Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 17:00 - 20:00 Mercoledì 10:00 - 13:00 Giovedì 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Venerdì 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Sabato 10:00 - 13:00 16:00 - 20:00 Domenica 11:00 - 13:00

Zeno22

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Italia
Albenga
Zeno22

enoteca e prodotti del territorio
(14)

17/11/2024

Moscato VoerzioMartini
Panettone Bonfissuto

…benvenuto Natale 🎅🏻 🎄

14/11/2024

Appena arrivato il TAGGIALTO

🕊️

Il Taggialto si produce grazie al contributo degli aderenti ai principi di Treedream.

Treedream è il movimento culturale la cui mission è il salvataggio degli ulivi d’alta quota. Gli olivi d’alta quota producono olive minuscole, in zone spesso inaccessibili ai mezzi agricoli che si usano in valle o in pianura. Per produrre una bottiglia di olio sono necessarie diverse ore e persone per raccogliere le olive sufficienti. Questi olivi che crescono in condizioni spesso estreme, in alcuni casi al limite della quota in cui ancora riescono a fruttificare, producono un olio dal gusto straordinario.

IN ALTA QUOTA L’OLIO PRENDE IL NOME DI TAGGIALTO

Ha scritto Giuseppe Vaccarini, Presidente dell’ASPI, l’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana: “Taggialto è una parola nuova, nata per indicare quell’olio da olive taggiasche d’alta quota che non può comunemente essere chiamato taggiasco. (…) E’ così che a seguito di svariate riflessioni, dalla mente di Flavio Lenardon, l’artista “poeta dell’olio”, colui che maggiormente ha desiderato salvare quel patrimonio nascosto, nasce Taggialto, nome dotato di una intrinseca forza e di una certa nobiltà, un nome che ascoltato una volta si ricorda per sempre”.

28/07/2024

La Liguria in primo piano da Zeno22 l’enoteca di Albenga, con la Lavanda dei monti liguri.

19/07/2024

Da Zeno22 sono appena arrivati i vini di Luciano Sandrone.

Questa è una di quelle occasioni in cui non servono molte parole.

19/07/2024

Da Zeno22 sono arrivate le Uova Bio del Beigua,
Sono uova da galline allevate con metodo biologico nell’area del Geoparco del Beigua. Un’area che può fregiarsi del marchio Gustosi Per Natura - Parco del Beigua - UNESCO GeoPark

Prodotti locali “Gustosi per Natura”

Numerose sono le prelibatezze che si possono gustare visitando il Parco del Beigua, a cominciare dall’antichissima tradizione dell’industria dolciaria (gli “amaretti di Sassello”, ormai esportati in tutto il mondo, gli squisiti “crumiri di Masone” e la pasticceria di Sambuco). Da non perdere l’ampia gamma di prodotti caseari (latte e formaggi), le diverse lavorazioni delle carni bovine e ovine, i prodotti da forno, i colorati e saporiti frutti di bosco, le castagne con tutti i piacevoli piatti che ne derivano, l’ambita raccolta e conservazione dei funghi, le profumate confetture di frutta, i deliziosi mieli preziosi indicatori ambientali delle vallate del Parco…e tanto altro ancora!

Per sottolineare il legame tra l’area protetta e le lavorazioni agroalimentari locali, valorizzando la tipicità e la stagionalità e riconoscendone l’importante ruolo di arricchimento della biodiversità di un territorio, il Parco del Beigua ha creato il marchio “Gustosi per Natura”, assegnato a prodotti freschi e trasformati di origine locale, provenienti all’origine dai Comuni del Parco del Beigua. Formaggi, insaccati, prodotti da forno, conserve e tutti gli altri sapori unici del Beigua diventano così ambasciatori di biodiversità e custodi delle antiche tradizioni locali e i produttori, insieme al Parco, contribuiranno a promuovere la bellezza del nostro territorio declinata in tutti i suoi aspetti, non ultimo quello gastronomico.

La concessione del marchio “Gustosi per Natura” è disciplinata da uno specifico Regolamento e può essere richiesta compilando l’apposito modulo.

21/06/2024

Zeno22 l’Enoteca di Albenga il vino rosso da degustare freddo dal Salento Fichimori

🍷🍷

Marry Summer!

15/06/2024

Tante Nuove etichette da Zeno22 l’enoteca di Albenga, oggi vi proponiamo i vini della a Pietro Cassina.
Coste della Sesia
Bramaterra
Vespolina
Lessona

I grandi nebbioli dell’alto Piemonte, straordinari in ogni sfaccettatura.

L’Azienda è situata a Lessona, in provincia di Biella, un paesino nel NordEst del Piemonte circondato da colline e montagne, a poca distanza dal Monte Rosa e da Torino.

La proprietà si estende su una superficie di circa 7 ettari di vigneti, oltre a svariati ettari di circostanti boschi che creano un microclima particolare per la coltivazione del Nebbiolo. Il territorio di Lessona è una delle poche aree in Italia e nel mondo in cui questo vitigno trova il suo ambiente ideale.

26/04/2024

da Zeno22 l’enoteca di Albenga i vini della Golan Heights Winery - Galilea

Golan Heights Winery ha sede in Galilea, nella città di Katzrin, sulle omonime alture. Il primo vigneto è stato impiantato nel 1976, mentre la cantina è stata realizzata nel 1983 per volontà di quattro kibbutz (villaggio collettivistico) ed altrettanti moshavim (comunità cooperative). Da subito Golan Heights Winery si è distinta per la produzione di vini kosher di grande pregio, prodotti per lo più su terreni vulcanici, fortemente legati alla tradizione: i loro marchi Yarden, Gamla, Golan ed Hermon hanno etichette raffiguranti la lampada ad olio simbolo dell’antico stato di Israele. YARDEN è l’azienda porta bandiera del gruppo: il suo nome trae origine dalla traduzione ebraica del fiume Giordano. Il primo vino prodotto è stato, nel 1984, il Sauvignon Blanc. GOLAN prende il nome dalle Alture del Golan, formatesi da remote eruzioni vulcaniche. I suoi vini sono prodotti per soddisfare un consumo giovane, attento alla qualità. I vini GAMLA prendono il nome da un’antica città passata alla storia per aver cercato di bloccare l’avanzata romana verso Gerusalemme. I vini HERMON devono il loro nome al massiccio montuoso al confine tra Israele, Siria, Libano, il cui picco più alto raggiunge i 2.814 m. I vini HERMON sono complessi e strutturati.

🥂
🍷
🍾

22/03/2024

Zeno22 usa raffrescatori Waf.

Brevetti Waf una storia di Famiglia.

16/03/2024

Colomba Bonifanti perché la Pasqua è una Festa Importante.

08/03/2024

Solo da Zeno22 il sapore antico del riso.

Sinonimo di riso di alta qualità, fin dalla sua scoperta, avvenuta nell’estate del 1914, continua a essere uno dei prodotti dell’eccellenza culinaria italiana grazie ad una produzione volutamente limitata.

L’azienda agricola è re di di Mario Maratelli produce mantiene i purezza il seme garantendo identità ed omogeneità varietà.

Risotto Oro e Zafferano, nella ricetta originale del 1982 di Gualtiero Marchesi, si prepara solamente con riso Maratelli.

#1914

05/03/2024

Solo da Zeno22 trovate la professionalità di un sommelier ASPI - ASI

ASPI: Associazione Sommellerie Professionale Italiana
ASI: Association de la Sommellerie International

per la promozione della cultura del vino,
delle bevande e del cibo

🥂

28/02/2024

Da Zeno22 Cioccolato Maglio

Violet uovo con Cioccolato Bianco e Patate dolci di Okinawa

21/02/2024

Fotografato tra alcune delle eccellenze mondiali della viticoltura il progetto “Rinascita”
rappresenta la speranza per il Salento danneggiato dalla Xylella, un’opera dal titolo “Una clessidra per un tempo che nasce”

www.treedream.it 🔗
www.olioofficina.it 🔗

18/02/2024

Da Zeno22 l’enoteca di Albenga.

Fotografato tra alcune delle eccellenze mondiali della viticoltura piemontese il progetto “Rinascita” rappresenta la speranza per il Salento danneggiato dalla Xylella, un’opera dal titolo “Una clessidra per un tempo che nasce”

www.treedream.it 🔗
www.olioofficina.it 🔗

08/02/2024

OLIO OFFICINA FESTIVAL
MILANO
FABBRICA DEL VAPORE
13a EDIZIONE
29 FEBBRAIO - 02 MARZO 2024

I lavori di preparazione della tredicesima edizione del grande happening dedicato agli oli e ai condimenti sono in corso d’opera

I lavori del festival, all’interno della Fabbrica del Vapore, si svolgono nello spazio denominato Ex Cisterne, disposto a sua volta su due piani. Al piano terra sono collocate tre distinte sale, da noi denominate Saggi Assaggi, Spazio letterario e Sensoriale. Al primo piano si trova la Sala Plenaria. In entrambi i piani vi sono spazi comuni dove sono collocati i banchi di assaggio e le mostre d’arte.

L’ingresso è libero. I workshop, anch’essi a ingresso libero, sono su prenotazione.

Su

https://www.olioofficina.it/olio-officina-festival/13a-edizione/programma

tutti i dettagli della manifestazione

VENERDÌ 1 MARZO ORE 9.30

Cambiano i tempi. Cambia la musica. L’olio buono rimane lo stesso

Videoclip di Flavio Lenardon

OOF OLIVICOLA

Ore 9.30

Partire dal territorio. L’olivicoltura come presidio del paesaggio e delle comunità rurali

La musica dei nostri tempi e la musica del passato in una sinfonia del territorio.

Flavio Lenardon, presidente movimento culturale TreeDream; Giuseppe Stagnitto, portavoce TreeDream; Rino Pellegrino, frantoiano; Luciano Gallizia, presidente Cooperativa di Arnasco; Nicola Piccardo, olivicoltore; Fabio Dell’Oriente, oloivicoltore; Samuele Cama, maestro di muretti a secco.

25/01/2024

Nuova entrata da Zeno22, siamo a Serralunga con una delle cantine più rinomate del territorio. Vini di immediata piacevolezza e mai banali.
Come dicono tra le mura della cantina GIOVANNI ROSSO:
“Il vino deve essere la copia perfetta del suo
Terroir”

Forza, struttura ed eleganza fanno la cifra di ogni bottiglia, da più di cento anni. Da allora alla quarta generazione di oggi, i vigneti sono stati ristrutturati da Giovanni Rosso con sesti di impianto modernissimi, verso la prospettiva contemporanea di Davide Rosso, che scende a patti solo con il tempo e il rispetto delle stagioni, con lo stesso savoir faire che ci tramandiamo: poca resa significa massima resa.

🍷🍷

Indirizzo

Viale Italia 22
Albenga
17031

Orario di apertura

Martedì	17:00 - 20:00
Mercoledì	10:00 - 13:00
Giovedì	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Venerdì	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Sabato	10:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Domenica	11:00 - 13:00

Telefono

+39335328410

Sito Web

http://www.zeno22.it/

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Maratelli 1914 il riso per le ricette di Gualtiero Marchesi. Lo trovate da Zeno22 l’enoteca di Albenga 🌾🍚 #maratelli #1914 #marchesi #italy #food #fashion