salty Breeze 的品飲筆記海風哥包下來的～～
所以即日起在亨玖洋酒市場景美店與南京店也可以享用與購買到這瓶優秀的Caperdonich呦😝

「Caperdonich酒廠介紹」
中譯卡普多尼克，不過俞編喜歡叫他咖波
酒廠建立於1898年，蓋爾語的意思為：神秘之井
卡普多尼克最早為鼎鼎大名的Glen Grant格蘭冠的二廠，由於當時英國禁止同時經營的釀酒廠使用相同的名稱，酒廠的名字也從Glen Grant ，同期因相同的名字而改名的酒廠也不在少數，例如「Brora與Clynelish」
由於歷史原因咖波創廠僅四年即休廠，一直到1965年才被 Glenlivet Distilleries Ltd 重建經營，並於1977年被轉售給Seagram集團。
隨後咖波也是非常的命運多舛的又於2001被賣給了保樂力加集團，並於隔年的2002隨即休廠關閉了，在經歷了休眠了一段時間後，保樂力加並沒有把咖波給復活，而是於2010把蒸餾器設備拆除並售給了位於比利時的The Owl Distillery。
值得一提的是保樂利加也把現在大家很喜歡的IMPERIAL帝國在2013也整個拆光光，隨後在原址於2015蓋了新帝國Dalmunach。

酒款資訊：
酒廠：CAPERDONICH 卡普多尼克
蒸餾/裝瓶年：1994-2021
年份/酒精度：27yo 56.8%
桶型 : Hogshead 裝瓶數：265瓶

俞編說：
不論是曾經喝過或是沒喝過Caperdonich的朋友都非常建議現在趕快入手這瓶優秀的咖波哦～
畢竟現在關廠的威士忌近年也是大家非常追逐的對象，不論是數量還是價格都變得越來越不親民了，所以有在關注亨玖資訊的朋友有看到這篇發售文的話，趕快來洽詢吧🥰🥰

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#卡普多尼克
#關廠威士忌 #亨玖包桶
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13/12/2023

－－ＳＭＯＳ新品快報－－
The Single Malt of Scotland

距離明年只剩下18天了，請各位朋友踴躍詢問～
一人帶一瓶SMOS救救俞編爆炸的倉庫(X

❤今日新品資訊❤
A MARRIAGE OF CASKS 精選系列：
An Islay Distillery 30y 47.5%
這一瓶艾雷特別選擇了三桶1990~1991年的威士忌來進行勾兌並以原酒的形式裝瓶釋出，其中使用了兩桶美國橡木桶與一桶雪莉桶，初聞就能夠很明顯的感受到是來自哪一個蒸餾廠所釋出的優秀威士忌。
－－－－－－－
Linkwood 2010 13y 54.6% 台灣限定單桶
Cask type : Hogshead Quantity: 278
超深色的林克伍德 , 究竟是不是雪莉控的勝利呢❤
Blair Athol 2008 14y 53.8%
Cask type : Barrel Quantity: 184
A Lowland 2009 13y 56.7% (GlenKin....?)
Cask type : Hogshead Quantity: 232
Teaninich 2007 15y 55.6%
Cask type : Hogshead Quantity: 277
－－－－－－－
Reseve Casks 特選原桶系列
Glen Eigin 2011 11y 48%

其實本來這批應該還要有一支帝國的QQ
只是那個一根手指頭的數量真的是馬上被搶走了
不過也沒關係的啦～～～
還有香香的An Islay(Laph....?)跟台灣限定黑嚕嚕單桶
本次SMOS新品一樣維持非常佛心的價格
趕快洽詢俞編或粉絲專業吧🥳

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11/12/2023

－－本週艾雷重擊新品快報－－

「已完售不再回覆」
「已完售不再回覆」
「已完售不再回覆」

為了慶祝艾雷重擊在台南水交社新開幕的品牌概念店
艾雷重擊準備兩款開店紀念裝瓶發行
喜歡他們裝瓶選酒的小夥伴們請仔細看清楚囉❤

【The Whisky Blues 威士忌藍調】 No.037 Ben Nevis 1996 26Yo
【 WHISKY AGE CONCEPT STORE 艾雷重擊品牌概念店】
開店紀念裝瓶正式發行！

【酒款介紹】

Ben Nevis 酒廠建立於1825年，是蘇格蘭最古老的酒廠之一。該酒廠位於英國最高山脈 Ben Nevis 山腳下，這座壯麗山脈的山頂海拔高度為 4,406 英尺，是該地區第一家合法能生產威士忌的酒廠。

在 Ben Nevis 酒廠不斷易主的歷史中，1955 年由當時的經營者 Joseph Hobbs 安裝了考菲蒸餾器(Coffey Still)，成為當時該產區第一家可以同時生產麥芽與穀物威士忌的酒廠。現在酒廠由日本 Nikka 公司在1989年收購後營運至今，有一大部分基酒都提供給 Nikka Black 調和使用。

【艾雷重擊品牌概念店】的成立就猶如 1955 年時的 Ben Nevis 酒廠一樣，不僅提供自有裝瓶品牌及代理品牌酒款單杯品飲，還有整瓶販售的模式，可以說是水交社區首家以此獨特型態經營的概念店。

開店紀念裝瓶則是精心挑選在整體水準表現都非常優異的 1996 年蒸餾的 Ben Nevis 裝瓶，就是為了感謝這幾年來自多方支持才能讓這家店應運而生，當品飲到這款擁有甜美果香調性的 Ben Nevis 就像置身於風格明亮清新的店裡品飲著一款又一款讓人感到喜悅的酒。

The Whisky Blues No.037 Ben Nevis 26Yo
裝瓶品牌：The Whisky Blues
蒸餾年：1996/11 裝瓶年：2022/11
酒齡：26yo 桶型：Refill Hogshead
酒精濃度：53.2% 總裝瓶數：169

－－－－－－

【The Whisky Blues 威士忌藍調】No.059 Vallein Tercinier Lot 90
【WHISKY AGE LIQUID LIBRARY 艾雷重擊酒精與咖啡因】
開店紀念裝瓶正式發行！

【酒款介紹】

Vallein Tercinier 是一家完全獨立的家族企業，500年以來一直在蒸餾和熟成所有不同年份的生命之水，為干邑愛好者提供最佳選擇。

這桶干邑則是來自於優質林區(Fins Bois)，優質林區的風土特徵是海洋性氣候和各種不同的土壤類型構成，從含鐵豐富的紅色岩石土壤到重質粘土和碎片狀的白堊土和石灰岩都有。優質林區干邑主要由 Ugni Blanc 白葡萄製成，有加入一定比例的 Colombard 和 F***e Blanche 白葡萄，具有明顯的果香和花香氣息，酒體以紮實和優雅間的平衡而著稱。

【艾雷重擊酒精與咖啡因】在裝潢期間時，代理品牌之一的 Maltbarn 提議一同聯名這桶品質極佳的優質林區干邑，當時想像著在店裡這樣的氛圍與空間慢慢地品味這杯干邑，似乎能將時間就停留在此時此刻，那感覺一定非常棒！

於是在沒試樣本的情況下就決定一起聯名，空運來台後便立即開瓶品嚐，哇！打從心底讚嘆著這桶干邑真的選對了！現今單桶威士忌價位持續攀高，繼蘭姆酒後【The Whisky Blues 】再任性了一次，推出品牌第一款干邑要與各位酒友展現除了威士忌外，干邑也可以是個很棒的新選擇！

The Whisky Blues No.059 Vallein Tercinier Lot 90
蒸餾廠：Vallein Tercinier
蒸餾年：1990　裝瓶年：2023/08
酒齡：32　桶型：Oak
酒精濃度：54.2%　總裝瓶數：142

－－－－－－
#艾雷重擊 #威士忌藍調

－－－－－－
本次紀念裝瓶居然有大家都喜歡的96班尼富呢～
另外由他們選出來在優質林區的干邑俞編喝了也是喜愛不已
兩款數量皆配極少，趕快來洽詢亨玖洋酒市場呦❤
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11/12/2023

－－本週艾雷重擊新品快報－－

【The Whisky Blues 威士忌藍調】
No.048 Bushmills 20Yo for《守護黑面琵鷺》紀念裝瓶正式發行！

【酒款介紹】

《守護黑面琵鷺》這部紀錄片是梁皆得導演用了30年的時間去拍攝紀錄有「黑琵先生」之稱的王徵吉先生及許多保育人士對於黑面琵鷺是有著如此深厚的情感，投入大量心力關注生態保育，讓從原先不到 300 隻要瀕臨絕種的黑面琵鷺，到 2022 年已達 3000 多隻較為穩定的狀態。

就如同建立於 1743 年的 Bushmills 酒廠，在 1885 年經歷一場大火後重建，接著1920 年美國的禁酒令對愛爾蘭威士忌產業造成了沉重打擊，但 Bushmills 仍然頑強的存活了下來營運到今日。

“We’re not the best because we’re the oldest, we’re the oldest because we’re the best.”( 我們並非因為最老所以成為最好，我們是因為最好所以才能成為最老。）由酒廠首席蒸餾師 Colum Egan 說出這句話，代表 Bushmills 對自家生產的酒質充滿信心。

無論是守護黑面琵鷺的保育人士，還是 Bushmills 裡的製酒人士，都各自用他們的語言與與歲月痕跡，訴說著一段又一段的故事。我們將這桶可以標示酒廠名的 Bushmills 獻作為這部紀錄片的紀念裝瓶，同時讓大家在喝酒的同時，也能對生態保育盡些心力，這款酒每瓶艾雷重擊都會捐出 NT500 于【財團法人高雄市野鳥學會】，讓守護鳥與環境的這份心意延續下去。

The Whisky Blues No.048 Bushmills 20Yo
蒸餾廠：Bushmills
蒸餾年：2002/09 裝瓶年：2023/05
酒齡：20 桶型：Barrel
酒精濃度：54% 總裝瓶數：212

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#艾雷重擊 #威士忌藍調

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細細地品嘗威士忌的同時，是否感受到世界多了什麼變化?
為了宣揚保育及守護環境的心意
艾雷重擊每販售一瓶守護黑面琵鷺紀念款都會捐出$500元到【財團法人高雄市野鳥學會】
不論是支持他們的行動還是喜歡他們的裝瓶，都請多多支持吧❤
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09/12/2023

－－年末活動－－

每年到12月這時候
總是會思考今年自己喝了那些酒，收到什麼有趣的禮物及祝福

今年年末不用思考啦！！！
大器的帝亞吉歐把拔不只幫大家挑好好酒可以讓您帶回去開心舉杯
也幫各位挑好了可以送您重視的親朋好友的禮物了～～～🥳🥳🥳

(　ﾟ∀ﾟ)つ佛心公司≡≡≡♡♡♡）
(　ﾟ∀ﾟ)つ佛心公司≡≡≡♡♡♡）
(　ﾟ∀ﾟ)つ佛心公司≡≡≡♡♡♡）

活動辦法：
(1)活動：約翰走路滿額送外套

活動期間：即日起-12/31
活動執行：購買指定品項滿2388，贈約翰走路潮黑外套乙件
品項：
約翰走路黑牌
約翰走路綠牌
約翰走路金牌
約翰走路雪莉15年

(2)活動：蘇格登13年送蘇玳酒杯

活動期間:即日起-12/31
活動執行：凡購買一瓶蘇格登13年，即送蘇格登蘇玳杯乙只

(3)活動：慕赫滿額送德國雙杯組

活動期間：即日起-2/28
活動執行：購買慕赫12或16滿3200即送一組德國雙杯組。

(4)活動：購買XR贈送J.Lindberg 休閒帽。

活動期間：即日起-12/31
活動執行：消費者購買XR 21 + XR 23 各一瓶，即贈送J.Lindberg 休閒帽乙頂。

即日起到亨玖洋酒市場景美店與南京店選購上列產品
即可獲得＂一堆＂的精美禮物～～～～
詳情請洽粉絲專業或您認識的小夥伴們詢問！
贈品數量有限送完為止鴨，喜歡的話趕緊的吧🥰

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#帝亞吉歐 #蘇格登
#約翰走路
#慕赫
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08/12/2023

特別的祝福，讓這份禮物變得不一樣｜

＃坦杜生肖系列龍年限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌新年禮盒

龍年就是要霸氣！這隻坦杜龍一出，就知道肯定來頭不小。特別為了龍年量身打造 —— 傳說中，只有最強壯的龍能飛躍斯佩賽的河水，為了紀念 12 年一次的磅礴龍年，坦杜特別挑選出陳放多年的雪莉原酒，不僅是桶裝批次強度、100%訂製雪莉桶熟成，禮盒更別出心裁設計成一條氣宇非凡的龍，送出手，光是氣勢就碾壓眾人！

把這份尊貴不凡的頂峰之禮，送給那位你崇拜、你敬佩、你的愛戴之人。

#未滿十八歲禁止飲酒
#開車不喝酒安全有保障
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#坦杜
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08/12/2023

｜特別的祝福，讓這份禮物變得不一樣｜

＃格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌新年禮盒

非要有紅色才喜氣的龍年，送上從裡到外到骨子裡的格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌禮盒，第一眼就叫人心花怒放。

紅色金色相互輝映，風格簡約且具有現代摩登感，一打開禮盒的大門 —— 一瓶象徵全蘇格蘭最慢速蒸餾與訂製雪莉桶的格蘭哥尼12年，與典藏小樣酒搭配一只鑽石相聚雕刻杯，令這份禮物顯得隆重又珍貴。時代在跑，但我們心意不變，如同格蘭哥尼一般具有沉穩深厚的實力，只願意把這樣一份禮重情意重的禮物，送給心目中，最好的你。

迎接新的一年，一起朝格蘭哥尼的慢精神看齊，每一步都走得又穩又好！

#未滿十八歲禁止飲酒
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07/12/2023

－－經銷新品速報－－

週四晚上好～
今年又快結束了，不知道各位小夥伴有什麼安排呢？
俞編很邊緣目前只有在家裡蹲的計畫，還是睡飽一點的好（Ｘ

今天跟大家報告一下
其實早在上月我們家就已經開始經銷格蘭艾樂奇了呦～
喜歡艾樂奇的小夥伴之後也歡迎多多詢問粉絲專業！
不論是核心年份還是未來的系列，都會準備在門市給大家參觀選購🥰

那麼接著來看今日產品速覽🥳
Glenallachie Distillery

2023 兔年限定 11years 58.6% 艾樂奇首席釀酒大師Billy Walker
使用Chinquapin桶、波本桶、Oloroso雪莉豬頭桶完美結合的風味工藝

2024 龍年限定 14years 54.2% 採用西班牙頂級100% Oloroso雪莉風味桶
濃郁、豐富的蜜餞、花果香及奶油蜂蜜風味，好想多喝兩口啊~~~

2012-2023 Cuvée cask finish 48% 結合歐洲四大精品葡萄酒莊之頂級橡木桶
包括波爾多兩家一級莊（Premier Cru Classés），南法Languedoc產區紅酒莊及義大利Valpolicella 甜型紅酒莊

2023 Cask strength Batch 10 58.6% 艾樂奇首席釀酒師Billy Walker親自挑選
使用PX、Oloroso雪莉桶、處女桶及紅酒桶勾兌而成的精心之作

2006-2023 17y 60.3% PX Puncheon Single Cask
少見的PX邦芎桶，更少見的優質單桶!

那麼今天的經銷速報就到這邊結束啦!
所有配量皆不高，歡迎參觀門市搶購(O
不然可是不等人的呢~
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#格蘭艾樂奇 #艾樂奇
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30/11/2023

－－週五晚間新品特報－－
WATT ＷHISKY 瓦特獨立裝瓶廠

來來來照過來，年底ㄌ這麼冷不喝威士忌要幹嘛(X
瓦特威士忌新品上市，哎呀又是豐富的菜端上桌了呢!
這次的配量少到俞編某幾瓶都想要收起來了可惡

上菜啦！

DALMUNACH (新帝國)
2016-2023 6Y 57.1%
桶型：Amontillado Sherry Butt

Glenlossie
2013-2023 10Y 56.4%
桶型：Hogshead

A Highland (Clyne...?)
2011-2023 12Y 58.9%
桶型：Barrel

Inchfad (羅夢湖)
2017-2023 6Y 56.0%
桶型：Tawny Port Barrique

North British
1991-2023 32Y 50.1%
桶型：Barrel

Port Dundas
2000-2023 22Y 57.1%
桶型：Barrel

TRINIDAD RUM (8年歐陸8年熱帶)
2007-2023 16Y 57.1%
桶型：Barrel

有興趣的朋友歡迎直接++
要搶要快鴨！
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24/11/2023

－－週五晚間新品速報－－

晚上好各位朋友，繼上週酒展的激( ㄅㄠˋ )情( 一ㄣˇ )快樂結束後
今天就來幫大家準備新品啦～～～
眾所皆知明年就是生肖年最矚目的龍年，那麼...
俞編在這宣布龍年生肖產品戰正式開打XD
讓我們接著看百家爭鳴的一年會有什麼好東西吧🥳

這次TOMATIN也帶來了三款最新力作來迎接龍年
每一瓶看的我是口水直流鴨
不論是收藏還是品飲，都非常推薦趕快來帶他們回去鴨!
那麼就直接來看本次的產品細節吧～

TOMATIN 2006 祥龍獻瑞
2006-2023 16Y 57.2%
桶型：First Fill Amontillado Sherry Cask

TOMATIN 2008 龍騰福耀
2008-2023 14Y 61.2%
桶型：First Fill Amontillado Sherry Cask

TOMATIN 2008 龍騰富貴
2008-2023 14Y 61.2%
桶型：First Fill Amontillado Sherry Cask

是的你沒看錯😆
這次三款龍年裝瓶都是非常少見的Amontillado Sherry Cask
而且更是採用了First Fill而不是較常看到的Refill或Hogshead
三瓶數量都配的非常少呢，喜歡的話請幫俞編整碗端走吧～～

－－－－－
#湯瑪町 #寶酒造
#龍年威士忌
－－－－－
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🚳禁止酒駕
🔞未滿18歲請勿飲酒
🚳酒後不開車安全有保障

18/11/2023

元氣滿滿的第二天

就在南港酒展～I017攤位
一起來玩吧🥰

#台北國際酒展

15/11/2023

各位朋友晚上好～
別忘了本週五開始11/17~11/20還有2023台北國際酒展～
這次亨玖也一樣準備了精彩豐富的酒單迎接大家的到來呦🥳

不知道各位的肝與錢包君是不是也準備好了呢😂😂
反正我們是要來啦！！！！
本週五開始我們不見不散～
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#台北國際酒展 #亨玖酒業 #威士忌
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15/11/2023

－－週三小週末新品快報－－

艾雷重擊本週有三款新品上架
音樂家與登山新系列續作
趕快來洽詢亨玖酒業呦　❤

【Whisky AGE 威士忌時代】
畫家 MasonYin 莓森林「音樂家人物系列」
Whisky AGE North British 31YO No.0020

蒸餾廠：North British
蒸餾年：1991/09 裝瓶年：2023/03
桶型：1st Fill Barrel 酒精濃度：45.0%

【Whisky AGE 威士忌時代】
畫家 MasonYin 莓森林「音樂家人物系列」
第三款 Whisky AGE Glen Garioch 11Yo No.0021

蒸餾廠：Glen Garioch
蒸餾年：2011/10 裝瓶年：2023/03
桶型：Barrel 酒精濃度：55.8%

【The Whisky Blues 威士忌藍調】
畫家鴨寶Where's Hazel? 「登山系列」第四款
The Whisky Blues No.042 Guyana MPM from Uitvlugt 30YO

蒸餾廠：Uitvlugt
蒸餾年：1992/11 裝瓶年：2022/12
桶型：Barrel 酒精濃度：50.4%
熟成條件：全歐陸熟成

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#艾雷重擊 #莓森林 #鴨寶

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10/11/2023

－－－週五新品速報－－－
SINGLE MALTS OF SCOTLAND

嗨大家好，本店最混的俞編今天終於來發一下新品了
有鑑於前陣子俞編真的忙爛，近期會想辦法多擠一些資訊給大家補償ㄉ~
如果看到什麼新品沒有發的話搞不好我們家也是有的呦😂😂
歡迎多多洽詢粉絲專業來聊天啦欸嘿～

那麼今日新品資訊就直接往下滑吧❤

A MARRIAGE OF CASKS 精選系列
精選系列是使用數個較優質的單桶進行勾兌且無焦糖著色及非冷凝過濾來呈現最原始的獨特風味～
Speyside Distillery 25Y 52.6%
來自Speyside蒸餾廠，並用了三桶1996年波本橡木桶的威士忌以原酒的方式裝瓶，全球僅780瓶各經銷配量極少。

Glenrothes 31y 53.2%
來自Glenrothes蒸餾廠，並精選了1989與1990兩桶來相互融合，其中則使用了重組桶與雪莉桶以原酒的方式裝瓶，全球僅560瓶各經銷配量極少。
－－－－－－－
A Lowland 2007 15Y 56.6% 台灣限定單桶
Cask type : Barrel Quantity: 269
An orkney 2006 16Y 59.2%
Cask type : Barrel Quantity:253
Linkwood 2011 10Y 55.3%
Cask type : Hogshead Quantity:277
－－－－－－－
Reseve Casks 特選原桶系列
Aultmore Distillery 2011 11y 48%
Caol ila Distillery 2008 14y 48%

不知道為什麼這次的SMOS配量真的極少，少到都要用搶的了(X
有興趣的朋友請直接洽詢粉專或是俞編+1 太慢沒有了的話就沒辦法囉！！

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格蘭金7、高原74～～～
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05/11/2023

開始囉！！
高雄威士忌嘉年華2023最後一天

趕快來B2攤位找我們玩吧～～

03/11/2023

2023高雄威士忌嘉年華就在明天開始！

想喝好酒喝老酒的朋友記得要來找我們玩呀～
這次的酒單可是非常精彩呢🥰

高雄威士忌嘉年華2023
WHISKY FEST TAKAO 2023
November 4th (SAT) AM 11:00- PM 19:00
November 5th (SUN) AM 11:00- PM 18:00

地點:
MLD台鋁晶綺盛宴 MLD Jubilee Hall 錦繡廳
806 高雄市前鎮區忠勤路8號

#找亨玖喝好酒
#喝酒不開車 #開車不喝酒
#未成年請勿飲酒

26/10/2023

《格蘭哥尼Teapot Dram｜再現_跨世紀的銅壺盛典》
＃極罕限量小批次＃初次裝填訂製雪莉桶
＃再顯瀕絕風味＃台灣限量300瓶

每日敬獻酒匠三杯珍釀，150年前酒廠的經典軼聞
格蘭哥尼年度盛典，解鎖銅壺裡的封瓶佳釀
跨越時光的長河，在威士忌的巨牆上再現典雅身影
—— 格蘭哥尼Teapot Dram酒廠限定版第九版 ——
•再現最慢速蒸餾 /六年訂製雪莉桶，恪守酒廠家訓
•奶油焦糖、蘋果派、巧克力及些許辛香揉合成華麗香氣
•濃郁的太妃糖布丁、蜜餞、雪莉氣息繚繞不已
限量小批次問世，奠定了世上僅有少數酩家
得以細品150年前_藏於歷史的瀕絕風味

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#酒廠限定版第九版

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20/10/2023

🍀亨玖洋酒全新包桶🍀

一枝獨秀 - Glenshiel 2011 11years Single Malt Scotch Whisky

裝瓶商:艾雷重擊
酒廠:Glenshiel ( Loch Lomond Distillery)
蒸餾年份: 2011/11/14
裝瓶年份: 2023/04/20
桶型: 1st Fill Bourbon Barrel
裝瓶數: 1 of 218 Bottles

各位朋友晚上好～今天俞編要來帶大家認識一下我們這款新包桶！
相信大家一開始看到Glenshiel這個名字都會覺得很陌生，不過不用擔心XD
其實它就是羅夢湖酒廠蒸餾出來的作品呦，在早期羅夢湖曾經用Glenshiel這個名字作為自家威士忌品牌，在當年也曾經發過不少作品，不過隨著時間的長河過去，酒廠經營策略調整後目前已經不再使用了。
值得一提的是Glenshiel也是一個地名，它是位於蘇格蘭西北高地的一個峽谷，坐落在Kintail National Scenic Area 金泰爾國家風景區是蘇格蘭的40個國家風景區之一，
俞編寫著寫著又神遊到蘇格蘭去了呢 😆

俞編的品飲紀錄：
⭐️聞香:
初聞有著金香花、花粉脂蜜、檸檬片、一點點的培根肉脂香，稍微放了一下後尾段則跑出了類似油菜花的香氣，眼睛閉起來感覺好像躺在陽光晴朗的花海中呢～
⭐️口感:
入口的酒感不重，酒體油脂感豐潤即便讓酒液在口中停留較久也不會覺得刺舌，接著則吃到了檸檬磅蛋糕、些許的青草感、薄荷葉，中段則有著像是楊枝甘露的酸香甜與清涼的口感
⭐️尾韻:
整體尾韻綿長，不知道為什麼尾韻一直讓俞編想到阿嬤烤的薄荷雞🤣，舌根一直餘留著好舒服的薄荷香氣與荷葉的清香，再配上前段的肉汁感差一副刀叉就可以開動了呢！

目前一支獨秀 - Glenshiel 已經在門市上架囉🥰
有興趣的朋友請手刀洽詢粉絲專業或是門市人員呦！
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#艾雷重擊 #亨玖包桶
#羅夢湖
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14/10/2023

－－週六晚間新品快報－－

大家的好朋友艾雷重擊本週有三款新品上架
是畫家合作的新系列作呢～～～
趕快來洽詢亨玖酒業呦　❤

The Whisky Blues 全新系列：
與畫家鴨寶Where's Hazel? 合作的「登山系列」

🥃The Whisky Blues No.043 Jamaica MJV from Long Pond 17Yo

蒸餾廠：Long Pond
蒸餾年：2005/12　裝瓶年：2023/01
桶型：Barrel　酒精濃度：66.1%
熟成條件：12年熱帶熟成，5年歐陸熟成

🥃The Whisky Blues No.044 Jamaica MMW from Monymusk 12Yo

蒸餾廠：Monymusk
蒸餾年：2010/12　裝瓶年：2023/01
桶型：Barrel　酒精濃度：66.9%
熟成條件：8年熱帶熟成，4年歐陸熟成

🥃The Whisky Blues No.045 Cooley 8Yo

蒸餾廠：Cooley
裝瓶年：2023/01
桶型：1st Fill Bourbon Barrel
酒精濃度：54%
總裝瓶數：181

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#艾雷重擊

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13/10/2023

－－週五俞編亂拍篇－－

既上週國慶連假後又來到了週末，不知道各位這幾天是不是上班到眼神死呢？
反正俞編是...很開心可以上班啦（才怪～

那麼今天就不多說了ＸＤ，直接上本週老酒資訊分享～

THE GLENLIVET
CELLAR COLLECTION
1967-2000 46%

今天的主角是格蘭利威的Cellar Collection系列
此瓶作為這系列的第一批作品，時至今日在市場上也很難看見了
俞編也是覬覦它好久好久了嘿嘿，喜歡老利威的朋友就直接來詢問吧🥰🥰

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#格蘭利威
#保樂力加
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12/10/2023

格蘭索Glenglassaugh
全新上市！

格蘭索12年 45%

格蘭索12年威士忌體現了品牌著名的海岸風格。在波本桶、雪莉桶和紅酒桶中熟成，就像是在鹹鹹的海風中散發出的甜美成熟果香味。

酒液呈現亮金色，香氣如輕栩的海風中感受到空氣中帶著杏桃與無花果的成熟香氣，加上熱帶香草的清新風味。

尾韻充滿著櫻桃和奶油的香氣並帶著醃製開心果、棗子和甜無花果的風味。

#格蘭索首款重要的旗艦年份酒款。

格蘭索桑登50.5%

在波本桶、雪莉桶和曼薩尼拉雪莉桶中熟成，帶來濃郁的熱帶甜味和海鹽鹹味。

酒體為夏日金色，如同口感呈現出的香甜香草冰淇淋中帶有熱帶水果、巧克力與淡淡海鹽鹹味。

風味堆疊出海鹽焦糖與鳳梨、櫻桃和葡萄柚等清爽香氣融合，彷彿活躍在海岸之間。

#適合喜愛威士忌的探索者尤其是追求高度酒精濃度和獨特橡木桶風格的人。

格蘭索波索49.1%

在雪莉桶、波本桶和波特桶中熟成。

深琥珀色澤，香氣如海浪般充满豐富的海洋風味，融合了熱帶水果和黑醬油散發出甘草和海帶的氣息。

具有濃厚口感，帶有黑巧克力、發酵豆製品和炙燒芒果的風味，並夾帶著糖蜜和一絲海鹽的迷人滋味。格蘭索Glenglassaugh
全新上市！

格蘭索12年 45%

格蘭索12年威士忌體現了品牌著名的海岸風格。在波本桶、雪莉桶和紅酒桶中熟成，就像是在鹹鹹的海風中散發出的甜美成熟果香味。

酒液呈現亮金色，香氣如輕栩的海風中感受到空氣中帶著杏桃與無花果的成熟香氣，加上熱帶香草的清新風味。

尾韻充滿著櫻桃和奶油的香氣並帶著醃製開心果、棗子和甜無花果的風味。

#格蘭索首款重要的旗艦年份酒款。

格蘭索桑登50.5%

在波本桶、雪莉桶和曼薩尼拉雪莉桶中熟成，帶來濃郁的熱帶甜味和海鹽鹹味。

酒體為夏日金色，如同口感呈現出的香甜香草冰淇淋中帶有熱帶水果、巧克力與淡淡海鹽鹹味。

風味堆疊出海鹽焦糖與鳳梨、櫻桃和葡萄柚等清爽香氣融合，彷彿活躍在海岸之間。

#適合喜愛威士忌的探索者尤其是追求高度酒精濃度和獨特橡木桶風格的人。

格蘭索波索49.1%

在雪莉桶、波本桶和波特桶中熟成。

深琥珀色澤，香氣如海浪般充满豐富的海洋風味，融合了熱帶水果和黑醬油散發出甘草和海帶的氣息。

具有濃厚口感，帶有黑巧克力、發酵豆製品和炙燒芒果的風味，並夾帶著糖蜜和一絲海鹽的迷人滋味。

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#格蘭索
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06/10/2023

－－週五新品特報－－

今天俞編幫大家準備了我私心最愛的酒廠之一～
沒錯，BENROMACH啦！

BENROMACH 成立於1898年，但由於這個時期已經算是威士忌的末法年代，於是在隔兩年的1900才開始生產，並於同年就因缺乏資金而暫時關閉。

而後一直到現代於1993年被鼎鼎大名的 Gordon & MacPhail 收購
並於1997年才終於恢復酒廠的正常運作，非常值得一提的是當時的查爾斯王子於1998年親臨百樂門酒廠親自參加酒廠的重啟典禮，不知道這樣算不算是現任英王也很喜歡的酒廠呢(?

值得一提的是，Benromach現在正致力於復興失落的詩貝賽風格，作出傳統詩貝賽風格，也就是具有煙燻泥煤的威士忌，使用泥煤烘乾麥芽可以追溯到一個多世紀之前，當時詩貝賽的所有麥芽釀造都會在煤炭供應不足時用泥煤來補充火力，從而在那個時代形成所謂的詩貝賽風格威士忌。

今日酒款推播時間：

1️⃣ : Cask strength 12Y 57.2% 原桶強度12年原酒
2️⃣ : VINTAGE 2013 BATCH 01 59.7% 臻選原桶強度2013第一批次
3️⃣ : Contrasts Peat Smoke 46% 對比系列泥煤雪莉
4️⃣ : Contrasts Air Dried Oak 46% 對比系列"風乾"橡木桶
5️⃣ : Contrasts Klin Dried Oak 46% 對比系列"烘乾"橡木桶

不知道大家有沒有注意到，本次新品有兩支很特別的存在呢？
沒錯！就是那個藍藍的新對比系列啦，本次配量也是非常的稀少
想要嚐看看為什麼百樂門酒廠會出如此特別的作品嗎？
趕快把它們帶回去吧嘗鮮吧 🥰

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27/09/2023

－－聖佛力新品上架－－
「初次雪莉桶精選」

本週有新上了很多聖佛力的新單品
俞編特地抓了這四支初次雪莉桶來滿足一下各位朋友的雪莉嘴
喜歡的不要錯過直接詢問吧XDDD

酒款資訊
Orkney (HP) 2005-2023 18years 54.2%
1st Fill Oloroso Sherry Butt

（此瓶須搭任一聖佛力商品）
SPEYSIDE (M!) 2005-2023 17years 57.1%
1st Fill Oloroso Sherry Butt

Glenlivet 2006-2023 16year 58.7%
1st Fill Oloroso Sherry Butt

Craigellachie 2012-2023 10years 68.1%
1st Fill Oloroso Sherry Butt

當然除了這四支新品以外
這次到貨的還有非常多其他酒廠可以選購
也歡迎大家詢問～
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23/09/2023

今天是個憂傷的補班日，你會想到什麼呢?
經過朋友的一點靈感，俞編想到了Auchroisk

Auchroisk成立於1972年，以蘇格蘭歷史來說算是相當年輕的小朋友了，不像其他同集團的老大哥動則百來歲

Auchroisk曾經在1986年用Singleton的名義上市直到2001年它被放棄而改用了現在我們熟知的三間酒廠，直到現今2008年它的名字又再次被更改為The Singleton of Auchroisk

重點是據資料所述1986~2001這15年來許多消費者可能甚至不知道他喝的是什麼XDDD
保安～～～可以這樣改來改去改來改去的嗎！！
所以為什麼會想到它呢，是不是像極了一下改很多補班來填補連休，之後又改掉不補班的我們呢？
反正俞編是覺得滿像的😂

酒款資訊：
Auchroisk 30year 54.7%
Diageo Special Releases 2012

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#其實中文翻譯翻成奧斯魯斯克
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22/09/2023

－－新品發售－－
經典鉅作「MACBETH 馬克白」

眼尖的朋友可能很早就注意到這套威士忌的消息了，今天它們來了！
這一套珍藏採用威廉·莎士比亞最著名的四大悲劇之一「馬克白」為主題，由 LIVINGSTONE 工作室與 ELIXIR DISTILLERS 獨立裝瓶商共同合作挑選以及裝瓶，每款威士忌都代表著劇中的重要角色。
這套限量珍藏的馬克白，預計會推出共４２款威士忌，之後會以每年推出一個章節的方式分成五年發行，並且會以劇中深入的人物詮釋來挑選出不同的蒸餾廠、年份及風味個性，讓品飲者及收藏家有一個完整且清晰的架構。

這套精心之作分成六個角色系列，共42款蘇格蘭威士忌：

The LEADS 主角：五款珍稀麥芽威士忌
The THANES 貴族：十二款珍貴麥芽威士忌
The GHOSTS 幽靈：六款已關廠威士忌
The WITCHES 女巫：四款泥煤威士忌
The MURDERERS 兇手：四款島嶼威士忌
The HOUSEHOLD 家族：十款特色威士忌

如果是想要收藏這套珍稀威士忌的朋友，也可以以角色系列的方式下去收藏喔～
想要觀賞實品的也歡迎隨時到亨玖酒業景美店來參觀🥰
詳細產品資訊及官方品飲筆記可以洽詢小編索取，歡迎詢問
另外俞編也有個人的詳細品飲筆記，也歡迎大家點評觀看XDD

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16/09/2023

各位朋友大家晚上好，

本公司於明日舉辦聚餐活動
請要補貨還是來玩的朋友要注意營業時間呦～

如需線上服務一樣可以洽詢粉絲團
感謝各位🥰

#員工聚餐
#吃大餐囉

15/09/2023

⭐️新款上架 The Whisky Blues new bottling ⭐️

The Whisky Blues 威士忌藍調與畫家 MasonYin 莓森林合作的「音樂家系列」四之四最終款正式上市！

關於畫家：
MasonYin 莓森林是位オ華洋溢的畫家及音樂家。插畫作品出現在MUZIK雜誌的音樂圖畫專欄、與企業合作打造的音樂主題咖啡館、NSO國家交響樂團相關周邊商品等等，同時並專職於成人小提琴教學，是真正的斜槓藝術家。也因此，作品常常可以見到古典音樂家、樂器、樂團演奏等活靈活現的音樂元素。

酒標與酒款介紹：
四位古典音樂家穿越時空到了台灣後，「斑馬線」走了超過九遍、在不同城市的「夜市」吃好吃滿、在宏偉的「國家音樂廳」合照留做紀念，來到了旅程的最後一趟，似乎四個人在這趟旅程還沒一起野餐過，出發總要有個方向，走！到那座熱情的城市：高雄「衛武營國家藝術文化中心」！

在豔陽高照的草皮上，如果這時候可以來一杯酸甜可口的果汁就太棒了！試試看這款牙買加蘭姆酒吧！這間酒廠創立時間最早可追朔到1753年，經歷了幾次易主後，在2009年由 Hussey 家族收購了這間酒廠，遵循流傳至今野生發酵創造出獨一無二的酯類風味，並且從低到高濃度總共有八種 mark，而這家酒廠採用銅製雙罐壺式蒸餾器使其口感更具層次，又酸又甜的滋味還真能在這家酒廠出產的高酯類濃度酒款喝到，由於它從香氣到口感都非常獨特，要比喻的話，可以說是蘭姆酒界的泥煤威士忌或是台灣小吃中的臭豆腐，似乎有種魔幻力量會讓一些人初次品嚐後徹底愛上那股強力膠、燒塑膠和熟香蕉的奇特滋味，這間酒廠就是 Hampden！看啊，又是莫扎特，他已經悄悄地喝了一杯躺在草地上回味著！趕快一起來品嚐這款百年傳統，全新感受的 JMC 吧！

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🥃The Whisky Blues No.041 Jamaica Rum JMC 15Yo

蒸餾廠：Secret Ham###n
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.041
蒸餾年：2007/11
裝瓶年：2022/12
酒齡：15
桶別：Hogshead
桶號：18
容量：700 ml
酒精濃度：64.3%
總裝瓶數：248
酯值：1300 – 1400 gr/hL AA

✴️品飲紀錄✴️

香氣：明亮且熟透的芒果、香蕉和鳳梨等熱帶水果果香與果酸感，淡淡的強力膠、優酪乳、香草和辛香料

口感：濃郁的發酵果酸感、柑橘、鳳梨、酸奶、堅果、些微甘草、木質與辛香料

尾韻：中等偏長尾韻。滿滿的果酸感、蜜餞鹹甜感、淡淡的啤酒花、甘草橄欖、些微強力膠、木質、果酸乾澀感與甜香料

結論：滿滿的高酯類風味，幾乎熟透的熱帶水果果香與果酸感，口感除了有紮實的果酸感、甘草橄欖、蜜餞鹹甜感，酸奶、強力膠、草本、木質讓人不知不覺中喝完了這款酒

#莓森林
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31/08/2023

－－威士忌時代 Whisky Blues 新品上架－－

The Whisky Blues 威士忌藍調與畫家 MasonYin 莓森林合作的「中秋節限定版」正式上市！

❇️關於畫家：
MasonYin 莓森林是位オ華洋溢的畫家及音樂家。插畫作品出現在MUZIK雜誌的音樂圖畫專欄、與企業合作打造的音樂主題咖啡館、NSO國家交響樂團相關周邊商品等等，同時並專職於成人小提琴教學，是真正的斜槓藝術家。也因此，作品常常可以見到古典音樂家、樂器、樂團演奏等活靈活現的音樂元素。

❇️酒款介紹：
皎潔的月光照映在河水上，兔子老闆正倒著從月球送來的威士忌一杯接著一杯給在河濱烤肉的貓咪客人們，這威士忌飽滿的泥煤香與烤肉的煙燻香融合在一起，圓潤甜美的口感從口中滑入喉間有著礦物與灰燼感，搭配烤肉甜味還跑了出來，真香真好喝！挑得真好！不然直接買個幾瓶直接倒來喝配著烤肉吃比較方便，還可以減輕兔子老闆的工作量。

「The Whisky Blues 威士忌藍調」挑選的這款酒是什麼？喔！原來是來自艾雷島南方的 Laphroaig，有著明亮的泥煤果香與奶油滑順般的口感，在口中留下深沈的泥煤甜感。苦盡總是會甘來，這酒不苦，只是那伴隨著泥煤味在嘴裡留下的果香甜感，就像終於盼到中秋節，可以慰勞下自己上半年的辛勞，再找好久不見的三五好友們相聚在一起小酌烤肉，聊聊彼此近況，在這般氛圍下這杯酒越來越香甜，原來這味就是中秋月圓人團圓。
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🥃The Whisky Blues No.054 Williamson Distilled at Laphroaig 16Yo

蒸餾廠：Williamson Distilled at Laphroaig
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.054
蒸餾年：2006/09
裝瓶年：2023/05
酒齡：16
桶別：Barrel
桶號：800136
容量：700 ml
酒精濃度：57.5%
總裝瓶數：209

✴️品飲紀錄✴️

香氣：飽滿的鹹味、泥煤、泥碳、些許煙燻果香、柑橘和李子，鹹奶油、焦糖、烤魚、貝類鮮香、草本藥膏與辛香料

口感：圓潤柔滑的鹹味、泥煤甜香、檸檬、柑橘皮、堅果、花蜜、檸檬草、薄荷與辛香料

尾韻：中等偏長的泥煤、鹹味、柑橘果香甜味、堅果、草本薄荷、礦物感、灰燼感與辛香料

結論：明亮的泥煤甜香，伴隨著些許柑橘類水果果香、些許焦糖和堅果、草本與薄荷涼感的香氣既經典又具層次。口感圓潤易飲，甜美的尾韻留下泥煤、礦物感與灰燼感讓人彷彿處於海岸邊。
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#莓森林
#中秋節 #中秋限定
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31/08/2023

－－威士忌時代 Whisky AGE 新品上架－－

Whisky AGE 威士忌時代與畫家 MasonYin 莓森林合作的「中秋節限定版」正式上市！

❇️關於畫家：
MasonYin 莓森林是位オ華洋溢的畫家及音樂家。插畫作品出現在MUZIK雜誌的音樂圖畫專欄、與企業合作打造的音樂主題咖啡館、NSO國家交響樂團相關周邊商品等等，同時並專職於成人小提琴教學，是真正的斜槓藝術家。也因此，作品常常可以見到古典音樂家、樂器、樂團演奏等活靈活現的音樂元素。

❇️酒款介紹：
在月球的這端兔子們正在努力製作威士忌與裝瓶，交由貓咪太空人將酒送往地球，感覺是個大工程呢！看來要選一個產量較大的酒廠才能幫助牠們順利完成這次的中秋特別任務。「Whisky AGE 威士忌時代」這次精心挑選了這款來自艾雷島東北方有著甜美的煙燻果香的 Caol Ila 。

火箭出發了！推進器噴發出有著煙燻果香的火焰，貓咪太空人正吃著剛剛兔子們用心烤好的食物們，有奶油培根跟香草水梨，最後再來一口香甜可口的威士忌補充能量！看來牠們會圓滿完成這次的任務！我們將這些畫面透過這款 Caol Ila 從香氣到口感在杯中呈現出甜美的煙燻果香甜味，有著中秋節圓滿的象徵。

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🥃Whisky AGE No.0022 Caol Ila 12Yo

蒸餾廠：Caol Ila
裝瓶品牌： Whisky AGE
系列編號：No.0022
蒸餾年：2010/10
裝瓶年：2023/04
酒齡：12
桶別：Refill Barrel
桶號：319311
容量：700 ml
酒精濃度：56.4%
總裝瓶數：209

✴️品飲紀錄✴️

香氣：柔順的泥煤煙燻果香、鹹味、柑橘和淡淡的梅李蜜餞鹹甜香、鹹奶油、火腿肉、堅果、香草、茴香、薄荷與辛香料。

口感：圓潤的鹹味、煙燻、泥煤、柑橘、蘋果、水梨、麥芽、鹹奶油、培根、堅果、香草、薑、豆蔻、薄荷與辛香料

尾韻：中等細長的鹹味、煙燻、泥碳、黃檸檬、麥芽、巧克力、鹹焦糖、檸檬草、木質與胡椒，留下淡淡的灰燼感與明亮果香甜味。

結論：香氣中的煙燻帶著些微泥煤、柑橘、鹹奶油、火腿肉感、薄荷與辛香料整體呈現平衡，口感給人一種咀嚼感，煙燻與培根肉感在嘴裡溫柔地散開，柑橘、堅果、鹹焦糖和辛香料慢慢地堆疊了起來，接連喝了兩口整個甜味是往上提升的。

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#莓森林
#中秋節 #中秋限定
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17/08/2023

－－新品推播－－

《格蘭哥尼12年PluX｜至奢雪莉，嶄新高度》
＃初次PX訂製雪莉桶＃獨獻台灣限量第一版
極度耗時，打造專屬的雪莉桶供應鏈
直至潤桶工序，欽點「西班牙初次裝填PX雪莉桶」獨挑大樑
為台灣酩家量身訂製——格蘭哥尼12年PluX
量身訂製的豐沛心意，獨獻台灣的時間慢液
只為讓雪莉風味，無瑕登台
＃小批次限量第一版＃PluX至奢桶感
43.8%豐盈飽滿的雪莉，將12年推上嶄新的味階
令人難忘的梅乾及蜜餞、葡萄乾
誘人的柑橘及燉煮蘋果使人生津
巧克力、黑棗及橡木氣味交融且綿延許久
讓隱身在年份背後的況味，更加濃稠厚實、深邃悠長

＃格蘭哥尼12年_PluX
＃Glengoyne ＃單一麥芽威士忌
＃等待 #直到超乎期待
#未滿十八歲禁止飲酒 #開車不喝酒安全有保障
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11/08/2023

－－本週新品上架－－

來自The First Edition 首席裝瓶廠
⭐️五聖獸系列套組 ⭐️

白虎 Craigellachie 2007/2022 14年 Sherry Butt 57.7%
朱雀 Talisker 2011-2022 10年 Sherry Butt 58.1%
麒麟 Glengoyne 2008-2023 14年 Sherry Butt 56.1%
玄武 Bunnahabhain 2008-2021 12年 Refill Hogshead 56.1%
青龍 Glenburgie 2007-2023 15年 Bourbon Barrel 55.3%

小編說：
今年不只裝瓶系列作百花齊放，更有許多優質的單桶等著大家挖掘～
這次五聖獸更是齊聚了近年話題性都很高的幾間酒廠，
相信這期作品大家也一樣會很喜歡的🥰

是說...整套帶回家有優惠呦，詳情請洽小編詢問吧～
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#首席裝瓶廠

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09/08/2023

－－威士忌時代 Whisky AGE 新品上架－－

Whisky AGE 與畫家 MasonYin 莓森林合作的「音樂家人物系列」
全四款之第一款，正式公開！

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【關於 Great Northern Distillery 】

Great Northern 這間酒廠是由前 Cooley 酒廠創辦人，同時也是也是 Teeling 酒廠創辦人的父親 John Teeling 建立的。

John Teeling在 Cooley 時期由因出售較多低年份存酒給別的酒廠或品牌，導致沒有⾜夠的存酒能夠熟成，因⽽失去了建⽴品牌的根基。在2011年的時候 Beam Inc. 就將 Cooley 酒廠收購，而 John Teeling 則是從 Diageo 收購 Great Northern Brewery 這間啤酒廠並改建成威士忌酒廠，並於2015年7月31號開始蒸餾，正式更名為 Great Northern Distillery，而 Great Northern 現在則是愛爾蘭產量第二大的酒廠。

Great Northern 目前威士忌產量約為1600萬升，擁有壺式蒸餾器跟連續式蒸餾器，可以生產出穀物威士忌、二次蒸餾麥芽威士忌、三次蒸餾麥芽威士忌、泥煤麥芽威士忌及壺式蒸餾威士忌等各種類型威士忌提供給當地品牌威士忌及小酒廠作為使用。

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Whisky AGE No.0019 Great Northern 5Yo 由於法規限制部分資訊無法標示在酒標上，不過可以跟大家分享的是這批原酒是選用 First Fill Bourbon Barrel 和 First Fill Rum Barrel 兩種桶型各自不同比例勾兌而成，讓這款酒充滿活力的新鮮水果果香，口感呈現奶油圓潤般調性，會推薦大家品飲時可以一小口接著一小口喝，果香甜味會在口中逐漸綻放開來。

就像酒標中的舒伯特帶著微笑騎腳踏車一樣，這款酒無論從香氣到口感除了能讓你感受到青春活力的果香樣貌外，從純飲、加水、調製成 Highball 到與朋友相聚小酌都非常地適合，輕鬆易飲又不失層次感，這樣的酒總是會讓人還想再倒第二杯啊。

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Whisky AGE No.0019 Great Northern 5Yo

蒸餾廠：Great Northern
裝瓶品牌： Whisky AGE
系列編號：No.0019
裝瓶年：2023/02
酒齡：5
桶號：Batch Ref.WA02
容量：700 ml
酒精濃度：58.2%
總裝瓶數：866

香氣：輕柔甜美的新鮮芒果、柑橘、鳳梨和瓜果甜香，再帶有花香、蜂蜜、堅果、木質與香草

口感：圓潤的熱帶果香甜味、青蘋果、奶油、奶油巧克力、堅果、香草、新鮮木頭與辛香料

尾韻：中等尾韻。甜美的柑橘、香蕉、青蘋果、麥芽、木質單寧感、香草與辛香料

結論：香氣充滿著新鮮果香甜味、黃色花蜜香與香草。口感帶著熱帶水果的果酸甜味與奶油圓潤感，加上後段新鮮的木頭單寧感、香草與辛香料。整體層次感表現超齡，甜美的尾韻讓人感到愉悅。
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07/08/2023

－－週一晚間新品特報－－
WATT ＷHISKY 瓦特獨立裝瓶廠

延續著半年前的優秀裝瓶，新一批的瓦特威士忌又到貨了
WATT WHISKY真不愧是小編最喜愛的裝瓶廠之一呀！
這次喝到Sample後果不其然又是深受小編喜愛呢🥰

不免俗地這次還是要提醒一下，這次配貨量依然很少，每個作品都只有配量幾瓶，另外...這次小編也幫大家問到了隱藏起來的這些作品是出自於誰，喜歡打破沙鍋的朋友就當作參考囉～
那下面就讓我們來看一下這次的裝瓶資訊吧～

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PEATED HIGHLAND （Ard....)
22Y 54.0% 桶型：Sherry Hogshead

CAOL ILA 9Y 59.6% 桶型：Hogshead

Campbeltown BLENDED MALT (雲X湯匙桶)
9Y 56.8% 桶型：Jamaican Rum Barrel

A TALE OF TWO CITIES BLENDED
5Y 57.1% 桶型：Refill Butt
(瓦特威士忌首次推出自家調和版本威士忌)

A SPEYSIDE (Mo....ch) 13Y 56.1% 桶型：Hogshead

A LOWLAND (GlenK......) 9Y 56.5% 桶型：Ruby Port Barrique

GLEN ELGIN 11Y 60.9% 桶型：Hogshead
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02/08/2023

－－亨玖全新包桶－－
此次包桶同樣請到了蔡福仁老師來做題字
以福兔開運做為一個主軸，象徵著2023癸卯年大家都可以好彩頭～！

酒款資訊：
Douglas Laing's Old Particular
Glengoyne 2005-2023 17y 57.2%
桶型：Refill Hogshead
裝瓶數：272.

沒錯，這此亨玖為大家帶來的就是道格拉斯蘭恩裝瓶的格蘭哥尼單桶威士忌，相信近期各位朋友被不少哥尼的版面給洗到了，年中在台灣討論度最高的莫過於它們了
格蘭哥尼在蘇格蘭擁有最慢速蒸餾的稱號，別人一分鐘蒸餾10~15公升，哥尼楞是一分鐘蒸餾出5公升，光是蒸餾方式與別人不同就算了！
他們連制桶也要跟別人不一樣😂格蘭哥尼同樣的拉長了制桶時間，使用六年來備桶。

好啦酒廠介紹就到這邊，下面接著來看一下本次亨玖包桶的道格拉斯蘭恩格蘭哥尼的筆記分享吧～

小編筆記：
剛靠近杯緣就聞到了核桃酥、肉桂的香氣，隨後則是標誌的香草感配上些許蜜蠟香與燉煮水果的味道。

入口後嚼到了一些堅果核桃餅乾的感覺，燉煮水果的香氣揉合著蠟質感，嗯.是油脂感相當豐富的一支酒呢，隨後些許苦甜的巧克力感接著帶到了舌根。

尾韻接著嚐到了像似加了滴苦精的小美冰淇淋，這種特別的苦甜感又跟在口中時嚐到的巧克力感又有些不同，甚是有趣～

喜歡亨玖包桶也喜歡格蘭哥尼的你，趕快來+1吧～
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#亨玖包桶
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01/08/2023

各位朋友大家好～

亨玖南京店於8/1號起營業時間稍作調整
需要補貨還是早餐時間想逛的朋友要注意囉～
不要太早到門口撲空了XD

南京店非營業時間有商品問題需要詢問的話也可以直接撥打到景美店洽詢呦～
電話02-29354462 分機569

當然，有任何問題一樣可以線上粉專直接洽詢小編，有疑問都可以幫您解答的喔！🥰

Monday	09:00 - 22:00
Tuesday	09:00 - 22:00
Wednesday	09:00 - 22:00
Thursday	09:00 - 22:00
Friday	09:00 - 22:00
Saturday	09:00 - 22:00
Sunday	11:00 - 21:00

23/12/2023

21/12/2023

21/12/2023

14/12/2023

13/12/2023

11/12/2023

11/12/2023

09/12/2023

08/12/2023

08/12/2023

07/12/2023

30/11/2023

24/11/2023

18/11/2023

15/11/2023

15/11/2023

10/11/2023

05/11/2023

03/11/2023

26/10/2023

20/10/2023

14/10/2023

13/10/2023

12/10/2023

06/10/2023

27/09/2023

23/09/2023

22/09/2023

16/09/2023

15/09/2023

31/08/2023

31/08/2023

17/08/2023

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