27/06/2024
月刊にいがた様の7月号に当店も掲載して頂きました😊
当店一番人気のあんこうバーガー🍔素敵な記事をありがとうございます！
ぜひ能生白山神社をお参りしたあとはお昼ご飯を食べにお立ち寄りください😉
新潟海洋高校アンテナショップ能水商店
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鮭魚醤「最後の一滴」を製造する能水商店の直営店「新潟海洋高校アンテナショップ能水商店」です。
海洋高校生開発の商品の情報や店舗でのイベント情報などを発信していきます！
20/06/2024
🎊今週末イベント🎊
6月22日（土）10:00〜16:00
うみがたり様の周年祭に出店します📣
6月23日（日）10:00〜15:00
フルサット市に出店します📣
糸魚川名物のブラック焼きそばと海洋高校生が
開発した人気商品の販売をします！🤩
ぜひ、皆さまお越しください☺️✨
#うみがたり #うみがたり水族館 #フルサット #フルサット市 #最後の一滴 #ブラック焼きそば #糸魚川名物 #新潟海洋高校
08/06/2024
大の里が能生に凱旋しました🎊先週お忍びでご来店、大盛り一滴ソフトを堪能。ソフトクリームを持つ大の里もカッコイイですね😆来場所も頑張って‼️
#大の里 #優勝 #大相撲 #マリンドリーム能生 #糸魚川 #海洋高校 #相撲部 #一滴ソフト #ソフトクリーム #カルピジャーニ #ごっつぁんカレー #ごっつぁんラーメン #ごっつぁん味噌 #ごっつぁん海苔 #ごっつぁん鍋つゆ
31/05/2024
＼＼ 地域おこし協力隊を募集しています！ ／／
弊社が2015年から新潟県立海洋高校と糸魚川市とで取り組んでいる「糸魚川市水産資源活用産学官連携事業」において、地域おこし協力隊を1名募集しています！
糸魚川の水産業を盛り上げたい！海洋高校のキャリア教育を支援したい！といった意欲のある方をお待ちしています😌
既に確立した事業のため、取り組むべき課題は明確であり、更なる事業発展にチャレンジできる環境が整っております🫡
活動内容は
・海洋高校の食品科学コースの実習や商品開発、マーケティングを行う探究学習のサポート
・アンテナショップで行われている海洋高校生の販売実習指導
・市内外で実施される催事販売等の企画と実施
・地域の水産資源の保全
・魚醤製造技術を活かしたOEM商品開発
などなど、多岐にわたっております😊
写真は海洋高校生への活動サポート例です↓
一枚目 商品開発👀
二枚目 鮭資源の保全のための発眼卵放流🐟
三枚目 あんこう鍋販売イベント🍲
四枚目 NYでの魚醤販売🗽
少しでも興味のある方はぜひお気軽にお問い合わせください😉
詳細は糸魚川市のHPをご覧ください↓
https://www.city.itoigawa.lg.jp/item/35067.htm
今年で10年を迎える産学官連携事業の物語はこちら↓
https://www.nousui-shop.com/?tid=2&mode=f6
29/04/2024
GWの前半連休の営業が無事終了しました！
今年は昨年に比べて倍のお客さまにご来店頂けましたよ😊
GWに向けて売り場も変えてより目立つごっつぁんシリーズたち👀
親不知産天然石もずくの試食も行っております！
本日試食を食べたもずく好きのお客様から「いままでたべたもずくで1番美味しい！」と言ったお声も頂けましたよ！✨
シャキシャキした食感が特徴の石もずくは市販のもずくと全く違うので、ぜひ食べにいらしてください😌GW期間は平日も試食を行なっております！
そして昨年も行って大好評だった海鮮丼も平日期間も販売しておりますので明日もご用意してお待ちしております😋
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26/04/2024
店舗に電子看板が届きました！✨
よりメニューが見えやすくなりましたよ〜！
デザインも素敵なので、ぜひみなさま店舗にお越しの際はそちらにも注目してみてください👀
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15/04/2024
【第10期 最後の一滴メンバーズ会員募集】
毎年たくさんの方からご入会いただいております、
『最後の一滴メンバーズ』の会員募集が始まりました👀
『最後の一滴メンバーズ』とは糸魚川市水産資源
活用産学官連携事業を支援する会員様の集まりです。
お預かりしたご入会金は、海洋高校生の県内外での販売活動
だけでなく、商品開発やPRイベント開催にかかる経費として
活用されます。ご入会後会員様には、お得な特典をご用意しております☺️✨
能水商店オンラインショップからもご入会可能です↓↓
詳しくはコチラから↓↓
https://www.nousui-shop.com/?mode=cate&cbid=2605946&csid=0
今年度もよろしくお願い致します✨
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29/02/2024
【欧勝海と麒麟龍の懐かしい写真】
大相撲で大活躍している『ごっつぁんカレー』の生みの親、
欧勝海と麒麟龍の高校時代の懐かしい写真が出てきたので
投稿します☺️✨※もちろん本人達より了承いただいて
おります🫡
2人ともクラスの中心となり、いつも面白おかしく
クラスを盛り上げてくれていたことを昨日のことのように
思い出します🥹
相撲の時は気迫の表情を見せている2人ですが、
こんな一面もあるので、なんだか紹介したくなりました👀
これからも大相撲での活躍応援してます！
頑張れ海洋高校卒業生📣
#欧勝海 #麒麟龍 #鳴戸部屋 #二所ノ関部屋 #ごっつぁんカレー #新潟海洋高校 #新潟海洋高校相撲部 #相撲部 最後の一滴 #糸魚川
28/02/2024
【水溜りボンド×新潟海洋高校相撲部】
NHK公式YouTubeチャンネルにて、登録者数417万人を
誇る『水溜りボンド』さんと海洋高校相撲部のコラボ企画
（前編・後編）が投稿されました👏✨
とんでもない量の青春爆盛り飯を作って食べる！という
企画です👀✨普段の相撲部が見ることができ、面白すぎる
内容になっているので要チェックです🤩🎊
#水溜りボンド #新潟海洋高校 #新潟海洋高校相撲部 #ごっつぁんカレー #相撲部 #大相撲 #ごっつぁん #大食い
27/02/2024
【一滴ソフトのコーンが進化しました！】
新潟海洋高校アンテナショップで大人気の
『一滴ソフト』がグラノーラコーンに変わりました😉✨
オーツ麦や小麦胚芽など、食物繊維を含む素材を使用して
いるので美味しくてヘルシーです😍
ほどよい甘さとザクザク食感のグラノーラコーンは
一滴ソフトに最適なコーンです！👏
さらに美味しくなった一滴ソフトをぜひ食べに来てください👀
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26/02/2024
【うみがたり×新潟海洋高校！？】
実は…
上越市立水族博物館うみがたり様のレストランでは、
海洋高校のアクアポニックスで育てたバジルを
使った『マルゲリータ』が提供されているんです👀
ご注文してからピザ窯で焼き上げていただけます！🤩
外はサクッと中はもっちりとした生地に、のび〜るチーズと
バジルソースがたまらなく美味しいです🤤✨
うみがたりに行った際はぜひピザを食べてみてください👏😉
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21/02/2024
【地域クラウド交流会in新潟県立海洋高等学校】
明日2月22日(木)13:05〜16:10（開場12:45）より
新潟県立海洋高等学校 第一体育館で
第4回糸魚川地域クラウド交流会in新潟県立海洋高等学校が
開催されます📣
文部科学省のマイスターハイスクール（次世代地域産業人材育成刷新事業）の一貫として、海洋高等学校では2回目となる地域クラウド交流会です✨
地域クラウド交流会では8チーム（1年生4チーム、2年生4チーム）が出場し、それぞれが考えた糸魚川でできるビジネスプランを発表します👏
一般の方も入場可能です😉未来を担う新潟県立海洋高等学校の生徒が考えた『糸魚川でできる起業発表』をぜひ、見に来てください✨
#新潟県立海洋高等学校 #新潟海洋高校 #地域クラウド交流会 #ビジネスプラン #ビジネス #糸魚川 #釣り #起業
17/02/2024
【フィッシングショー2024 1日目】
海洋高校生開発商品販売、あんこう吊るし切りショー、
あんこう汁どれも大盛況でした！👏
あんこう汁は大行列で200杯即完売しました😉✨
明日も10:00〜17:00まで朱鷺メッセにて出店しています📣
釣り好きにはたまらないイベント盛りだくさんなので
ぜひご来場ください👀
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14/02/2024
【にいがたフィッシングショー2024に出店します！】
2月17日(土)、18日(日)10:00〜17:00に朱鷺メッセで
開催される『にいがたフィッシングショー2024』に
出店します📣
海洋高校生が開発した大人気商品鮭の魚醤「最後の一滴」を
はじめ、コマセ・甘えび醤油味付け海苔・ごっつぁんシリーズ
などの販売を行います👀✨
また隣接ブースでは、海洋高校で行われている水産及び海洋関連産業に関わる探求学習の紹介をポスター展示にて行います。展示会期間中生徒が解説・対応します☺️👏
さらに大イベント！！
3年生が卒業前最後になる『あんこう吊るし切りショー』と
『あんこう汁販売』を行います🤩
両日11:30〜あんこう吊るし切りショー開演
12:00〜あんこう汁販売（1日限定200食）
ぜひ皆様のご来場お待ちしております🙇♂️
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10/02/2024
【白馬乗鞍温泉スキー場〜冬の糸魚川シーフード祭り〜】
本日から12日までの3日間、白馬乗鞍温泉スキー場に出店し
『一滴ブラック焼きそば』と『イカ焼き（最後の一滴特製タレ味付け）』を販売しております📣
海鮮ゲレンデ飯を食べることができるだけでなく、
あんこうの吊るし切りショーやブリ解体ショーなど
もあるので、白馬に来られる際はぜひお立ち寄り
ください👀✨
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07/02/2024
【チョウザメストラップ作り体験！】
2月25日（日）10:00〜15:00に無印良品直江津店様にて、海洋高校資源育成コースの生徒による『チョウザメ鱗のストラップを作るワークショップ』を開催します📣
アンテナショップでもチョウザメ鱗で作ったストラップやアクセサリーを販売したのですが、すぐ完売するほど大人気です😉✨
体験＋高校生が作ったアクセサリーの販売もあるので
ぜひ、この機会に皆様お立ち寄りください👀
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06/02/2024
【月刊にいがた3月号に掲載されます！】
先日、月刊にいがた様より『NOUバーガー』の
掲載取材をしていただきました👏✨
月刊にいがた3月号で掲載される予定です😊
『NOUバーガー』は地元の能生（NOU）で漁獲量No.1の
メギスをすり身にしたものをパテに、ディルをたっぷり使用した
特製マヨソースをかけたオリジナルバーガーです👀
いつでも出来立てをご提供しておりますので、ぜひ一度お召し上がりください😉✨
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05/02/2024
【 Fish Burger進化します！】
先日フードメニューの撮影会をしました😊✨
新メニューも近日発売予定です📣
詳しくは近日中に投稿いたします👀
皆様、お楽しみに🎉
#カニコロバーガー #あんこうバーガー #新潟海洋高校アンテナショップ #ごっつぁん #バーガー #ご当地バーガー #フィッシュバーガー #ランチ #お土産 #糸魚川 #マリンドリーム能生 #海洋高校
31/01/2024
【新しい魚醤開発！】
食品研究部の生徒が新しい魚醤の開発を始めました！👏
仕込み配合の試作はもちろん、発酵条件も変えて
旨味を最大限に引き出す魚醤づくりに挑戦してます👀☝️
このまま上手くいくと夏までには新魚醤の発売発表が
できそうです🫡
食品研究部頑張ろう٩( 'ω' )و
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29/01/2024
大の里関敢闘賞おめでとう㊗️🎊
1月場所も新潟海洋高校相撲部出身力士が大活躍でした👏✨
大の里関は初入幕ながら11勝4敗と素晴らしい結果を残して
敢闘賞も👀✨
十両の白熊関と欧勝海関も8勝7敗と勝ち越し、卒業生の活躍に嬉しいばかりです！📣
海洋高校の相撲部は『食品科学科コース』に所属しており、
部活だけでなく食品の研究や実習、商品開発にも取り組んで
います☝️
当店ではこれまで相撲部が開発してきた商品を全て取り揃えております😉
相撲部開発『ごっつぁんシリーズ』売上の一部は相撲部の活動費に充てられるので、ごっつぁんシリーズを食べて応援よろしくお願いします✨
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25/01/2024
平素より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら1月29日(月)〜2月29日(木)の間、営業時間を変更させていただきます。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
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23/01/2024
今日はごっつぁんカレーのご紹介です🫡
実は、ごっつぁんカレーの生みの親は…
大相撲で活躍している欧勝海と麒麟龍なんです！👀
海洋高校在学中に2人を含む相撲部3人で開発しました👏✨
3年生の4月から、1年かけて味や具材にこだわって何度も
試作を重ね、懸命に取り組んでいた日々を昨日のことのように
思い出します🥺
ごっつぁんカレーの味の決め手は『甘えび醤油』です！
甘えび醤油を隠し味に使っていることで、いか、えび、ホタテ
が入っているシーフードカレーにさらにシーフード感と
味の深みを引き出しています☝️
某ブログで紹介していただいた際には、『高級レストランで出てくるような味わい』と好評いただきました🎊
たくさんのお客様のおかげで、今では新潟土産として定着して
きています☺️
ごっつぁんカレーは新潟県内観光施設や新潟海洋高校アンテナショップ、能水商店オンラインショップで販売しています📣お見かけの際はぜひ✨
これからも海洋高校卒業生力士を全力で応援してます！📣
1月場所も折り返し地点に来ました。頑張れ海洋高校卒業生！
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18/01/2024
新潟海洋高校相撲部の生徒が開発した『ごっつぁんラーメン』が遂に発売🎉🎊
2022年度海洋高校相撲部の生徒が在学中に科目『課題研究』で開発した商品です☺️
新潟5大ラーメンに続くご当地ラーメンを目指して1年間試作を繰り返し、遂に発売☝️✨
スープには海洋高校生が開発した鮭魚醤『最後の一滴』と『甘えび醤油』を配合しました。鶏ガラの旨味の中に魚介の風味も広がる濃厚スープです🍜麺はスープによく絡む中太ストレート麺です👀
新潟海洋高校アンテナショップはもちろん、県内観光施設、能水商店のオンラインショップで販売しています🎊
能水商店YouTubeチャンネルにCM動画が公開されたのでぜひそちらもご覧ください😍
能水商店オンラインショップはこちら↓↓↓
https://www.nousui-shop.com/?mode=cate&cbid=1998069&csid=0
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18/01/2024
新潟海洋高校相撲部の生徒が開発した『韓国風ごっつぁん海苔』が遂に発売🎉🎊
2023年度海洋高校相撲部の生徒が科目『課題研究』で半年間の試作を繰り返して完成した新商品です☝️✨
2021年9月に発売した年間2万個の販売数を誇る大人気商品『ごっつぁん海苔』の第二弾です👀
海洋高校の生徒が開発した糸魚川産の甘えび魚醤『甘えび醤油』をベースに味付けし、甘えび粉末や韓国調味料（コチュジャン、ごま油など）を配合した新感覚の佃煮です！👏甘辛で食欲をそそり、ご飯が止まらなくなること間違いなし🍚
新潟海洋高校アンテナショップはもちろん、県内観光施設、能水商店のオンラインショップで販売しています🎊
能水商店YouTubeチャンネルにCM動画が公開されたのでぜひそちらもご覧ください😍
能水商店オンラインショップはこちら↓↓↓
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18/01/2024
本日18:00に能水商店YouTubeチャンネルに新商品動画が公開されます！お見逃しなく👀✨
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17/01/2024
明日18:00に能水商店YouTubeチャンネルに投稿する動画2本の編集中です！最終仕上げに入りました🫡✨
相撲部開発の新商品CM動画になります👀
実はこれまでの動画も全て携帯で撮影、編集してるんです🫣
後日おもしろ🆖集も投稿したいと思っています🤣
皆様、明日の新商品発表と動画投稿お楽しみに👏
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15/01/2024
今日紹介する商品はこの冬に絶対に食べて欲しい、相撲部開発の『ごっつぁん鍋つゆ』です🍲
ストレートタイプの鍋つゆなので、調理も簡単です😍
鶏ガラと鮭魚醤『最後の一滴』をベースで味付けしたスープで旨味が強く、どんなお肉やお野菜とも合います！
今回は『ごっつぁん鍋つゆ』にとても合うモツ鍋をご紹介します👏材料は牛もつ、もやし、きゃべつ、ニラ、ごっつぁん鍋つゆのみ👀一度試したらやみつきになること間違いなし！
従業員の間では『これってモツ鍋専用鍋つゆじゃない？』って話題になるほどオススメです🧐
この冬はごっつぁん鍋をたくさん食べて寒さを凌ぎましょう☝️✨
能水商店オンラインショップでもご購入いただけます☺️
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12/01/2024
【マイスター・ハイスクール事業成果発表会】
新潟海洋高校では令和3年から文部科学省『マイスター・ハイスクール事業』の採択を受け、未来を担う海洋・水産プロフェッショナル人材育成システムの構築を目標にさまざまな取り組みをしてきました👏
本年度は研究指定の最終年度を迎え、糸魚川市民会館にてこれまでの成果発表会が行われました😊✨
各コースの代表者が、分かりやすく堂々とプレゼンしていて素晴らしかったです👀
これからもキャリア教育の発展に繋がるよう、連携をはかっていきたいと思います！
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11/01/2024
昨日よりクスリのアオキ上越昭和町店様でも商品の販売がスタートしました👏
上越での取り扱い店舗が増えてとても嬉しいです！😭✨
上越にお住まいの方はぜひ、クスリのアオキ上越昭和町店へ👀
これからも販売店様が増えるように営業も頑張って行きます💪
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10/01/2024
昨日はごっつぁんシリーズの寄付金贈呈式でした😊
寄付金（ごっつぁんシリーズの売上の一部）は
相撲部の活動費に充てられておりますので、
皆様の購入が相撲部への応援に繋がっています✨
皆様いつもありがとうございます🙇♂️
海洋高校相撲部！これからも頑張れ〜👏
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住所
新潟県糸魚川市能生小泊3596− 2
Itoigawa-shi, Niigata
949-1351
営業時間
| 月曜日 | 09:00 - 17:00 |
| 火曜日 | 09:00 - 17:00 |
| 水曜日 | 09:00 - 17:00 |
| 木曜日 | 09:00 - 17:00 |
| 金曜日 | 09:00 - 17:00 |
| 土曜日 | 09:00 - 17:00 |
| 日曜日 | 09:00 - 17:00 |
電話番号
アラート
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