鳳鳴酒造 ほろ酔い城下蔵

15/08/2024

さぁ、いよいよデカンショ祭り！皆様のご協力もあって、旧プリント瓶のデカンショカップを数量限定で販売いたします！この機会にぜひ！

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11/08/2024

８月15日16日の「デカンショ祭り」が近づいてきました！昔は流行歌だったというデカンショ節、その証拠をみつけました。昭和の名ドラマ、「ありがとう」シーズン1で水前寺清子さんが掃除をしながら高々と「デカンショ節」を歌っているのです。1970年代のドラマですが、感動しました。

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13/07/2024

まもなく梅雨明けで、ますます暑い日がやって来そうですね。そんな時にさっぱりいただける生貯蔵酒やシュワっとした爽やかさのある無濾過生原酒(呑みきりサイズもあります)はいかがでしょうか？緑が綺麗な丹波篠山でぜひ！

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08/06/2024

６月16日は「父の日」です！おつまみ付き3本入りほろ酔いセット2420円をご用意しました！他にも夏季限定「生貯蔵酒」、「大吟醸笹の滴」もオススメです。お料理やDIYなど、器用なお父さんには「酒屋前掛け」はいかが？頑張っているお父さん達に感謝です！

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01/06/2024

鳳鳴おつまみシリーズに新しく「炙りきす」が加わりました。人気のイカ軟骨がイカ高騰の為に作れなくなってしまい、現在は「炙りエイヒレ」「焼かわはぎ」「炙りきす」の３種類です。純米酒に漬けてますので 柔らかい食感ですよ。また割り干しという大根漬けも販売始めました！ぜひご賞味くださいませー。

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18/05/2024

風が爽やかな季節となりました！今年も日本酒仕込み梅酒用の原酒を販売いたします。実はそのまま飲んでも美味しい原酒なので、毎年好評です。一度試してみてくださーい。

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05/05/2024

緑が綺麗な時期になりました！のんびりと丹波篠山を散策するのもいいですよね。さて、まもなく母の日です！「お母さんだってお酒が飲みたーい！」という方におすすめなリキュールや大吟醸、しぼりたてもまだ少しありますのでぜひ！

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12/04/2024

本日13日(土)19時より、尺八アーティスト山口整萌さんによる蔵コンサート「龍吟鳳舞」が行われます。夜桜を楽しみながらお越しになりませんか？ご予約は090-5093-9742まで。昼間は暑いくらいでも蔵の中は冷えますので、温かくしてお越しくださいませ。

06/04/2024

4月６日、７日は桜まつり(春の味まつり)です！久しぶりに桜の開花とタイミングが合いました(笑)城下蔵の枝垂れ桜は満開ですが、お城の桜もこの２日で満開になるかな？
しぼりたて１０種販売中ですが、特別限定販売4種は残り少なくなってきましたのでお早めにー！

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24/03/2024

新酒しぼりたて10種類が揃いました！その中でも「鳳鳴大吟醸」「ベートーベン」「本醸造」「やすらぎ」はこの時期にしか販売しない限定商品です！売り切れ御免ですのでお早めに‼️

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17/03/2024

いよいよ来週24日は「新酒まつり」です！お天気が少し心配ですが(T-T)
ご都合の悪いかたもいらっしゃいますでしょうし、一部ですが大吟醸の酒粕とともに「しぼりたて」を先行販売しております。
出来立ての新酒をぜひお楽しみくださいませ。

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09/03/2024

３月になっても今朝の丹波篠山は雪がチラチラしています。さて、３月といえば「新酒祭り」です！３月24日日曜日、味間蔵にて行います。今年は久しぶりに食べたり呑んだりできますので、お楽しみに！もちろん城下蔵でも新酒は販売いたします！

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03/03/2024

3月3日、今日は丹波篠山ABCマラソン！昨日は雪がチラチラしていましたが、久しぶりにお天気になって良かったです。そして「ひな祭り」篠山では4月まで飾りますが、城下蔵だけでも三種類のおひなさまが飾られています。ぶらぶらしながら色んなおひなさまを見つけて下さいね。

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21/02/2024

毎年大好評の大吟醸の酒粕の販売スタートしましたー！もちろん定番の甘酒も美味しいですが、酒粕でスイーツを作ってみませんか？

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10/02/2024

２回目の「たれくち今朝しぼり」出来上がりましたー！少しだけ余分に搾ってますので城下蔵で販売しています。バレンタインデーにもいかがですか？毎回搾る日が決まっているので、それに合わせて仕込むのは大変で、どうしても毎回味はかわるんですが、ぜひ呑み比べてみてください！来週16日が最終ですのでご注文はお早めに❗️

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24/01/2024

朝搾ったお酒をその日にいただく！「たれくち今朝しぼり」の時期になりました❗️今季も３回搾ります。１回目は２月２日(金)販売。発送だと翌日以降になってしまいますが、ピチピチ感は保たれますのでお楽しみ下さいませー。

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19/01/2024

今季、２回目の「生にごり酒」が出来上がりましたー！ピチピチシュワシュワ、下からプクプクとガスが上がってきてます🎵横にできませんので、まっすぐ持って帰る「生にごりチャレンジ」しに来て下さいませ。シートベルトする方もいらっしゃいます(笑)

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04/01/2024

明けましておめでとうございます。本年も清酒「鳳鳴」を何卒よろしくお願いいたします。今年も「まけきらい神社」の写真で何事にも負けずに頑張りましょー！p(^-^)q
城下蔵は５日より開館いたします。

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29/12/2023

お正月のお酒はやっぱり日本酒でいかがですか？今年も数ある中から「鳳鳴」を呑んで下さいました皆様に心から御礼申し上げます。年内は30日まで、新年は５日から開館いたします。どうぞ皆様ご自愛いただきまして、よいお年をお迎え下さいませー。

20/12/2023

急に寒くなってきましたね！くれぐれもお身体お大事に、美味しいご飯とともに熱燗、ぬる燗でほっこり、まったりしてみませんか？何度も熱燗賞いただいている「ゆとり」を始め、「からくち」「原酒」など色々お楽しみくださいませ！

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06/12/2023

お待たせしましたー！生にごりに続いて「しぼりたて純米酒」が出来上がりました！早速飲まれた方の第一声が「おいしー‼️」でした。フレッシュでフルーティーなしぼりたてをお楽しみくださいませー。

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01/12/2023

今年の杉玉も大きくて、またまた屋根が心配ですが、新酒にごり酒、生にごり酒が出来上がりましたー！
ピチピチシュワシュワをぜひお楽しみ下さいませー。

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25/11/2023

まもなく新酒が出来上がります！「しぼりたて」は12月6日、「生にごり」はもう数日早く販売予定です。そして「ひやおろし」は残りわずかとなりました。(一部売り切れ)
まだまだ紅葉も楽しめますので、秋の終わりをお楽しみ下さいませー。

19/11/2023

29/10/2023

このところキレイな虹が見られてなんか嬉しくなります。さて10月はイベントも色々あったので、たくさんのお客様が丹波篠山へ来てくださいました。黒枝豆はそろそろ終わりですが、31日の火曜日も城下蔵は開館いたします。まだまだ「ひやおろし」も楽しめますので お立ち寄りくださいませー。

01/10/2023

10月1日は「日本酒の日」です！今宵はお月見しながら日本酒で乾杯しませんか？全国のお酒が当たるキャンペーンも実施中、サケフェスティバルも1日15時まで参加できます。無料試飲なら城下蔵までお越しくださいませ(笑)

24/09/2023

秋のイベント情報、いよいよ来週10月1日の「日本酒の日」にあわせて「サケフェスティバル」を行います。少しお得な前売り有料試飲チケットはQRコードで取得できますが、城下蔵でも紙チケットをお渡ししています。
当日もちろん城下蔵は営業してますので、混雑に疲れたら(笑)お立ち寄りくださいませー。

10/09/2023

朝晩は少しだけ秋らしくなってきましたね。丹波篠山の秋はお楽しみがたくさんです！イベントも色々予定されています。「日本酒の日」「栗フェア」「河原町アート」など。そして9月30日、10月1日には「サケフェスティバル」も！色々と楽しんでくださいませー。

02/09/2023

まだまだ暑い日が続いていますが、季節は秋です！秋の生酒「ひやおろし」販売スタートしました。大吟醸「笹の滴」から普通酒「ゆとり」まで６種類！飲みくらべしてみてくださいね。

19/08/2023

１日だけでもデカンショ祭ができて良かったです。まだまだ暑い日が続いてますね。そんな時には、甘さ控えめスッキリ爽やかな「ローランサイダー」がおすすめです！城下蔵では一杯120円で飲めますので休憩がてらお越しくださいませー。