Verre.dk

Verre.dk Verre. Det handler om den vin, der er i glasset
(1)

I Beaujolais har der igennem de seneste par år været en spændende renæssance i gang, hvor unge vinmagere kommer til rore...
23/07/2024

I Beaujolais har der igennem de seneste par år været en spændende renæssance i gang, hvor unge vinmagere kommer til roret med forældrenes know-how i hænderne og en ny og spændende naturlig tilgang til produktionen, hvis eneste formål er at føre hele området til helt nye højder – Et sådant tilfælde må man i den grad sige, at Sébastien Besson er!

Sébastien Besson er den fjerde generation af familien Besson, der står for styringen af huset hoveddomæne Domaine du Penlois, som blev grundlagt af Sébastiens oldefar Benoît i 1920, ligger på bakketoppen kaldet Lancié, placeret mellem Morgon, Fleurie og Moulin-à-Vin. I 1977 overtog Sébastiens far, Maxence, styringen af huset og opkøbte hurtigt flere marker i Beaujolais’ cru’er, hvilket betød, at huset hurtigt rådede over næsten 30 hektar marker fordelt på de forskellige cru’er rundt omkring i Beaujolais.

Mens Sébastien blev oplært af sin far i familiefirmaet, begyndte han at tænke i nye baner, hvilket førte til, at han startede et eponymt projekt i 2016. Han omdannede små granitfyldte parceller, spredt ud over familiens mange økologiske marker, og gjorde dem til strengt naturligt dyrkede marker uden brug af nogen former for sprøjtemidler.

Sébastien Besson sværger til naturlig gæring, ingen sprøjtemidler og lav svovling af vinene. Han eksperimenterer meget med alt lige fra store betonæg til små og store fade.

Weekenden nærmer sig, vejret bliver KONGE = Drik iskoldt Riesling fra Leiner 🇩🇪🍾🍷
19/07/2024

Weekenden nærmer sig, vejret bliver KONGE = Drik iskoldt Riesling fra Leiner 🇩🇪🍾🍷

Selvom sommeren lader vente på sig, så er et koldt glas hvidvin aldrig en dum ide🍾🥂🍷
17/07/2024

Selvom sommeren lader vente på sig, så er et koldt glas hvidvin aldrig en dum ide🍾🥂🍷

SOMMERFERIE INFO OG EN LILLE RABATKODE ☀️🍾👏🏼
12/07/2024

SOMMERFERIE INFO OG EN LILLE RABATKODE ☀️🍾👏🏼

VIN TIL SOMMERFERIEN? SIDSTE DAG FOR BESTILLING ER I MORGEN🏃🏽‍♂️🏃🏼‍♀️🍷 VERRE går på sommerferie, så alt vin der bliver b...
10/07/2024

VIN TIL SOMMERFERIEN? SIDSTE DAG FOR BESTILLING ER I MORGEN🏃🏽‍♂️🏃🏼‍♀️🍷
VERRE går på sommerferie, så alt vin der bliver bestilt efter i morgen (torsdag) bliver afsendt i uge 31.
Hav en fantastisk sommer - og husk at drik rigeligt med væske 💦🍾

2 levering på kun 14 dage!  er rørvigs nye samlingspunkt, og  er super stolt over at leverer vin til Louie & Venner 🍷☀️ ...
25/06/2024

2 levering på kun 14 dage! er rørvigs nye samlingspunkt, og er super stolt over at leverer vin til Louie & Venner 🍷☀️ Og ikke mindst at det ryger så hurtigt!
Skal vi levere vin til din restaurant eller bar? Smid os en besked i DM, så sender vi vores engros liste🤌🏼

Efter to totalt udsolgte smagninger, har vi svært ved at få armene ned 🙌🏼 Vi lover dog at de er nede og ydmygheden er fu...
05/04/2024

Efter to totalt udsolgte smagninger, har vi svært ved at få armene ned 🙌🏼
Vi lover dog at de er nede og ydmygheden er fundet frem inden vi d.18/4 afholder forårets sidste smagning.

Der vil være et stort udvalg af vine der egner sig helt fremragende til solskin og frisklavet mad🍾🍷

Vi har kun 5 pladser tilbage, så synd dig ind på vores hjemmeside og book din plads.

Du finder linket i vores Bio☝🏼

Lidt skud fra Verre’s første vintur. Næste tur bliver med et par åbne billetter, så husk at tilmelde dig vores nyhedsbre...
06/02/2024

Lidt skud fra Verre’s første vintur. Næste tur bliver med et par åbne billetter, så husk at tilmelde dig vores nyhedsbrev, hvis du er interesseret 🥖🇫🇷🍇

Vi besøgte flere producenter, som vi glæder os til at præsentere vin fra. Bl.a. Sebastien Besson, som laver livlig og frugtig vin fra de mindre kendte cru’er i regionen som Julienas og Chenas. Produktionen er lille, men passionen er stor 🍷

Vi kom også forbi comté ostens hjemstavn, Jura, og udover at æde os mætte i verdens bedste ost, drak vi gul eliksir (åh, herlige vin jaune) og smagte på noget af det mest spændende Savagnin med florpræg, vi længe har smagt. Det kommer fra O.G. Jura traditionalist Jean-Luc Mouillard, som egentlig bare laver vin, som han altid har gjort, uagtet hvad man drikker i storbyerne. Hele hans sortiment inkl. vin jaune, lander også snart på hylden.

….. plus et par andre ting, som vi ikke kan løfte sløret for endnu 👀

Nå, så er 2024 da igang! Hold øje med smagninger, datoer er lige om hjørnet.

 er tilbage med den sublime podcast ‘Bearnaise er dyrenes konge’. Og da han, sammen med en flok herlige gæster i podcast...
01/02/2024

er tilbage med den sublime podcast ‘Bearnaise er dyrenes konge’. Og da han, sammen med en flok herlige gæster i podcasten, skulle kåre årets hvidvin til under 300 kr., kom den her fantastiske florlageret chardonnay fra Weingut Leiner ud på toppen. Vi kunne ikke være mere enige i, at det er et helt og aldeles fremragende, et fund til prisen og samtidigt en god introduktion til flor. Vi har 3 tilbage på lager, så skynd dig ✌🏼

Imens du tømmer lageret, hopper vi til Bourgogne og Jura for at finde nye producenter til jer. Følg med 🙌🏼

Mangler du stadig lige de sidste flasker til nytårsaften? Frygt ej, Verre har din ryg! 🍾Vi har stadig en lille smule cha...
23/12/2023

Mangler du stadig lige de sidste flasker til nytårsaften? Frygt ej, Verre har din ryg! 🍾

Vi har stadig en lille smule champagne tilbage fra mesterlige Vadin Plateau. Og endda til en sindssyg pris. Vi er nemlig i gavehumør her i højtiden - så med koden Nytår20 kan du sgu få hele 20% på herlighederne 👀 Gælder til og med 31.12.

Nyd julen først, ik’ 🎅🏼

Har du fundet dine bobler til jul og nytår? 🥂 Vi købte 36 stk. hjem af denne flaske! Efter vores smagning i torsdag har ...
02/12/2023

Har du fundet dine bobler til jul og nytår? 🥂
Vi købte 36 stk. hjem af denne flaske! Efter vores smagning i torsdag har vi kun 6 flasker tilbage!!!! En Premiere Cru til 400,-!!! Og hvis du skriver dig op til vores nyhedsbrev, kan du få den til 360! Det er uhørt billigt for denne kvalitet - for det er høj høj kvalitet!
Skynd dig at få fingrende i de sidste flasker 🏃🏽‍♂️💨

Tak til alle, der kom forbi vores lancering af Verre i København i sidste uge! 🍇På (a)culture_works’ office space på Rye...
28/11/2023

Tak til alle, der kom forbi vores lancering af Verre i København i sidste uge! 🍇

På (a)culture_works’ office space på Ryesgade var der først inviteret til fredagsbar og efterfølgende vinsmagning for de eneste 20 mennesker i København, der ikke var til enten landskamp eller Nik&Jay koncert. Super dejlige mennesker.
Vi smagte vidt forskellige vine fra to af vores producenter, nemlig Leiner og Daniel Ramos. Fokus var på at give en bred introduktion til områderne, som de to vinmagere repræsenterer, samt deres tilgang til vindyrkning, der gør dem begge til noget specielt i vores optik. Ingen større vinviden var nødvendig. Kun at du havde lyst til at lytte og lyst til at gå på opdagelse med os. Det er sådan, vi kan lide det.

Vi gør det hele snart igen. Følg med her eller på verre.dk.

Verre de Vin, a’ hva’?Tak for den gode velkomst 🙌🏼 Vi er nu ved at være landet på benene, og vil derfor gerne begynde at...
10/11/2023

Verre de Vin, a’ hva’?

Tak for den gode velkomst 🙌🏼 Vi er nu ved at være landet på benene, og vil derfor gerne begynde at fortælle lidt mere om vores lille vinunivers, og hvorfor du forhåbentlig vil finde os interessante. Vi starter helt basalt:

Verre de Vin er skabt på baggrund af +10 års erfaring fra sommelierbranchen, en enorm passion for vinens verden og ikke mindst et ønske om at skabe en række nye, sjove og anderledes oplevelser centreret omkring vin. For ALLE.

Lige meget, om du er Master of Wine eller om Verre bliver dit første deep dive ind i vinens verden, uagtet køn og alder, så ønsker vi at omfavne dig. Verre de Vin skal efterlade dig inspireret og give dig lyst til mere.

Vi har pt. to smagninger, som du kan komme med på:

Den 17.11 i København. Her giver vi dig den store indføring i Gredos som vinregion gennem vores producent Daniel Ramos. Hvad kan det? Hvorfor vinder området så meget frem verden over? Og hvad gør Daniels vine så unikke?

Den 30.11 i Aarhus. Her sætter vi maden i fokus. Julemenuen er notorisk årets sværeste måltid at parre vin til. Så hvad drikker man og hvorfor? Og lige bagefter kommer nytår, og hvad med det?

Tag din ven, kæreste, far, mor eller nabo med. Hvis du bare kommer med din interesse og spørgsmål, så klarer vi resten. Ingen vinviden er nødvendig!
Find billetter i bio.

VERRE REPRÆSENTERET PÅ CAPO 🔥Selvom Verre er forankret i både Aarhus og København, så banker vores hjerter ekstra for de...
03/11/2023

VERRE REPRÆSENTERET PÅ CAPO 🔥

Selvom Verre er forankret i både Aarhus og København, så banker vores hjerter ekstra for det jyske, hvor vi alle er fra. Og når vi søger ud i det århusianske, rammer vi som oftest Capo. Maden er både ærlig og inspirerende, mens vinudvalget giver dig lyst til at gå på evig opdagelse. Alt sammen pakket ind i en uformel og uprætentiøs ramme, der gør, at du føler dig velkommen, ligesom du er 🍇

Det er samme principper, som vi arbejder efter i Verre. Så det er med stolthed, at vi nu kan sige, at du finder et udvalg af vores sortiment på Capo 😍

Vi takker for tiden og tilliden og glæder os til at høre feedbacken fra de mange gæster. Book dit bord på www.capoaarhus.com eller find vinene på www.verre.dk.

KØBENHAVN ❤️ Denne her er til jer. Vi kommer - og vi tager det tunge skyts med. Skynd jer ind og sikre en billet. MEGET ...
27/10/2023

KØBENHAVN ❤️
Denne her er til jer. Vi kommer - og vi tager det tunge skyts med.
Skynd jer ind og sikre en billet. MEGET BEGRÆNSET PLADSER 🏃🏽💨

NYHEDER PÅ SHOPPEN 🫶🏼 Weingut Leiner er vi meget meget stolte og glade for at kunne præsentere i vores sortiment 🍾🍷 Vi h...
25/10/2023

NYHEDER PÅ SHOPPEN 🫶🏼
Weingut Leiner er vi meget meget stolte og glade for at kunne præsentere i vores sortiment 🍾🍷
Vi har modtaget de mest spændende hvidvine vi længe har smagt, samt har vi modtaget et meget meget begrænset antal tyske bobler 🍾 We know👀

I kan allerede nu finde dem på shoppen, og hvis du skriver dig op til vores nyhedsbrev sender vi en lille eksklusiv rabatkode indenfor meget kort tid - kun til Leiner produkterne 🔥

Vores Co-forunder er helt oppe og ringe over denne producent, da det er hans påfund. Så vis ham lige noget love og køb nogle flasker 🍷🍷

Skal du have 100% styr på vin til julen og nytår?🎇🌲 Vi holder en eksklusiv smagning, hvor vores sommelier klæder jer god...
20/10/2023

Skal du have 100% styr på vin til julen og nytår?🎇🌲
Vi holder en eksklusiv smagning, hvor vores sommelier klæder jer godt på til årets højtid🍷
Der er kun 5 pladser tilbage - så ikke noget med at fedte den hjem som Danmark mod San Marino. Den går ikke her 😅⚽️
Find link i bio 👆🏼

Vi har fundet vores næste producent🍇 Vores Co-forunder Mads (ægte vinhund) tog en tur til Pfalz - og med sig hjem bragte...
14/10/2023

Vi har fundet vores næste producent🍇
Vores Co-forunder Mads (ægte vinhund) tog en tur til Pfalz - og med sig hjem bragte han gyldne dråber som vi andre fik lov til at smage🍾 Alle var lynhurtigt helt forelsket ❤️
De spændende nyheder lander snart på shoppen! Glæd jer.
Hvis I skriver jer op til vores nyhedsbrev på Verre.dk (link i bio) sørger vi for et hamrende godt intro tilbud på denne producent 💚 Stay tuned👆🏼

SMAGEKASSE📦🍾Vi har nu gjort det muligt at få en dejlig intro til Daniel Ramos. Vi har lavet en smagekasse. Faktisk to, m...
02/10/2023

SMAGEKASSE📦🍾
Vi har nu gjort det muligt at få en dejlig intro til Daniel Ramos. Vi har lavet en smagekasse. Faktisk to, men mere om den anden senere.
Denne her kalder vi “Den overordnet”.
Den giver dig en unik mulighed for at smage en række af Daniels vine, med en lille rabat på endda.
Og hvis du er helt fræk, så smid os en besked, så får du en intro rabat på denne smagekasse 👀 Jaja vi flotter os. Men vi er så glade for den modtagelse vi har fået.
Ind på shoppen! Skriv til os. Bare gør noget 🔥

 var den første producent vi fik kontakt til. Efter at have smagt hans vine, blev vores sommelier nærmest blæst bagover!...
30/09/2023

var den første producent vi fik kontakt til. Efter at have smagt hans vine, blev vores sommelier nærmest blæst bagover! Komplekse, overraskende og kæmpe store, var nogle af de superlativer der røg ud af hans mund. Vi har gentagende gange smagt hans vine - og det er aldrig en skuffelse. Tværtimod. 🍇🍷
Find hele Daniels sortimentet på shoppen🏃🏽

Nogen gange får man lige et los af en anden verden, som får en til at åbne øjnene lidt mere👀 Sådan et los var det da vi ...
27/09/2023

Nogen gange får man lige et los af en anden verden, som får en til at åbne øjnene lidt mere👀
Sådan et los var det da vi smagte Barstada i fredag. Skal hilse og sige det er et godt glas vin! Vi har kun 10 flasker tilbage, så der er ingen grund til at vente🍇🍷🏃🏽
Link til shop i bio👆🏼

God Jura - så simpelt er det🍷 Find den på shoppen. Link i bio👆🏼
24/09/2023

God Jura - så simpelt er det🍷
Find den på shoppen. Link i bio👆🏼

Oddero er efterhånden det man kan kalde en gammel kending i Piemonte. Familiens historie strækker sig helt tilbage til 1...
21/09/2023

Oddero er efterhånden det man kan kalde en gammel kending i Piemonte. Familiens historie strækker sig helt tilbage til 1800-tallet, hvor de flaskede første gang under eget navn.
Selvom de er gamle af gårde, er det spændstige, saftige, dybe og intense italienske vine 🍷🍇

De lander på shoppen I MORGEN🔥

Adresse

Aarhus

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Verre.dk sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del


Andre Vin-, øl- og spiritushandel i Aarhus

Vis Alle

Du vil måske også kunne lide