Bacco Wine Shop

28/06/2023

Wine, passion and knowledge. Trust our sommeliers to create your perfect cellar. Discover the treasures of our selection and left yourself be captivated by the quality of our labels.

27/06/2023

Looking for a unique gift idea for your wine-loving friend or family member? Personalize their next bottle of wine! Our wine experts can help you select the perfect bottle and design a custom label that will make it truly one-of-a-kind. Cheers to a special gift that they will never forget! 🍷🎁

27/06/2023

Exciting news! The new website is officially ready to launch! 🎉🚀 We can't wait for you to check it out and see all the amazing improvements and updates we've made. Head over to our website now to see what's new!

30/04/2023

Ecco cosa ci rende davvero unici: nelle nostre enoteche troverai i migliori vini di Verona e non solo. Siamo orgogliosi di offrire una vasta selezione di pregiati vini provenienti dai migliori vigneti d'Italia. Vi aspettiamo per una degustazione indimenticabile!

30/04/2023

Il nostro team sta lavorando duramente al nuovo sito internet! Siamo entusiasti all'idea di mostrarvi tutte le nuove funzionalità e miglioramenti. Continuate a seguirci per rimanere aggiornati!

Unsplash photos by: Klara Kulikova | via hookle.app

06/04/2022

30/03/2022

Vieni a trovarci nella nostra nuovissima sede di Via Ponte Pietra.......

🇮🇹

30/03/2022

30/03/2022

20/03/2022

29/12/2021

Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche:

gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012 https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx

02/07/2021

QUESTA SERA ORE 21:00

BELGIO VS ITALIA

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26/06/2021

Luigi Vico - Roero Arneis - Nebula Alba

🇮🇹 Profumo molto intenso e persistente con sentori di albicocca e mela, note finali di camomilla. In bocca il vino si presenta sapido, di buona struttura e con una fresca vena acida.
Ideale l'accostamento con piatti a base di pesce, antipasti freddi, fritture in genere.

🇬🇧 Very intense and persistent aroma with hints of apricot and apple, final notes of chamomile. In the mouth the wine is sapid, with good structure and a fresh acid vein.
Ideal with fish dishes, cold appetizers, fried foods in general.




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26/06/2021

Ferrari Perlé Nero 100% Pinot Nero

🇮🇹 Alla vista si presenta in un colore giallo dorato con un perlage vivo e brillante. Il suo profumo, accentuato dal movimento delle bollicine all’interno del calice, si diversifica in sentori fruttati e floreali, minerali e tostati. In bocca è avvolgente e setoso, ma perfettamente bilanciato da freschezza e sapidità e ravvivato dalla raffinata pungenza dell’anidride carbonica. Il finale è preciso e fine, ben persistente. Per via dalla bella complessità di profumi e aromi, risulta difficile riuscire a staccarsi dal calice.
Perfetto con uova, torte salate, pesce affumicato, tartare di pesce e crostacei.

🇬🇧 At sight it shows a golden yellow color with a lively and brilliant perlage. Its scent, accentuated by the movement of the bubbles inside the glass, is diversified into fruity and floral, mineral and toasted hints. In the mouth it is enveloping and silky, but perfectly balanced by freshness and flavor and enlivened by the refined pungency of carbon dioxide. The finish is precise and fine, very persistent. Due to the beautiful complexity of aromas and aromas, it is difficult to break away from the glass.
It's perfect with eggs, quiches, smoked fish, fish tartare and shellfish.





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22/06/2021

Which is your favorite Amarone?

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20/06/2021

🇮🇹 AmaGin
Il Gin di Verona

L'essenza di AmaGin nasce dalla fusione di botaniche ricercate assieme alla buccia dell'uva da cui si ottiene il prestigioso Amarone della Valpolicella, nobile espressione della cultura Veronese.
AmaGin amalgama la classe del gin alla regalità dell'Amarone in un connubio inconfondibile, con un carattere intenso ed elegante, che si esprime nella particolarità del seducente colore rosato, nel sapore amabilmente secco e nell'aroma delicato ed intenso.

🇬🇧 AmaGin, 19
The Gin of Verona

The essence of AmaGin comes from the fusion of refined botanicals together with the peel of the grapes from which the prestigious Amarone della Valpolicella is obtained, a noble expression of veronese culture.
AmaGin blends the class of gin with the royalty of Amarone in an unmistakable combination, with an intense and elegant character, which is expressed in the peculiarity of the seductive pinkish color, in the amiably dry flavor and in the delicate and intense aroma.

Progetto artistico di .it



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18/06/2021

LA ROMANTICA

FRANCIACORTA SATEN

🇮🇹 Il Franciacorta Satèn di Romantica rimane impresso nella memoria grazie alla sua eleganza e la sua straordinaria finezza. La pressione inferiore in bottiglia, prevista dal disciplinare di produzione, fa si che si presenti con una schiuma soffice ed un perlage delicato. Al palato regala innumerevoli emozioni che ricordano le sensazioni delicate della seta. Al naso suggerisce note floreali, speziate e di frutta secca.
ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti delicati, verdure o crostacei.

🇬🇧 The Franciacorta Satèn by Romantica remains etched in the memory thanks to its elegance and its extraordinary finesse. The lower pressure in the bottle, foreseen by the production disciplinary, means that it presents itself with a soft foam and a delicate perlage. On the palate it offers countless emotions that recall the delicate sensations of silk. The nose suggests floral, spicy and dried fruit notes.
ideal as an aperitif, it goes perfectly with delicate first courses, vegetables or shellfish.





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16/06/2021

AMARONE VIGNETI DI ETTORE

🇮🇹 Rosso rubino carico il colore, denso e compatto al calice. Intenso il bouquet olfattivo percepito dal naso, che rimanda la memoria verso amarene surmature e sotto spirito, verso petali di fiori rossi secchi, e verso spezie, cuoio e tabacco. Il palato è corposo, caldo, morbido ed elegante. Lunga la persistenza ed equilibrata la chiusura.
Da abbinare a formaggi, cacciagione o selvaggina, è ottimo insieme a del buon taleggio.

🇬🇧 Deep ruby ​​red color, dense and compact in the glass. Intense olfactory bouquet perceived by the nose, which refers the memory towards overripe black cherries and in alcohol, towards dried red flower petals, and towards spices, leather and to***co. The palate is full-bodied, warm, soft and elegant. Long persistence and balanced closure.
To be paired with cheeses, game or game, it is excellent with good taleggio cheese.

# 🇮🇹

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15/06/2021

Famiglia Baraldi
DEDICATO
Prosecco Brut

🇮🇹Il Prosecco Brut è la versione più secca quindi con residuo zuccherino più basso.
Lo avvertirete in bocca leggermente più asciutto pur mantenendo sapore pieno e il suo classico profumo delicatamente fruttato. Si sposa perfettamente con antipasti delicati, per aperitivo, con pasta dai condimenti leggeri e risotti. Vi consigliamo di provarlo con una frittura di pesce dove l'effervescenza del prosecco hanno una perfetta funzione di pulizia della bocca e tengono testa alla tendenza morbida del piatto....

🇬🇧Prosecco Brut is the driest version therefore with a lower sugar residue. You will feel it in the mouth slightly drier while maintaining full flavor and its classic delicately fruity scent. It goes perfectly with delicate appetizers, as an aperitif, with lightly seasoned pasta and risotto. We advise you to try it with a fried fish where the sparkling prosecco have a perfect cleaning function of the mouth and cope with the soft tendency of the dish ....

🇮🇹


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14/06/2021

Franchini " Sedese "
Valpolicella Classico Superiore

🇮🇹 Un vino moderno che nasce da antiche uve autoctone veronesi. Dal colore rubino intenso, questo vino nasce da un parziale appassimento. Si accompagna in generale alle variegate proposte della cucina mediterranea. Si consiglia di servire ad una temperatura di 14-16° C e di stappare pochi minuti prima del consumo.

🇬🇧 A modern wine that comes from ancient Veronese native grapes. With an intense ruby ​​color, this wine is born from a partial drying. It generally accompanies the varied proposals of Mediterranean cuisine. It is recommended to serve at a temperature of 14-16 ° C and uncork a few minutes before consumption.





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11/06/2021

TIGNANELLO ANTINORI

🇮🇹 Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle morbide colline racchiuse tra le valli della Greve e della Pesa e si estende per 319 ettari di terreni, con circa 130 ettari vitati. Tra i suoi vigneti, due tesori: il vigneto Tignanello e il vigneto Solaia che si estendono sulla medesima collina, su terreni derivanti da marne marine del Pliocene con calcare e scisto, e godono di giorni caldi e notti fresche durante la stagione della crescita. È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare. È prodotto con una selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

🇬🇧 The Tenuta Tignanello estate is in the heart of Chianti Classico, in the gently rolling hillsides between the Greve and Pesa river valleys. It extends over an area of 319 hectares (788 acres), of which about 130 (321 acres) are dedicated to vines. Two of the estate’s prized vineyards are on the same hillside, Tignanello and Solaia, on soils that originated from marine marlstone from the Pliocene period rich in limestone and schist. The vines enjoy hot temperatures during the day and cooler evenings throughout the growing season. Tignanello was the first Sangiovese to be aged in barriques, the first contemporary red wine blended with untraditional varieties (specifically Cabernet) and one of the first red wines in the Chianti Classico region that didn’t use white grapes. Tignanello is a milestone. It’s produced with a selection of Sangiovese, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc.





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11/06/2021

VINI NATURALI

CANTINA MARTINELLI " IL GIGANTE "
Soave Classico

🇮🇹 Il Gigante è la visione di Cantina Martinelli del Soave.
Un vino autentico, voluto con lieviti indigeni, dove si sente tutta la forza delle vigne antiche cresciute per oltre 50 anni su questi terreni vulcanici con solo irrigazione naturale permessa dal bosco limitrofo che fa da bacino idrico naturale.
Qui si sente tutta la garganega matura se pur con un'alta acidità, la forza dei suoi frutti al naso, la struttura e la mineralità dal nostro special terroir.

🇬🇧 The Giant is the vision of Cantina Martinelli del Soave.
An authentic wine, wanted with indigenous yeasts, where you can feel all the strength of the ancient vineyards grown for over 50 years on these volcanic soils with only natural irrigation allowed by the neighboring forest that is a natural reservoir.
Here you can feel all the garganega ripe if even with a high acidity, the strength of its fruits on the nose, the structure and minerality from our special terroir.








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11/06/2021

MONTECARIANO
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015

🇮🇹Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. L’aroma di ciliegie, more e mirtilli evolve in note di caffè, liquirizia e sentori balsamici. In bocca si rivela armonico e ben bilanciato, rotondo e vellutato.
Si accompagna molto bene a risotti della nostra tradizione. Ottimo con carni rosse, arrosti, brasati e formaggi a pasta dura.

🇬🇧Intense ruby ​​red color with garnet reflections. The aroma of cherries, blackberries and blueberries evolves into notes of coffee, licorice and balsamic hints. In the mouth it is harmonious and well balanced, round and velvety.
It goes very well with risottos of our tradition. Excellent with red meats, roasts, braised meats and hard cheeses.





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09/06/2021

Vermentino 2020 " Giochessa " Le Vigne di Silvia

🇮🇹 Le Vigne di Silvia sono una nuova realtà vitivinicola nata in un territorio che regala solo grandi vini. Sono il profumo di una libertà che solo la strada di casa sa ricordarci, il sogno di chi viaggiando ha capito che tornare è importante quanto andare via.

Di colore Giallo paglierino, al Naso ricco di note fruttate, salvia e timo con note leggermente vanigliate dolci. In bocca è sapida, ampia, avvolgente con una minerale freschezza capace di rendere il vino di grande bevibilità e lunghezza gustativa. Ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.

🇬🇧 Le Vigne di Silvia is a new wine-making farm located in Bolgheri, an area that is renowned for its great wines. It represents the dream of those who have the chance to travel and realize that coming back home is as important as going far away.

Straw yellow in color, the nose is rich in fruity notes, sage and thyme with slightly sweet vanilla notes. In the mouth it is savory, full, enveloping with a mineral freshness capable of making the wine highly drinkable and long-lasting. Excellent as an aperitif and to accompany fish, shellfish and white meat dishes.





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08/06/2021

🇮🇹 Lo Champagne Brut Blanc de Noirs di Maurice Grumier nasce in vigneti situati nel comune di Vrigny, nel cuore della rinomata Marna, sottozona della AOC Champagne. È ottenuto da uve a bacca nera Pinot Meunier e Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e botti grandi di rovere a temperatura controllata. Dopo la malolattica, segue affinamento di 2 anni sur lies (sui propri lieviti).
Lo Champagne Brut Blanc de Noirs di Maurice Grumier è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con avvolgenti aromi di frutta croccante a polpa gialla, arricchiti da caratteristici sentori di crosta di pane e lieviti. Al palato risulta cremoso ed equilibrato, con una gradevole persistenza.
Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con antipasti e primi piatti.

🇬🇧 Maurice Grumier's Champagne Brut Blanc de Noirs originates in vineyards located in the municipality of Vrigny, in the heart of the renowned Marne, sub-area of AOC Champagne. It is made from Pinot Meunier and Pinot Noir black grapes, harvested and selected only by hand. Fermentation takes place in stainless steel tanks and large oak barrels at controlled temperature. After the malolattic, it follows aging of 2 years sur lies (on its own yeasts).
Maurice Grumier's Champagne Brut Blanc de Noirs is characterized by a straw yellow color, with golden reflections, and a fine and persistent perlage. On the nose it opens with enveloping aromas of crunchy fruit with yellow pulp, enriched with characteristic hints of bread crust and yeasts. On the palate it is creamy and balanced, with a pleasant persistence.
Excellent as an aperitif, it is ideal in combination with appetizers and first courses.



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08/06/2021

Lugana 2020 " Le Fornaci " Tommasi

🇮🇹 Giallo paglierino con intensi riflessi dorati. Ricco e aromatico al naso, caratterizzato dal richiamo alla pesca gialla, che viene impreziosito da sfumature di vaniglia e mandorla. La bocca ricalca l’olfattiva, dimostrandosi equilibrata e di buona persistenza.
Eclettico e versatile, trova numerosi abbinamenti gastronomici. È ottimo da sorseggiare con il risotto di pesce.

🇬🇧 Straw yellow with intense golden reflections. Rich and aromatic on the nose, characterized by the reference to yellow peach, which is embellished with nuances of vanilla and almond. The mouth follows the olfactory, proving to be balanced and of good persistence.
Eclectic and versatile, it finds numerous gastronomic combinations. It is excellent to sip with fish risotto.





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07/06/2021

Luigi Vico, Serralunga d'Alba, venite a scoprire i prodotti di Luigi Vico oggi presentiamo La Barbera...

🇮🇹 Al naso presenta un frutto in una piena maturità, con ottimi risvolti freschi. Di colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, in bocca il tannino è leggero, mantenendo il nerbo classico della Barbera, dovuto anche alla sua piacevole acidità. E' un vino che merita di accompagnare portate importanti. Ottimo con i primi piatti ricchi di sapore, le carni e i formaggi.

🇬🇧 The nose presents a fruit in full maturity, with excellent fresh overtones. Intense ruby ​​red color with purple reflections, in the mouth the tannin is light, maintaining the classic backbone of Barbera, also due to its pleasant acidity. It is a wine that deserves to accompany important courses. Excellent with first courses rich in flavor, meats and cheeses.

Serralunga_Casamia

06/06/2021

THE KING OF WINES IN THE WORLD

ROMANO DAL FORNO .......

VALPOLICELLA SUPERIORE MONTE LODOLETTA 2011





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04/06/2021

VALDAL........

🇮🇹 Metodo Classico ricavato da un blend con Chardonnay in prevalenza e una parte di Ribolla Gialla, 36 mesi di rifermentazione in bottiglia Extra Brut.

Ideale per aperitivi e in abbinamento con cibi tipo: crostacei e crudità, formaggi o salumi anche con gusti importanti quindi stagionati.

Perlage molto fine seguito da una elegante persistenza valorizzata da un'ottima acidità.

🇬🇧 Classic method obtained from a blend with Chardonnay mainly and a part of Ribolla Gialla, 36 months of extra brut bottled refermentation.

Ideal for aperitifs and in combination with typical foods: crustaceans and rawness, cheeses or cold cuts also with important tastes therefore seasoned.

Very fine perlage followed by an elegant persistence enhanced by an excellent acidity.

Valdal



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03/06/2021

🇮🇹 L'Arco " Rubeo ".......
Dal colore rosso intenso, profumo speziato e con una grande struttura ed eleganza.
Bene si abbina con carni rosse e selvaggina, ottimo con formaggi stagionati.

🇬🇧 L'Arco " Rubeo ".......
With an intense red color, spicy scent and a great structure and elegance.
It goes well with red meats and game, excellent with aged cheeses.



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02/06/2021

CHÂTEAU D’YQUEM

02/06/2021

🇮🇹 Vigneti di Ettore Ripasso.......
Rosso rubino intenso alla vista. Il naso si sviluppa su un bel bouquet olfattivo, composto da decise e nette note di frutta rossa e ciliegia sotto spirito, poi arricchite da eleganti sentori di spezie piccanti e erbe officinali. Il sorso è morbido, ben lavorato nella trama tannica e di ottima persistenza.
Si sposa sia con la carne che con i formaggi. Ottimo per accompagnare lo spezzatino di vitello.

🇬🇧 Vigneti di Ettore Ripasso.......
Intense ruby ​​red to the eye. The nose develops on a beautiful olfactory bouquet, composed of decisive and clear notes of red fruit and cherries in alcohol, then enriched with elegant hints of spicy spices and medicinal herbs. The sip is soft, well worked in the tannic texture and excellent persistence.
It goes well with both meat and cheeses. Excellent to accompany the veal stew.





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02/06/2021

Buona Festa della Repubblica.......

🇮🇹

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31/05/2021

60 20 20
Do you know this wine??🇬🇧
Conoscete questo vino??🇮🇹



🇮🇹

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31/05/2021

Zýmē
Li Conoscete???

"Leggibilità è ciò che io chiedo al vino, che in ogni sorso sia racchiusa una storia in osmosi tra la mia identità e la terra che amo, difendo, curo e rinnovo."
Cit. Celestino Gaspari

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29/05/2021

AmaGin
Il Gin di Verona

L'essenza di AmaGin nasce dalla fusione di botaniche ricercate assieme alla buccia dell'uva da cui si ottiene il prestigioso Amarone della Valpolicella, nobile espressione della cultura Veronese.
AmaGin amalgama la classe del gin alla regalità dell'Amarone in un connubio inconfondibile, con un carattere intenso ed elegante, che si esprime nella particolarità del seducente colore rosato, nel sapore amabilmente secco e nell'aroma delicato ed intenso.

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