Asia Food Store

10/07/2024

10/07/2024

NOVO u VELPRO-centrima ❗️❗️❗️

Split, Brač, Hvar, Dubrovnik, Zagreb ❗️❗️❗️

28/11/2022

IMAMO PRAVE REZANCE ZA RAMEN!

Riječ ramen prije svega se odnosi na tjesteninu, po kojoj je ovo poznato jelo dobilo ime. Ako ste skupili hrabrosti i odlučili spremiti ramen u vašoj kuhinji, znajte da su rezanci jednako bitni kao i svi ostali sastojci. Pritom je važno da nisu prekuhani. I zato ih kuhari dodaju u juhu još tvrde, jer se inače pretvore u pire i ne mogu se glasno “usisati”, što je u Japanu znak bontona i pohvala kuharu.

26/11/2022

NAPRAVITE SVOJ UMAK OD KIKIRIKIJA

Maslac od kikirikija je jedna od stvari koje uvijek moramo imati u frižideru. Kako za one dane kada nam treba za podizanje raspoloženja, tako i za dane kada ga koristimo u jelima. Pritom ga možda i najviše koristimo za umak od kikirikija. Donosimo vam i recept kako ga radimo, a obično ga poslužimo uz gyoze ili sushi rolice.

Sastojci:

1 šalica kikiriki maslaca

4 žlice soja umaka

2 režnja češnjaka

2 žlice rižinog octa

Komadić đumbira ili 1 žličica đumbira u prahu

Pola šalice kokosovog mlijeka

Pola žličice chilli umaka ili pesta

Slani kikiriki i chilly pahuljice - za dekoraciju i prema ukusu

Postupak pripreme:


U blender najprije ubacite češnjak i đumbir. Dobro ih usitnite, pa dodajte kikiriki maslac, soja sos i rižin ocat. Kombinaciji možete dodati i čili. Blendajte dok ne dobijete gusti umak. Servirajte u posudici i pospite sitno sjeckanim kikirikijem i chilli pahuljicama.

24/11/2022

UMAK KOJI OSVJEŽAVA SVAKO JELO!

Umak od crnog papra popularan je jednako u našoj kuhinji, ali i azijskoj. Koliko je papar cijenjen i neizostavan najbolje govori činjenica da je nekada služio kao platežno sredstvo. I tada i danas svakom jelu daje ljutinu i svježinu. Blago ljuto ili ljuće ovisi o količini umaka koji dodate - prije svega prilikom pripreme bifteka ili ramsteka, piletine ili lungića.

22/11/2022

KONZERVIRANO EGZOTIČNO VOĆE ZA SVE PRILIKE!

Mango, papaja i jackfruit iliti kruhovac koriste se za sladoled, smoothieje, sokove, salate, pa čak i juhe, a mi ih imamo konzervirane u sirupu. Jeste li znali da je jackfruit najveća voćka na svijetu, koja u slanim varijantama postiže okus sporo pečene svinjetine, pa je izvrsna zamjena za meso? A papaju zovu i mladenačkom kremom, jer osim što tijelo čuva zdravim, papaja pomaže vašoj koži da izgleda više tonirano i mladenački. Štogod izabrali, užitak vam ne gine!

20/11/2022

MOCHI - SAVRŠENI SLATKIŠ IZ JAPANA!

Provjerite zašto se Japanci doslovno guše u mochiju, vrlo mekanoj okruglici od riže, koja se tradicionalno poslužuje za Novu godinu. No, vi ne morate čekati toliko, u ponudi imamo mochi od kokosa, zelenog čaja, kikirikija, sezama… Ili jednostavno naručite mix i isprobajte sve okuse, pa odlučite koji je bolji. Nama su svi odlični! 😋

17/11/2022

SAMO JE JEDNA YAMASA - ORIGINALNI SOJA UMAK!

Praktički svako jelo azijske kuhinje nezamislivo je bez soja umaka. A najbolji sojin umak na svijetu proizvodi Yamasa, i to od 1645. godine! Japanci su modernizirali postrojenje, ali proces fermentacije soje identičan je onom iz 17. stoljeća. Trk u naš webshop, a onda isprobajte Yamasu s marinadama, juhama, umjesto soli, kao preljev za sladoled, dodatak pizzi…

16/11/2022

NIŠTA NE GRIJE POPUT JUHE

Hladno i hladnije postala je naša svakodnevica. U ovo doba godine više nego inače želimo - juhu. Kad ne stignemo kuhati ili nismo od volje, u pripremi je uvijek nekoliko instant juha s rezancima. Za ovaj kišni dan smo izabrali vijetnamsku Pho Bo, a u našem shopu imamo 50-ak vrsta različitih vrsta instant juha. Obnovite svoje zalihe na vrijeme. Dostavljamo bilo gdje u Hrvatskoj.

14/11/2022

NEMA ZDRAVLJA BEZ ZELENOG ČAJA!

Zeleni čaj je na glasu kao jedan od najzdravijih napitaka na planeti. Pun je antioksidansa koji imaju brojne prednosti na tijelo i zdravlje. Jednako fini i zdravi su i ostali čajevi koje imamo u ponudi - Jasmin i Oolong. Ustvari, ne treba previše riječi trošiti na zeleni čaj. Jednostavno ga treba piti.

11/11/2022

🥠 OTVORI SVOJ KOLAČIĆ SUDBINE 🥠

Nema prigode u kojoj ih ne možete poslužiti! Idealan desert nakon svakog jela u kojem je skrivena poruka koja će razveseliti vaše goste. Unutar svako kolačića se krije savjet, mudrost ili sudbinu. Kako god, zanimljivo druženje je garantirano nakon što svi pročitaju svoju poruku!

10/11/2022

JUHA OD MUNGO GRAHA I KELJA KOJU ŽELITE PROBATI!

Mungo grah, kao i mnoge druge mahunarke, izvrstan je i jednostavan za pripremu raznih jela. Dobro se kombinira s kokosovim mlijekom i indijskim začinima poput curryja, kumina, korijandera i kurkume. Možete ga napraviti kao curry, ubaciti ga u salatu ili napraviti od njega humus, a mi vam donosimo recept za zdravu juhu od mungo graha i kelja, pogodnu i za vegane.

Sastojci:
3 žlice maslinovog ulja
40 g nasjeckanog luka
3 češnja nasjeckanog češnjaka
200 grama mungo graha
1,5 litra vode
70 grama nasjeckanog kelja
1 žličica mljevene kurkume
1 žličica mljevenog kumina
1 žlica tostiranog zatim mljevenog korijandera
sol, papar

Priprema:
U velikom loncu zagrijte maslinovo ili sezamovo ulje i dodajte luk. Dinstajte 3 minute. Dodajte češnjak i dinstajte još minutu. Dodajte mungo grah, začine, sol i papar, dobro promiješajte da se sjedini. Dodajte vodu, poklopite i kuhajte dok grah ne omekša, otprilike 35 do 40 minuta. Provjerite grah nakon 20 minuta kako biste bili sigurni da ima dovoljno vode. Kad je grah gotov, probajte ga i po potrebi prilagodite količine soli i tekućine. Dodajte kelj i kuhajte još 5 minuta.

Dobar tek!

07/11/2022

DOSTAVLJAMO BILO GDJE U HRVATSKOJ! 🚛

I na strani i kod kuće, Asia Food Store dostavlja sve moguće! Rezanci, umaci, riža, slatkiši, kuhinjski pribor, začini, zamrznuti proizvodi, gotova jela, instant juhe, ma nema šta nema u našem webshopu. Na vama je samo da napunite košaricu i naručite dostavu, gdje god bili u Hrvatskoj! Za narudžbe preko 300 kuna dostava je besplatna. Ajmo naši! 🥟🍣

Kako bismo omogućili čim jednostavnije narudžbe za sve naše kupce, omogućili smo svim kupcima čije narudžbe prelaze 300 kn potpuno besplatnu dostavu. Za narudžbe vrijednosti manje od 300 kn naplaćuje se dostava 39,99 kn (Overseas Express) na području cijele Hrvatske. Uz redovnu dostavu put...

05/11/2022

🍚 JESTI ZAPRAVO ZNAČI - JESTI RIŽU 🍚

Istina, u Tajlandu je riža toliko cijenjena da prijevod riječi „jesti“ doslovno znači „jesti rižu“. Vjerovali ili ne, postoji više od 40.000 vrsta riže širom svijeta. Kao što je jasno da je riža jedna od najvažnijih osnovnih namirnica na svijetu, jasno je i da mi imamo veliki izbor svih vrsta riža. Navali narode!

03/11/2022

PILEĆI CURRY NA MALEZIJSKI – IMAMO RECEPT!

Curry nije tipičan samo za indijsku kuhinju, daleko od toga. Svaka azijska zemlja ima svoj način pripreme curryja, a ovaj put vam predstavljamo pileći curry na malezijski način. Kao i inače, većinu namirnica možete naći u našem webshopu, a evo i recepta:

Sastojci:

2 pileća filea, narezana na kockice
1 žlica biljnog ulja
2 srednja luka, izrezana
crni papar
2 stabljike limunske trave - bijeli dio (zeleni dio za dekoraciju)
1 štapić cimeta
2 zvjezdasta anisa
200 ml kokosovog mlijeka
50 ml pilećeg temeljca
2 žličice šećera
1 žlica svijetlog soja umaka
1 žličica tamnog soja umaka
½ žličice ribljeg umaka

Curry pasta:

Ako želite dobiti na vremenu, možete koristiti naše izvrsne gotove curry paste. U našem izboru desetak curry pasta, za ovo jelo predlažemo blagu curry pastu ili extra ljutu za žešće igrače. Ako se želite upustiti u avanturu pripremanja curry paste, isprobajte naš recept.

2 žličice paste od češnjaka
2 žličice umaka od chillija i češnjaka
2.3 crvena čilija, očišćena i narezana
3 žličice đumbira u prahu
3 luka, mala, narezana
1 žličica kurkume
1.2 žlice biljnog ulja

Postupak:

Prvo pripremite curry pastu - u sjeckalicu za hranu stavite čilije, umak od češnjaka i chillija, đumbir, luk i kurkumu te usitnite u pastu. Ulijte i malo ulja i sve dobro izmiješajte.

U dubokoj tavi zagrijte ulje na srednjem plamenu, ulijte pripremljenu pastu i kuhajte nekoliko minute dok se ne počnu oslobađati mirisi. Dodajte nasjeckani luk i kuhajte uz stalno miješanje oko 5 minuta ili dok ne bude meko i sočno. Piletinu začinite paprom i dodajte u tavu i dobro izmiješajte da se dobro obloži sa svih strana. Dodajte limetu, cimet, zvjezdasti anis, kokosovo mlijeko, temeljac, šećer i riblji umak. Pustite da smjesa proključa. Smanjite plamen i kuhajte oko 30 – 40 minuta dok piletina ne bude gotova. Uklonite suvišno ulje s površine curryja. Začinite sokom limete (ako želite) i uklonite anis i cimet. Ukrasite nasjeckanim peršinom i poslužite s rižom.

02/11/2022

NARUČITE NAJBOLJE GYOZE NA SVIJETU! 🥟

Naručite već danas popularne gyoze na našem webshopu! Kuhane ili pečene, sa soja sosom ili sriracha umakom, ove popularne japanske delicije prikladne su u svakoj prilici - napravite ih za frendove, rodbinu, nenadane goste - gdje god bili. Jer sve proizvode dostavljamo bilo gdje u Hrvatskoj. Za narudžbe iznad 300 kuna dostava je besplatna.

28/10/2022

WOK TAVA - JEDINA TAVA KOJA VAM TREBA

Priznajte, koliko god tava imali u kuhinji, najčešće koristite samo jednu. Niste jedini, puno poznatih chefova također koristi samo jednu tavu, i to najviše - wok. Ne bez razloga. Wok tava je praktična jer se u njoj može pržiti, kuhati ili pariti, a pritom jela ne gube na svojim hranjivim vrijednostima. Pogađate, imamo je u nekoliko verzija i stiže na vaša vrata nakon nekoliko klikova.

27/10/2022

PRIPREMITE BROKULU NA INDIJSKI NAČIN - IMAMO RECEPT!

Kad poželite brz i zasitan obrok bez mesa - napravite Gobi! I sami ga često radimo, nekad kao predjelo, nekad kao glavno jelo. Većinu sastojaka možete naručiti kod nas, a evo i recepta u našem stilu za ovu tradicionalno indijsko jelo… Neki će dodati krumpira i graška, no nama je ovako najdraži.

Sastojci

1 srednja brokula usitnjena na cvjetiće
1 ½ šalica brašna
2 žlice kukuruznog škroba
voda
sol
čili u prahu ili Sambal Brandal umak po ukusu (ljutina)
ulje
1 srednji luk
1 zeleni čili
1 žličica paste od đumbira
1 žličica paste od češnjaka
5 žlica soja umaka
5 žlica pasirane rajčice
peršin za ukrašavanje

Postupak:

Napravite smjesu - pastu od brašna, kukuruznog škroba, čilija u prahu i vode. Dodajte dovoljno vode da pasta ne bude pregusta i da se cvjetići brokule mogu s njom obložiti. Umočite cvjetiće brokule u pastu i stavite pržiti na zagrijano ulje dok ne budu zlatno smeđe boje.

U drugoj tavi zagrijte ulje i popržite nasjeckani luk, 1 žlicu đumbira i češnjaka i zelenu čili papričicu. Kuhajte nekoliko minuta te dodajte soja umak i pasirane rajčice. Napravite dovoljno umaka za oblaganje sve brokule koju imate. Dodajte sol i čili po ukusu.

Kada je umak gotov, dodajte mu pržene cvjetiće brokule i sve dobro izmiješajte. Ukrasite s listićima peršina i poslužite toplo.