03/06/2024
Me gusta pensar al Sommelier como era antiguamente en el siglo XVII. "encargado del vino de la casa" ó "el que tiene la llave de la bodega" servicios domésticos de lujo.
No había redes, no había superestarcismos, me gusta pensarlo así. Conocimiento y servicio. Aunque no quita que quiera saludarlos a todos y felicitar a los colegas por el buen trabajo que estamos haciendo con el vino Argentino, hay que seguir metiéndole. Abrazo para todos.