21/09/2024
Petit coup de cœur du jour !
Oui, la bouteille n’est pas magnifique mais dedans par contre…
Il s’agit d’un rhum pur jus de canne Roxa (violette) en provenance de Madère !
1 an et demi de vieillissement en fût de chêne et 6 mois en…. AMPHORE DE TERRE CUITE !! (Oui, j’aime les amphores ❤️)
Donc, micro oxygénation et réduction lente qui nous donne un rhum d’une texture incroyable, grasse et soyeuse qui sublime ses qualités aromatiques: miel, vanille, banane mûre, poivre…
Ce rhum a été créé par l’embouteilleur indépendant « Les Chais Saint Éloi » et il est à découvrir et à déguster chez Whisky District !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération