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今個夏天想與日本connect, 酒巡為大家準備日本各地不同口味嘅清酒🍶,為大家帶來日本各地的氣息,酒巡亦為大家準備”迎夏電子優惠卷”作為小小見面禮。
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根據香港法律, 不得在業務過程中, 向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
圖片只供參考,一切以實物為準。
板倉酒造 🍶 天穏 純米吟釀 馨
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已成立150年的板倉酒造,位於出雲市與神明有著深刻連結的板倉酒造,以飽含人民祝福而獻給神明的「御神酒」為目標,持續追求日本酒最純粹最優質的的那一面。
現在第十四代的本主是第六代釀酒者,他對日本清酒釀造工藝和對水和原料大米有著徹底的承諾。 酒米擁有豐富的自然風光,用自家精米拋光兵庫縣產的山田錦米,灌裝水在出雲的北山系、鳥巢本陣的伏流水中使用中硬水,具有良好的發酵性。
天穏在全國新酒鑒賞會上共獲得9次金獎,在廣島國稅局的中國五縣評獎會上獲得春秋四等獎。
島根縣新品種的"綠之舞"具有相當高的彈性,在釀造上雖說挑戰性相當高,但是也帶來許多可能性。"綠之舞"與板倉酒造的釀造方式似乎相契合度相當高,給人一種與其他酒造相當不同的華麗的印象,這次的馨走一個柔和路線,常溫或溫酒時的旨味都美味的讓人忍不住想搭配干物下酒菜。
出品名稱:板倉酒造 天穏 純米吟釀 馨
清酒銘柄:天穏
生產地區:日本島根縣
酒造名稱:板倉酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:奥出雲産綠之舞 100%
精米步合:60%
酒精度:15-16%
容量:720ML
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根據香港法律, 不得在業務過程中, 向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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