04/11/2024
「11月5日に10号を発売」
テーマは『おいしいとは生きる知恵である』。編集長・松浦弥太郎さんのもとつくる『DEAN & DELUCA MAGAZINE』が、創刊から10号を迎えました。今号のテーマは「ちいさなこえに耳をすませる」。
“暮らしの中、自分の中、たいせつな人の中、どんなところからにも、耳をすませばちいさなこえがきこえます。”とは、松浦さん。松浦さんは、ちいさなこえを大切にしたい。分かち合いたいと、テーマに選んだのだとか。表紙はイラストレーターの飯田 淳さんによる、ありし日の食卓の風景です。1ページ1ページ、そのちいさなこえに耳をすませてみませんか。
#マガジン
#10号
#レシピ
#コラム