石川の地酒や 庄田酒販

石川の地酒や 庄田酒販 石川県内の日本酒、焼酎、ワインを取り揃えています。
日本酒は130種類以上、普通酒から全て冷蔵保存しております。

11月に向けてうまーいお酒たちがやってきましたー!左から赤札手取川 Sparkling SLASH常きげん 純米山田錦 氷温熟成生神泉 kai(30年以上熟成)左3つは超オススメ&店頭限り1番右の神泉 kaiは、燗酒コンテスト最高金賞受賞し...
01/11/2023

11月に向けてうまーいお酒たちがやってきましたー!

左から
赤札
手取川 Sparkling SLASH
常きげん 純米山田錦 氷温熟成生
神泉 kai(30年以上熟成)

左3つは超オススメ&店頭限り
1番右の神泉 kaiは、燗酒コンテスト最高金賞受賞した、熟成酒好きにはたまらない限定品です✨

ひやおろしは残りわずかです💡

長生舞 山田錦大吟醸 5500えん限定5本 池月 熟成大吟醸 11000えん限定12本どっちも限定‼️
01/11/2023

長生舞 山田錦大吟醸 5500えん
限定5本
池月 熟成大吟醸 11000えん
限定12本

どっちも限定‼️

当店のロゴを作ってもらいました✨⁡「日本酒の魅力を発信出来る酒屋のイメージ」めちゃくちゃアバウトなイメージだけを伝えて始まった当店のロゴ作り。⁡色々深掘りして下さる中で、改めて自分のお店を振り返るキッカケとなりました。⁡気づけば今年で創業5...
10/05/2023

当店のロゴを作ってもらいました✨

「日本酒の魅力を発信出来る酒屋のイメージ」
めちゃくちゃアバウトなイメージだけを伝えて始まった当店のロゴ作り。

色々深掘りして下さる中で、改めて自分のお店を振り返るキッカケとなりました。

気づけば今年で創業50年(+3年)。
ロゴの真ん中は、
屋号でもある「庄」をイメージ。
そしてそこに吊り下がる杉玉。

フチは酒樽をイメージして作っていただきました。

完成した時は嬉しかったです。
このロゴを通して、次は創業60年、70年と着々と刻んでいけるような必要とされる酒屋であり続けたいと、感じることが出来ました。

SNS更新はマチマチですが、これからも緩やかと発信し続けていきます💡

▼▼ロゴを制作してくれた方▼▼




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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は⁡『手取川 Sparkring SLASH』⁡✨ピチピチ✨🫧シュワシュワ🫧⁡そして飲みやすい😳‼️⁡微発砲が好きな方には絶対飲んで欲しい一本です😊⁡ラベルも...
14/10/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『手取川 Sparkring SLASH』

✨ピチピチ✨
🫧シュワシュワ🫧

そして飲みやすい😳‼️

微発砲が好きな方には
絶対飲んで欲しい一本です😊

ラベルも、触ってて気持ちよい特殊なラベルです😳
凹凸感、伝わりますかね…?

注文した数よりも少ない量しか
入荷出来ないくらい人気です🫥
店頭にある分がなくなり次第完売となります💡


#手取川 #百万石乃白
#微発砲 #秋酒
#吉田酒造

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11/10/2022

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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は⁡『手取川 百万石乃白 純米大吟醸』⁡手取川 百万石乃白は生原酒が春先に、そして火入れしたものが秋になるとやってきます🍁⁡春先に出てくるものはピチピチとフレ...
08/10/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『手取川 百万石乃白 純米大吟醸』

手取川 百万石乃白は
生原酒が春先に、
そして火入れしたものが
秋になるとやってきます🍁

春先に出てくるものはピチピチと
フレッシュな感じだったものが、

フレッシュさは変わらず、
程よい旨味が調和して
秋の味覚と合わせると⭕️

各蔵元 百万石乃白を使った
お酒を出していますが、
個人的には一番飲みやすいです😆

どうぞご賞味ください🍁

#手取川 #百万石乃白
#純米大吟醸 #秋酒
#吉田酒造
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29/09/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『三笑楽 山廃純米吟醸 亀の尾』

当店は石川の日本酒にこだわってますが、
唯一石川県外のお酒を置いています。
それが、三笑楽です。

祖父が金沢で販売を始めてからずっと並べてありますが、祖父が気に入った理由がよく分かります。

飲んだら、とにかく旨い🤭
その三笑楽さんが
酒米の #亀の尾 を使って
造ったお酒がついにやってきました。

とにかく、旨い。
どうぞご賞味ください。



#三笑楽 #亀の尾
#山廃純米吟醸 #限定
#三笑楽酒造
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10月からビール類・飲料が値上げします...
19/09/2022

10月からビール類・飲料が値上げします...

10月からビール類・飲料が値上げします

ひやおろしが発売されました♪
13/09/2022

ひやおろしが発売されました♪

 ひやおろしが発売ってニュースで取り上げられていましたねはい、2022年は9月9日にひやおろしが一斉発売となりました。一部商品は既に秋上がりといった形で発売されていますが、石川県内では毎年9月初旬(年によって.....

⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は⁡『加賀ノ月 生酛仕込 純米吟醸』⁡数年に一度しか造らない、激レアなお酒⁉️⁡いえいえ、数年に一度しか造らないのにはワケがあるのです😁⁡『生酛』とは昔ながら...
06/05/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『加賀ノ月 生酛仕込 純米吟醸』

数年に一度しか造らない、激レアなお酒⁉️

いえいえ、数年に一度しか造らないのには
ワケがあるのです😁

『生酛』とは
昔ながらの手法で酒母(酛)を造る製法で、
日本酒は主に冬の寒い時期に造られますが、
さらに深夜から早朝の寒い環境の中で
酒米をかき回し、すり潰す作業、
いわゆる『山卸(やまおろし)』
という作業が必要でした。

しかも一人ではなく何人もの手で一同に山卸を行うのは、酒造りの中でもかなりの重労働なんです。

酒蔵加越では、『山卸』の技術を後世に
遺していくために
数年に一度、生酛仕込みでお酒を造っているのです。

製造量も少なく流通はほとんどないものの
私が蔵人としてお世話になった経緯もあって、
生酛仕込みの純米吟醸の瓶詰めをしてもらってます✨

昔ながらの文化を伝えるお酒、
どうぞ味わってみてください。

〇加賀ノ月 生酛 純米吟醸

★720ml 1760円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/41433912
★1800ml 3520円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/41481662

#加賀ノ月 #生酛
#純米吟醸 #限定
#加越酒造
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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は⁡『HOTARUMAI POMME(ポム)』⁡【フェミナリーズワインコンクール2022】✨金賞受賞✨⁡蔵元の地元、小松で出来たコシヒカリ(蛍米)を使って作っ...
27/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『HOTARUMAI POMME(ポム)』

【フェミナリーズワインコンクール2022】
✨金賞受賞✨

蔵元の地元、小松で出来たコシヒカリ(蛍米)を
使って作ったお酒です🌾

私たちが普段食べる『食用米』と、
お酒造りに適している『酒造好適米』の
2種類あるのですが、
『Pomme』は『食用米』を使って
お酒を造っているんです😳✨

『食用米』と『酒造好適米』のチガイは…
長くなるので他の投稿にまとめておきます😊

🎯普通の日本酒とちょっと違うトコロ
酸味が強く、またアルコール度数も低いため
白ワインのような感覚で
ワイングラスで楽しめるお酒です✨


〇HOTARUMAI POMME

★500ml 1430円(税込)

#純米吟醸
#蛍米 #コシヒカリ
#新発売 #東酒造
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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は⁡『is68百万石乃白 純米大吟醸』⁡今年もキタキタ✨中村酒造より、『百万石乃白』を使ったお酒がやってきました😊⁡前回紹介した『中村屋 純米大吟醸』は『百万...
26/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『is68百万石乃白 純米大吟醸』

今年もキタキタ✨
中村酒造より、『百万石乃白』を使った
お酒がやってきました😊

前回紹介した『中村屋 純米大吟醸』は
『百万石乃白』40%精米に対し
『is68』は50%精米。

同じ純米大吟醸でも、
お米の削り具合によって味が変わるし
使っている酵母によっても香りなどが変化します💡
『is68』はバニラのようなやや甘やかな香りを楽しめ、スッと口から抜けていくのが特長です。

他の百万石乃白のお酒と飲み比べると、
毎年このお酒だけ雰囲気が違うような、香りも楽しめるお酒です😊

余談ですが…
『is68』というのは
『石川酒68号』の略称。
そして『石川酒68号』こそが
『百万石乃白』なんですねー😳

『百万石乃白』はいわゆる愛称で、
ニックネームのようなものなのです。
ちょっとややこしいですよね😇


〇is68 百万石乃白 純米大吟醸

★720ml 1958円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61937555

#純米大吟醸
#百万石乃白 #新発売
#中村酒造
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22/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『金沢中村屋 純米大吟醸』

✨金澤中村屋新シリーズ✨
4/21に新発売となった
金澤 中村屋の純米大吟醸です

使用している酒米は『百万石乃白』

金澤中村屋のコンセプトでもある
地のもので醸すお酒として、
石川県が独自に開発した酒米
『百万石乃白』を40%まで精米して造りました。

さらに、低温でゆっくりと発酵させて
丁寧に手間と時間をかけて
キレの良いお酒に仕上がりました✨

メーカーの方曰く
思った以上に人気であっという間になくなるかもしれないとのこと😳

毎年お酒の味は変わりますが、
今季の金澤中村屋 純米大吟醸の
出来栄えはかなり良いように感じます✨

ご贈答にも適した専用化粧箱入りです🎁

ぜひ一度ご賞味ください😊

〇金澤中村屋 純米大吟醸

★720ml 2420円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61769153

★1800ml 4840円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61769162

●金澤中村屋 純米大吟醸 & 金箔入 金彩 純米セットも☆彡
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61769698

#金澤中村屋 #中村屋
#純米大吟醸
#百万石乃白 #新発売

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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は⁡『神泉 純米大吟醸』⁡神泉のこだわりは『地元の米』『地元の酵母』『地元でしか買えない』⁡特に酵母は『金沢酵母』のみを使用してお酒を造っているのです💡⁡『金...
19/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『神泉 純米大吟醸』

神泉のこだわりは
『地元の米』
『地元の酵母』
『地元でしか買えない』

特に酵母は『金沢酵母』のみを使用して
お酒を造っているのです💡

『金沢酵母』にこだわって
酒造りをしている神泉は、
今季のお酒造りの出来栄えを評価する
「金沢国税局新酒鑑評会 金沢酵母の部」で
✨優等賞を受賞しました✨

杜氏が変わってから4年目、
ついに納得した出来とそれに相応しい評価を得られました👏

これまではなかなか酒造りが上手くいかず、
悩み苦労をされて、私もよくお話を聞いていました。
納得する酒を造りたい‼️と
各蔵元の方や酒屋の方に
積極的に話を聞いたり、悩みを打ち明け、聞いたことを素直に取り入れお酒造りをされている姿は、見ていると素直に応援したくなります☺️

そして、ついに優等賞受賞という
形となって表れたことに
酒屋として非常に嬉しく思います☺️

純米大吟醸は、神泉の中でも一番のオススメです👍

〇神泉 純米大吟醸

★720ml 2310円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61146930

★1800ml 5500円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61146939

#東酒造 #神泉
#純米大吟醸

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〇専門用語わかりやすく?解説します〇

『酵母』とは
アルコール発酵をする菌で、
日本酒をはじめビールやワインなど
アルコール製品には欠かせないものです。
アルコール発酵の他に、
炭酸ガスや香りの元となる成分を作り出しています😳
酵母にも沢山の種類があり、使用する酵母によって香りが変わってくるんです✨

『金沢酵母』とは
スッキリとした口当たりが特長ですが、熟成させると程よく旨みがまとまるため、
出来たてはスッキリ、熟成させたものはバランスの良い旨みが感じられます✨

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#贈答品 #プレゼント
#北陸旅行 #石川旅行

18/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は

『宗玄 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒』

このお酒、ほんと旨いんですよねぇ🤤

岡山県で作られる酒米『雄町』は、
旨味や雑味がバランスよく際立つのが特徴です☀️
雄町を使ったお酒が好きな
『オマチスト』と呼ばれるファンもたくさんいるんです💡

ちなみに私も『オマチスト』の一人です🤣

今回ご紹介する宗玄で使っている酒米は、
雄町は雄町でも、最高品質と云われている
『赤磐雄町』を使用しています‼️
和牛のA5ランクの中でも、
最高品質のお肉を使っているような感じでしょうか😳

まだ飲んだことがない方は、ぜひ一度ご賞味ください☺️

〇宗玄 赤磐雄町 純米酒 無濾過生原酒

★720ml 1925円(税込)

#宗玄酒造 #宗玄
#雄町 #オマチスト
#赤磐雄町 #純米
#無濾過生原酒
#生酒 #生原酒
#限定

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16/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は
『池月 純米酒』

決して飲み飽きしない、最高の食中酒‼️

この言葉が一番似合うお酒が、
池月の純米酒です✨

華やかな香りもなければ
めちゃくちゃ旨いと感じるわけでもなく…

だけど、なぜかいつもご飯を食べながら飲んでいるお酒が
『池月』なんですよね😳

食事に寄り添い、人に寄り添い安心感を与えるお酒

お刺身とのペアリングはもちろん、
日頃のお食事と一緒に楽しめるお酒です😊

〇池月 純米酒

★720ml 1485円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/41254875

★1800ml 2970円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/41254861

純米の生原酒、限定で瓶詰してもらいました♪
★1800ml 3300円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/59669705

#鳥屋酒造 #池月
#純米  #無濾過生原酒
#新酒 #しぼりたて

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15/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は
『手取川 百万石乃白 純米大吟醸生原酒』

石川県独自の酒米『百万石乃白』が誕生して
はや4年目となります🌾

手取川の百万石乃白生原酒は、
他と比べるとフレッシュでピチピチとしたガス感、スッキリとした後口が楽しめます✨

このピチピチとした舌触りも
『生酒』だからこそ‼️

原酒といいつつもアルコール度数も15度と低く、
アルコールのガツンとくる感覚は一切ありません😆

白ワインのような感覚で楽しめるので、
普段白ワインを楽しんでる方にもオススメです✨

ちなみに、蔵元のオススメの飲み方は

『ワイングラス』でとのことでした😳

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🌾『百万石乃白』の特長

〇大吟醸や純米大吟醸のお酒造りに適している
お米を削る行程で、お米が途中で割れることが少ないのです。

〇すっきりとした味わいのお酒が多い
雑味や旨味の元である『タンパク質』が少ないため、造り方にもよりますが『アミノ酸』が少なくなりすっりとした味わいの日本酒が出来る傾向です。

〇香り高い日本酒を造ることが出来る
お米の成分に、香りの元となる成分が比較的多く含まれています。
しかし、麹作りや酵母によって左右されるので、実際は香りが控えめなお酒が多い印象です。

〇収穫性が高い
これは、農家さんにとっては嬉しいことですね。
台風の被害も他の稲穂と比べると少ないのです。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

一本だけ飲んでも気づかないかもしれませんが、他の蔵元の『百万石乃白』と飲み比べると、どの蔵元のお酒が好きか分かるかもしれませんね😊


〇手取川 百万石乃白 純米大吟醸生原酒

★720ml 1980円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/42890688

★1800ml 3960円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/42890710

#吉田酒造 #手取川
#百万石乃白
#純米大吟醸 #生原酒

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14/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は
『加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸原酒』

石川県独自の酒米『百万石乃白』が誕生して
はや4年目となります🌾


🌾その前に『百万石乃白』の特長

〇大吟醸や純米大吟醸のお酒造りに適している
お米を削る行程で、お米が途中で割れることが少ないのです。

〇すっきりとした味わいのお酒が多い
雑味や旨味の元である『タンパク質』が少ないため、造り方にもよりますが『アミノ酸』が少なくなりすっりとした味わいの日本酒が出来る傾向です。

〇香り高い日本酒を造ることが出来る
お米の成分に、香りの元となる成分が比較的多く含まれています。
しかし、麹作りや酵母によって左右されるので、実際は香りが控えめなお酒が多い印象です。

〇収穫性が高い
これは、農家さんにとっては嬉しいことですね。
台風の被害も他の稲穂と比べると少ないのです。


加賀ノ月の百万石乃白は、比較的香りは穏やかで、
味わいはお米の旨み、アルコールのボディアタックが感じられ、後口はすっきりと流れていきます🙆‍♂️

一本だけ飲んでも気づかないかもしれませんが、他の蔵元の『百万石乃白』と飲み比べると、どの蔵元のお酒が好きか分かるかもしれませんね😊


〇加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸原酒

★720ml 1980円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/41152799

#加越 #加賀ノ月
#百万石乃白
#純米大吟醸 #原酒

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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡今回紹介するお酒は『蔵人たちの秘蔵酒 大吟醸原酒』⁡このお酒、酒蔵加越が醸す最高級の大吟醸を1年かけて瓶貯蔵で熟成させたものなのです💡⁡華やかな香りは心地よく落ち着き、旨味も...
13/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

今回紹介するお酒は
『蔵人たちの秘蔵酒 大吟醸原酒』

このお酒、酒蔵加越が醸す
最高級の大吟醸を1年かけて
瓶貯蔵で熟成させたものなのです💡

華やかな香りは心地よく落ち着き、
旨味も程よくそして美味しい。

大きな声では言えませんが、、
各蔵元から流通している
同じクラスの大吟醸は
大体5500円~11000円ほどで販売されています。

それに対して、蔵人たちの秘蔵酒は2750円😳
安すぎない⁉️

まさに、秘蔵酒…✨

ただ、他の蔵元の大吟醸は、
化粧箱に入っていたりと
ご進物には最適な分、
蔵人たちの秘蔵酒は専用化粧箱がないなど
まさに中身で勝負‼️
といったお酒です✨

〇蔵人たちの秘蔵酒 大吟醸原酒

★720ml 2750円(税込)

#加越 #加賀ノ月
#蔵人たちの秘蔵酒
#大吟醸 #大吟醸原酒
#出品酒 #原酒 #秘蔵酒

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⁡🌾サービス情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡段々と暖かい陽気に恵まれる日が増えてきてますね☀️⁡今回は、当店が行っているサービス『ビールサーバーレンタル』のご紹介です🍺∩(´^ヮ^`)∩🍺⁡💡電源不要で⁡🏃‍♂️どこ...
12/04/2022


🌾サービス情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

段々と暖かい陽気に恵まれる日が
増えてきてますね☀️

今回は、当店が行っているサービス
『ビールサーバーレンタル』の
ご紹介です🍺∩(´^ヮ^`)∩🍺

💡電源不要で

🏃‍♂️どこでも

🕐いつでも

🍺好きなだけ

生ビールを楽しむことが出来るのです✨

🔥BBQしながら

🏠ホームパーティにもオススメ✨

電源不要なので
イベントなどでも場所を気にせず
使用することが出来ます😳

気になる方は、まずお問合せください✨

#生ビール #イベント
#ホームパーティ #ビールサーバー
#ビールサーバーレンタル
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11/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

✨今回紹介するのは
『酒峰加越 大吟醸 朱ノ吟(あかのぎん)』

酒蔵加越が一番手をかけ手間をかけ造る
✨『大吟醸』✨
このお酒を仕込む時は杜氏や蔵人はもちろん、
社長ともども時間をかけて丁寧に造っています。

毎年小さなタンクで造るため、一度に造れる量はわずか。
何本か造って、一番自信のあるお酒を
毎年『新酒鑑評会』に出品しています。

毎年春先に審査があり、
2021年の金沢国税局新酒鑑評会では
北陸3県の中で、優等賞の中でも
一番良い評価を獲得しているのです😳

その加越が造る大吟醸を飲みやすくしたのが
『朱ノ吟』

贈答用やプレゼントにはもちろん、
みんなで飲むお酒としても
お手ごろでオススメです✨

稲穂がついている部分を水引に変えれば、
ご結婚のプレゼントとしてもオススメです🎁

〇酒峰加越 大吟醸 朱ノ吟

★720ml 3300円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/61100881

★1800ml 5500円(税込)
https://shodashuhan.buyshop.jp/items/40972430

#加越 #加賀ノ月
#酒峰加越 #朱ノ吟
#大吟醸 #優等賞

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08/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

✨今回紹介するのは
『菊姫 鶴乃里 山廃純米』

毎年開催される
世界最大規模のワインコンテスト「
I・W・C(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」は
2007年にSAKE(日本酒)部門を新設しました。

『鶴乃里』は、その新設された時の栄えある
初代チャンピオン・サケ(最優秀賞)
を受賞しているのです✨

また、ラベルの色は3種類あり、
年ごとにラベルの色が変わってるのです☺️
(赤→黒→青→赤→…)

主観になりますが、
鶴乃里は、新しいものよりも1年以上熟成、
それよりも3年~5年ほど
熟成させたもののほうが美味しいです✨
飲み比べをしないと中々比較的出来ませんが
当店は2種類の在庫があるので
飲み比べも出来ますよ😊

あなたはどちらが好みでしょう?🙆‍♂️✨

〇菊姫 鶴乃里 山廃純米

★720ml 2200円(税込)
★1800ml 4400円(税込)

#菊姫 #鶴乃里
#純米酒 #山廃仕込み
#山廃純米 #飲み比べ

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⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡✨今回紹介するのは『菊姫 B.Y.大吟醸』⁡BYとは、『醸造年度(Brewery Year)』の略で、この菊姫 B.Y.大吟醸はその年度に造られた大吟醸を瓶詰めしています☀️...
07/04/2022


🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

✨今回紹介するのは
『菊姫 B.Y.大吟醸』

BYとは、『醸造年度(Brewery Year)』の略で、
この菊姫 B.Y.大吟醸はその年度に造られた大吟醸を瓶詰めしています☀️

菊姫と言えば濃醇で『甘い』や『旨い』と
表現される方が多いですが
このB.Y.大吟醸はスっと飲みやすい大吟醸です✨

私が日本酒にハマるキッカケとなったお酒で、
毎年鶴来で行われる『ほうらい祭り』の時に
振る舞ってもらったのがこのB.Y.大吟醸😳
ほのかな香りが決して飲み飽きすることなく、
スっと飲みやすくて
個人的に一番好きなお酒の一つです✨

〇菊姫 B.Y.大吟醸

★720ml 5280円(税込)
★1800ml 10560円(税込)

#菊姫 #大吟醸


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⁡🌾焼酎情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡✨今回紹介するのは『俺の生きがい 25°』『俺の生きがい(壺) 27°』⁡石川県唯一の焼酎蔵が造る『麦焼酎』⁡俺の生きがい 25°は長期熟成させたブランデーのような熟成感、甘み...
06/04/2022


🌾焼酎情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

✨今回紹介するのは
『俺の生きがい 25°』
『俺の生きがい(壺) 27°』

石川県唯一の焼酎蔵が造る『麦焼酎』

俺の生きがい 25°は
長期熟成させたブランデーのような熟成感、
甘みや酸味が程よく味わい深い焼酎です🤩

壺のほうは27°とアルコール度数が高く、
より一層の熟成感と原酒に近い芳醇な香りが楽しめます✨

焼酎好きな方へのプレゼント、価格も比較的リーズナブルなので普段飲みでもご好評いただいてます🎁

〇俺の生きがい 25° 瓶
★720ml 1485円(税込)

〇俺の生きがい 27° 壺
★720ml 2310円(税込)

#俺の生きがい #焼酎
#麦焼酎 #熟成
#日本発酵

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【鳥屋酒造 池月 一青 純米吟醸】⁡🌾日本酒情報🌾⁡元蔵人が店主をしてる金沢の酒屋 庄田酒販です🍶⁡✨今回紹介するのは『池月 一青 純米吟醸』⁡昨年より使用しているお米が『百万石乃白』に変わり、味わいもスラっと飲みやすいキレイなお酒となりま...
05/04/2022

【鳥屋酒造 池月 一青 純米吟醸】

🌾日本酒情報🌾

元蔵人が店主をしてる
金沢の酒屋 庄田酒販です🍶

✨今回紹介するのは
『池月 一青 純米吟醸』

昨年より使用しているお米が『百万石乃白』に変わり、味わいもスラっと飲みやすいキレイなお酒となりました✨

『一青』といえば、鳥屋酒造がある地域の名前。
そして、歌手の一青窈さんの苗字でもありますね。

この『一青』という苗字の発祥がこの鳥屋酒造のある地域だそうです💡

池月 一青のラベルには『ハナミズキ』が😳


〇池月 一青 純米吟醸

★500ml 1353円(税込)

#鳥屋酒造 #池月
#純米吟醸 #一青
#百万石乃白

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住所

八日市3/565
Kanazawa-shi, Ishikawa
921-8064

営業時間

月曜日 08:00 - 20:00
火曜日 08:00 - 20:00
水曜日 08:00 - 20:00
木曜日 08:00 - 20:00
金曜日 08:00 - 20:00
土曜日 08:00 - 20:00
日曜日 08:00 - 19:00

電話番号

+81762493608

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