Mè Xửng Huế - Đậm đà hương vị Cố Đô

13/02/2024

Đậm đà hương vị cố đô

14/01/2024

💯Bàn Trà ngày Tết sẽ sang trọng hơn chỉ với /1kg - /2kg - /3kg, đặc biệt COMBO TẾT /5kg.
💥Thưởng thức hương vị dịu ngọt, khác lạ của "Tinh hoa ẩm thực miền Trung", với 4 vị:
- Vị truyền thống( màu vàng óng)
- Vị chuối, dừa (màu tím than)
- Vị thập cẩm ( đủ màu của Gừng, chuối, dừa, dâu, sầu riêng, mít, cà phê)
- Vị Cốm (Xanh)
💥Mua làm quà biếu, đi Lễ, Tết thì quá hợp lý ạ
Note: - 1kg khách hàng có thể chọn nhiều vị
- Kiểm tra trước khi thanh toán
- Hạn sử dụng 12 tháng.
✈ Miễn ship toàn quốc

26/11/2023

💯 /1kg - /2kg - /3kg
💥Thưởng thức hương vị dịu ngọt, khác lạ của "Tinh hoa ẩm thực miền Trung", với 3 vị:
- Vị truyền thống( màu vàng óng)
- Vị chuối, dừa (màu tím than)
- Vị thập cẩm ( đủ màu của Gừng, chuối, dừa, dâu, sầu riêng, mít, cà phê)
Note: Kiểm tra trước khi thanh toán
✈ Miễn ship toàn quốc

03/11/2023

Dạ, e xin lỗi 🙁

18/10/2023

Cách thưởng thức kẹo mè xửng “chuẩn không cần chỉnh” là nhâm nhi với tách trà ướp sen ấm nóng, pha bằng những hạt sương sớm trên lá sen. Đây chính là một cách ăn kẹo, thưởng trà vô cùng thi vị. Vị ngọt của kẹo khi kết hợp với vị chát của trà sẽ khiến hương vị thơm ngon như được nâng lên một cấp đội chuẩn hơn cả.

31/08/2023

16/08/2023

Cách làm kẹo mè xửng Huế qua 8 bước
Bước 1: Đầu tiên, các bạn thoa 1 lớp dầu ăn đều quanh khuôn, rồi áo 1 lớp mè rang đều lên trên.

Bước 2: Các bạn lấy 2 muỗng canh nước cho vào chén, rồi cho bột năng vào để khuấy tan bột. Tiếp theo,bạn cho mạch nha và siro ngô vào hỗn hợp bột năng rồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho đường và lượng nước còn lại vào nồi. Sau đó đặt lên bếp, vặn lửa vừa, nấu cho đến khi đường tan thì thêm dầu phộng vào.

Bước 3: Khi bạn thấy nước đường sôi, vặn nhỏ lửa lại rồi cho tiếp chén bột năng vào nồi và khuấy thật đều tay.

Bước 4: Nấu đến khi bạn thấy hỗn hợp đường bắt đầu sệt, thì cho phần nước cốt chanh vào. Tiếp tục đảo đều tay và khuấy liên tục, cho đến khi đường đặc lại thành một khối và có độ dẻo sánh.

Xem thêm: Cách làm bánh nậm Huế chay và mặn thơm ngon đậm đà xứ Huế

Lưu ý: Để làm kẹo mè xửng cứng hoặc mềm, thì tuỳ vào thời gian nấu đường để tạo cho đường độ đặc sánh khác nhau. Do đó, nếu bạn thích kẹo cứng thì có thể nấu đường lâu hơn nhé!

Bước 5: Đến đây, bạn cho đậu phộng rang và vani vào, và đảo thật mạnh tay cho đậu dàn đều hỗn hợp đường ( Chú ý là không làm cho đậu phộng bị bể nát nhé)

Bước 6: Bạn tắt bếp và cho phần đường ra khuôn đã có áo mè ở bước 1 nhé. Tiếp theo, bạn rải thật đều một lớp mè rang lên trên mặt kẹo.

Bước 7: Ở bước này bạn để cho kẹo thật nguội và se lại, khô hơn lúc còn nóng. Khi kẹo nguội rồi , bạn lấy kẹo ra khỏi khuôn và dùng dao cắt theo kích thước và hình dáng ma bạn thích nhé

Bước 8: Cuối cùng bạn dùng màng bọc thực phẩm gói kẹo mè xửng lại để bảo quản kẹo được lâu.

05/08/2023

Đậm đà hương vị cố đô

19/05/2023

💯💯💯Thêm vị mới, giá không đổi 👉 Mua càng nhiều, giá càng rẻ. Miễn ship.
💥Thưởng thức hương vị dịu ngọt, khác lạ của "Tinh hoa ẩm thực miền Trung"
💥Chỉ với 129k/kg, có 3 vị:
- Vị truyền thống( màu vàng óng)
- Vị chuối, dừa (màu tím than)
- Vị thập cẩm ( đủ màu của Gừng, chuối, dừa, dâu, sầu riêng, mít, cà phê)
💥 Mua 2 kg chỉ còn , 3 kg chỉ còn .
✈Miễn ship toàn quốc
Note: Khi nhận hàng cứ ăn thử nếu Khách muốn

19/05/2023

Mè xửng vị thập cẩm
Sản phẩm mới, thêm lựa chọn, giá không đổi
129k, bao ship ạ

14/05/2023

Từ lâu, mè xửng đã là một biểu tượng đặc sản với người dân xứ Huế.

15/03/2023

Ngon quá đi ạ 🥰

04/03/2023

"Có tâm, ắt có tầm"

01/03/2023

E có ship 1kg (2 loại) khách nhé 🥰

24/01/2023

💥 /kg, free ship 👉Đặc sản xứ Huế
💥Được ví như"Tinh hoa ẩm thực miền Trung, từ lâu "Mè xửng" đã k còn xa lạ với người dân cả nước, là nét ẩm thực riêng, chỉ có nơi xứ Huế.
💯Mè xửng có vị ngọt thanh, dẻo dai, thơm mùi đậu phộng, mè rang...Hương vị thơm ngọt của những nguyên liệu làm nên kẹo mè xửng ngon tuyệt, khác lạ.
💥Chỉ với 129k/kg, có 2 loại:
- Mè xững truyền thống( màu vàng óng)
- Mè xững chuối, dừa (màu tím than)
✈Miễn ship toàn quốc

16/01/2023

Thông báo nghỉ Tết NGUYÊN ĐÁN năm 2023
Kính gửi: Quý khách hàng
Nhân dịp nghỉ Tết NGUYÊN ĐÁN năm 2023
Chúng tôi xin trân trọng thông báo tới quý đối tác, khách hàng thời gian nghỉ như sau:
1. Thời gian nghỉ 15 ngày (từ ngày 17.01.2023 - đến hết ngày 04.02.2023)
2. Thời gian làm việc trở lại: 04.02.2023 (14.01.2023 âm lịch)

30/12/2022

💯Chỉ với /1kg - /2kg - /3kg
💥Thưởng thức hương vị dịu ngọt, khác lạ của "Tinh hoa ẩm thực miền Trung", với 3 vị:
- Vị truyền thống( màu vàng óng)
- Vị chuối, dừa (màu tím than)
- Vị thập cẩm ( đủ màu của Gừng, chuối, dừa, dâu, sầu riêng, mít, cà phê)
💥Mua làm quà biếu thì quá hợp lý ạ
Note: - 1kg khách hàng có thể chọn nhiều vị
- Kiểm tra trước khi thanh toán
- Hạn sử dụng 12 tháng.
✈ Miễn ship toàn quốc

24/12/2022

💥 /kg, free ship 👉Đặc sản xứ Huế
💯Đứng thứ 3 trong xếp hạng "Tinh hoa ẩm thực miền Trung, từ lâu "Mè xửng" đã k còn xa lạ với người dân cả nước, là nét ẩm thực riêng mà chỉ có nơi xứ Huế.
💯Mè xửng có vị ngọt thanh, dẻo dai, thơm mùi đậu phộng, mè rang...Hương vị thơm ngọt của những nguyên liệu làm nên kẹo mè xửng ngon tuyệt, khác lạ.
💥Chỉ với 129k/kg, có 2 loại:
- Mè xững truyền thống (trắng)
- Mè xững đặc biệt (đen)
✈Miễn ship toàn quốc

06/12/2022

Giáp Tết rồi ạ, mua dần là vừa 🥰

05/11/2022

Đen hay trắng ạ 🥰🥰🥰

04/11/2022

Tự hào đặc sản Quê Hương