Enoteca Emporio Mediterraneo

15/07/2024

Limited Edition Aquila Reale Riserva 2004 19 anni sui lieviti

Uno spumante che celebra i 50 anni della Cesarini Sforza

Aquila Reale Riserva vede la luce con il primo millesimo, il 1986.
Nel 2001 una selezione ancora più stringente limita le uve ad un unico vigneto a 500 metri slm: siamo nel Maso Sette Fontane in Valle di Cembra terreno in parte calcareo e ricco di ciottoli. Vigna allevata a pergola trentina esposta ad ovest. Belle escursioni termiche in fase di maturazione. Solo chardonnay come piace a me.

Uve lavorate con torchio Marmonier che permette di ottenere mosti limpidi e poca estrazione tannica. Sette mesi in legno per una parte del vino prima del tiraggio, avvenuto a maggio 2005 sboccatura fatta questa primavera (2024), dopo 19 anni.

25/08/2022

consiglio SIENA WINE TOURISM
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057437381284

service center - for visitation to vineyards, wineries, wine festival and wine show in Siena country

24/12/2021

vi augura Buone Feste

24/09/2021

apertura straordinaria fino alle 24,00
oggi venerdi 24 settembre.
Acquista il tuo buon vino !!!

17/09/2021

notti magiche

11/09/2021

27/07/2021

Impeccabilmente elegante, abito scuro e occhi di ghiaccio: Sting è l’ospite di grido dell’Ischia Global Film & Music Fest. Qui, qualche …

13/05/2021

Vi abbiamo detto che si farà, adesso non vi resta che aspettare per scoprire le cantine aderenti e i loro programmi! 🍇🍷
raddoppia le date: 29-30 maggio, ma anche 19-20 giugno. Una doppia occasione per tornare a vivere l'enoturismo di qualità e come novelli Dante lasciarvi ispirare dalle migliori cantiche del vino toscano. Continuate a seguirci!

Franco Pacenti - Winery in Montalcino 📍
📸 Ph. Lucrezia Messina e Oberdan nadrebO

06/05/2021

300mila api 🐝 tra i nostri vigneti per migliorare il territorio!
Scopri di più su 👉🏼 https://www.italiaatavola.net/notizie-ultima-ora/2021/5/5/astoria-20mila-api-tra-i-vigneti-per-migliorare-territorio/76614/

04/05/2021

-6 giorni!! Sta per cominciare il Giro d’Italia! 🚴‍♂️🔥

99esimo Giro d’Italia
La nostra macchina del tempo ci ricorda che nel 2016:
* l’11esima tappa Modena-Asolo è un vero e proprio omaggio al nostro territorio e al suo splendido paesaggio: dopo aver attraversato tutta la pianura padana, i concorrenti arrivano a Maser per mirare alle colline di Monfumo e Castelcucco, un continuo saliscendi che li vede trionfare nel bellissimo centro storico della nostra Asolo!
* quest’anno il Giro si festeggia con il nostro Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG racchiuso nell’edizione in rosa della Venice Collection con la sua caratteristica bottiglia sfaccettata.

03/05/2021

Nuova sede !!!! 3 piani di bontà ......

03/05/2021

enoteca + tour operator enogastronomico SIENA

12/04/2021

Linea TOP 🤩
Tre vini, tre vitigni, tre territori diversi...un’unica grande famiglia, TRIACCA.
Greve in Chianti, Valtellina e Montepulciano

👉🏻 per maggiori info https://www.triaccavini.eu/it/i-nostri-vini-prodotti

02/04/2021

eccola ora .....fresca ......

Malastrana Original Pils

Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma densa e compatta, rendono questa birra unica tra le pils boeme, 100% Saaz, senza estratti.
La tripla decozione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettano il più severo disciplinare di produzione.

01/04/2021

a grandissima richiesta è arrivata

Malastrana Original Pils
Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma densa e compatta, rendono questa birra unica tra le pils boeme, 100% Saaz, senza estratti.
La tripla decozione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettano il più severo disciplinare di produzione.

10/03/2021

ora puoi trovare da NOI .......

31/12/2020

Enoteca team wishes you
a happy new year!

28/12/2020

Cosa bere per "abbandonare" il 2020 ed entrare di slancio nel 2021? Un percorso studiato da Massimo Castellani, delegato fiorentino dell'Associazione Italiana Sommelier (Ais) che a gennaio curerà i nuovi corsi da assaggiatori

26/12/2020

Said to have been designed by Michelangelo himself, Villa Machiavelli is a piece of history nestled among Tuscany’s rolling hills—and now it can be rented.

25/12/2020

A special Christmas✨🥂








Thank you to 📸❤️

21/12/2020

🎁 mancano pochi giorni a Natale...no problem 🤩 ti aiutiamo noi!
🥂🍷

19/12/2020

Spumante fresco e delicato frutto della vinificazione di uve autoctone tipiche del trevigiano. Ha un perlage fine ed invitante che anticipa delicati ..

16/12/2020

Ocaziile speciale se sărbătoresc cu Astoria! Comandă acum ediția specială Astoria Fashion Victim Unica 🍾 https://bit.ly/FashionVictimUnica

16/12/2020

Dagli anni ’90 i figli Marco, enologo, e Paola, agronomo, iniziano a lavorare con Luigi. Consapevoli della qualità e di tutto il potenziale delle vigne e delle uve Nebbiolo, decidono di vinificare separatamente le uve dei diversi vigneti, selezionando le migliori partite di Barolo dei cru Roggeri, Rocchettevino e Bricco San Biagio. In questo modo, unendo alcuni importanti accorgimenti produttivi alla grande esperienza di Luigi, i vini di Ciabot Berton sono sempre più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.

16/12/2020

Cantina Colterenzio: La grande moda per un grande vino: LR
Alto Adige DOC Bianco
trittico ast. ; costo 280,00 euro

LR: un vino straordinario, sia nel contenuto che nell’aspetto, che sa esprimere tutta l’eccellenza del terroir. Porta le iniziali di colui che ne è stato ispiratore e a cui è dedicato: Luis Raifer, per lunghi anni presidente e amministratore delegato della Cantina Colterenzio, nonché pioniere dell’enologia altoatesina. Quattro annate - 2011, 2012, 2013 e 2015 - sono già state presentate di questa sinfonia: Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon fusi in un insieme armonioso e vestiti di una bottiglia che è un’opera d’arte.

15/12/2020

prezzo 110,00 euro

Questo vino nasce dai migliori grappoli di uve di sangiovese prodotte in un vigneto di 30 anni che suo nonno ASSUNTO, da qui il nome del vino, ha impiantato, la produzione per ettaro si aggira a circa 30-35 ql. per ettaro. Dopo la raccolta le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio per 20-25 giorni con temperature controllate, con rimontaggi e delestage che consentono di massimizzare l’estrazione dalle bucce di tutti i componenti strutturali del vino a cui danno longevità e struttura.
Maturazione:
Il Brunello di Montalcino Assunto 2010 viene messo in maturazione per circa 30 mesi in piccole botti da 7,50 hl di rovere francese e slavonia, dove il vino assume i suoi profumi e quell’eleganza che esprime nel bicchiere.
Affinamento:
Il Brunello di Montalcino Assunto dopo la maturazione in legno viene imbottigliato e messo in affinamento per sei mesi in bottiglia dopo di che va in commercio non prima del 5° anno successivo alla vendemmia.

Tag: 2010, assunto riserva, Azienda agricola bellaria,
Bellaria, brunello di montalcino, riserva

15/12/2020

GRAPPA DELLE MUSE RISERVA astucciata (ed. speciale)
60,00 €* · Brand: MARCATI

Invecchiata per più di 18 mesi in fusti di rovere. Prodotta con vinacce selezionate, è una grappa morbida ed aromatica.

15/12/2020

Fattoria dei barbi
selezione vigna del fiore
brunello-di-montalcino dal 2011 - 2013
3-bottiglie 0,75 lt + cassetta
costo 250,00 euro