26/08/2022
Mực Khô Giá Rẻ Nha Trang – Thịt Càng Ghẹ Xào Miến
Nguyên liệu chế biến thịt càng ghẹ xào miếng
– 300g thịt càng ghẹ bóc sẵn.
– 300g miến đậu xanh.
– Cà rốt, hành tây, cần tây, ớt sừng, hành lá.
– Tỏi, hành tím.
– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn…
Các bước chế biến
Bước 1: Thịt càng ghẹ bóc sẵn rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo. Miến ngâm sơ qua nước ấm cho hơi mềm, vớt ra để ráo rồi cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tây bổ múi cau. Ớt sừng bỏ hạt cắt sợi. Cần tây nhặt bỏ lá úa, rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 3: Ướp thịt càng ghẹ với tiêu, bột ngọt, nước mắm, hành tím trong 10 phút.
Bước 4: Đun nóng chảo dầu phi thơm tỏi, cho thịt càng ghẹ vào xào sơ, trút ra dĩa để riêng.
Bước 5: Cho cà rốt, hành tây, cần tây, ớt vào chảo xào vừa chín tới, cho miến vào xào thêm 2 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 6: Trình bày ra dĩa, cho thịt ghẹ lên trên, rắc ít tiêu lên mặt và thưởng thức.
Dịp cuối tuần, lai rai cùng vài chai bia với bạn bè với món này thì còn gì bằng.
Tại Mực Khô Giá Rẻ Nha Trang chuyên phân phối sỉ lẻ thịt càng ghẹ bóc sẵn, giá chỉ 110k/ 1 khay 500Gr.
--------------------------
Mực Khô Giá Rẻ Nha Trang
- Chuyên phân phối các mặt hàng mực khô, hải sản khô, thực phẩm sạch chất lượng cao, phân phối sỉ và lẻ cho gia đình, nhà hàng, quán nhậu bình dân… trên phạm vi toàn quốc, miễn phí ship với đơn hàng số lượng lớn.
- Vận chuyển toàn quốc.
+ Liên hệ mua Mực Khô Giá Rẻ Nha Trang:
- Điện thoại: 0356.577.572 .
- website: https://www.muckhonhatrang.shop
- FB: https://www.facebook.com/muckholoai1giarenhatrang
Maps: https://g.page/muckhogiarenhatrang