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25/11/2024
Franciacorta CruPerdu Brut DOCG MIllesimato BIO 2019 – Castello Bonomi
CruPerdu nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero della stessa annata. L’annata 2019 è stata caratterizzata da una produzione qualitativamente eccellente seppure in quantità minori rispetto alla media. La vendemmia è avvenuta a maturazione ottimale garantendo una notevole qualità dei vini. Un’annata che esprime grande finezza ed eleganza
L’etichetta più conosciuta e tradizionale di Altemasi è il Millesimato, spumante Metodo Classico Blanc de Blancs che ha fissato la sua cifra stilistica nell’eleganza ottenuta con la lunga permanenza sui lieviti (oltre 24 mesi), eleganza e leggerezza unita al profumo fruttato e minerale.
NOTE DEGUSTATIVE
Spumante Metodo Classico con spuma persistente e perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino, con appena accennate sfumature verdoline. Profumo complesso, molto fine, fruttato e minerale con leggere note di crosta di pane. Sapore secco, piacevolmente fresco, equilibrato e di buona struttura.
Forteto Pian dei Sogni Piemonte Brachetto Passito doc
Vino dolce color rosso cerasuolo con riflessi granati, delicatamente aromatico con sentori di rosa appassita, confettura di fragole, ciliegie sciroppate e spezie che ben si adatta anche all’invecchiamento
Tipico vino rosso da meditazione e da dessert.
Si abbina alle torte di nocciole, noci, mandorle, cioccolato e alle castagne.
In questa serata di dolcetti e scherzetti, ricordatevi di divertirvi con amici e familiari.
Le risate e la creatività nei costumi sono sempre i veri protagonisti di Halloween!
Fateci sapere come state trascorrendo la festa e non dimenticate di immortalare i vostri momenti più spaventosi.
Vi invitiamo a condividere le vostre foto con noi!
La DELIRIUM…una Birra che vi manderà al manicomio!
🏆 Una delle poche birre a potersi vantare di aver ricevuto la nomination per il concorso “Migliore birra del Mondo” e ad aver vinto una medaglia d’oro durante i campionati del Mondo.
🇧🇪 Birra di provenienza Belga, testa gonfia, piena di energia e di lunga durata.
Le vinacce vengono distillate secondo il “metodo Tosolini” fresche di vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi unici del prosecco, rivelando una grappa equilibrata ed estremamente raffinata. Solo le migliori uve di Prosecco vengono selezionate dalla famiglia Tosolini unicamente nell’area di produzione del Veneto. Dall’aroma intenso da marcati sentori di fiori si ottiene così una grappa piacevole e dall’armonioso retrogusto…
Mi chiamo BASANOTTO, sono nato nell’entroterra Ligure attraverso una selezione delle migliori materie prime tipiche della nostra regione: alcool da grano biologico, zucchero di canna, basilico genovese DOP, salvia, chinotto presidio Slow Food di Savona, scorze di limone, menta, in acqua minerale della Fonte Bauda di Calizzano. Mi potrete gustare liscio, con ghiaccio, freddo e come base per numerosi cocktail.
CHARDONNAY – VITIGNO INTERNAZIONALE, DI CASA IN ALTO ADIGE .winery
Piacevolmente fresco e fragrante, Colore giallo paglierino chiaro con delicati riflessi verdognoliRivela note fruttate avvolgenti e persistenti che ricordano la mela Golden Delicious, la sua equilibrata acidità richiama il sorso..
Pian delle vigne -Antinori
Un vino che esalta la piacevole fragranza della Sangiovese in purezza, storica varietà di Montalcino.
I vigneti situati su terreni calcarei-argillosi danno vita ad un Rosso di Montalcino fresco, minerale e dalla grande bevibilità.
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC si presenta con un colore rosso rubino. Al naso piacevoli sensazioni di fragola e ciliegia si uniscono a delicate note agrumate di arancia sanguinella e aromi floreali; completano il complesso bouquet sensazioni balsamiche di eucalipto e sentori di tabacco. Al palato la piacevole freschezza è accompagnata da tannini setosi e da una spiccata sapidità. Lungo il retrogusto, contraddistinto da note di frutta rossa e di arancia sanguinella percepite al naso.
Don Julio 1942® Tequila è la scelta degli intenditori di tutto il mondo. Prodotto in piccoli lotti e invecchiato per un minimo di due anni e mezzo, è realizzata a mano in omaggio all’anno in cui Don Julio González ha iniziato il suo viaggio nella produzione di tequila. Dal profumo ricco, al palato si sentono rovere, vaniglia e agave tostata con un finale lungo e persistente.
Animosu è un vino Cannonau di Sardegna ottenuto da uve Cannonau coltivate nei nostri vigneti di Calangianus, a 500 metri sul livello del mare, ai piedi del monte Limbara.
Esprime in se tutto il carattere della sua terra. Il caldo abbraccio del sole della Gallura e la tenacia e robustezza del vitigno si incontrano in questo vino ottenuto secondo le tradizionali metodologie di vinificazione della Sardegna centrale.Colore rosso rubino intenso e carico, caldo ed amabile in bocca con un bouquet ampio e composto con evidenti sentori di frutta matura.Un vino forte e vigoroso che ben si accompagna alle carni rosse, agli arrosti, alla cacciagione e ai formaggi stagionati.
L’Americano Cocchi è un vino aromatizzato, concepito da Giulio Cocchi nel 1891 e prodotto ininterrottamente secondo la ricetta originale.
Per il suo aroma dato dall’alcool “amaricato” con erbe e spezie è detto Americano, anche perché proprio dagli Stati Uniti si diffuse l’usanza di bere il vermouth con ghiaccio e soda.
Nella versione classica va servito ben freddo in un calice con cubetti di ghiaccio, completando con una spruzzata di seltz, in modo che sprigioni tutta la sua carica di aromi e profumi caratteristici. Si perfeziona con scorza d’arancia strizzata.
Un Whiskey che nasce da una nuova miscela di segale e grano creata da Jeff Arnet, che si differenzia da quella che, per oltre 150 anni, è stata quella tradizionale e più comunemente nota della distilleria. Morbidezza e un gusto piacevolmente speziato si alternano al palato; al naso, un mix di profumi. Un’etichetta, una nuova strada; a dimostrazione di come, dopo oltre 150 anni di storia, il desiderio di sperimentazione arda sempre vivo nel cuore della maison.
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GREY GOOSE® è il risultato di una determinazione assoluta a creare una vodka francese unica al mondo. In ogni bottiglia di GREY GOOSE® si esprime l’essenza dei migliori ingredienti dalla Francia; il grano tenero invernale dalla Picardia e i suoi dintorni, le acque pure di sorgente di Gensac nella regione di Cognac, coltivati e raccolti, dal campo alla bottiglia, mediante un procedimento esclusivo creato e controllato grazie allo straordinario talento e dedizione del maître de chai François Thibault.
Disponibile nei formati : 70 cl, 1,5 Lt, Lt, 3 Lt, 6 Lt
Un Gewürztraminer di grande tipicità: colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, freschezza notevole e vivacità. Consigliamo di lasciar invecchiare ulteriormente questo vino in bottiglia per almeno 1 anno, affinché possa affinare al massimo il suo bouquet.
Gin Cubical si caratterizza per la sua freschezza mediterranea che gli conferisce un carattere unico; merito della fusione fra il migliore grano inglese e le botaniche utilizzate, tra le quali spicca la ‘mano di Buddha’, una particolare varietà di cedro apprezzata per il suo sapore dolce ma intenso.
Ginepro, mandarino, lime e cannella vanno a completare il quadro, insieme ad una tripla distillazione che contribuisce a presentare un distillato di altissima qualità, ideale per creare cocktail moderni e grandi classici.
Cubical Ultra Premium Gin
Colore trasparente e limpido; l’olfatto è predominato da note intense e delicate allo stesso tempo, fatte di sentori agrumati che richiamano l’arancia dolce, seguiti da sfumature speziate di cardamomo e ginepro. In bocca risulta un gin elegante, fragrante e persistente. Le note agrumate lasciano il palato morbido e una persistenza piacevole.
Il Gin Botanic Kiss è prodotto con la stessa combinazione di Botaniche (bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, buccia d’arancia, la buccia di limone, radice di iris, radice di liquirizia, cassia, gusci di mandorle) e vari frutti di bosco, come fragole, lamponi e mirtilli, che danno a questo Premium Gin il caratteristico colore rosa e un sapore unico.
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Vini di pregio, ma anche distillati, acque minerali e birra: tutto questo e molto di più è “Assaggi DiVini” a Villanova
𝐦𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 30 𝐠𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟎.𝟑𝟎 al Salone dei Fiori di Villanova d’Albenga.
*️⃣ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐫𝐢𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐨 𝐚𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐝𝐝𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐚𝐢 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢. Vi riproponiamo l’intervista dell’anno scorso ad Ernesto Balbi (𝐀𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐝𝐢𝐕𝐢𝐧𝐢 𝟐𝟎𝟐𝟑)
✨ cantina Varvaglione.
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Vini di pregio, garantisce Peirano
Da quattro generazioni in casa “Peirano” si segue il mercato delle bevande.
La ditta Peirano nasce negli anni 20’ nel centro di Albenga come fabbrica di gassose e ghiaccio, le famose gassose con la biglia. Con i carri trainati dai cavalli si rifornivano bar, osterie e trattorie di Albenga e dintorni.
Negli anni si è seguita l’evoluzione del mercato; l’arrivo dei frigoriferi e dei prodotti pubblicizzati cambia ”la vecchia fabbrica” in una ditta commerciale. Negli anni 70’ la ditta si trasferisce in periferia e comincia ad ampliare la gamma dei suoi prodotti per adeguarsi all’ esigenze del mercato e fornire un servizio sempre più ampio e competente.
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