Vietnam Phi Phong Co.,LTD

13/08/2023

7️⃣.2️⃣0️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣ vnđ
CHATEAU LAGRANGE Saint - Julien GRAND CRU CLASSE - Vintage 2005
Thuộc nhóm 14 nhà phân hạng 3 của bảng xếp hạng GCC 1855.
2005 đây là một trong những Vintage tuyệt vời cho Khách sành rượu Vang Bordeaux.
Rượu có màu đỏ đậm ánh tím, hương của Blackcherry, Lye chua đen, tiêu đen, cam thảo, hương vị đậm đà sâu lắng, hương bạc hà tròn trịa, tannin mượt và cấu trúc cân bằng.

.vn .com
0935359995 0947.583.999

11/06/2023

Domaine de la Romanée-Conti là loại rượu vang nổi tiếng nhất thế giới, một chai rẻ cũng có giá hàng chục nghìn đô. Tại sao loại rượu vang này lại đắt đỏ đến như vậy?

Domaine de la Romanée-Conti không chỉ đơn giản là một loại rượu vang mà còn là kiệt tác nghệ thuật. Ngay cả khi bạn không bao giờ uống loại rượu này thì cũng có thể nên biết danh tiếng của nó, quen thuộc như tác phẩm nghệ thuật của Leonardo da Vinci.

Nguồn gốc lâu đời

Domaine de la Romanée-Conti (rượu vang DRC) có nguồn gốc ở vùng Burgundy, nơi những người La Mã đầu tiên trồng nho để sản xuất rượu vang. Cho đến hiện nay, tất cả những nông trại trồng nho ở nơi này đều được thiết kế theo tiêu chuẩn cổ điển của Pháp.

Burgundy - được gọi là thánh đường của rượu vang Domaine de la Romanée-Conti - sản xuất những chai rượu vang chất lượng tốt nhất thế giới. Vùng đất trồng nho này cũng từng thuộc sở hữu của vị hoàng tử Louis François de Bourbon ở thế kỉ 18. Vì thế, nó mang một ý nghĩa đặc biệt tôn vinh hơn bất kể nhà máy rượu vang nào tại Pháp.

Quy trình sản xuất thủ công và số lượng hạn chế

Mục tiêu của DRC là lưu giữ sự tinh khiết tự nhiên của rượu vang đến mức tối đa. Họ cho rằng công nghệ kỹ thuật hiện đại sẽ ảnh hưởng đến chất lượng. Vì thế trong nhiều thập kỉ qua, DRC vẫn áp dụng kỹ thuật sản xuất rượu vang thủ công cổ xưa.

Họ sử dụng những trái nho từ giống cây có tuổi thọ hơn 50 năm, hoàn toàn không có một trái nho non nào. Nho ở tất cả các vựa được lựa chọn kỹ lưỡng, chăm sóc nông nghiệp hữu cơ 100%. Đất trồng nho cũng được làm mềm bằng ngựa thay vì máy ủi hiện đại. Từng trái nho chín sẽ được thu hoạch trực tiếp bằng tay và được ủ bằng loại men tự nhiên dưới bàn tay của người dân bản địa.

Mỗi năm DRC chỉ sản xuất một số lượng rất nhỏ. Xuyên suốt thời chiến tranh thế giới thứ 2, trước khi bùng phát sâu dịch bệnh, chỉ có 600 chai được ra đời. Hiện nay, Domaine cũng chỉ sản xuất từ 6.000 – 8.000 chai mỗi năm và loại vang La Romanée-Conti quý có 450 chai/năm.

Sau khi sản xuất, những chai rượu nho huyền thoại này đều được bán độc quyền. Khách hàng muốn mua phải trải qua nhiều thủ tục cũng như quy cách đặt hàng trước. Có những chai vang trị giá hơn 2 triệu USD và vì thế, DRC đã đặt mã thứ tự đánh dấu từng chai rượu để tránh bị làm giả mạo.

Hương vị tinh tế khác biệt trong từng chai rượu vang

Mỗi loại rượu vang có sự tinh tế và danh tiếng riêng. Đối với Domaine de la Romanée-Conti, hương vị của nó chính là điểm đặc biệt mê hoặc. Rượu vang DRC được ủ từ 20 – 30 năm tuổi để đạt hương vị lý tưởng. Loại rượu này sẽ càng ngọt ngào hơn nếu được cất trữ trong khoảng 40 – 50 năm. Đó là lý do vì sao các nhà máy sản xuất rượu vang DRC từng bán đấu giá những chai rượu từ năm 70, 80, 90 với giá thấp nhất 20.000 USD. Chai Romanée-Conti năm 1978 có giá khởi điểm là 39.700 USD vào năm 2013, chỉ một ly rượu của nó cũng có giá tương đương 1.500 USD.

Domaine có vị chua thanh tao, màu đỏ tinh tế được chiết xuất từ nho Pinor Noir mang hương vị của hoa thơm quyến rũ, hoà quyện với hương vị của dâu tây và anh đào, tạo nên một tổng thể tinh tế mà không kém phần rắn rỏi, tràn đầy sức sống với vị chát đậm đà ấn tượng...Cảm giác của rượu vang Domaine chính là dành cho giới quý tộc thượng lưu.

Chai vang ra đời từ năm 1869 bởi hai gia đình de Villaine và Leroy/Roch, tại nông trại Domaine de la Romanée-Conti, rộng khoảng 20 hecta điền trang tại vùng Côte de Nuits, Burgundy.

Sản lượng của nhà sản xuất Domaine de la Romanée-Conti nằm ở làng Vosne Romaneem, vùng Cotes de Nuits, Burgundy, Pháp luôn giữ ở mức giới hạn, kỹ thuật làm rượu tuân theo các tôn chỉ nghiêm ngặt truyền thống, hướng tới sự hoàn mỹ. Domaine de la Romanée-Conti là một trong những dòng vang xa xỉ bậc nhất Burgundy, được các nhà sưu tầm rượu vang săn lùng trên toàn thế giới.

Ngoài ra, hãng này còn có một loại rượu vang trắng Montrachet, sự kết hợp vô cùng đặc biệt từ hạnh nhân, hạt phỉ và hoa khô. Thậm chí, chuyên gia thẩm định Anitonio Galloni còn đưa ra lời nhận xét: "Montrachet nữ tính nhưng cũng đầy mạnh mẽ, liên tục thay đổi mình trong lớp vỏ thủy tinh. Từng giọt rượu thuần khiết làm mê hoặc mọi giác quan, mịn màng, tinh khiết và thanh lịch".

10/05/2023

Love you MOM
Silver Oak đảm bảo không bao giờ làm bạn thất vọng.

23/03/2023

Uống Rượu Vang nhiều sẽ giúp Bạn trở nên Tinh Tế hơn, Ôn Hòa hơn, Lãng Mạn hơn, Đẳng Cấp hơn, và nhiều thứ hay ho hấp dẫn hơn nữa, mỗi người sẽ nghiệm ra những cái thú vị riêng khi thưởng thức Rượu Vang.

06/03/2023

1. KUNIK, NETTLE MEADOW FARM ($12 for 4 ounces; saxelbycheese.com)

This triple cream bloomy rind, made from goat’s milk and cow cream, has a dense chèvre-like paste that ripens outside-in to a silky-smooth consistency. It offers salt and tang up front, some earthy and bittersweet goaty notes as well as a mellow, sweet finish—like crème fraîche with a touch of mushroom.

2. COCOA CARDONA, CARR VALLEY CHEESE ($8.50 for 5 ounces; carrvalleycheese.com)

Semi-soft and dense yet yielding to the tooth, this inviting goat cheese has a remarkably well-integrated package of the five flavors: sweet, sour, salty, pleasantly bitter, with a hefty dose of umami. The coup de grâce is its creative cocoa rubbing, leaving an impression of savory chocolate cheesecake.

3. BARELY BUZZED, BEEHIVE CHEESE ($14 for 7.5 ounces; igourmet.com)

This smooth, delicate Utah Cheddar is rubbed with the unlikely combination of ground espresso and lavender. Its sturdy, substantial, relatively mild paste is satisfying and creamy, with caramelly sweetness—a perfect flavor accent that yields a dessert aftertaste.

4. AGED BLOOMSDAY, CATO CORNER FARM ($19 for 8 ounces; catocornerfarm.com)

Aged up to one year, this raw cow’s milk cheese falls between a fine English Cheddar and a Parmigiano-Reggiano PDO, with a nod toward Caerphilly. Semi-hard and open-textured, with formidable flavor volume, it features mouthwatering fruity tang, hints of orange and tangerine and a long, savory finish.

5. SHEPSOG, GRAFTON VILLAGE CHEESE ($14 for 8 ounces; dakinfarm.com)

Vermont Cheddar meets Spanish Manchego, this hybrid cheese of raw cow and sheep milk is aged seven months. Full-flavored, tangy, salty and rustic—with a bit of cellar must and peat—its hard, grateable, crumbly yet moist paste delivers some sheepy lanolin flavors that recede in the aftertaste as the sweeter, nuttier aspects of the ewe’s milk take center stage.

6. DUNBARTON BLUE, ROELLI CHEESE HAUS ($21 for 8 ounces; saxelbycheese.com)

This blue-Cheddar hybrid cow’s milk cheese is aged for a minimum of four months. Master cheesemaker Chris Roelli carefully controls ripening so any salty, bittersweet bite is offset by sweet and nutty notes as it evolves to a balanced earthy, beefy finish, with a hint of dark chocolate.

7. BLUEBIRD, THE GREY BARN & FARM ($15 for 8 ounces; dibruno.com)

This semi-soft and buttery cow’s milk cheese is reminiscent of Gorgonzola Dolce. Starting with assertive minerally aromas, it jumps on the palate with a pronounced alkaline and salty bite, then adds a host of sweet creamy, grassy and earthy notes and the occasional touch of yeast.

16/02/2023

Types of wine GLASSES

16/02/2023

How to open a Sparkling wine?

07/02/2023

Thời tiết nhiều vùng trên lãnh thổ Việt Nam đang giao động tầm 16 tới 20 độ thì nên thương thức rượu vang gì?

Rượu Vang là một loại đồ uống cao cấp từ xưa tới nay, vì thế nó thường rất tinh tế và người uống cũng tỉ mỉ để thưởng thức trọn vẹn mọi cái của nó.
Khi nhiệt độ nằm trong khoảng 16 đến 20 độ thì chúng ta thoải mái thưởng thức các loại Vang đỏ mà không cần phải chill sẵn trong tủ lạnh hoặc chill trong xô đá lạnh, mà cứ mở ra thưởng thức thôi. Hoặc một số cần cho vào Decanter thì chúng ta cho vào Decanter để rượu thở, lặng cặn hoặc mềm rượu, lên hương,.....

Nếu cần tư vấn hãy liên hệ Hotline: 0947.583.999 gặp chuyên gia để được tư vấn kí hơn.

17/01/2023

Chateau Lynch - Moussas
Grand Cru Classe en 1855 vintage 2010; 2011
Chỉ còn 2###K/chai

15/01/2023

Chateau Batailley 2015
Grand Cru Classe En 1855
4.000.000đ/chai

15/01/2023

Quà tặng đẳng cấp từ Vang Pháp, Ý, Hungari...
Giá tốt nhất thị trường.
Liên hệ: 0935359995
, , ,

13/12/2022

11/12/2022

Rượu Vang 40 Quaranta Appassimento

🌏 Xuất Xứ: Ý

⭐ Thương Hiệu: Quaranta

⭐ Vùng Làm Vang: Puglia

⭐ Loại Vang: Appassimento

⭐ Màu Sắc: Rượu Vang Đỏ

⭐ Giống Nho: Negroamaro, Cabernet Sauvignon, Syrah

⭐ Nồng Độ: 15 %

⭐ Dung Tích: 750 ML

⭐ Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt 16-18 độ C.

⭐ Quy Cách: 6 Chai / Thùng

Mô tả hương vị của Rượu Vang 40 Quaranta Appassimento
Quaranta không ngừng tung ra thị trường những tác phẩm rượu vang độc đáo, chai rượu vang này là một gương mặt điển hình tiêu biểu đến từ nhà sản xuất rượu vang. Điều gì khiến cho chai rượu vang có khả năng chinh phục lòng người thưởng thức đến như thế? Tất cả là do rượu kế thừa được những giá trị hoàn hảo và tuyệt vời từ hương vị của nhiều trái cây đan xen lẫn lộn. Trưởng thành từ sự kết hợp hài hoà của 3 giống nho Negroamaro, Cabernet Sauvignon, Syrah, chai rượu vang có hương thơm ngọt ngào trù phú từ chính ba giống nho ấy. Khi bật nắp chai vang ra thưởng thức rượu còn phả vào trong vị giác của người dùng từ hương thơm những trái cây đan xen lẫn lộn của anh đào, mận chín, việt quất hay dâu tây. Sự kết hợp hoàn hảo của những tầng lớp hương vị khác nhau sẽ làm nên những phức hợp sâu sắc có trong chai rượu vang này để rồi đây rượu như để lại một miền ký ức ngọt ngào và sâu thẳm.

Để vang được thơm ngon tuyệt hảo hơn thì bạn nên lựa chọn rượu thưởng thức kèm theo một số món ăn như Beefsteack, thịt thú rừng,.. và phục vụ rượu trong nhiệt độ khoảng 18*C.

Hotline & Zalo: 0934 859 658

20/11/2022

This is Sparkling Wine from Spain, good aroma, long tasting and fresh. Great color.
Tell me know if you need it.
Hotline & Zalo: 09353 59995

10/11/2022

𝐂𝐇𝐈̉ 𝐂𝐎̀𝐍 𝟏𝟎 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 𝐐𝐔𝐀̀ 𝐓𝐀̣̆𝐍𝐆 𝐒𝐈𝐄̂𝐔 𝐕𝐈𝐏 - 𝐓𝐑𝐈̣ 𝐆𝐈𝐀́ 𝟖𝟔𝟓𝟎𝐤

KHI MUA 36 CHAI VANG Ý 1975 CAO CẤP NỒNG ĐỘ 15%Vol
💥 Chiết khấu hấp dẫn thêm cho khách mua sỉ và quà tặng.
---------------------------------------------
Thông tin sản phẩm:
VANG Ý 1975 AMBRETTO PRIMITIVO PUGLIA
• Quốc gia: Italia
• Nhà sản xuất: Terre Cevico
• Loại rượu: Vang đỏ
• Giống nho: Primitivo
• Vùng: Puglia
• Nồng độ: 15%vol
• Dung tích: 750ml/ thùng 6 chai
🍇 Vang Ý 1975 Ambretto Primitivo là chai rượu vang đỏ được sản xuất tại " hợp tác xã" Để Cevico tại vùng Puglia nước Ý, với 100% nho Primitivo - một giống nho bản địa nổi tiếng của Ý.
🍇Terre Cevico là một tổ chức được thành lập từ năm 1963, hoạt động trồng nho và sản xuất rượu vang. Hiện nay Để Cevico đang sở hữu 10 khu vực trồng nho trải dài tại các lưu vực sông từ Rimini đến Casola Valsione. Từ những hoạt động trồng nho đơn giản đã thành lập một " hợp tác xã" để thống nhất phát triển và lớn mạnh như ngày nay, Terre Cevico là minh chứng rõ ràng nhất cho một sức mạnh của một tập thể, sự đoàn kết và làm việc không ngừng nghỉ vì một mục tiêu chung là phát triển Rượu Vang do chính họ tạo ra - một niềm tự hào của những người dân tại đây. Terre Cevico tập trung phát triển các giống nho bản địa của Ý.
🍇Giống nho Primitivo phát triển ở Puglia, miền nam nước Ý có đặc trưng với màu sắc đậm, tannin vừa phải. Được phát triển trong quá trình lên men và ngâm ủ, rượu vang từ nho Primitivo sẽ trở lên phức tạp và thú vị hơn.
ĐẶC ĐIỂM
🍇 Rượu có màu đỏ sẫm ánh hồng ngọc, có mùi hương đặc trưng của anh đào đen, mận khô và một chút gợi ý về gia vị và tiêu trắng.
🍇 Khi thưởng thức ta thấy trong vòm miệng có vị tròn đầy, tannin mềm mại và thanh lịch. Nhưng chắc chắn có hậu vị kéo dài và lưu luyến
NẾM THỬ
🍷Rượu thích hợp dùng với các món thịt đỏ, nướng, Mì Ý, phô mai..... Tạo độ tròn vị mỗi khi kết hợp.
🍷Rượu ngon hơn khi uống lạnh ở nhiệt độ 15°c đến 18°c. Nên Decanter rượu khoảng 15 phút trước khi thưởng thức sẽ khiến hương vị trở lên hấp dẫn hơn
CAM KẾT
Hàng nhập khẩu nguyên chai - chính hãng.
LIÊN HỆ:
VinStore Hotline & Zalo: 0934 859 658

08/11/2022

VANG PHÁP THƯỢNG HẠNG
𝐂𝐡𝐚𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐂𝐚𝐩𝐝𝐞𝐭 - 𝐋𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐜 𝐌𝐞𝐝𝐨𝐜 - 𝐂𝐫𝐮 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐞𝐨𝐢𝐬
Với vô vàn giải thưởng cao quý. Vang ngon, tinh tế và quyến rũ.
--------------------------
Hotline & Zalo: 0935359995

08/11/2022

Phần quà Tết sang trọng đẳng cấp, theo yêu cầu khách hàng.
Chỉ từ 5xxk - 3000k/phần quà.
----------------------------------------------
Hotline & Zalo: 0935359995

15/10/2022

ĐƠN GIẢN - NHẸ NHÀNG
Một tủ kệ Rượu Vang lịch lãm - số tiền bỏ ra không bao nhiêu, nhưng giúp gia đình bạn có một góc đẳng cấp quý tộc, hợp xu thế của thế giới !
---------------------------------------------------------------------
Vietnam Phi Phong Co.,LTD
Luôn cung cấp những dòng vang ngon giá tốt nhất tới quý khách.

Hotline & Zalo: 0934 859 658

09/10/2022

Hương thơm tươi mới, hương vị ngọt ngọt ngào, dễ uống.

23/09/2022

𝗕𝗔𝗡𝗥𝗢𝗖𝗞 𝗠𝗢𝗦𝗖𝗔𝗧𝗢

This sweet wine from the Riverland, south Australia, displays fresh summer fruit flavours, with a pleasing muscat character. Crisp, refreshing and easy ti drink wine that has a gentle spritz giving the palate a lively, rich finish. Serve chilled.
‐-----------------
Vang ngọt Branrock moscato đến từ vùng Riverland phía nam Australia. Nổi bật với hương thơm tươi mát của trái cây mùa hè, hương đặc trưng của dòng muscat rất dễ chịu quyến rũ, ngọt ngào và rất dễ thưởng thức, vị chua nhẹ nhàng tạo cảm giác sống động và phong phú trên vòm miệng. Hậu vị phong phú. Ướp lạnh 6 đến 8 độ C trước lúc uống.
‐‐---------------
PHI PHONG VIỆT NAM
Nơi hội tụ những dòng vang ngon tuyệt hảo!
☎️ 0934 859 658 (zalo)

19/09/2022

Sang trọng - đẳng cấp!

19/09/2022

Thiếu Nữ nuột nà ngày ấy nay đã tròn 50 tuổi.
Vẫn mượt mà và quyến rũ lắm, vì được bảo quản chăm sóc kĩ nên mọi thứ vẫn zin.

11/09/2022

6 Fascinating Oldest Wineries in the World

Take a peek at some of the oldest wineries around the world. These working relics show how wine has been with us and will continue to be with us for the next millennia.

Where Did Wine Come From?
The ancient Egyptians drank wine. Back then, wine was consumed by high society and beer was the commoner’s drink. The Egyptians got their inspiration from the Levant (modern day Israel, Lebanon, etc) who’d been making wine since 4000 BC. One ancient wine cellar was found in Armenia inside a cave on the side of a hill. The cellar dates back to 3500 BC and shows how ancient winemaking was done.
Wine is even older than that. In 2004, fluids left in 9000 year old pottery were discovered in China. What was in all those old pots? They were filled with a wine made from rice, honey and fruit. Apparently, the Chinese were making sangria before anyone made wine.

6 Most Fascinating Oldest Wineries in the World
1) Château de Goulaine
circa 1000
Château de Goulaine was owned by the Goulaine family except for a stint from 1788 to 1858 when it changed hands to a Dutch banker during the French Revolution. One of the last castles in the Loire to still make wine, Goulaine produces some Loire Valley white wines including Muscadet and F***e Blanche. It’s been said that the previous chef of Château de Goulaine, Mrs. Clémence Lefeuvre, invented Beurre Blanc sauce.
Today you can stay the night at Château de Goulaine or rent it for a wedding.

2)Barone Ricasoli
Established 1141
This castle was owned by a family in Tuscany when Florence and Siena were still city-states. The Ricasoli survived Italy’s internal struggles in the mid-1200’s, the Black Death in the mid 1300’s, the rise of the Medicis until the 1700’s and World War II. Today you can find their most prestigious wine, “Castello di Brolio”, for about $70.

3) Schloss Johanisberg
circa 1100
There are records of an order for 6000 liters of wine during Charlemagne’s rule in the late 700’s. Schloss Johannisberg was destroyed once by marauding peasants in the German Peasant’s War in 1525. It is home to the oldest Riesling vineyards in the world and also lays claim to making the first late-harvest wines in 1775. Before then grapes with noble rot were not considered suitable for winemaking.

4) Schloss Vollrads
Established 1211
The oldest documented sale of wine from Schloss Vollrads was in 1211 when a thirsty monastery in Mainz put in a written order. The Rheingau-based winery produces a wide range of Riesling wines. You can visit their restaurant to celebrate their 800 year wine dynasty and try their Rieslings with classic German fare like bratwurst.

5) Codorniu
Established 1551
The first sparkling wine house in Spain didn’t start with bubbly. It had vineyards and a winemaking facility since the mid 1500’s, however in the 1820’s Codorniu started making Cava referring to it as Champagne. Today Codorniu is one of the top three Cava producers in the world with an annual production of close to 5 million cases.

6) Casa Madero, Parras de la Fuente
Established 1597
As far as New World wine production goes, would it surprise you to know that the oldest winery in America is in Mexico? Casa Madero is in Parras de la Fuente, a tiny fertile valley in Coahuila, Mexico which is the Northeastern Mexican state next to the Texas border. Casa Madero’s flagship wine is equal parts Merlot, Cabernet Sauvignon and Tempranillo.

10/09/2022

Champagne vẫn luôn là một loại đồ uống tinh túy đỉnh cao của thế giới rượu vang nói riêng và thế giới đồ uống nói chung.
Từ khâu thu hoạch tới khâu lên men hay ngâm ủ luôn tiêu tốn rất nhiều thời gian, vì vậy giá trị của chai vang luôn ở phân khúc cao, và giá cả thì nó đi theo giá trị.
Ở VN thường chai Champagne có giá bán lẻ thời điểm hiện tại tầm khoảng 1tr5 trở lên. Và giá này hoàn toàn phù hợp giá trí của nó.

03/09/2022

𝐑𝐎𝐒𝐄 - 𝐆𝐫𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐞𝐫𝐧𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧
𝑮𝒊𝒂́ 𝒄𝒉𝒊̉ 3𝒙𝒙𝒌
𝐓𝐡𝐨̛𝐦 𝐧𝐠𝐨𝐧 𝐤𝐡𝐨́ 𝐜𝐮̛𝐨̛̃𝐧𝐠
_________________________________________
Được làm từ Cabernet Sauvignon, Rượu có màu tự màu của grey Salmon. Hương thơm tươi mới của trái cây như: Cherries, Stone fruit, black currant, hương cam thảo và bạc hà. Ngụm vào cám giác rất tròn trịa trên vòm miệng, sống động và giàu hương thơm. Hậu ví dài và giòn giã.
Rượu phù hợp kết hợp với các món làm từ: Cá Hồi, hải sản vỏ cứng(shellfish), Mỳ Ý.....
------------------------------------
THÔNG TIN VỀ RUỘNG NHO VÀ THU HOẠCH CŨNG NHƯ SẢN XUẤT:
Nho được trồng ở vườn nho nằm ở phía đông nam của nam Ardèche trên hữu ngạn của thung lũng Rhône.
Rượu nho này nằm trên sườn đồi và nửa đồi trên đất sét-đá vôi và đất phù sa, nơi đây có khí hậu Địa Trung Hải với ngày nắng và mát mẻ về đêm.
Việc thu hoạch diễn ra vào ban đêm để giữ được hết hương thơm và độ tươi của nho. Quá trình ép trực tiếp tinh tế được thực hiện để chiết xuất toàn bộ hương thơm tinh tế của giống nho trong khi vẫn giữ được màu hồng tươi sáng.
-------------------------------------------
Thông tin:
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 13% Vol
Niên vụ: 2021
Nhiệt độ phục vụ: 10 - 12 độ C
Xuất xứ: Rhone Valley - Pháp
-------------------------------------
LIÊN HỆ
Hotline: 0934 859 658 (Zalo)

01/09/2022

"RƯỢU VANG ĐỂ CÀNG LÂU UỐNG CÀNG NGON???"
(đúng) hay (sai)
Nếu đây là một câu khăng định thì chúng ta chọn đáp án là (sai).
Nhưng nếu đây là một câu hỏi thì không thể trả lời (đúng) hay (sai), vì đơn giản Rượu Vang được xem là một "cơ thể" sống, có quá trình phát triển đi lên, sau đó trưởng thành sống một thời gian, và rồi nó lão hóa dần tới mức chỉ dành cho nấu ăn, và thậm chí chỉ để lại làm kĩ niệm vì không sử dụng vào mục đích nào được nữa.
Đã là "cơ thể sống" thì tuổi thọ khác nhau, có loại 1 năm là bắt đầu đi xuống, có loại 2 3 4 5 năm, có loại 18 tuổi mới dậy thì thành công..... vậy thì loại tuổi thọ ngắn thì để lâu chỉ có vứt, còn loại tuổi thọ cao thì để lâu cho dậy thì thành công rồi sẽ ngon, còn tuổi thọ cao mà xơi sớm quá thì nó chưa đầy đủ cái hay ho quyến rũ nhất cho anh chị thưởng thức, nhưng thưởng thức sớm nó cũng có cái thú vị vì nó có thể là cảm giảm cứng cứng thô thô ráp ráp hay mạnh mẽ quằn tà noằn đôi lúc khẩu vị anh chị nào đó thích kiểu đó nó lại thành ok.
Nhưng chai rượu vang với cấu trúc tốt, được chọn lọc kĩ từ thu hoạch tới làm ra rượu ủ rượu... thì thường được ví như những cô gái nuột nà, mà thấy ngon muốn chén thì phải chờ cô ta 18 đã chứ ko phí đủ thứ và phí luôn cả tuổi cả bạn trong hầm đá. Và tất nhiên là loại thấy tốn nhiều thời gian và công đoạn cộng với cái "cốt" của nó nữa thì chi phí nó sẽ cao hơn, chúng ta cũng có nhiều sự lựa chọn nên xài sớm hay xài muộn tùy gu mỗi người.
Những loại rượu vang thấp cấp thì thường dc làm từ những chùm nho mang tính "phổ thông" tuổi đời cây nho ít, trồng những vùng không đắc địa, cấu trúc của nho yếu, dẫn tới cấu trúc của rượu làm ra cũng yếu, dẫn tới tuổi thọ thấp, loại này uống khi tươi trẻ sẽ ngon, ngon theo cái tươi cái trẻ, cái gì đó mang tính "nóng hổi" nó không thể mang nhiều đặc tính hay độ sâu, đậu thâm thúy được, vì cấu trúc ko đủ để phát triển tạo ra sự phức hợp.
Muốn sử dụng cái gì bạn cũng phải tìm hiểu về cái thì bán sẽ có cách cảm nhận tốt hơn về nó, và rượu vang cũng vậy, phải tìm hiểu chiều dài lịch sử rượu vang để hiểu hơn và thưởng thức tốt hơn, chọn lựa loại mình yêu thích hơn.
Nếu Anh Chị không có thời gian nghiên cứu, cứ tin tưởng là lựa chọn Vinstore.net chúng tôi, bởi vì chúng tôi đang sở hữu một chuyên gia nghiện rượu vang và giàu kiến thức rượu vang để tư vấn nhanh nhất cho Anh Chị.
Mọi phân khúc chúng tôi đều có, và tiền nào sẽ là của nấy nhé Anh Chị.
Cheers!
Hotline: 0934859658 (zalo)

30/08/2022

𝐎𝐑𝐆𝐀𝐍𝐈𝐂 𝐑𝐄𝐃 𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐑𝐈𝐄𝐍𝐃𝐀

- Rienda là sự pha trộn tuyệt vời của 3 giống nho Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon lại với nhau được. Nho được trồng theo phương pháp hữu cơ được nuôi dưỡng trên những ngọn đồi ở tỉnh Cuenca miền trung Tây Ban Nha. Nó nằm ở độ cao 800m so với mực nước biển. Khí hậu Địa Trung Hải lục địa của vùng lãnh thổ này mang lại nhiều ánh sáng mặt trời cho vườn nho vì đất sét giữ nước rất cần thiết cho sức khỏe của nho.

- Trong sản xuất rượu vang hữu cơ không sử dụng công nghệ gen hoặc phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm hoặc thuốc diệt cỏ và phương pháp này là một trong những can thiệp tối thiểu nhằm tạo ra một loại rượu gần gũi với thiên nhiên nhất có thể.
- Rượu có màu đỏ anh đào đậm với một chút ánh tím. Hương thơm của quả mọng đỏ và bó hoa anh đào trên nền bánh cũng thể hiện hương balsamic thanh lịch. Trên vòm miệng, nó khá tinh tế, hương trái cây và hài hòa, với một kết thúc dài.

- Túi trong hộp này có dung tích 3 lít được pha trộn từ 3 giống nho Monastrell - Cabernet Sauvignon - Tempranillo cực kỳ ngon rất dễ mang đi và sẽ giữ cho rươu tươi lâu hơn đến 6 tuần khi mở.

- Nhiệt độ thích hợp 16 độ C và ăn kèm với món rau, thị nướng, thức ăn cay. Ngoài ra có thể thưởng thức loại rượu này với các loại phot mát, mì ống.

𝐓𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐢𝐧 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 :
- Giống nho : Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
- Nồng độ : 15% vol
- Dung tích : 3 lít
- Niên vụ : 2020
- Nhập khẩu nguyên chai ?Tây Ban Nha

30/08/2022

Magia Reserva Cabernet Sauvignon 450k/ Cha.i
K.M nay chỉ còn 380k/ Cha.i
Nhập khẩu chính hãng từ Chile.
Tặng khui - decanter cao cấp.
-------------------------------------------------------------------
Rượu Vang Đỏ Chất Lượng Cao Chile Magia Reserve Cabernet Sauvignon 750ml
Rượu vang Chile Magia Reserve Cabernet Sauvignon với màu đỏ pha chút ánh tím cùng hương thơm dai dẳng của việt quất, thuốc lá, vani và tannin mềm mại, kết thúc lâu dài hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm thật đáng nhớ.
Xuất xứ của Magia Reserve Cabernet Sauvignon
Magia Reserve Cabernet Sauvignon là dòng vang đỏ cao cấp đến từ Chile do Nobel Chile Spa sản xuất. Đây là một trong số ít nhà máy rượu hiếm hoi ở thung lũng Cachapoal thành công trong việc tạo ra các loại vang hảo hạng có terroirs tuyệt vời hơn cả mong đợi nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa phong cách làm rượu sáng tạo và truyền thống.
Chính vì vậy sau hơn 10 năm thành lập, Nobel Chile Spa đã trở thành một trong những nhà xuất khẩu rượu vang Chile cao cấp hàng đầu cho thị trường châu Á Thái Bình Dương. Đồng thời giành được tám huy chương vàng và bốn huy chương bạc do cho các dòng vang cao cấp của hãng.
Quy trình sản xuất Magia Reserve Cabernet Sauvignon
Một trong những điều khiến hương vị của Magia Reserve Cabernet Sauvignon tuyệt hảo là nhờ vào vị trí địa lý của các vườn nho Nobel Chile Spa, bởi đa số chúng đều nằm trên các thung lũng Cachapoal, Maule, Rapel và Central.
Nơi khí hậu có sự khác biệt rõ rệt giữa ngày và đêm, cùng với thiên nhiên hoang sơ trù phú cho phép terroirs có được điều kiện lý tưởng để sản xuất một số loại rượu vang thơm ngon chất lượng như, Carmenere, Merlot, Syrah, Chardonnay và Sauvignon Blanc đặc biệt là Cabernet Sauvignon.
Bên cạnh đó hầm rượu có các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ được kiểm soát chặt chẽ của Nobel Chile cũng là một nhân tố quan trọng giúp những giọt rượu nho được ngâm ủ trong thời dài có thêm lượng tannin êm dịu và phát triển hương vị đầy đủ.
Vì thế cho nên không lâu sau khi xuất xưởng dòng rượu vang đỏ Magia Cabernet Sauvignon đã được cấp chứng nhận Reserve có nghĩa là vang chất lượng cao được ủ lâu năm. Từ đó chứng minh them uy tín và chất lượng của dòng rượu này.
Đặc điểm rượu vang đỏ Magia Reserve Cabernet Sauvignon
Màu sắc: đỏ pha chút ánh tím
Hương vị: dai dẳng của việt quất, thuốc lá, vani, và bánh mì nướng…kết hợp cùng tannin mềm mại tạo ra một kết thúc lâu dài có chiều sâu
Thiết kế chai rượu sang trọng, chất lượng bền vững có hướng dẫn xuất xứ và cách sản xuất rõ ràng.
Bí quyết thưởng thức rượu vang Magia Reserve Cabernet Sauvignon
Nhiệt độ thưởng thức: rượu vang Magia Reserve Cabernet Sauvignon lý tưởng là từ 16 -18 độ C, nếu ướp lạnh bằng xô đá thì bạn nên để khoảng từ 10-15 phút còn bằng tủ đông thì trong khoảng 20 phút là đủ.
Ly thủy tinh: có bầu rượu rộng sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị và màu sắc rượu vang đỏ Chile Magia Reserve Cabernet Sauvignon tốt hơn các kiểu ly khác.
Các món ăn: như những món đậm vị, có hơi hướng cay như thịt gà, thịt heo, thịt bò nướng chiên, xào, hun khói hay các món ăn Việt Nam và các món ăn Á Đông sẽ phù hợp với Chile Magia Reserve Cabernet Sauvignon .
Cách bảo quản rượu vang đỏ Magia Reserve Cabernet Sauvignon
Đối với chai chưa mở
Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Hạn chế trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi quá nặng như tỏi, hành, mắm,..
Nên bảo quản vang trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ từ 15- 18 độ C.
Đối với chai đã mở
Đóng chặt nắp và để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ rượu chuyên dụng.
Bơm nhanh khí Nitơ nén vào để làm giảm quá trình oxy hóa.
Lưu ý: Rượu vang đỏ chỉ có thể giữ được hương vị tốt nhất từ 3 – 5 ngày sau khi mở nắp. Vì vậy mà bạn cần thưởng thức chúng sau khi đã mở nắp càng sớm càng tốt.
Nếu bạn cần tư vấn thêm, vùi lòng liên hệ:
Hotline: 0934859658 (Zal0)

28/08/2022

Organic & Vegan Wine 3Lit (~4 chai 750ml).
Chỉ còn 650k/bịch, áp dụng tơi 2/9/2022
NK chính hãng từ Tây Ban Nha.
Sản xuất theo phương pháp truyền thống lên tới 15% (độ)
--------------------------------------------------------------
Rượu vang bịch Tây Ban Nha Rienda 15%
Được làm từ 3 giống nho Monastrell, Cabernet Sauvignon và Tempranillo được làm theo phương pháp Organic- chăm sóc cây nho không dùng thuốc hóa học. Nho được chăm sóc cẩn thận đến mùa thu hoạch sẽ hái thủ công bằng tay, sau đó đem về xưởng sản xuất. Tại đây, nho được ép lên men trong thùng gỗ sồi 6 tháng.
Hương vị
Rượu mang hương vị đậm đà,hương trái cây chín mọng của sim đen, anh đào, vị cafe, socola vani với tannin đậm đà, hậu vị kéo dài tròn trịa cân bằng. Cấu trúc chắc chắn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng ngay lần uống đầu tiên.
Thưởng thức
Bịch Tây Ban Nha Rienda thích hợp dùng với các món thịt đỏ, thịt thú rừng, thịt nướng, phomai,…
Trước khi uống nên làm mát cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 30 phút sẽ ngon hơn. Thích hợp cho những ai yêu thích cao độ 15 độ đậm vị cho những ai yêu thích vang Tây Ban Nha.
LIÊN HỆ:
Hotline: 0934.859.658
Đc: 260/20 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng.
website: https://www.ruouhay.com

22/08/2022

Decanter
Dụng cụ không thể thiếu cho những người sành Vang.
Giá chỉ từ 450k.

Decanter có 2 công dụng chính:
1) Giúp lọc cặn trong rượu vang, đặc biệt là những chai rượu vang lâu năm.
2) Giúp rượu tiếp xúc với oxy nhanh hơn, nhằm đánh thức những chai rượu lâu năm "thức dậy" tỏa hương, cần bằng hơn. Hoặc giúp những chai rượu vang đang trẻ phát triển thêm, mềm mại, dịu dàng hơn, giảm độ thô ráp trong vang trẻ, .... giúp rượu cân bằng hơn....




🌏https://www.ruouhay.com

22/08/2022

Phân hạng Pháp, Grand Cru Classe 1855

Phân hạng Grand Cru Classe 1855 ra đời theo lệnh của vua Napoléon III năm 1855. Một bảng xếp hạng xem như một tiêu chuẩn cho vùng vang Bordeaux lúc bấy giờ. Hệ thống phân hạng này tồn tại và có giá trị áp dụng đến ngày nay, như là tiêu chuẩn sản xuất ngành rượu vang Bordeau nói riêng và thế giới nói chung. Từ năm 1855 đến nay, phân hạng này chỉ cập nhật 1 lần năm 1973, với Château Mouton-Rothschild từ hạng 2 lên hạng 1 (Premier Cru).

Phân hạng này áp dụng chủ yếu cho rượu vang đỏ tiểu vùng Médoc, rượu vang trắng ngọt từ tiểu vùng Sauternes và Barsac và một nhà vang đỏ ở Graves (Château Haut-Brion).

Tổng cộng hệ thống phân loại Grand Cru Calsse 1855 có 88 château (61 nhà sản xuất vang đỏ chia thành 5 cấp và 27 nhà sản xuất vang trắng chia thành 3 cấp). Danh sách như bên dưới, sắp xếp theo thứ tự chữ cái, không theo cấp bậc trong mỗi phân hạng

Rượu vang đỏ chia thành 5 hạng
Hạng 1: Premier Cru ( 5 Chateau)
Château Lafite-Rothschild, Pauillac
Château Latour, Pauillac
Château Margaux, Margaux
Château Mouton Rothschild, Pauillac (hạng 2 năm 1855, thăng hạng 1 năm 1973)
Château Haut-Brion, Pessac-Léognan, Graves (thuộc Pessac cho đến năm 1986)

Hạng 2: Deuxième Cru ( 14 Chateau)
Château Rauzan-Gassies, Margaux
Château Rauzan-Ségla, Margaux (tên cũ Château Rausan-Ségla)
Château Léoville Barton, St.-Julien
Château Léoville Las Cases, St.-Julien
Château Léoville Poyferré, St.-Julien
Château Durfort-Vivens, Margaux
Château Gruaud-Larose, St.-Julien
Château Lascombes, Margaux
Château Brane-Cantenac, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château Pichon-Longueville, Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou, St.-Julien
Château Cos d'Estournel, St.-Estèphe
Château Montrose, St.-Estèphe

Hạng 3: Troisième Cru (14 Chateau)
Château Kirwan, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château d'Issan, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château Lagrange, St.-Julien
Château Langoa Barton, St.-Julien
Château Giscours, Margaux (Labarde-Margaux)
Château Malescot St. Exupéry, Margaux
Château Boyd-Cantenac, Margaux
Château Cantenac Brown, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château Palmer, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château La Lagune, Haut-Médoc (Ludon)
Château Desmirail, Margaux
Château Calon-Ségur, St.-Estèphe
Château Ferrière, Margaux
Château Marquis d'Alesme Becker, Margaux

Hạng 4: Quatrième Cru (10 Chateau)
Château Saint-Pierre, St.-Julien
Château Talbot, St.-Julien
Château Branaire-Ducru, St.-Julien
Château Duhart-Milon, Pauillac
Château Pouget, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château La Tour Carnet, Haut-Médoc (St.-Laurent)
Château Lafon-Rochet, St.-Estèphe
Château Beychevelle, St.-Julien
Château Prieuré-Lichine, Margaux (Cantenac-Margaux)
Château Marquis de Terme, Margaux

Hạng 5: Cinquième Cru (18 Chateau)
Château Pontet-Canet, Pauillac
Château Batailley, Pauillac
Château Haut-Batailley, Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac
Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac
Château Lynch-Bages, Pauillac
Château Lynch-Moussas, Pauillac
Château Dauzac Margaux (Labarde)
Château d'Armailhac, Pauillac (tên cũ Château Mouton-Baronne-Philippe)
Château du Tertre, Margaux (Arsac)
Château Haut-Bages Libéral, Pauillac
Château Pédesclaux, Pauillac
Château Belgrave, Haut-Médoc (St.-Laurent)
Château de Camensac, Haut-Médoc (St.-Laurent) (tên cũ Château Camensac)
Château Cos Labory, St.-Estèphe
Château Clerc-Milon, Pauillac
Château Croizet-Bages, Pauillac
Château Cantemerle, Haut-Médoc (Macau) (được thêm vào hệ thống năm 1856)

Rượu vang trắng chia thành 3 hạng
Bậc 1: Premier Cru Supérieur
Château d'Yquem, Sauternes

Bậc 2: Premier Cru
château La Tour Blanche, Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey, Bommes (Sauternes)
Château Clos Haut-Peyraguey, Bommes (Sauternes)
Château de Rayne-Vigneau, Bommes (Sauternes)
Château Suduiraut, Preignac (Sauternes)
Château Coutet, Barsac
Château Climens, Barsac
Château Guiraud, Sauternes
Château Rieussec, Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis, Bommes (Sauternes)
Château Sigalas-Rabaud, Bommes (Sauternes)

Bậc 3: Deuxième Cru
Château Myrat, Barsac
Château Doisy Daëne, Barsac
Château Doisy-Dubroca, Barsac
Château Doisy-Védrines, Barsac
Château d'Arche, Sauternes
Château Filhot, Sauternes
Château Broustet Barsac
Château Nairac, Barsac
Château Caillou, Barsac
Château Suau, Barsac
Château de Malle, Preignac (Sauternes)
Château Romer, Fargues (Sauternes)
Château Romer du Hayot, Fargues (Sauternes)
Château Lamothe, Sauternes
Château Lamothe Guignard, Sauternes