月曜日 10:00 - 19:00 火曜日 10:00 - 19:00 木曜日 10:00 - 19:00 金曜日 10:00 - 19:00 土曜日 10:00 - 19:00 日曜日 10:00 - 19:00

酒蔵　雪江堂大阪, 上土室4-1/2, Takatsuki-shi (2024)

19/07/2024

先日、司牡丹酒造主催の百花展に参加してきました。
内容は『司牡丹＆高知大学のコラボ共同研究ミニセミナー』と『マキノジン開発秘話ミニセミナー』、主力商品30種類以上とマキノジンカクテルの試飲会でした。今後の司牡丹をはじめ高知県のお酒が楽しみになる勉強会となりました。

#日本酒 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本名門酒会 #司牡丹 #マキノジン #つまみのり #酒盗 #つまみのりと酒盗を合わせて柑橘類を搾ると美味い #雪江堂大阪 #酒屋

09/07/2024

『夏詣酒　若戎』を受け取りに蔵元に行ってきました。

蔵元の近くの「大村神社」でお祓いを受けて、その後無事に店に持って帰れました。
蔵元さんが参加した酒屋のために用意してくれた抽選で、当店は見事当選し、お狸様を連れて帰ることが出来ました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　夏詣酒　若戎　』
 種別：純米吟醸 日本酒度：＋1.4 酸度：1.6 アルコール度：15% アミノ酸度：1.0 酵母：MK1,MK3 使用米：三重山田錦 精米：60%

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日本名門酒会企画『夏詣酒』とは
古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒「夏詣酒」を販売します。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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#若戎
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09/07/2024

『夏詣酒　玉乃光』を受け取りに蔵元に行ってきました。

前夜祭として玉乃光さんが営業されている「純米酒粕　玉乃光」さんへ。
会長さんをはじめ蔵元の皆様と他の酒屋さんたちと交流でき有意義な時間を過ごせました。
蔵元の近くの「金礼宮」でお祓いを受けて、その後無事に店に持って帰れました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　夏詣酒　玉乃光　』
 種別：純米吟醸 日本酒度：＋0.5 酸度：1.6 アルコール度：14% アミノ酸度：1.4 酵母：京の琴 使用米：祝 精米：60%

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日本名門酒会企画『夏詣酒』とは
古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒「夏詣酒」を販売します。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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05/07/2024

『初呑み切り』４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』2銘柄（玉乃光・若戎）入荷しました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　初呑み切り　白嶺　』

種別：純米吟醸生原酒
日本酒度：+3.0
酸度：2.0
アルコール度：17.4%
アミノ酸度：1.0
酵母：
使用米：
精米：%

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日本名門酒会企画『初呑み切り』とは
貯蔵中のお酒の品質をその年、初めてチェックする蔵元の重要行事「初呑み切り」。瓶もラベルも値段も決定していてる商品の中身を酒販店や飲食店などのお酒のプロたちが五節句の１つである七夕頃にほどよく熟成して美味しくなるお酒のタンクを厳選して決めるというもの。
今年は現地に集合して厳選する蔵と、蔵元からサンプルを送っていただき、各店舗にて試飲をして投票、集計して決定する蔵の二つの方法でお酒を選びました。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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#若戎
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05/07/2024

『初呑み切り』４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』2銘柄（玉乃光・若戎）入荷しました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　初呑み切り　梅錦　』

種別：純米吟醸
日本酒度：-2.5
酸度：1.7
アルコール度：17.5%
アミノ酸度：1.0
酵母：K-1901,901
使用米：山田錦
精米：60%

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日本名門酒会企画『初呑み切り』とは
貯蔵中のお酒の品質をその年、初めてチェックする蔵元の重要行事「初呑み切り」。瓶もラベルも値段も決定していてる商品の中身を酒販店や飲食店などのお酒のプロたちが五節句の１つである七夕頃にほどよく熟成して美味しくなるお酒のタンクを厳選して決めるというもの。
今年は現地に集合して厳選する蔵と、蔵元からサンプルを送っていただき、各店舗にて試飲をして投票、集計して決定する蔵の二つの方法でお酒を選びました。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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05/07/2024

『初呑み切り』４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』2銘柄（玉乃光・若戎）入荷しました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　初呑み切り　春鹿　』

種別：純米吟醸生原酒
日本酒度：-3
酸度：1.8
アルコール度：16.8%
アミノ酸度：0.8
酵母：
使用米：山田錦
精米：60%

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日本名門酒会企画『初呑み切り』とは
貯蔵中のお酒の品質をその年、初めてチェックする蔵元の重要行事「初呑み切り」。瓶もラベルも値段も決定していてる商品の中身を酒販店や飲食店などのお酒のプロたちが五節句の１つである七夕頃にほどよく熟成して美味しくなるお酒のタンクを厳選して決めるというもの。
今年は現地に集合して厳選する蔵と、蔵元からサンプルを送っていただき、各店舗にて試飲をして投票、集計して決定する蔵の二つの方法でお酒を選びました。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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05/07/2024

『初呑み切り』４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』2銘柄（玉乃光・若戎）入荷しました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　初呑み切り　嘉美心　』

種別：純米吟醸
日本酒度：-3.5
酸度：1.65
アルコール度：17.1%
アミノ酸度：
酵母：701
使用米：あけぼの
精米：58%

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日本名門酒会企画『初呑み切り』とは
貯蔵中のお酒の品質をその年、初めてチェックする蔵元の重要行事「初呑み切り」。瓶もラベルも値段も決定していてる商品の中身を酒販店や飲食店などのお酒のプロたちが五節句の１つである七夕頃にほどよく熟成して美味しくなるお酒のタンクを厳選して決めるというもの。
今年は現地に集合して厳選する蔵と、蔵元からサンプルを送っていただき、各店舗にて試飲をして投票、集計して決定する蔵の二つの方法でお酒を選びました。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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#嘉美心
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#初呑み切り
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#夏詣酒
#日本名門酒会

05/07/2024

『初呑み切り』４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』2銘柄（玉乃光・若戎）入荷しました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　夏詣酒　若戎　』

種別：純米吟醸
日本酒度：＋1.4
酸度：1.6
アルコール度：15%
アミノ酸度：1.0
酵母：MK1,MK3
使用米：三重山田錦
精米：60%

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日本名門酒会企画『夏詣酒』とは
古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒「夏詣酒」を販売します。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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#嘉美心
#白嶺
#春鹿
#初呑み切り
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#若戎
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#夏詣酒
#日本名門酒会

05/07/2024

『初呑み切り』４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』2銘柄（玉乃光・若戎）入荷しました。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

店頭、電話、楽天市場店などにてご注文受付中です。

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『　夏詣酒　玉乃光　』

種別：純米吟醸
日本酒度：＋0.5
酸度：1.6
アルコール度：14%
アミノ酸度：1.4
酵母：京の琴
使用米：祝
精米：60%

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日本名門酒会企画『夏詣酒』とは
古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒「夏詣酒」を販売します。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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#日本名門酒会

24/06/2024

今年も予約を開始しようかと思います
。
日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

『初呑み切り』を４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、『夏詣酒』を2銘柄（玉乃光・若戎）を販売します。

店頭、電話、楽天市場店などにてご予約受付中です。

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雪江堂大阪　楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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日本名門酒会企画『初呑み切り』とは

貯蔵中のお酒の品質をその年、初めてチェックする蔵元の重要行事「初呑み切り」。瓶もラベルも値段も決定していてる商品の中身を酒販店や飲食店などのお酒のプロたちが五節句の１つである七夕頃にほどよく熟成して美味しくなるお酒のタンクを厳選して決めるというもの。
今年は現地に集合して厳選する蔵と、蔵元からサンプルを送っていただき、各店舗にて試飲をして投票、集計して決定する蔵の二つの方法でお酒を選びました。

日本名門酒会企画『夏詣酒』とは

古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒「夏詣酒」を販売します。

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#雪江堂大阪
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#書
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#地酒
#村上三島
#大阪
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#日本酒好き
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#嘉美心
#白嶺
#春鹿
#初呑み切り
#玉乃光
#若戎
#夏詣
#夏詣酒
#日本名門酒会

13/06/2024

先日、七夕の時期に発売される【初呑み切り】の選考会のために嘉美心に行ってきました。選考会後、蔵元が準備してくださったBBQに参加、その後、倉敷に移動して「和酒BAR　丸元」で二次会。蔵元や参加された酒屋の方々と大変有意義な時間が過ごせました。

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13/06/2024

先日、七夕の時期に発売される【初呑み切り】の選考会のために嘉美心に行ってきました。参加された皆様と唎酒後、投票を行い、1ヶ月後の七夕の時期に美味しくなるであろうお酒を選んできました。皆様に喜んでもらえるお酒を選べたと思うので、ご期待ください。また、楽天市場店で予約出来るようにする予定です。

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13/06/2024

先日、七夕の時期に発売される【初呑み切り】の選考会の前のりで福山に行ってきました。福山では同業者の「酒のマエダ」さんも参加されている『毎土夜店』に参加してきました。屋台もたくさん出ていて、コロナも落ち着いてきたので、参加者も去年より多く賑わっていました。「酒のマエダ」さんが用意された日本酒とすぐ近くの飲食店「囲肴屋　樹」さんの料理で楽しい時間が過ごせました。

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26/05/2024

先日、七夕の時期に発売される【初呑み切り】の選考会のために春鹿に行ってきました。zoom参加の酒販店の皆様はあらかじめ投票を、現地参加の皆様とは唎酒後、投票を行い、1ヶ月後の七夕の時期に美味しくなるであろうお酒を選んできました。皆様に喜んでもらえるお酒を選べたと思うので、ご期待ください。また、楽天市場店で予約出来るようにする予定です。

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#初呑み切り
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06/02/2024

今年の首掛けはこんな感じで作りました。
毎年デザインを変えようと思いながらも、ギリギリにならないと作業をはじめないという😆中身の文章は日本名門酒会からいただきました。約400個近く作らないといけないので、一つあたりの作業時間は短く、デザインは凝りたいという矛盾をどう叶えていくか毎年悩んでます😫

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05/02/2024

午前中に嘉美心より立春朝搾りが到着しました。
これで2種類全て揃いました。どちらもまだ店頭在庫ございます。
皆様のご来店お待ちしております♪

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04/02/2024

帰社&販売準備完了(^_^)

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04/02/2024

無事に積み込み終了。
今から店に戻ります(^_^)

#日本酒好き #春鹿 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #酒 #酒屋 #高槻 #お酒好きな人と繋がりたい #2023 #立春朝搾り #日本名門酒会 #清酒

06/01/2024

明けましておめでとうございます♪
旧年中はお世話になりました。
新年早々、嫌なニュースが多いですが、自分達の出来る事を無理のない範囲で継続的に出来ればと思います。

当店は本日より営業しております。

本年もよろしくお願いいたします。

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『立春朝搾り　春鹿＆嘉美心』
店頭、電話はもちろん、楽天市場においても
予約受付中です♪

【春鹿　720ml】
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_001/

【嘉美心　720ml】【嘉美心　1800ml】
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_009/

【春鹿＆嘉美心　720ml　一本ずつ】
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_011/

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LINE公式アカウントをはじめました。
最新の在庫情報等を配信してます。
以下のリンクから公式アカウントを友だち追加できます。

https://lin.ee/lemUwHv

よろしくお願いいたします。

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#日本酒好き #日本酒男子 #日本酒女子 #春鹿 #嘉美心 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #地酒 #雪江堂大阪 #村上三島 #酒 #大阪 #書 #立春朝搾り #日本名門酒会 #謹賀新年 #2024年 #高槻

25/12/2023

遅くなりましたが、、、
年末年始もよろしくお願いいたします。
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１２／２９（金）　　営業
１２／３０（土）
　　　↓　　　　　　お休み
　１／５（金）
　１／６（土）　　　営業
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30/05/2023

今年も販売します。

日本名門酒会企画の『初呑み切り』と『夏詣酒』
が全国でもこれだけ揃うのは当店くらいのはず！！

『初呑み切り』を４銘柄（梅錦・嘉美心・白嶺・春鹿）、
『夏詣酒』を2銘柄（玉乃光・若戎）を販売します。

店頭、電話、楽天市場店などにてご予約受付中です。

楽天市場店

『初呑み切り』

【梅錦】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
【嘉美心】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
【白嶺】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
【春鹿】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
【4銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/

『夏詣酒』

【玉乃光】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
【若戎】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
【2銘柄セット】https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/

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日本名門酒会企画『初呑み切り』とは

貯蔵中のお酒の品質をその年、初めてチェックする蔵元の重要行事「初呑み切り」。瓶もラベルも値段も決定していてる商品の中身を酒販店や飲食店などのお酒のプロたちが五節句の１つである七夕頃にほどよく熟成して美味しくなるお酒のタンクを厳選して決めるというもの。

今年は現地に集合して厳選する蔵と、蔵元からサンプルを送っていただき、各店舗にて試飲をして投票、集計して決定する蔵の二つの方法でお酒を選びました。

日本名門酒会企画『夏詣酒』とは

古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒「夏詣酒」を販売します。

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#雪江堂大阪
#酒
#書
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#地酒
#村上三島
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#嘉美心
#白嶺
#春鹿
#初呑み切り
#玉乃光
#若戎
#夏詣
#夏詣酒
#日本名門酒会

13/04/2023

今日は夏生の試飲会
準備されてる日本酒は72種類
プラス
蔵元が5蔵

さて、頑張って試飲しますか(^_^)

#日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #清酒 #焼酎 #日本名門酒会 #試飲会 #生酒 #夏の生酒

04/02/2023

先程無事に店に到着いたしました。
春鹿の今年の立春朝搾りは予約にて完売となっていますので、予約済みの方はお店までお越しください。今年予約出来なかった方は来年是非ともよろしくお願いします。当店オリジナルの首掛けをつけてお待ちしております。

あっ春鹿の奈良漬も少々ございます。

#立春朝搾り #奈良 #春鹿 #2023 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #予約 #完売御礼 #奈良漬

04/02/2023

今から安全に持ち帰ります(^_^)
もう少しお待ちくださいませ。

#立春朝搾り #奈良 #春鹿 #日本酒好きな人と繋がりたい

07/01/2023

あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。

本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のご支援、お引き立てを賜りますようよろしくお願い申し上げます。

本年は昨日より営業を開始しております。

皆様のご来店お待ちしております♪

立春朝搾りのご予約も開始しております。

【春鹿】720ml
https://soko.rms.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_001/

【嘉美心】720ml
https://soko.rms.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_009/

【嘉美心】1800ml
https://soko.rms.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_010/

【春鹿&嘉美心】720ml×2（各一本ずつ）
https://soko.rms.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_011/

#謹賀新年
#2023
#兎年
#酒屋
#大阪
#高槻
#立春朝搾り
#春鹿
#嘉美心
#日本名門酒会
#日本酒
#清酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
#お酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒男子
#日本酒好き
#日本酒大好き

12/08/2022

遅くなりましたが、、、

休み明けからもよろしくお願いいたします。

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８／１２（金）　営業

８／１３（土）
　　　↓　　　　お休み
　　１７（水）

８／１８（木）　営業

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11/07/2022

2022/07/11現在
『初呑み切り』『夏詣酒』

どちらもまだ店頭販売在庫ございます。
一部無料試飲もはじめました。

皆様のご来店お待ちしております♪

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　　　楽天市場にて販売中
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初呑み切り　酒呑童子
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
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初呑み切り　梅錦
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
⁡
初呑み切り　嘉美心
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
⁡
初呑み切り　春鹿
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
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初呑み切り　4蔵セット
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/
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夏詣酒　玉乃光
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
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夏詣酒　若戎
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
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夏詣酒　2蔵セット
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/
⁡
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20/05/2022

7月7日の七夕にオススメなお酒をご紹介。
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【日本名門酒会企画の
『初呑み切り　ささのはさらさら』】
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日本名門酒会の『初呑み切り』という商品は
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日本名門酒会加盟店が蔵に赴いて利き酒し、複数のタンクの中から七夕頃にいちばん飲み頃になりそうなお酒を全員の投票で選び出し、7月7日七夕近くに限定酒として販売するもの。
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今年の開催蔵元は【梅錦、開華、嘉美心、酒呑童子、春鹿、米鶴】の6蔵。
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当店は今年、［梅錦］［嘉美心］［酒呑童子］［春鹿］の4蔵の『初呑み切り』に参加予定です。
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『呑み切り』とは
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冬に搾られたお酒はタンクで貯蔵熟成されますが、貯蔵タンクのお酒を抜き出してテイスティングし、健やかに熟成しているか、色、香り、味などを見る品質検査を行います。お酒を抜き出すときに貯蔵タンクの出口である「呑み口」を切ることから、これを「呑み切り」といいます。
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『初呑み切り』とは、その年初めての呑み切りのことで、5月末から6月の初夏頃に行われます。ここでの評価がその後出荷するお酒に大きな影響を及ぼすため、酒蔵にとって重要な行事となっています。
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※新型コロナウイルスの影響により、一昨年からは蔵元から候補酒のサンプルを参加店に送付し、それぞれ試飲選定を行った後、リモートで投票という形になりました。
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=========［商品説明] ==========
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発売日：７月5日
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容量：720ml
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販売価格：
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［梅錦］1,705円（税込）
［嘉美心］1,650円（税込）
［酒呑童子］1,705円（税込）
［春鹿］1,705円（税込）
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酒質：［梅錦］［酒呑童子］［春鹿］はリモート投票の後、6月2日に決定。［嘉美心］は6月5日に蔵元に集まって投票後、決定。
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　　　楽天市場にて予約受付中
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酒呑童子
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_003/
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梅錦
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_005/
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嘉美心
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_004/
⁡
春鹿
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_006/
⁡
4蔵セット
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_007/
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#雪江堂大阪 #酒 #書 #酒販店 #日本酒 #焼酎 #地酒 #村上三島 #高槻市 #大阪府 #日本酒好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好き #梅錦 #嘉美心 #酒呑童子 #春鹿 #初呑み切り #呑み切り #日本名門酒会

20/05/2022

一年の折り返しに
”過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願いを込めた”
お酒はいかがですか？
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【日本名門酒会企画の『夏詣酒』】
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古来より大晦日に「年越しの大祓い」で一年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦には新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。その年の始まりから半年後の6月30日に、同じく罪穢れを祓い清める「夏越しの大祓い」を経て、過ぎし半年の無事を感謝し、来る半年の更なる平穏を願うために一年の半分の節目に詣でることを「夏詣」と言います。
⁡
日本名門酒会の『夏詣酒』という商品は
⁡
この「夏詣」にあやかり、地元神社にてお祓いを受け「無病息災・家内安全」を祈念したお酒。加盟店が蔵元に集まり、神社にて《茅の輪神事》を行います。その後、ご祈祷を受けたお酒を持ち帰り、販売するもの。
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今年の開催蔵元は【浦霞、甲子、春鶯囀、玉乃光、月の井、七冠馬、若戎、若竹】の8蔵。
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当店は今年、［玉乃光］［若戎］の2蔵の『夏詣酒』に参加予定です。
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==========［商品説明] ==========
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発売日：6月30日
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容量：720ml
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販売価格：
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［玉乃光］1,815円（税込）
［若戎］1,815円（税込）
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酒質：未定
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　　　楽天市場にて予約受付中
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玉乃光
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_012/
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若戎
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_013/
⁡
2蔵セット
https://item.rakuten.co.jp/sekkodo/yoyaku_014/
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=============================
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#雪江堂大阪 #酒 #書 #酒販店 #日本酒 #焼酎 #地酒 #村上三島 #高槻市 #大阪府 #日本酒好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好き #玉乃光 #若戎 #夏詣 #夏詣酒 #日本名門酒会

11/04/2022

=====［分析値] =====
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----- 夏の生酒【上善如水　純米吟醸生酒】——
⁡
香り高くフレッシュ、きれいな味わいの中にしっかりした旨味。夏の上善如水

生酒ならではのフレッシュな芳香と、流れるようにスルスルと飲める味わいが特徴です。

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アルコール度数　15.0~15.9度
日本酒度　+5
酸度　1.6
アミノ酸度　1.5

使用米　こしいぶき、他（国産）・五百万石（国産）
精米歩合（掛米・麹米）　60%・60%
酵母　きょうかい1801号
⁡

#雪江堂大阪 #酒 #書 #酒販店 #日本酒 #焼酎 #地酒 #村上三島 #高槻市 #大阪府 #日本酒好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好き #一ノ蔵 #浦霞 #大山 #越の誉 #上善如水 #夏の生酒

月曜日	10:00 - 19:00
火曜日	10:00 - 19:00
木曜日	10:00 - 19:00
金曜日	10:00 - 19:00
土曜日	10:00 - 19:00
日曜日	10:00 - 19:00

19/07/2024

09/07/2024

09/07/2024

05/07/2024

05/07/2024

05/07/2024

05/07/2024

05/07/2024

05/07/2024

24/06/2024

13/06/2024

13/06/2024

13/06/2024

26/05/2024

06/02/2024

05/02/2024

04/02/2024

04/02/2024

06/01/2024

25/12/2023

30/05/2023

13/04/2023

04/02/2023

04/02/2023

07/01/2023

12/08/2022

11/07/2022

20/05/2022

20/05/2022

11/04/2022

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