Tryffelsvinet provar viner från Jura och Domaine Maire
Luís Pato är den mest kända vinmakaren i regionen Bairrada längs portugisiska atlantkusten. Detta epitet har han förtjänat genom att vara den vinmakare som moderniserade den då kämpande regionen Bairrada och nästan enhändigt fick den på fötter igen. Han skall dock inte ses som en modernist i bemärkelsen ”viner utan kontakt med traditionen” – hans viner har samtliga ett tydligt klassiskt stråk och han värnar envist för regionens egna druvsorter i allmänhet och baga i synnerhet. Om något är han en neotraditionalist. Genom sin personliga stil och förkärlek för druvan baga är han en kraft att räkna med och låta sig svepas med när man provar hans viner!
Vinerna som provas är:
2020 Vinhas Velhas Branco – Luís Pato (nummer: 51780, à 149 kronor)
2017 Vinhas Velhas Baga – Luís Pato (nummer: 51823, à 199 kronor)
Har du några frågor? Mejla oss på [email protected]!
Tryffelsvinet provar tre viner från från appellationen Bourgogne Rouge:
När man pratar om ”generisk Bourgogne” är det oftast den enklaste kategorin av Bourgognevin – men för vinkännare och sommelierer är det en beprövad sanning att det är här du kan hitta de bästa fynden (om du vet vart du skall leta). Under denna provning kommer Tryffelsvinets Jonas Röjerman MW och Anna Rönngren att tillsammans att guida dig igenom appellationens hemligheter via tre viner:
2020 Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines, Jean-Claude Boisset (nr 78614, à 149 kronor)
2018 Bourgogne Rouge, Maison Camillle Giroud (nr 95915, à 239 kronor)
2019 Bourgogne Rouge, Domaine Trapet (nr 79711, à 289 kronor)
Tryffelsvinets tjugonde onlineprovning där vi tillsammans med Sara Vezza provar de tre spännande vinerna från hennes alldeles nya projekt!
Tryffelsvinet provar Kaapse Vonkel med Simonsigs Johan Malan med på länk
Tryffelsvinet firar in International Cap Calssique-day den 1/9 genom att bjuda in Simonsigs Johan Malan för att prova 50-årsjubilaren Kaapse Vonkel i två årgångar och lära oss mer om Sydafrikanskt bubbel!
🌸 En riktigt glad midsommar till alla våra Vinklubbsmedlemmar, producenter, restauranger och samarbetspartners önskar vi på Tryffelsvinet! 🌸
Tryffelsvinet provar två viner från Vinklubbsfavoriten Ciacci Piccolomini d'Aragona och talar om hur man bäst matcher dem med mat!
Tryffelsvinet djupdyker i roséviner!
Tryffelsvinets stora djupdykning i de rosa vinerna underbara värld där vi bland annat krossar några vanliga myter om rosévin!
Första utgåvan av konstnärsserien i samarbete med @josettasaffiriowines lanseras imorgon klockan 10:00 - hör Sara Vezza själv berätta om det spännande projektet som är unikt för Vinklubben.
600 numrerade magnumflaskor i originalträlåda à 749 kronor.
Nummer: 51640
http://bit.ly/Josetta-Konstnars-Barolo
Vad är egentligen biodynamik? Är det sant att man gräver ner kogödsel under fullmåne och tar hänsyn till himlakropparnas position? Och hur smakar vinerna? Denna kväll provning guidar Tryffelsvinets Anna Rönngren och Nikita Mooij dig igenom biodynamiken och två av Rivettos viner:
– 2019 Langhe Nebbiolo, 249 kronor
– 2018 Barbera d’Alba Zio Nando, 239 kronor
Tryffelsvinets grillåda!
Med den stundande grillsäsongen i åtanke så har vi valt ut några utav våra absoluta favoriter att kombinera med härliga grillade ting. Vi har totalt 100 lådor och vidare information om detta får du i vårt nyhetsbrev. Får du inte redan vårt klubbmejl? Anmäl dig gratis via denna länk: https://bit.ly/signmeuptryffelsvinet
Tryffelsvinet möter Philipp Kuhn
Tryffelsvinet provar två viner från Weingut Philipp Kuhn i Pfalz – som en extra krydda denna gång är Philipp själv med på länk!
Pfalz är ett ovanligt spännande vindistrikt i Tyskland. Inte nog med att här produceras förstklassig riesling – området är också Tysklands soligaste och därmed perfekt för odling av pinot noir (i Tyskland kallat spätburgunder). Denna provning guidar Tryffelsvinets Anna Rönngren och Nikita Mooij tillsammans med Philipp Kuhn dig igenom två av hans viner:
- Riesling Tradition, 159 kronor (nr 75591)
- Pinot Noir Tradition, 189 kronor (nr 74134)
Gott nytt år önskar Tryffelsvinets vinklubb!