19/10/2024
Regiunea viticolă Kunság - crama Frittman
Regiunea viticolă Kunság este casa cramei Frittman și în acelasi timp este locul lor de muncă de zi cu zi. De aceea, membrii familiei Frittman profită de orice ocazie pentru a vorbi despre frumoasa regiune viticolă Kunság. Caracterul vinurilor lor este determinat de struguri, care la rândul lor sunt influențați de condițiile climatice naturale ce înconjoară podgoriile lor.
Descoperiți regiunea viticolă Kunság!
LOCAȚIE
Kunság face parte din regiunea viticolă Alföld și este cea mai mare regiune viticolă din Ungaria. Suprafața totală cultivată dintre Dunăre și râul Tisa depășește 100.000 de hectare, dintre care pe 18.359 hectare se cultivă viță de vie. Soltvadkert, unde se află crama noastră, este situat în zona centrală a regiunii viticole. Localitatea este, de asemenea, cel mai mare oraș viticol din regiunea Kunság.
CLIMA
Un factor deosebit de important pentru climatul acestei regiuni este numărul mare de ore de soare. Clima continentală se manifestă prin veri fierbinți și ierni reci. Cea mai mare provocare o reprezintă cantitatea limitată de precipitații, însă înghețurile, care erau considerate un factor de risc serios, sunt din ce în ce mai rare în prezent.
SOLUL
Regiunea este caracterizată de un relief plat. Printre tipurile de sol, predomină solurile nisipoase, care sunt variate ca și compoziție. Pe lângă nisipul calcaros, aici se găsesc și soluri lutoase, de cernoziom și soluri caracteristice de pajiște. Anumite terenuri sunt mai bogate în humus și nutrienți, iar plantațiile din aceste zone produc vinurile noastre premium.
SOIURI DE STRUGURI
Soiurile de struguri selecționate sunt de o importanță majoră în această regiune viticolă. Crama noastră a fost printre primele care s-au axat pe producția de vinuri îmbuteliate obținute din soiul Irsai Olivér, unul dintre cele mai populare din țară, iar în prezent, acesta se regăsește și în oferta multor alte crame din Kunság. De asemenea, Generosa și Cserszegi Fűszeres sunt de o importanță majoră pentru noi. Un alt soi important este Ezerjó, o varietate veche, istorică și cu denumire de origine protejată atât pentru vinuri obișnuite cât și pentru vinurile spumante.
TIPURI DE VINURI
În regiunea viticolă Kunság, orice iubitor de vin își poate găsi stilul preferat, având la dispoziție o gamă largă de opțiuni, de la vinuri albe ușoare și rosé-uri proaspete, până la vinuri roșii corpolente, fără a uita însă de vinurile spumante și de cele dulci recoltate târziu. Cu toate acestea, iubitorii vinurilor din Kunság preferă fără îndoială vinurile albe ușoare și rosé-urile răcoritoare. Aceste vinuri se caracterizează prin arome clare de fructe, prospețime și un conținut moderat de alcool.