🦪 🦪 ALERTE HUÎTRES EN FOLIES 🦪🦪
La saison des huîtres est de retour pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Le premier jour de livraison laisse penser qu’il va y avoir beaucoup de gourmands cette année .
Pour vous faire livrer, suivez simplement le les indications sur le flyer. Tous les 15 jours, il y a une livraison.
Il n’y aura plus qu’à venir les récupérer ici à la boutique.
Je vous conseillerai la bouteille de vin qui les sublimera si vous souhaitez les accompagner. Les sancerre, muscadet, sylvaner ou autres chablis seront là pour vous.
Bonne semaine à tous et à très bientôt dans votre cave.🙂
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
@followers #huitres Domaine Serge Laloue Domaine Baudouin Millet Intensément Chablis Cavavin
Le soleil est là et quoi de mieux que quelques petites gourmandises à grignoter pour accompagner votre apéritif. 🌞
La Fédération Française de l’Apéritif a tout ce qu’il faut pour vous 🙂.
Nouveautés : le pâté et les rillettes basques.
Il y en aura pour tous 😊.
À très vite.
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cavavin Fédération Française de l'Apéritif
Un peu de gourmandise aujourd’hui avec notre recette de roulés d’asperge au fromage, chèvre frais et citron. 🍋
Si elle vous fait envie, regardez la vidéo pour connaître les étapes de préparation ! 😉
🍷 Accompagnez votre apéro avec le Domaine de Joncy AOP Beaujolais Quincié de la Cuvée Empreinte. Quincié est la terre chère de la Famille Joncy, qui y a laissé son "Empreinte" depuis 11 générations. Il s’agit d’un vin de terroir 100% Chardonnay et authentique alliant plaisir, simplicité, chic et décontracté.
En bouche il est frais et souple, avec des arômes subtils de fruits du verger et des notes de fleurs blanches et noisette, il revêt une belle couleur or jaune et une belle finesse.
Retrouvez la bouteille idéale pour votre barbecue en famille ou entre ami.e.s dans votre CAVAVIN - Versailles !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À vos marques, prêt, partez ! La chasse de Pâques a commencé 🐣
Pour Pâques, transformer votre chasse à l’œuf en chasse au vin et cachez dans votre jardin le Chenin de Jardin Bio de Jérémie Mourat.
Cette gamme "du jardin" est labellisée en agriculture biologique, sans engrais de synthèse ni pesticides : comme au jardin, simple et à partager.
Ce vin mêle fraîcheur, fruit frais et tension. On retrouve les notes primaires du chenin avec ses belles acidités, sa minéralité et ses notes de coing.
Et vous quelle serait votre meilleure cachette ? 🤫
Vous pouvez le retrouver sans plus attendre dans votre CAVAVIN - Versailles !
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En mars, c’est le mois du BIO ! 🌱
Savez-vous vraiment comment reconnaître un vin BIO ?
Découvrez nos tips dans cette vidéo ainsi que notre pépite BIO du jour : la cuvée Le Pont en AOP Chirouble du Domaine Joncy ! 🍷
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Nous sommes ravis de vous présenter le Madiran du Château Montus & Château Bouscassé.
Ce vin rouge d'exception est issu d'un vignoble familial dont Antoine Veiry a repris les rennes depuis 2018, digne successeur de son beau-père Alain Brumont, âme de la maison depuis plus de 40 ans.
Le terroir unique de Madiran donne à ce vin une robe rubis profonde et un bouquet aromatique intense, avec des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, la structure tannique et la richesse aromatique de ce vin en font un excellent compagnon pour des plats de viande rôtie, des fromages forts ou encore des desserts au chocolat.🍫
Chez Château Bouscassé, la conviction première est de préserver la qualité des vins à travers des méthodes de vinification traditionnelles et respectueuses de l'environnement.
Retrouvez le Madiran du Château Bouscassé en magasin !
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Plongez dans l'univers de la vinification bio et biodynamique avec Olivier Lecomte du Château de Passavant ! 🧔🏻♂️
Découvrez comment il préserve l'environnement tout en créant des vins uniques et fidèles à leur origine. Ne manquez pas son Anjou Blanc, un vin blanc sec fruité et floral, rafraîchissant et léger. Laissez-vous séduire par cette expérience gustative unique et retrouvez-le dès maintenant en magasin ! 🍷
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Nous menons aujourd’hui l’enquête sur L’Inspecteur Grolleau du Domaine de Montgilet, une cuvée à retrouver en exclusivité chez CAVAVIN ! 🕵️
Élaboré avec passion par Marlène, la jeune maître de chai du domaine qui s'investit corps et âme pour faire perdurer la tradition viticole de la région.
Pour une expérience gustative unique, savourez ce 100% Grolleau qui sublimera parfaitement une belle quiche à la ricotta et aux légumes nouveaux. Les notes fruitées et acidulées de ce vin apporteront une touche de fraîcheur à cette quiche légère et savoureuse. Les arômes fruités du Grolleau relèveront à merveille la ricotta et les légumes pour une harmonie parfaite en bouche 😋
La recette est à retrouver juste ici : https://bit.ly/41VTFJy ! ✨
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Connaissez-vous l’origine de la Foire aux Vins ? 🤓
Cette fête commerciale très attendue en France par tous les amateurs et les amoureux du vin !
Découvrez toute son histoire dans cette vidéo ! 🍷
Votre caviste CAVAVIN vous propose des vins en promotions venus de toutes les régions viticoles françaises.
Derrière cet événement mythique, c’est avant tout un aspect d’authenticité, d’éthique et un circuit court que nous souhaitons mettre en avant.
C’est l’occasion idéale pour dénicher les bonnes affaires, redécouvrir les références classiques, dénicher de nouvelles cuvées décalées et nos exclusivités ! Et nous sommes là pour vous aiguiller…
Chez Cavavin, la Foire aux Vins : ce n’est pas la foire d’empoigne et cela repose sur le triptyque Client, Vigneron et Caviste pour s’inscrire dans la durée.
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Rien de tel qu’un bon vin blanc de Bordeaux pour accompagner son repas du midi !
Au menu, nous vous proposons un risotto de crevettes au curry. Et pour l’accompagner ? Un Château Brondelle Grand Vin 2021, bien évidemment !
Ce Graves bordelais est LE grand vin blanc du domaine.
Très aromatique, il trouve facilement sa place sur vos plus belles tablées. Son nez exprime de beaux arômes floraux et d’agrumes. Sa structure est ample et généreuse. Notre Château Brondelle se marie parfaitement à l’onctuosité du risotto, aux épices du curry et aux saveurs marines des crevettes.
Durant la Foire aux Vins, retrouvez le Château Brondelle Grand Vin chez votre caviste CAVAVIN - Versailles 😍
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