La Champagne, ses cépages et ses terroirs, ses bulles et ses vins tranquilles.
3 ans de salons ponctués de dégustations, de découvertes, de confirmations et de choix parfois plus difficiles à faire.
Quelle ville peut offrir un meilleur cadre que #Reims pour boire du champagne ?
J'en profite pour adresser UN GRAND MERCI aux organisateurs de @epicurwinechampagne @champagne.apex @champagnesbiologiques et les autres salons pour ce weekend qui tous les ans se passe dans la joie et la bonne humeur avec une organisation au top!
Nous sommes partis d'un constat simple, "La Champagne est un marché de marques et de négoce".
Oui MAIS PAS QUE, et c'est dans ce "PAS QUE " que l'on s'engouffre...
Il a fallu repartir de la base, goûter les grandes maisons, mais pour comprendre il a aussi fallu goûter les mythes (merci a celui qui nous a vendu et permis de goûter les Selosse et les Ulysse Collin, il se reconnaîtra)
Avoir une émotion la première année c'est bien, la deuxième c'est encore mieux, alors quand le plaisir de la dégustation est au rendez-vous la troisième année de suite et que les vignerons peuvent nous vendre un peu de vin, on prend.
Merci aux vignerons pour leur confiance et leur accompagnement dans la restructuration de notre sélection.
Nous n'avons pas pu commander chez tout le monde, pour des raisons de place, de trésorerie et parfois de vin à vendre pour cette année.
Nous espérons que nos choix vous permettront de redécouvrir cette région. Hâte d'avoir vos retours à partir du 26 juin ! 😁🍾🥂
⚠️❤️Alerte cerdon ❤️⚠️
Le retour des vins du domaine @renardatfache a la Cave Saint Aubin.
Une méthode ancestrale pour une bulle rosée crémeuse et aérienne.
Un assemblage tout en maîtrise, des belles notes de fruits rouges et cette petite pointe acidulée en fin de bouche qui vous dit :
- re-bois une gorgée avant de poser ton verre 🙃
Ça se consomme sans modération, et avec les beaux jours qui reviennent on va pas en avoir assez 🤫
@stopmolovers
@lesvitrinesdangers
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⚠️Bon, celui-là est un peu long et je ne suis pas certain d'avoir tous les droits.⚠️⚠️⚠️
Mais s'il vous plaît regardez le entier 🙏🎁
Marco Polo et Magellan devaient partir en voyage ensemble avant l'épuisement des stocks de la boussole qui n'indique pas le Nord 😅
Il reste en boutique un peu de Marco Polo :
Un grolleau plein de fruit souple et croquant faible en alcool parfait pour le printemps.☀️
Si vous n'êtes pas rouge la boussole pourra vous aiguiller avec la rondeur d'un chenin mur et empreint de fraîcheur pour un équilibre adéquat a n'importe quel apéritif 😁
Je bois le parfum d'Éden dans la semaine, nous n'étions pas assez nombreux pour l'ouvrir samedi dernier 😜
Quand a Magellan réassort en fin de mois 😉
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#prenezletemps
Les vins du Domaine Dame Jeanne sont de retour 😜😁😜
😁😁😁😁
Scuffles ❤️🎵🔊🔊🔊
Les vins de l'Anglore sont tous dispos pendant les salons,😁😁😁 les plus chanceux (les premiers quoi...) d'entre vous auront même des millésimes un peu plus vieux 😁😁😁
A bientôt en boutique.
@scufflesgarage❤️❤️❤️❤️❤️
@deshallesetdesgourmets 🙏
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Les vins du @chateaudeplaisance sont de retour... En bouteille et en magnums 🙂❤️🔊
@chateaudeplaisance
@lesvitrinesdangers
@daftpunk
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🍀🇮🇪🫠. 📍 Angers 24 rue Saint Aubin
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l'Anjou blanc 2022 fait son retour...❤️
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🍾Pour la 26eme année consécutive nous sommes fiers de pouvoir à nouveau vous présenter les @champagnedrappier sur nos étagères 😁🍾🚀
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Une bonne nouvelle pour commencer la semaine 🙂
Le retour de @chateaulepuy a la cave.
🙏@gabillatbruno
🙏@aymeric.frenchsomm
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