月曜日 11:00 - 18:00 水曜日 11:00 - 18:00 木曜日 11:00 - 18:00 金曜日 11:00 - 18:00 土曜日 11:00 - 18:00 日曜日 11:00 - 18:00

ベラティーナ　アルベロ・ジャパン

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Bunkyo-ku, Tokyo
ベラティーナ　アルベロ・ジャパン

アルベロ・ジャパン直営店舗ベラティーナは良質なイタリアンワインのセレクトショップです。お好み、ご用途やご予算に合った今日の１本をご提案、ご紹介しています！ベラティーナとは、店長、坂井が作った造語。
イタリア語のBella（美しい）+Latina（ラテン）を組み合わせました。

26/08/2024

ベラティーナ
9月のお休み

静かな晩夏
秋の入り口を
感じさせるワイン
をご用意して
お待ちしております！

#ベラティーナ #イタリアワイン #ワインショップ #文京区西片

30/05/2024

イタリアワインショップ
ベラティーナ
6月のお休み

#ベラティーナ #イタリアワイン #文京区 #ワインショップ

26/02/2024

ベラティーナ
3月のお休み

イタリアの楽しさ盛りだくさん
のワインをご用意して
お待ちしています！

#ベラティーナ #イタリアワイン #文京区グルメ

29/01/2024

イタリアワインショップ
ベラティーナ
2月のお休み

#ベラティーナ #イタリアワインショップ #イタリアワイン

27/12/2023

アブルッツォでビオデナミ農法で造られたペコリーノ❤️
程よい酸と優しい果実味のある和食に合うワインです❗️
お正月にぜひ楽しんでいただきたい逸品
このヴィンテージだけのワインだそうです
なぜそうなったかは、店頭にて😉
＃イタリア
＃イタリアワイン
＃ベラティーナ
＃bellatina
＃和食に合うワイン

25/12/2023

ベラティーナ
2024.1月お休み

年内は12/29まで
年始は1/5より
営業致します

#ベラティーナ #イタリアワイン #ワインショップ

09/11/2023

ワインに合うレシピ
★鶏肉のおろし玉ねぎ煮　柚子胡椒風味★
Byシトロン　ヨーコ先生

今週末からはやっと寒くなってきそうですね

そんな週末にぜひ楽しんでいただきたい
和風なレシピをシトロン先生からご提案いただきました！

柚子胡椒風味の鶏の煮込み料理です
ほっこりするおいしさは初冬におすすめですよ！

詳しいレシピはこちらから⇒
http://www.albero-japan.com/blog/20231109111525/

合わせるワインは少し樽熟成している
モンテツェモロのドルチェットで☆

＃べラティーナ　＃ワインに合うレシピ
＃シトロンヨーコ　＃ドルチェット

02/11/2023

ベラティーナ
11月のお休み

これからの季節
ワインを楽しむシーンが
多くなりますね！

おいしい！
楽しい！
イタリアワインが
続々と入荷しますよーー

#ベラティーナ #イタリアワイン #ワインショップ #文京区

19/10/2023

ワインに合うレシピ
『ポークカツレツ　きのこソース』
Byばん　くみこ先生

そろそろ揚げ物もしようかなーという気温になってきましたね！

今週は家庭料理の定番！
きのこソースでいただくポークカツレシピをばん先生からご提案いただきました♪

がっつり食べたい秋におすすめのレシピです

詳しいレシピはこちらから⇒
http://www.albero-japan.com/blog/20231019103529/

合わせるワインは
トスカーナの赤ワインがおすすめです☆

#ベラティーナ #ワインに合うレシピ #カツレツ #きのこソース #ばんくみこ #トスカーナワイン

25/09/2023

トスカーナ

マレンマの芳醇な赤白が
初入荷です

典型的なトスカーナの風景の中にあるポデーレ・ラニエーリ。

海よりのこの土地は海からの風を感じることができます。

貴重な自然遺産である古いブドウ畑を所有し個性的なワインを生産しています。

今回は赤白入荷です！

■ポデーレ・ラニエーリ
サルドニコ

トレッビアーノ、ヴィオニエ、マンゾーニの3種の個性が融合した個性的な白ワイン。
香り高く、口当たりが柔らかく、同時にフレッシュで持続性のある味わいに仕上がっています。
サルドニコとは皮肉で不遜であるという意味。まるでモナリザの微笑を思わせる形容詞です。

ブドウ：トレッビアーノ、ヴィオニエ、マンゾーニ
産　地：トスカーナ州

■ポデーレ・ラニエーリ/3センツィエンテ2017

トノー樽で12か月の熟成
センツィエンテは情熱や調和を意味するワイナリーのフィロソフィを表すワインという位置づけにいます。
チェリーやラズベリー、花に香り。
肉厚でビロードのような味わいは食欲をそそるものがあります♪
食欲に秋にふさわしいワイン
フルボディでありながらアルコール度数は12.5％と穏やかなので飲みやすさある、秋におすすめのワインです

ブドウ：カベルネ・ソーヴィニョン36％、サンジョヴェーゼ32％、メルロー32％
産　地：トスカーナ州

#ベラティーナ #イタリアワイン #トスカーナワイン #マレンマ

25/09/2023

10月ベラティーナのお休み

ぐっと涼しくなってきましたね！

秋の入り口にぴったりな
赤ワイン入荷してます🍷

秋の夜長をワインと共に
お楽しみください♪

#ベラティーナ #イタリアワイン #ワインショップ #文京区

04/09/2023

バジリカータ
清涼感ある白ワインと
チャーミングなロゼ

タヴェルナ社は
バジリカータ州のユネスコの遺産都市であるマテーラ市から40キロ程はなれた、ノヴァシーリ市に位置するワイナリーです。

1950年にルナティ家に設立され、現在3代目である夫婦のパスクアーレ氏とアントネッラ氏が中心になってワイン製造を行っています。

所有面積は250ha内、約20haはブドウ畑、残りは農家としての有機野菜、果物、トウモロコシなどを栽培しています。

海抜は約200メートルで地質は、粘土と特徴的なのはバジリカータ特有の火山性土壌。

ミネラル感、豊富なタンニンをもたらすこの地質もワインの大きな魅力の一つとなっています。

■タヴェルナ
”サンバジーレ”
マテーラ・グレコ

数十年に渡って特定されたクリュの畑から選別後収穫し、ゆっくりと圧搾。低温でアロマを逃さないよう発酵。

ステンレスタンクで5ヶ月程熟成。

明るい薄麦わら色。
フレッシュで調和がとれてた味わいと透き通るような酸味とミネラリーな余韻が特徴です。

ブドウ：グレコ・ビアンコ
産　地：バジリカータ州

■タヴェルナ
”マッダレーナ”
プリミティーヴォロザート

収穫後、ゆっくりと圧搾。
1時間低温マセレーション後、12-13℃に保たれたステンレスタンクにてアルコール発酵。

ステンレスタンクにて5ヶ月熟成し、3ヶ月程瓶内熟成。

輝きのあるピンク色で、オレンジ色の反射光。

ブラックチェリーやイチゴの豊かなフルーツ香。新鮮な果実味、バランスの取れた辛口ロゼ。

ブドウ：プリミティーヴォ
産　地：バジリカータ州

#ベラティーナ #イタリアワイン #バジリカータワイン

04/09/2023

カンパーニア
ファランギーナの清涼感ある泡

今年の夏は暑すぎてビールが多かった！という声をよく聞きます

酷暑がまだまだ続きますが
そろそろ清涼感ある泡を楽しみませんか？

桃の香り豊かな泡が入荷しました

＊そのほか、洋ナシの香り豊かな軽快なプロセッコも入荷しています

■ヤナレ/“クイド” スプマンテファランギーナブリュット

鮮やかな麦わら色。
泡はきめ細かく、持続性あり、
心地よいクリーミーな口当たり。

シトロン、白い果実を連想させるフルーティーな香り。
酸味と柔らかさのバランスに優れ、すっきりした口当たりです。
ブドウ：ファランギーナ
産　地：カンパーニア州

#ベラティーナ #イタリアワイン #泡 #ファランギーナ

31/08/2023

ベラティーナ
９月のお休み

#ベラティーナ #イタリアワインショップ #文京区グルメ

24/08/2023

ワインに合うレシピ
『茄子と鶏むね肉の南蛮漬け』
Byばん　くみこ先生

茄子が一番おいしい夏！

胸肉と一緒に南蛮漬けで楽しむレシピをばん先生からご提案いただきました！

酷暑で水分ばかりとっていませんか？食べやすい南蛮漬けでしっかり栄養をつけてください

詳しいレシピはこちらから⇒
http://www.albero-japan.com/blog/20230824102728/

合わせるワインは
果実味溢れるプリミティーヴォがおすすめです！

#ベラティーナ #ワインに合うレシピ #南蛮漬けレシピ #ばんくみこ #プリミティーヴォ #イタリアワインショップ

04/08/2023

夏の野菜☆冬瓜を使ったレシピをふたつ！ばん先生からご提案いただきました
あっさりすだちでいただくレシピと赤味噌煮です
夏野菜をさっぱりおいしくいただいて、この夏を乗り越えましょう
詳しいレシピはこちらから⇒
http://www.albero-japan.com/blog/20230803105453/

合わせるワインは果実味ある白ワイン、ファランギーナで♪
#ベラティーナ
#イタリアワイン
#文京区
#ワインに合うレシピ

04/08/2023

今月のおやすみカレンダー
14日〜16日は3連休となりますのでご注意ください
楽しい8月もワイン🍷とともに❗️
#ベラティーナ
#イタリアワイン
#文京区

13/07/2023

ワインに合うレシピ
『タコとジャガイモのレモンマリネ』
Byシトロン　ヨーコ先生

今週はこの酷暑にぴったりな簡単レシピをシトロン先生からご提案いただきました

タコ・じゃがいも・セロリといった身近な食材で作るマリネ

作り置きすれば夕食はもちろん、BBQや持ち寄りパーティでも活躍します！

詳しいレシピはこちらから⇒
http://www.albero-japan.com/blog/20230713104556/

合わせるワインは

クエルチア・ディ・アニバーレ社のビアンコ・バジリカータ♪

清涼感溢れるレモンのような酸が心地よいワインです

#ベラティーナ #ワインに合うレシピ #タコのマリネ #シトロンヨーコ #イタリアワイン #バジリカータワイン

10/07/2023

トスカーナ
アルジャーノ
入荷です！！！

優良なブルネッロの生産者として知られるアルジャーノから数量限定でロッソとブルネッロが入荷しました。

アルジャーノが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、モンタルチーノ南西部に位置しています。

海から吹く風の影響で暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴です。

フランス品種を用いたソレンゴやノン・コンフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリック熟成。

ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成しています。

52ha のブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類。

区画ごとに醸造が行われており、畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられています。

#ベラティーナ #イタリアワイン #アルジャーノ #ブルネッロディモンタルチーノ

03/07/2023

ロンバルディアワイン

若き実力派ワイナリーが初入荷！

ピエモンテ州クーネオ県、カスティリオーネファッレットをルーツとするコルデーロ家の兄弟、フランチェスコ、ロレンツォ、カテリーナ。

ランゲにおける家族経営のワイナリーでの経験と、様々な国での研修を経て、

2019 年、新たなスタートを切りました。

情熱を表現し、長年培ってきた技術を試し、豊富な経験を活かせる場所として選んだのは、ロンバルディア州パヴィア県、オルトレポパヴェーゼを産出する地区。

サンタジュレッタの丘、海抜約 250m に位置する彼らの所有地は 22ha あり、うち 20ha がブドウ畑、2ha が樹齢百年を超す美しいオークの森です。

今回は自慢のピノ・ネロが入荷です。

ドラゴン柄のエチケットなので年末にはワンランク上のピノ・ネロも入荷予定♪

気が早いですが来年の干支、辰年に合わせて入荷させたいと思っています！

■コルデーロ/
ティアマット・ピノ・ネロ

ステンレスタンクで 6 ヶ月間、瓶内で 2 ヶ月間以上熟成。

鮮やかなルビーレッド色。香りはフルーティで、主に小さな赤い果実や森の下草、軽いスパイスのニュアンスも感じられます。

わずかにミネラル感と心地よいソフトなタンニンを感じるフレッシュで洗練された味わいです。

グリル、ローストした赤身肉との相性は抜群です！
ブドウ：ピノ・ネロ
産　地：ロンバルディア州

#ベラティーナ #イタリアワイン #ドラゴンラベル #ピノネロ

29/06/2023

イタリアワインショップ
ベラティーナ
7月のお休み

清涼感あふれるワイン
入荷してます🍷

#ベラティーナ #イタリアワイン #イタリアワイン好き #文京区西片

26/06/2023

人気のフランチャコルタがお得です！

輝きのあるストローイエロ

持続する繊細な泡立ち

青リンゴやドライイチジクのフレッシュかつクリアな香り

セイヨウサンザシやブリオッシュ、バルサミック、ナッツ

やわらかな味わい
長い余韻

カンカンに冷やして
お楽しみください♪

#ベラティーナ #フランチャコルタ #サテン #イタリアワイン #おすすめワイン #泡

15/06/2023

ワインに合うレシピ　
『鶏むね肉のタンドリーチキン　クスクス添え』
Byばん　くみこ先生

暑くなると辛いものを欲しますよね！

このムシムシで熱々な季節にぴったり！

食欲がないときにもおすすめのレシピをばん先生からご提案いただきました

タンドーリチキン～！クスクスを添えてワンプレートで楽しめる一品です

レシピはこちらから→
http://www.albero-japan.com/blog/20230615103417/

合わせるワインは果実味あふれるアリアニコで☆

#ベラティーナ #アルベロジャパン #タンドリーチキンレシピ #ワインに合うレシピ #アリアニコ #ばんくみこ

01/05/2023

ベラティーナ
🍷GWに楽しむワイン🍷

①ウンブリア
初入荷！ヴェルメンティーノ

②ピエモンテ
初夏におすすめのアルネイス

③ピエモンテ
気軽に楽しめる新着ドルチェット

④カラブリア
個性的な赤ワイン

⑤アブルッツォ
2009モンテプルチアーノがお得

◾️GWの営業◾️
GWも通常と同じく営業いたします

GW中は明日、5/2（火）のみお休みいたします

◾️5月の連休◾️
5/8（月）、5/9（火）
5/15（月）、5/16（火）
は連休となります

#ベラティーナ #イタリアワイン

住所

東京都文京区西片1-2/2
Bunkyo-ku, Tokyo
1130024

営業時間

月曜日	11:00 - 18:00
水曜日	11:00 - 18:00
木曜日	11:00 - 18:00
金曜日	11:00 - 18:00
土曜日	11:00 - 18:00
日曜日	11:00 - 18:00

電話番号

+81338682048

ウェブサイト

http://www.albero-japan.com/

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