道の駅「若狭おばま」

道の駅「若狭おばま」 福井県小浜市の道の駅「若狭おばま」 小浜市初となる道の駅「若狭おばま」は小浜市の玄関口として、フードコートやお土産コーナーをご用意しております。観光案内や無料Wi-Fi、休憩コーナーなども充実しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
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焼き鯖のほぐし身とマヨネーズを和えた新感覚のマヨネーズ。もはやマヨを超えた、ついそのまま食べたくなるようなメインディッシュマヨネーズ【サバネーズ】です。野菜スティックやバゲットのディップにするも良し🥬ホカホカご飯に乗せるも良し🍚おにぎりの具...
22/07/2024

焼き鯖のほぐし身とマヨネーズを和えた新感覚のマヨネーズ。
もはやマヨを超えた、ついそのまま食べたくなるようなメインディッシュマヨネーズ【サバネーズ】です。

野菜スティックやバゲットのディップにするも良し🥬
ホカホカご飯に乗せるも良し🍚
おにぎりの具にするも良し🍙
アレンジは無限大です👨‍🍳

焼き鯖の味をしっかり感じられる、濃厚な旨みをご堪能ください🍷

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暑くて食欲も落ち気味…作るのも面倒だというとき、夏の「涼」を感じられる冷やしうどんはいかがでしょう🎐冷たくてもだしの風味や香りが活きています。若狭小浜が持つ「御食国」「鯖街道」「北前船」の歴史をふまえ、若狭小浜の塩、国産の鯖エキス、北前船で...
17/07/2024

暑くて食欲も落ち気味…作るのも面倒だというとき、
夏の「涼」を感じられる冷やしうどんはいかがでしょう🎐
冷たくてもだしの風味や香りが活きています。

若狭小浜が持つ「御食国」「鯖街道」「北前船」の歴史をふまえ、若狭小浜の塩、国産の鯖エキス、北前船で運ばれた歴史を持つ北海道の昆布を使用しています。

化学調味料、保存料、香料、着色料は使用せず、素材の旨みが凝縮された根昆布だしです。

うどんやそばはもちろん、だし巻き卵、煮物など何にでもお使いいただけます。

道の駅若狭おばまのオリジナル商品なので、買えるのはココだけ☺️

たくさんのお客様にご好評いただき、「一本あるととっても便利なのですっかりナマケモノになっちゃった」と嬉しいお声もいただきました。

暑い夏にも大活躍の若狭おばまの根昆布だしです👨‍🍳

若狭小浜鯖街道根昆布だし🐟/¥950

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#冷やしうどん #夏レシピ

\ 小浜で1番美味しい海鮮丼 / は、昨年7月にリニューアルした、目の前に海が広がる地産地消のレストラン🍽️ガラス張りの店内から見える海や青空を眺めながら、小浜で水揚げされた旬の魚をゆっくり堪能できるんです🐟どれも美味しくて、わざわざ足をの...
13/07/2024

\ 小浜で1番美味しい海鮮丼 /

は、昨年7月にリニューアルした、
目の前に海が広がる地産地消のレストラン🍽️

ガラス張りの店内から見える海や青空を眺めながら、
小浜で水揚げされた旬の魚をゆっくり堪能できるんです🐟

どれも美味しくて、わざわざ足をのばしてでも食べに行きたい!小浜の美味しい海の幸を堪能できるオススメのお店です☺️

写真1〜2枚目【ふくいサーモン丼】
生サーモンと炙りサーモンを一度に楽しめる!
小浜育ちのふくいサーモンは、上品な脂のノリともっちりとした肉質がとっても美味です。生のふくいサーモンはもちろん美味しいですが、炙ったふくいサーモンは甘さが増してさらに美味しいです😋

3枚目【濱盛り丼】
若狭湾で水揚げされた新鮮な魚が豪快にこれでもか!とゴロゴロ山盛りされた丼🤤旬の魚を心ゆくまで堪能できます!

4枚目【おばまのイカ丼】
生・漬け・ゲソの3種類のイカを一つの桶に入れています。特製のごまダレをかけるとさらに美味しさが増して、小浜のイカの虜になること間違いなし🤤

三連休は、新鮮な地場産物を取り入れた小浜の味をぜひご堪能下さい^^

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#道の駅若狭おばま #鯖街道ワンダーランド #鯖街道
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福井で初のクラフトビールを製造するため、若狭の新鮮な海の幸に合うビールを求めて社長自らカナダに赴き製造を学び、生みだされた「若狭ビール」🍺カナダで学んだ技術を生かすため、北米の機械を導入、原料にはカナディアンロッキーの名水に育まれた有機栽培...
12/07/2024

福井で初のクラフトビールを製造するため、
若狭の新鮮な海の幸に合うビールを求めて社長自らカナダに赴き製造を学び、生みだされた「若狭ビール」🍺

カナダで学んだ技術を生かすため、北米の機械を導入、
原料にはカナディアンロッキーの名水に育まれた有機栽培のモルト、ワシントン山脈で栽培されたアロマポップを使用。

これらの原料を元に若狭の清らかな湧き水で醸造された自然いっぱいのこだわりの生ビール、それが「若狭ビール」なのです。

ペールエール(緑ラベル)
色合いはゴールドに近くあっさりとした味わいの清涼感のあるビール。フルーティー系で飲みやすい🍻

アンバーエール(ピンクラベル)
赤褐色の美しい色合いの中にローストモルトの香ばしい香りのある芳醇な味わい。黒ビール系で濃い目の味わい☺️

ヴァイツェン(青ラベル)
ゴールドから少し白みがかかった色合い。フルーティーで華やかなアロマに甘みと酸味のバランスの良いビール。
ラガー系で上品な味わいです。

普段の食事はもちろん、夏のBBQも若狭ビールがあればもっと美味しく、楽しくなりますね🍉☀️

若狭ビール/各¥630

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\ 伊勢屋 の「クリーム大福」新入荷 /創業天保年、老舗和菓子屋の職人が餅、餡、水、製法、全てにこだわって作った大福が6種類も入った伊勢屋の人気商品。王道のこし餡にほどよく甘さを抑えたクリームを合わせた「純白」、可愛らしいピンクの色合いのい...
10/07/2024

\ 伊勢屋 の「クリーム大福」新入荷 /

創業天保年、老舗和菓子屋の職人が餅、餡、水、製法、全てにこだわって作った大福が6種類も入った伊勢屋の人気商品。

王道のこし餡にほどよく甘さを抑えたクリームを合わせた「純白」、可愛らしいピンクの色合いのいちご大福「桃色苺」、「おうす(抹茶)」「珈琲染(コーヒー)」「加加於(チョコ)」「若草(よもぎ)」の6種類🍵

フレーバーに合わせたクリーム入りで、餅、餡、クリームの三位一体の味を楽しめます。

上品なパッケージに入っているので、お中元や贈り物にもおすすめです🎐

コーヒーにもお茶にも合う、とろけるクリーム大福をぜひご堪能ください☺️


クリーム大福/¥2484

#道の駅若狭おばま #伊勢屋
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#餅 #あんこ #和菓子 #福井スイーツ #福井和菓子 #お中元 #ギフト #和菓子好き #道の駅グルメ #道の駅 #道の駅スイーツ #大福

NEW🍨もちもちしゃりしゃり「溶けないアイス」くず餅を棒に刺し、アイスのように冷やして作られるもので、アイスのようでアイスじゃない、新感覚食感!フレーバーは・がっつりミカン🍊・つぶづぶいちご🍓・完熟マンゴー🥭・抹茶あずき🍵もっちりひんやり、...
07/07/2024

NEW🍨もちもちしゃりしゃり「溶けないアイス」

くず餅を棒に刺し、アイスのように冷やして作られるもので、アイスのようでアイスじゃない、新感覚食感!

フレーバーは
・がっつりミカン🍊
・つぶづぶいちご🍓
・完熟マンゴー🥭
・抹茶あずき🍵

もっちりひんやり、フルーツのしゃりしゃりが際立つ食感

「溶けないアイス」として幅広い世代に愛されています。

#道の駅若狭おばま #くずもちバー #くずバー #アイス #アイスキャンディー #アイス部 #溶けないアイス #ひんやり #ひんやりスイーツ #ぷるぷる #もちもち #新食感 #新食感スイーツ #福井スイーツ #小浜 #北陸グルメ #北陸スイーツ #福井グルメ #道の駅 #道の駅グルメ #がっつりみかん #つぶつぶいちご #完熟マンゴー #抹茶あずき #道の駅めぐり #道の駅スイーツ

福井のソウルフード「水ようかん」がチョコサンドに!?なつかしいのに新しいとウワサのおみやげ「水ようかんサンドクッキー」が登場☺️福井県民なら誰でも一度は見たことがあるCM「えがわの水ようかん♪」でおなじみ、水ようかん専門店えがわ監修フリーズ...
04/07/2024

福井のソウルフード「水ようかん」がチョコサンドに!?
なつかしいのに新しいとウワサのおみやげ「水ようかんサンドクッキー」が登場☺️

福井県民なら誰でも一度は見たことがあるCM「えがわの水ようかん♪」でおなじみ、水ようかん専門店えがわ監修

フリーズドライ小豆入りのホイップチョコを黒糖を練り込んだクッキーでサンドしました。
食感のアクセントに米パフとコーンフレークが入っていて、サクサク食感が楽しめます😋

和を感じる味わいで、幅広い年代で好まれそう!
お茶にコーヒーにも合うのでおやつやお茶受けにぴったり🍵

個包装になっていて分けやすく、常温で持ち帰れて日持ちするのでお土産にも最適🎁

パッケージのデザインも素敵なので、贈り物にもぜひ使ってみてくださいね。

6個入と12個入りで販売中💁‍♀️
福井らしさをたっぷりと堪能してください!

#水ようかんサンドクッキー
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🆕ラップシュー 新入荷🆕小浜市民で知らない人はいない、地元では半世紀近く愛され続けている味が道の駅に登場🥳自家製カスタードクリームと、キレのある生クリームのダブルクリームがたっぷり😋大好評で大満足のシュークリームです!食べるのにも、保存にも...
30/06/2024

🆕ラップシュー 新入荷🆕

小浜市民で知らない人はいない、地元では半世紀近く愛され続けている味が道の駅に登場🥳

自家製カスタードクリームと、キレのある生クリームのダブルクリームがたっぷり😋
大好評で大満足のシュークリームです!

食べるのにも、保存にも、ちょっとしたおすそ分けにも、便利で嬉しいラップで包まれているので、親しみをこめて「ラップシュー」と名付けられました️☺️


ラップシュー/¥250

なお、今回ご紹介したラップシューは人気で、売り切れになることもございます。
ご来店前にお電話頂ければ在庫状況をお伝えすることも可能です。

お気軽にお電話くださいませ💁‍♀️

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水無月は白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けた6月の和菓子です。6月30日は夏越の大祓(なごしのおおはらえ)と呼ばれ、ちょうど1年の折り返しであるこの日に無病息災が昔からお祈りされてきました。添えた小豆は邪気を払い、三角...
26/06/2024

水無月は白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、
三角形に切り分けた6月の和菓子です。

6月30日は夏越の大祓(なごしのおおはらえ)と呼ばれ、ちょうど1年の折り返しであるこの日に無病息災が昔からお祈りされてきました。

添えた小豆は邪気を払い、三角形の形は氷に見立て暑気を払うとされてきたことから、この時期に水無月を食べる習慣ができました。

気づけば今年も半分が終わろうとしています。
残り半分も楽しく健やかに過ごせるように、水無月を食べてみてはいかがでしょうか☺️


水無月/642円

梅の季節がやってきました!今年は歴史的不作と言われていますが、少しずつでも入荷しています☺️年々酷くなる猛暑…簡単にできる自家製の梅シロップで、今から夏バテ対策しませんか?梅の実に含まれるクエン酸には疲労回復効果があり、内側からサビない身体...
19/06/2024

梅の季節がやってきました!
今年は歴史的不作と言われていますが、少しずつでも入荷しています☺️

年々酷くなる猛暑…簡単にできる自家製の梅シロップで、今から夏バテ対策しませんか?

梅の実に含まれるクエン酸には疲労回復効果があり、内側からサビない身体を作ってくれるんです!

甘酸っぱい梅シロップを炭酸や水で割って飲んで、元気をチャージしましょう🕊️

(なお、今年は梅の入荷が少ないため売り切れになることもございます。ご来店前にお電話頂ければ在庫状況をお伝えすることも可能です。)

#道の駅若狭おばま
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#福井県 #福井観光 #梅 #梅レシピ #梅シロップレシピ #梅スカッシュ #梅サワー #梅ジュース

夏にぴったりな「くずまんじゅう」は、若狭夏の風物詩🎐滋養豊富な若狭特産の葛を使った #伊勢屋 の葛饅頭は、まろやかで柔らかなこし餡を包み、こんこんと湧く雲城水の冷水でつめたく冷やされます。伊勢屋では葛に砂糖を加えず甘みはこし餡のみ。甘すぎず...
17/06/2024

夏にぴったりな「くずまんじゅう」は、若狭夏の風物詩🎐

滋養豊富な若狭特産の葛を使った #伊勢屋 の葛饅頭は、まろやかで柔らかなこし餡を包み、こんこんと湧く雲城水の冷水でつめたく冷やされます。

伊勢屋では葛に砂糖を加えず甘みはこし餡のみ。
甘すぎずさらりとした後口が楽しめます。

伊勢屋 くずまんじゅう/5個入り ¥891
(夏季限定 10月中旬頃まで販売予定)


#道の駅若狭おばま #鯖街道ワンダーランド #道の駅グルメ #福井スイーツ #福井観光 #福井旅行 #葛饅頭 #くずまんじゅう #福井県 #和スイーツ #夏季限定 #水まんじゅう

 #道の駅若狭おばま に毎朝作りたてを入荷する【焼鯖ちらし】は、焼鯖が豪快に乗っかった華やかなちらし寿司😋見た瞬間に美味しいのがわかりますが、見た目はもちろんのこと、味でも楽しませてくれるのが さんなのです👏できるだけ地産地消をモットーに、...
13/06/2024

#道の駅若狭おばま に毎朝作りたてを入荷する【焼鯖ちらし】は、焼鯖が豪快に乗っかった華やかなちらし寿司😋

見た瞬間に美味しいのがわかりますが、見た目はもちろんのこと、味でも楽しませてくれるのが
さんなのです👏

できるだけ地産地消をモットーに、酢飯や調味料は地元産。
焼鯖は焼いてから炊き上げるという昔ながらの製法にこだわっています。

甘辛い味付けの肉厚の鯖は、柔らかくジューシーでしっとり🤤
酢飯にもほぐした身がたっぷり入っています🥢

途中でレモンを絞ってみたり、ガリや大葉を挟むとまた味が変わり、どんどん食べ進めてしまいます🙏
食べ終わってもまたすぐ食べたくなる、人気の商品です☺️

日持ちはしませんが、ランチやお土産に絶対に買って帰りたい!
贈ってももらっても嬉しいセンスの良いお土産です💝

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小浜に来たら絶対食べたい「焼鯖」・「〆鯖」・「小鯛ささ漬け」・「ふくいサーモン」の4つのお寿司が一貫ずつ楽しめる、【彩寿司】が新登場🍣🍵 #おむすびカンパニー コク深い無農薬栽培米の純米酢を使うシャリに、脂がのった焼き鯖ややわらかな小鯛、肉...
05/06/2024

小浜に来たら絶対食べたい「焼鯖」・「〆鯖」・「小鯛ささ漬け」・「ふくいサーモン」の4つのお寿司が一貫ずつ楽しめる、【彩寿司】が新登場🍣🍵 #おむすびカンパニー

コク深い無農薬栽培米の純米酢を使うシャリに、
脂がのった焼き鯖ややわらかな小鯛、肉厚のふくいサーモンと合わせた寿司は絶品😋

地元産のコシヒカリと、美味な食材が見事に調和しています。

個包装になっていて食べやすく、手につかないのも嬉しいですね😋

御食国若狭仕込みの4つの味を心ゆくまでご堪能ください。

彩寿司/¥972


#道の駅若狭おばま #鯖街道ワンダーランド #焼鯖寿司
#しめさば #小鯛の笹漬け #ふくいサーモン

焼さば麻辣油は、焼さばをふんだんに使用した「食べる辣油」🍚🥢少ししびれるピリッとした山椒のからさがクセになります!アツアツご飯はもちろん、厚揚げや冷ややっこ、冷やしうどんやパスタなどの麺類に乗せてるのも最適。山椒のしびれ、辛みが効いていて刺...
03/06/2024

焼さば麻辣油は、焼さばをふんだんに使用した「食べる辣油」🍚🥢
少ししびれるピリッとした山椒のからさがクセになります!

アツアツご飯はもちろん、厚揚げや冷ややっこ、冷やしうどんやパスタなどの麺類に乗せてるのも最適。

山椒のしびれ、辛みが効いていて刺激的な中に香ばしい焼きさばの旨味の虜になる味わいです。

暑くなってくるこれからの季節にとってもオススメです❤️‍🔥

焼さば麻辣油🐟/¥648


#道の駅若狭おばま #鯖街道ワンダーランド #焼き鯖 #麻辣油 #食べるラー油 #食べるラー油レシピ
#小浜海産物 #福井グルメ #道の駅グルメ

道の駅若狭おばまで、君も鯖街道の行商人になろう!ここでしかできないお買い物を体験してね♪step1 かごと帽子を装着!step2 写真を撮ってSNSにアップしよう📸みなさんはどんな写真を撮られますか??【 #道の駅若狭おばま 】 をつけてい...
20/05/2024

道の駅若狭おばまで、君も鯖街道の行商人になろう!

ここでしかできないお買い物を体験してね♪

step1 かごと帽子を装着!

step2 写真を撮ってSNSにアップしよう📸

みなさんはどんな写真を撮られますか??
【 #道の駅若狭おばま 】 をつけていただけたら
見に行きます✨✨
******************

#行商人 #鯖街道 #鯖街道ワンダーランド

福井県高浜町産いちご使用🍓濃厚な自家製いちごソースにヨーグルトと牛乳を加えたラッシー。いちごのフレッシュ感が楽しめる、とろける味わいのデザートドリンクです☺️甘ずっぱくさっぱりとした味わいで、暖かくなってくるこれからの季節におススメのドリン...
09/05/2024

福井県高浜町産いちご使用🍓

濃厚な自家製いちごソースにヨーグルトと牛乳を加えたラッシー。

いちごのフレッシュ感が楽しめる、とろける味わいのデザートドリンクです☺️

甘ずっぱくさっぱりとした味わいで、
暖かくなってくるこれからの季節におススメのドリンク!

🍓高浜いちごのラッシー
/600円(税込)

-フード営業時間-
open 9:00
close 17:00

ぜひご賞味ください🍓

#道の駅若狭おばま #いちごラッシー

もうすぐゴールデンウィークがやってきます!道の駅若狭おばまの正面広場では様々なイベントが行われます🚩4月27日(土)4月28日(日)・広島焼き・ベビーカステラ 4月29日(月)出店・コッペ亭(コッペサンド、揚げパンなど) 5月4日(土)〜5...
24/04/2024

もうすぐゴールデンウィークがやってきます!
道の駅若狭おばまの正面広場では様々なイベントが行われます🚩

4月27日(土)4月28日(日)
・広島焼き
・ベビーカステラ


4月29日(月)出店
・コッペ亭(コッペサンド、揚げパンなど)


5月4日(土)〜5月5日(日)
・森の木苺畑カフェ🐿️(シフォンケーキサンド)

・広島焼き
・ベビーカステラ

5月5日(日)11時頃〜
\ 大道芸 /
『Mr.Okuchi』とジャグラー「チャイ」による魅惑のショータイム!!

大型連休中も大盛り上がりの道の駅若狭おばまをお楽しみください🥳

#福井イベント #道の駅若狭おばま

イタリア北部の郷土料理バーニャカウダを、アンチョビの代わりに「鯖のへしこ」を贅沢に使用して小浜風にアレンジ🇮🇹🐟1年以上と時間をかけて醗酵・熟成させた鯖の旨みに、牛乳でコクとまろやかさをプラス、黒コショウで味に深みを加えました。ビンをあける...
15/02/2024

イタリア北部の郷土料理バーニャカウダを、アンチョビの代わりに「鯖のへしこ」を贅沢に使用して小浜風にアレンジ🇮🇹🐟

1年以上と時間をかけて醗酵・熟成させた鯖の旨みに、牛乳でコクとまろやかさをプラス、黒コショウで味に深みを加えました。

ビンをあけるとなんとも食欲をそそる香り。
芳醇で奥深いうま味とまろやかなコクがあります🤤🍷

バケットにのせれば白ワインのおともに最高!
野菜にディップしたりパスタにしたりピザのソースにしてもよし。
鶏肉にもみこんでから揚げにしたり、スープの隠し味に入れてもワンランク上の味になりますよ🧑‍🍳

若狭おばまならではの【へしこバーニャカウダ】
いろんな料理にお試しくださいね🥰

#道の駅若狭おばま
#へしこバーニャカウダ
#へしこ #バーニャカウダソース
#福井の美味しいもの
#鯖のへしこ #パスタソース #ピザソース #ディップソース

若狭おばまの冬といえば、コタツでいただくでっちようかん⛄️でっちようかんは水ようかんよりも甘みを抑えてあり、あっさりさっぱりしているので、何本でもペロリと食べてしまいます😋名店ぞろいの小浜市で、しのぎを削る和菓子屋さんのでっちようかんを食べ...
12/02/2024

若狭おばまの冬といえば、コタツでいただくでっちようかん⛄️

でっちようかんは水ようかんよりも甘みを抑えてあり、あっさりさっぱりしているので、何本でもペロリと食べてしまいます😋

名店ぞろいの小浜市で、しのぎを削る和菓子屋さんのでっちようかんを食べ比べてみました🍵お店によって甘さも食感もちがいます。

小浜市民、福井県民に愛される冬の風物詩☃️
あなたのお好みのでっちようかんを見つけてくださいね🥰

#道の駅若狭おばま #でっちようかん
#冬の風物詩 #福井県民 #福井の美味しいもの
#和菓子 #伊勢屋 #志保重  #木屋傳

道の駅若狭おばまでしか売っていないオリジナル商品 #根昆布だし を使った簡単レシピ「ふんわり卵のだし茶漬け」をご紹介👨‍🍳🫶👩‍🍳優しい味わいでサラッと食べられるので、小腹が空いた時や朝食におすすめです。もちろん飲みの〆にも最適🤤ふんわり卵...
25/01/2024

道の駅若狭おばまでしか売っていないオリジナル商品 #根昆布だし を使った簡単レシピ「ふんわり卵のだし茶漬け」をご紹介👨‍🍳🫶👩‍🍳

優しい味わいでサラッと食べられるので、小腹が空いた時や朝食におすすめです。もちろん飲みの〆にも最適🤤

ふんわり卵がホッとする、一口食べれば幸せな気持ちになれるお茶漬けです😋

忙しい時、朝の時間がない時でもとっても簡単にできるので、試してみてくださいね😉

 
【材料】
・根昆布だし 大さじ2
・水 200ml
・塩少々
・溶き卵1個
・ごはん適量
・白ごま、ねぎ、かつお節など
お好みのトッピング適量

【作り方】
①鍋に根昆布だし、水を入れて煮立たせ、塩で味を整える。
②溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら火を止める。
③茶碗にごはんを盛り、②の卵とだしをかける。
④お好みのトッピングをかけて完成!

#道の駅若狭おばま #根昆布だしレシピ
#お茶漬け #ふんわり卵

1月27日(土)と1月28日(日)は #道の駅若狭おばま にて【でっちようかん祭り】が開催されます🥳🎈 1月27日(土)は、大野市の菓子屋8店舗の丁稚羊羹が食べ比べできます。また、小浜第二中学校の生徒さんと  のコラボ企画👏【でっちようかん...
23/01/2024

1月27日(土)と1月28日(日)は
#道の駅若狭おばま にて
【でっちようかん祭り】が開催されます🥳🎈

 
1月27日(土)は、大野市の菓子屋8店舗の丁稚羊羹が食べ比べできます。

また、小浜第二中学校の生徒さんと
のコラボ企画👏
【でっちようかんアイデア商品試食会】も!🧑‍🎓

お菓子屋さんがプロデュースする、手作りぜんざいの販売会もあります😌

(※ぜんざいの売上げは、能登半島地震災害義援金として送らせていただきます)

市内のお菓子屋さんの名物でっちようかんが買えるほか、
小浜菓子組合自慢の逸品も販売🍡🍵

1月27日・28日は、道の駅若狭おばまにて
みなさまのお越しをお待ちしております😉🫶

\でっちようかん祭り/
日時:2024年1月27日(土)・28日(日)10時~15時

場所:道の駅若狭おばま 情報館

#福井イベント #でっちようかん #小浜

あけて、のせたら、もう美味い😋焼さばをふんだんに使用した、食べるラー油の【焼さば麻辣油】焼さばの甘みと旨み、華やかな山椒と花椒の香りと辛さ、少ししびれるピリッとした刺激が癖になります❤️‍🔥【こんなお料理に超オススメ🧑‍🍳】・かつおのたたき...
15/01/2024

あけて、のせたら、もう美味い😋
焼さばをふんだんに使用した、食べるラー油の【焼さば麻辣油】

焼さばの甘みと旨み、華やかな山椒と花椒の香りと辛さ、少ししびれるピリッとした刺激が癖になります❤️‍🔥

【こんなお料理に超オススメ🧑‍🍳】
・かつおのたたき(激うまです!)
・アツアツご飯
・冷やしうどんやパスタ
・冷ややっこや揚げ出し豆腐
・麻婆豆腐
・厚揚げ

小浜海産物 焼さば麻辣油🐟
/¥648(税込)

#道の駅若狭おばま
#焼さば麻辣油
#シビ辛
#福井グルメ

スタッフオススメ🎈晩酌にぴったりなおつまみレシピのご紹介🍺うすくスライスした鯖のへしこで、モッツァレラチーズを巻くだけで完成!!へしことチーズはどちらも発酵食品で相性バツグン。へしこのしょっぱさと、チーズのクリーミーさがおつまみにぴったり🤤...
12/01/2024

スタッフオススメ🎈
晩酌にぴったりなおつまみレシピのご紹介🍺

うすくスライスした鯖のへしこで、
モッツァレラチーズを巻くだけで完成!!

へしことチーズはどちらも発酵食品で相性バツグン。
へしこのしょっぱさと、チーズのクリーミーさがおつまみにぴったり🤤

超〜簡単ですが深い味わいで
ついついお酒が進むおつまみです🍶

今週もお疲れさまでした。
週末の晩酌に、ぜひ試してみてくださいね😉🫶

#道の駅若狭おばま
#へしこ #クリームチーズ #モッツァレラチーズ
#おつまみレシピ

話題のグルメ!福井県産のお米で作った羽二重餅を一つ一つ手作業で伸ばして作らている【Have Tae TOAST】絹のようになめらかで柔らかい羽二重餅が、焼くことでとろりとろける新食感に🤤ほのかに甘い羽二重がとろ〜り溶けだして、サクッと食パン...
05/01/2024

話題のグルメ!福井県産のお米で作った羽二重餅を一つ一つ手作業で伸ばして作らている【Have Tae TOAST】

絹のようになめらかで柔らかい羽二重餅が、焼くことでとろりとろける新食感に🤤

ほのかに甘い羽二重がとろ〜り溶けだして、
サクッと食パンとの相性抜群😳
バターも一緒にのせるとやみつきになる美味しさ!

お好みのフルーツを使ってフルーツ大福にしたり、
アイスに添えて黒蜜やジャムと一緒に食べてもGood👍
ちょっと贅沢な朝食、スイーツ、お土産に🩷

楽しい食べ方が沢山!
あなた好みの食べ方を見つけてみてくださいね🥰

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#羽二重餅 #羽二重トースト #福井スイーツ #福井カフェ #小浜スイーツ #小浜ランチ #福井観光

🎍年末年始の営業日のお知らせ🎍                #道の駅若狭おばま は、12月30日〜1月1日まで休業させていただきます🙇🏻‍♀️1月2日〜3日は、物販のみ営業いたします🛍️(2日は、10:00開店〜17:00閉店)(3日より...
24/12/2023

🎍年末年始の営業日のお知らせ🎍

#道の駅若狭おばま は、
12月30日〜1月1日まで休業させていただきます🙇🏻‍♀️

1月2日〜3日は、物販のみ営業いたします🛍️
(2日は、10:00開店〜17:00閉店)
(3日より通常営業: 9:00開店〜18:00開店)

フードは、4日より営業いたします🍴

本年はご愛顧いただき誠にありがとうございました。
来年も変わらぬお引き立てを賜ります様、
宜しくお願いいたします。☺️🫶

#道の駅若狭おばま  #道の駅  #福井県  #小浜市

\12月8日新登場/ホットチョコレート贅沢で豊かな気分に浸れる、甘〜いホットチョコレート。芳醇でクリーミーなチョコレートとほのかなシナモン風味をお楽しみください👩‍🍳🍫   #ホットチョコレートドリンク  #チョコレート  #道の駅  #若...
09/12/2023

\12月8日新登場/
ホットチョコレート

贅沢で豊かな気分に浸れる、甘〜いホットチョコレート。

芳醇でクリーミーなチョコレートとほのかなシナモン風味をお楽しみください👩‍🍳🍫

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#道の駅若狭おばま #福井旅行

\12月8日新登場/いちごチョコサンデーバニラのソフトクリームに、チョコレートソースと高浜いちごのソース合わせました🍦🍫🍓濃厚な特製チョコソースは、シナモン香るオトナの味😘高浜産いちごの果肉入りの特製いちごソースで酸味を添えています🍓見た目...
08/12/2023

\12月8日新登場/
いちごチョコサンデー

バニラのソフトクリームに、チョコレートソースと高浜いちごのソース合わせました🍦🍫🍓

濃厚な特製チョコソースは、シナモン香るオトナの味😘

高浜産いちごの果肉入りの特製いちごソースで酸味を添えています🍓

見た目も華やかで贅沢なサンデーは、サクッと食感のワッフルコーンが食感のアクセント♡
すくって食べるもよし、シェアして食べるもよし👩‍🍳👨‍🍳

いちご好き、チョコ好き、アイス好きにはたまらないデザートです🍨❤️‍🔥

いちごチョコサンデー
/650円(税込)

-フード営業時間-
open 9:00
close 17:00

#福井観光
#小浜市 #小浜観光 #北陸 #北陸観光 #福井旅行 #福井グルメ #福井スイーツ #福井ランチ #福井カフェ
#福井カフェ巡り #小浜旅行 #小浜ランチ #ピタパン  #ポテト #チョコレ
ート #道の駅 #若狭 #小浜 #福井 #北隆 #敦賀 #舞鶴 #嶺
南 #嶺南グルメ #いちご #小浜カフェ #福井の美味しいもの #道の駅グルメ

\ 12月8日より新発売 /ソースカツタルタルサンド福井県民が大好きなソースカツを、若狭町で育てられた卵から作ったタルタルと、小浜市で醸造しているお酢を使ったマリネと一緒にパンに詰め込みました。福井名物ソースカツタルタルサンド/800円ソー...
05/12/2023

\ 12月8日より新発売 /
ソースカツタルタルサンド

福井県民が大好きなソースカツを、若狭町で育てられた卵から作ったタルタルと、小浜市で醸造しているお酢を使ったマリネと一緒にパンに詰め込みました。

福井名物ソースカツタルタルサンド
/800円

ソースカツタルタルサンドと自家製ポテトセット
/1100円

-フード営業時間-
open 9:00
close 17:00

#福井観光
#小浜市 #小浜観光 #北陸 #北陸観光 #福井旅行 #福井グルメ #福井スイーツ #福井ランチ #福井カフェ
#福井カフェ巡り #小浜旅行 #小浜ランチ #ピタパン  #ポテト #ソースカツ #タルタル #特製

若狭の海の幸、山の幸に合う鍋の素が、福井県内の食材を使用して誕生🍲カネイチさんの『若狭鍋の素』をご紹介します!保存料・化学調味料・着色料を一切使用していない無添加なので安心して食べていただけます🧑‍🍳🫶米こうじみそ、しょうゆをベースに、隠し...
01/12/2023

若狭の海の幸、山の幸に合う鍋の素が、福井県内の食材を使用して誕生🍲
カネイチさんの『若狭鍋の素』をご紹介します!

保存料・化学調味料・着色料を一切使用していない無添加なので安心して食べていただけます🧑‍🍳🫶
米こうじみそ、しょうゆをベースに、隠し味として県産ニンニクを加えています🤤
辛味と旨味の絶妙なバランスが食欲のそそる商品です。締めの雑炊、うどんまで楽しんで頂けます❤️‍🔥

御食国小浜で生まれた鍋の素。
コクのある旨味たっぷりのハーモニーをお楽しみください!☺️

#鍋の素 #鍋奉行 #福井の美味しいもの
#道の駅  #小浜観光
  #道の駅巡り  #道の駅好きな人と繋がりたい 
#鯖街道ワンダーランド
#道の駅若狭おばま #福井旅行

自慢の味を全国配送!承り中🗾【道の駅若狭おばまの冬ギフト🎁】今年からは3種の焼き鯖寿司の食べくらべセットが新登場😋🍣🍶お世話になってるあの人に会いたくてもなかなか会えないあの人に小浜の「美味い!」を贈ってみませんか?💐ギフトはもちろんご自宅...
28/11/2023

自慢の味を全国配送!承り中🗾
【道の駅若狭おばまの冬ギフト🎁】

今年からは3種の焼き鯖寿司の食べくらべセットが新登場😋🍣🍶

お世話になってるあの人に
会いたくてもなかなか会えないあの人に
小浜の「美味い!」を贈ってみませんか?💐
ギフトはもちろんご自宅で楽しむのもオススメです😊

お申し込みは #道の駅若狭おばま の直接店頭にて、お待ちしております☺️

#お歳暮 #冬ギフト #道の駅 #若狭おばま

住所

和久里24-45/2
Obama-shi, Fukui
917-0024

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00
日曜日 09:00 - 18:00

電話番号

+81770563000

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