寶檳洋酒-楠梓門市

23/07/2024

蘇格登39年原酒 第二樂章 46.2%

全球發行1,695瓶，台灣限量123瓶

每段扣人心弦的協奏曲背後需要運用多種的樂器，透過作曲家的編寫和指揮手的編排，方能將各種樂器的音色與節奏完美融合，共譜出獨具匠心的動人樂章。
正如在威士忌的世界中，首席調酒師運以選桶和調和的功力，將初始的美好交由時間這位指揮手歷練，最終於舌尖細細品味時光沉澱帶來的美好，感念這樣美好的契合，蘇格登時光協奏系列因應而生。延續第一樂章的震撼，蘇格登推出「時光協奏系列第二樂章：蘇格登 39 年原酒單一麥芽威士忌」，由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson擔任時光的指揮家，首次以頂級紅酒桶為主熟成，歷時「12+27」二次熟成工法，經過時間的淬煉以悠長曲調訴說緩慢的美好，成就蘇格登迄今為止最長的二次熟成，為時光協奏系列全新樂章注入非凡旋律。

蘇格蘭首位女性調酒師 Maureen Robinson 運用 40 年多來的豐沛經歷，透過創新挑戰及醇熟的工藝，為單一麥芽威士忌探索更多的可能性和深度品味的突破，將經典酒款蘇格登 12 年原酒注入多種頂級歐洲橡木桶包含頂級紅酒、波特酒、PX & Oloroso 雪莉酒浸潤而成，再歷經 27 年的二次熟成後取出勾兌，最後特別置放於法國波爾多紅酒桶中收尾。耗時超過四分之一世紀的歷程，以「12+27」二次熟成詮釋在時間的磨練中，造就蘇格登迄今為止最長的二次熟成，更創造了無限平衡的極致風味。

「蘇格登 39 年原酒單一麥芽威士忌」以紅琥珀色酒液散發豐富的酒漬葡萄、橙皮及烘烤杏仁等乾果及奶油焦糖香味，口感以原桶強度裝瓶，卻能感受到酒體仍然十分輕盈並如同奶油般滑順，並帶有一點蠟質質感。口感豐富平衡，整體香甜；尾韻十分悠長，溫暖辛香，最後並能感受到一縷梅子鹽漬風味，加了水後更會放大此風味，更帶出一絲櫻桃夾心巧克力的甜味。

在包裝設計上，其靈感源自於 Maureen Robinson 探訪南歐酒莊的遊歷，以抽象漩渦比擬威士忌於紅酒桶陳釀27年的意象，疊加金色漩渦飾紋代表著酒液風味層次的變化。「蘇格登 39 年原酒單一麥芽威士忌」以探索絕佳味覺體驗的可能性，引領開創性工藝的獨特威士忌風味，於 2022 年 3 月底磅礡問市，全球 1,695 瓶，其中 123 瓶獨獻台灣威士忌藏家，酒款以酒精濃度 46.2% 裝瓶。

#蘇格登39年

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06/06/2024

百樂門 40年 2023版 53.8%

這款稀有的單一麥芽威士忌以「原酒」強度裝瓶，。酒液於 1981 年入桶陳年，而後在頂級的首次裝填的Oloroso雪莉酒桶中陳化 40 年，長年悉心的等待成就出一款不凡的單一麥芽威士忌，橡木桶賦予天然的深邃琥珀色澤。別出心裁的外盒使用黑色實木橡木製作，並以銅色細節和印刷金屬牌妝點，映襯酒液的沉穩不凡，深邃琥珀色澤的原酒，盛裝在客製化的百樂門酒瓶中，酒標同樣以浮凸及金箔的細節襯飾呼應著外包裝的大氣。

酒廠精簡的優質蒸餾師團隊完全依靠他們的專業知識和感官來製作最好的手工威士忌。本次的作品，在其平鋪式倉庫精選最頂級適飲的陳年中木桶中作為首次推出的酒款。

百樂門酒廠經理Keith Cruickshank 表示「這是百樂門第一次在核心產品陣容中添加如此高年份的年度批次酒款。每個批次都以原酒強度裝瓶，並彰顯每個年度為酒款選擇的木桶的獨特個性及細膩的差異。」

「首款百樂門40年單一麥芽威士忌帶有濃郁的生薑和糖煮水果的香氣，塞維利亞柑橘、紅蘋果和德梅拉拉糖（Demerara Sugar），以及隨之而來更多層次的柑橘清香和淡淡的炙燒橡木氣息，這真的很特別。」

香氣：肉桂、生薑、塞爾維亞橙子、燉紅漿果及烤榛子的香氣。

口感：甜感豐富的櫻桃、烤蘋果和甘草的香氣相互結合，濃郁的黑巧克力口感帶點水果與微妙的黑胡椒味蕾。

尾韻：充滿森林裡的水果與橡木氣息。

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28/05/2024

🎉【 𝑯𝒆𝒊𝒏𝒆𝒌𝒆𝒏 x 寶檳洋酒 】🎊
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17/04/2024

🥃 𝑯𝑬𝑵𝑵𝑬𝑺𝑺𝒀
【 軒尼詩V.S.O.P x 2024 NBA限量版 】
Vol.40%／700ml.

全球最流行干邑品牌－軒尼詩
NBA全球官方烈酒合作夥伴

籃球不僅是一項比賽，無論是在場上還是場下，更代表著一個廣闊的社群。
球賽結束後，隨之而來的是音樂、設計與舞蹈，充分表達慷慨奔放的個性。
軒尼詩V.S.O.P特別珍藏版呈現了干邑的原始概念，是一款具有非凡活力、品質如一的獨特作品，是軒尼詩200年來專業知識的成果，就像永不停止的球賽，每一滴都繼續展現其個性和新風貌。

外盒包裝由籃球皮革作為發想靈感，鑲上銀箔線條，三分入球！
致敬球場上發揮運動家精神的籃球員們。
圓柱型的外盒搭上霧面材質，並壓上像籃球球體上的凸凹顆粒，彷彿就像手握著籃球一般。
銀色籃球線條及鮮紅色 V.S.O.P、NBA 官方商標及 Collector's Edition 壓印外盒，更提升質感及收藏價值。

👃香氣：木質香氣，例如香草、焦糖和輕微的煙燻味。
👄口感：柔軟舒適的口感，溫和的辛辣感，但不會太過強烈。
😌尾韻：持久且令人愉悅，水果的甜美和香料的微妙風味，例如橙皮、肉桂、胡椒或蜂蜜等。

🎉限量優惠活動開跑
凡 購買2瓶軒尼詩V.S.O.P.
（至少一瓶NBA限量版）
🎁即可獲得 軒尼詩旅行提袋乙個
＊贈品數量有限，送完為止

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17/04/2024

🎉【 𝑲𝑰𝑹𝑰𝑵 x 寶檳洋酒 抽獎活動 】🎊
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➡️限量❺❺組🎁獎品：
🥇日本🇯🇵AWSON歐森多功能分離式電烤盤*1個
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♦️太會玩冰BAR杯*8個
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05/04/2024

一早的天搖地動大家都嚇壞了吧😵‍💫😵‍💫😵‍💫
『 天 佑 臺 灣，一 切 平 安 』
願
全天下的孩子們永遠開心快樂🎉

🥃𝓑𝓪𝓸 𝓹𝓲𝓷寶檳洋酒全門市
清明／兒童節連續假期
【 正·常·營·業 】
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喝喝酒～壓壓驚～

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15/03/2024

🎉歡慶開幕(*^^)o∀*∀o(^^*)🎊

𝓑𝓪𝓸 𝓹𝓲𝓷寶檳洋酒NO.18【 美術門市 】

🔹開幕日期：2024/03/18（一）
🔹開幕時間：下午4:00
現場備有精美餐點及飲品
歡迎各位貴賓蒞臨共襄盛舉\(^o^)/

🎉開幕優惠活動🥳
🔹活動日期：即日起～3/24（日）
🔹優惠活動：
·加入VIP會員送好禮（送完為止）
·烈酒單筆消費滿$2000贈 精緻隨行杯調酒1杯
·紅酒單筆消費滿$1000贈 精緻隨行杯氣泡酒1杯
·指定紅酒同品項買6送1《加碼再送紅酒杯》

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13/03/2024

🥃 𝑺𝑷𝑬𝒀 詩貝
【 𝙎𝙋𝙀𝙔 × 𝙋𝙄𝘾𝘼𝙎𝙎𝙊－靈感系列𝟮𝟬𝟬𝟭酒神 】
Vol.47.2%／700ml

SPEY 總裁John Harvey McDonough堅信「釀酒即為藝術」的宗旨，以熱情投注於威士忌釀造已超過兩個世紀，不斷透過對橡木桶工藝秘辛的鑽研，以時光醞釀的液體作為釀酒藝術的創作，展現威士忌釀造的原創性。
如此極致的原創追求，與熱情洋溢、顛覆規矩，與寫下許多拍賣天價紀錄的Pablo Picasso（巴勃羅．畢卡索），有著不謀而合的理想與信念，而這不僅成就了雙方首次聯名合作的「𝙎𝙋𝙀𝙔 × 𝙋𝙄𝘾𝘼𝙎𝙎𝙊聯名系列」，也是畢卡索全球唯一合作的威士忌品牌。

《酒神》為畢加索為第六位情人吉洛Gilot 創作的畫像，吉洛本身亦是一位天賦異稟的藝術家，性格堅毅而獨立，她與畢加索對彼此的藝術創作影響極深，共同見證歐洲現代藝術最輝煌的時期。�選用21年雪莉桶、老波特桶和波本桶，將三種陳年原桶勾兌成極為豐潤厚實的酒體，入口後伴隨柑橘、果乾和雪莉甜味，混合清新麥芽香以及煙燻木香，豐富濃郁的口感訴說著同為藝術而生，相互陪伴理解的深刻情感。

👃聞香：微微煙燻感及木質香氣，隨之而來的是清新麥芽香層層綻放。
👄口感：柑橘、果乾與雪莉甜味滿覆味蕾，酒體豐富飽滿。
😌尾韻：多層次感受，尾韻悠長

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13/03/2024

🥃 𝑮𝑳𝑬𝑵𝑴𝑶𝑹𝑨𝑵𝑮𝑰𝑬 格蘭傑
【 格蘭傑 東京物語 𝗔 𝗧𝗔𝗟𝗘 𝗢𝗙 𝗧𝗢𝗞𝗬𝗢 】
Vol.46%／700ml

格蘭傑威士忌層次非凡、口感滑順，並帶有招牌水蜜桃、香草與柑橘的香氣。�泰洛希湧泉（Tarlogie Spring）是我們唯一的水源，富含礦物質的純淨泉水幫助我們創造招牌果香風格。
使用蘇格蘭最高的蒸餾器。蒸餾器擁有細長的銅製頸部，因此只有最純淨的蒸汽才能到達頂端，讓我們釀造出純淨、芳香的威士忌。

格蘭傑首席 Dr. Bill Lumsden表示，東京一直是他很喜歡的城市，這裡有著繁華的街道和寧靜的庭院，古老和現代的建築並存在一起，以及眾多的感官體驗和獨特的文化令人著迷，因此他想以威士忌的形式來呈現東京給予他的美好。
想創造一種酒液，能體現出日本這種充滿對比的特殊性，因此選擇使用了水楢桶。水楢桶十分具有日本特色，但非常難以取得和加工。比爾博士也表示，他一直想親手拿到一些水楢木。

格蘭傑首席 Dr. Bill Lumsden 首次嘗試罕見的日本水楢橡木桶，這款威士忌的酒液歷經雪莉桶、波本桶熟成後，最終再以水楢桶完成味覺的美好旅程，是一款和世界級大都會東京可相媲美，盡顯日式風情的妍麗威士忌。
這款威士忌融合了胡椒、苦櫻桃、令人垂涎的橙皮味、焚香和甜橡木，具有明亮而厚實的風味，以及柔軟的甜感，限量推出，令人期待。

這次的物語系列一樣和優秀的藝術家合作，邀請了日本藝術家－山口晃 ，為這款酒設計包裝。
山口先生繪製了他眼中的故鄉地景，並融入一些格蘭傑與這款威士忌有關的小提示在裡面。

👃聞香：濃美的草本氣息，帶有太妃糖香，焚香和馬鞍皂香氣，最後是樹脂香和淡雅的雪松木香
👄口感：明確的辛香料調性，接著帶來柑橘和苦櫻桃，茴香和耐嚼的橡木
😌尾韻：悠長柔和的堅果，帶有杏仁、柑橘、白胡椒粉和更多木質調性

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13/03/2024

🥃 𝑮𝑳𝑬𝑵𝑴𝑶𝑹𝑨𝑵𝑮𝑰𝑬 格蘭傑
【 格蘭傑 16年甜白酒桶 ᴛʜᴇ ɴᴇᴄᴛᴀʀ 】
Vol.46%／700ml

格蘭傑威士忌層次非凡、口感滑順，並帶有招牌水蜜桃、香草與柑橘的香氣。�泰洛希湧泉（Tarlogie Spring）是我們唯一的水源，富含礦物質的純淨泉水創造招牌果香風格。
使用蘇格蘭最高的蒸餾器。蒸餾器擁有細長的銅製頸部，因此只有最純淨的蒸汽才能到達頂端，讓我們釀造出純淨、芳香的威士忌。

格蘭傑16年甜白酒桶 ᴛʜᴇ ɴᴇᴄᴛᴀʀ 不僅是波本桶的香草蜂蜜奶油風味的強化，更有不同種類的甜酒帶來豐滿複雜的甜點調性，來自法國的蘇玳和蒙巴齊亞克甜白葡萄酒桶貢獻了甜美的糕點、奶油蛋捲、酥皮和烤蘋果的味道。
來自西班牙的蜜斯嘉甜白酒酒桶提供了更多的蛋糕和甜甜糖漿般的甜點味道，加入匈牙利的托卡伊甜白葡萄酒桶風味，賦予大量的白巧克力、杏仁和蜂蠟的香氣。
最終的格蘭傑16年甜白酒桶 ᴛʜᴇ ɴᴇᴄᴛᴀʀ 呈現一種完全無與倫比的甜味、花蜜般的味道，烘烤奶油蛋捲、烤杏仁的香氣杏仁與奶油糖、柳橙的味道碰撞，糖漿、蜂臘、香草奶油浸杏子調溫帶有一種最肉荳蔻和八角茴香的香料味。
非冷凝過濾保有威士忌最完整的風味。

👃聞香：猶如酸酸甜甜的檸檬派，濃稠細緻的檸檬餡料，上面覆蓋著如糖果萊姆與乾橘皮絲的芳香。
👄口感：平順、入口即化的濃稠檸檬派般，嘴裡由最初充滿的柑橘鮮味，漸漸轉成烤牛奶布蕾與酸萊姆的味道，之後則會被溫暖的生薑取代，並伴隨著柔和的肉豆蔻與烤杏仁味道，而能更添暖意。
😌尾韻：口中散發著檸檬皮絲、香草冰淇淋的慵懶與甘甜，以及細緻的生薑與肉豆蔻風味。

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26/02/2024

【富士山麓Signature Blend台灣首發】
採自富士山純淨伏流水，由富士御殿場蒸餾所的首席調酒師「田中城太」調和出的大師之作，嚴選達到「熟成高峰」的原酒，完美的融合了穀物與麥芽威士忌的特點。

非冷凝過濾的製法更是讓富士山麓展現出細緻的香氣。整體風味濃郁飽滿，但卻又不失輕巧細膩，彷若富士山雄壯巍峨又風光旖旎的意象。

現在就快入手「富士山麓Signature Blend」
細品來自富士山威士忌的豐富底蘊

Blend #懂你的每一步 #懂你的富士山麓 #威士忌
禁止酒駕🈲未滿18歲禁止飲酒

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09/02/2024

🎉❷⓪❷④🐲新年到🎊
寶檳洋酒全體同仁祝各位
𝓗𝓐𝓟𝓟𝓨 𝓝𝓔𝓦 𝓨𝓔𝓐𝓡！
🧨新年快樂🍻🍷🍸🍹🥃🥂🍾🍶
龍年行大運🧧賺錢賺到一條龍
龍攏健康、龍攏開心、龍攏賺大錢

今晚開始美好的春節假期啦！
別忘了！
【 寶檳洋酒過年期間不打烊！】
【 寶檳洋酒過年期間不打烊！】
【 寶檳洋酒過年期間不打烊！】

感謝各位舊雨新知的支持
一起讓寶檳成長茁壯！
喝酒找寶檳！你/妳最好的好厝邊！

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05/02/2024

格蘭利威 12年美國桶 200週年限定版 40%

致敬兩世紀輝煌傳奇全新力作限量新品第一篇章為紀念 200 週年里程碑，格蘭利威將於 2024 年推出一系列 200 週年限量商品，第一篇章由 最經典的12年為基礎延伸，以全新酒液、全新包裝限量問世。

初次裝填美國桶 封藏經典花果香以格蘭利威跨越兩世紀經典的 12 年桶藝作為基礎，推出 100%初次美國桶熟成全新酒液，重新詮釋兩世紀前原創的斯佩賽經典花果香，以 12 年標誌性的太妃糖香甜揉合奶油滑順口感，揭開 200 週年重大序幕。

全球消費者共創兩百週年限定包裝 台灣專屬限量提袋網羅世界各地 42 個國家、400 位創作者的作品，再由全球網路票選限量版包裝設計。

台灣更特別針對 200 週年設計限量提袋，只要購買 12 年 200 週年限量版即可獲得，可重複裝提利威全系列酒款

香氣：躍上鼻息的新鮮柑橘清新果香，揉合切片鳳梨的香甜，隨後捎來榛果、奶油太妃糖的甜美香氣，以及溫暖的香草氣息，最後以絲縷斯佩賽的經典優雅花香作結。

口感：熟成多汁的洋梨、甜美的柳橙果醬，融合現刨新鮮椰絲，以及奶油杏仁餅乾的風味，帶來綿密滑順的口感。

尾韻：尾韻絲滑而甜美，溫暖的木質香氣，帶來悠長深度與極致 感官享受。

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28/01/2024