New IPA The Kernel
Ce qu'il se passe dans notre tête quand on goûte la nouvelle IPA de the Kernel mise à la pression en 7 : IPA Galaxy HBC692 HBC522 Idaho Gem. GREEEEEEN
Bravo à Fabien le Tellier qui a gagné le t-shirt du vendredi. Pour les autres, une nouvelle chance de gagner ce soir !
J-7 avant notre 2ème fête d'anniversaire, on compte sur vous pour être au top de votre forme samedi !
Les bières de Noël sont arrivées et la déco est en place. Décembre, on t'attend de pied ferme (et avec le sourire 😍)
Vous êtes prêts pour samedi ? On vous attend à partir de 19h avec en special guests Dan & James de la brasserie Garage Beer Co Venus spécialement de Barcelone avec leurs porróns. On s'échauffe !
Semaine anniversaire !
1 an déjà ! Pour fêter ça, la semaine sera bien chargée, pour se finir en apothéose samedi. On récapitule :
- Mardi 13 : crêpes à l'honneur pour fêter Mardi Gras à partir de 18h30
- Mercredi 14 : tapas de luxe pour fêter la St Valentin seul, en couple, en famille ou entre amis
- jusqu'à mercredi : coffrets craft beer et chocolats disponibles en ligne et en boutique
- samedi 17 : SOIREE ANNIVERSAIRE spéciale The Kernel en présence du brasseur, avec 10 craft beers de la brasserie à la pression
Tap list janvier
Vous l'attendiez tous, voici la première tap list de l'année :
1. Table Beer El Dorado - The Kernel. Une pale ale fraîche et légèrement herbacée brassée avec du houblon El Dorado
2. [NEW] Tropical Rumble - To Øl. Une pale ale très fruitée brassée avec mangue, pêche et fruits de la passion 🍑
3. [NEW] Pal Ale Vic Secret - The Kernel. Une pale ale houblonnée comme une IPA avec le très reconnaissable houblon Vic Secret, à la fois herbacé et fruité 🍍
4. [NEW] Marry This - Garage Beer Co. Une saison brassée comme une pina colada, au goût marqué de coco et d'ananas 🍸🍍
5. [Alerte stock] Chamomild - To Øl. Une bière bien maltée toute douce, aux notes florales de camomille
6. Doping Scandal - GarageBeer Co. Une IPA troublé, florale en attaque puis herbacée, avec une amertume modérée
7. IPA Mosaic - The Kernel. Une grande IPA TRES aromatique et exotique, avec une jolie amertume en fin de bouche
8. [NEW] Whammy IPA - Mikkeller. Une IPA équilibrée et ronde, à la fois fruitée, légèrement herbacée et un poil amère
9. Green Gold - Mikkeller. Une IPA bien maltée, herbacée, avec une jolie amertume 🌵
10. [NEW] Lemon Meringue Ice Cream Pie - Omnipollo. Une bière bien acidulée au goût de citron, brassée pour ressembler à une tarte au citron meringuée 🍋
11. London Sour Damson - The Kernel. Une berliner weisse vieillie en fût de chêne avec des prunes Damson du Nord-Est de Londres. Un coup de coeur ❤
12. Slap Yourself Silly - To Øl. Une IPA brassée avec des branches de bouleau, en hommage à la tradition nordique qui est de se taper avec des branches de bouleau dans le sauna.
13. De retour très bientôt...
14. [NEW] Long time no see - To Øl x Buxton. Un Imperial Stout très puissant à 12,4% et très torréfié
15. [NEW] NO/COUNTRY - Garage Beer Co. Le retour de l'imperial stout brassé avec de la crème catalane et du café, avec un bon goût de cacao caramel
Ouvert le 11 novembre
Nous serons bien sûr ouverts demain samedi 11/11 toute la journée, de 11h à minuit !
On est bien ouverts jusqu'à 22h ;)
On est très très contents ! Cette semaine, arrivée à la pression d'une nouvelle brasserie encore jamais servie en France ! Qui saura deviner de qui il s'agit !?
Quoi de mieux en ce vendredi que de goûter de bonnes craft beers ?
En gagner ! On vous attend ce soir à partir de 18h30 pour la soirée craft beer loto !
On s'échauffe pour ce soir, ça serait dommage de se claquer !
Inauguration à partir de 18h30 !
On souffle très fort sur les nuages, et normalement, ils devraient s'être calmés d'ici là 🌬
Opération sold out réussie ! Merci à tous pour votre aide et RDV le 21 août avec 15 craft beers toutes fraîches à la pression ! On attend vos photos de vacances ;)
[OFFRE SPÉCIALE BRADERIE] Pour 5 canettes achetées, la 6ème est offerte ! Profitez en pour refaire les stocks, le soleil va revenir 😉
Déjà le milieu de la semaine ! Il est temps de recharger les batteries non ? Ça tombe bien, voilà la nouvelle tap list :
1. [Alerte Stock] Table Beer - The Kernel. Pale Ale très facile à boire, brassée avec du houblon Vic Secret, SO fraîche ! 🌬
2. [NEW] Push & Pull - Boundary. Une Pale Ale fumée, avis aux amateurs ! 💨
3. Pale Ale Jester - The Kernel. Pale Ale fruitée et herbacée 🌱
4. [Alerte Stock] Custard Pie - Magic Rock et Tocalmatto. Une Wheat Beer vanillée : un vrai gâteau ! 🍰
5. Bergamot Sour - Cloudwater. Une Berliner Weisse au citron bergamot si légère et facile à boire qu'on dirait de la limonade ! 🍋
6. !PA Citra Mosaic - To Øl. Une IPA très aromatique avec une jolie amertume
7. [Alerte Stock] India Pale Ale Citra Ekuanot - The Kernel. Tellement fraîche et aromatique : fruits exotiques et agrumes à gogo 🍋🍍🍊
8. [NEW] PUJA - Thornbridge. Une IPA au jasmin 🌸. So florale !
9. [NEW] Double IPA CCC - To Øl. Une double IPA bien maltée et houblonnée !
10. F**k Art! The Heathens are coming - To Øl. Une grisette sèche et levurée
11. [Alerte Stock] Roses are brett - To Øl. Une saison acide et fruitée riche en framboises 🍓
12. Bière de saison - The Kernel. Une bière vieillie 9 mois en fûts de chêne pour un résultat surprenant et proche d'un vin nature 🍇
13. [NEW] Stout Barrel Aged - The Kernel. Un Stout vieilli en fût de Whisky avec du marc de raisin et des Brettanomyces. Exceptionnel 😍
14. India Double Porter - The Kernel. Un porter riche en goût et facile à boire 🍵
15. Broken Dream - Siren Craft. Breakfast Stout à l'avoine et au café ☕
Les DIPA V13 sont en canette ! Et comme hier, on n'en libère que quelques unes aujourd'hui, et c'est limité à 2 canettes par personne. Faut bien partager ;)
Week end sur la côte bretonne ? N'oubliez pas d'emmener l'apéro ;)
🍀 Soirée St Patrick ce soir 🍀
3 bières noires à la pression pour fêter l'Irlande et tous les Celtes :
- Péché Mortel - Dieu du Ciel. Un Impérial Stout puissant et onctueux qui est aussi le principal ingrédient de notre dessert ;)
- Dry Stout Mosaic - The Kernel. Une bière noire sèche et houblonnée
- Common Grounds - Magic Rock. Un porter aux 3 cafés
et toujours 12 autres bières de tous styles pour les réticents à la torréfaction 🙃
Ouverture le 14 février
Ca y est, il est grand temps de vous donner LA date ! La boutique Maloan ouvrira le mardi 14 février au 10 rue Vasselot ! On vous attend pour venir découvrir les 15 premières craft beers à la pression. Contributeurs, on vous conseille d'aller voir vos mails, une petite surprise vous attend ;)
