16/10/2023
TABLE MOUNTAIN
[English below]
"Table Mountain" là một trong những địa danh mang tính biểu tượng nhất thế giới: độc đáo, trường tồn và đầy cảm hứng cho tất cả những ai chiêm ngưỡng kỳ quan thiên nhiên này ở Châu Phi.
Trong nhiều thế kỷ, nó luôn là ngọn hải đăng chào đón, dẫn đường đến
Cape - và đó là vùng đất trồng nho nổi tiếng. Chính tại đây, hơn 350 năm trước, những vườn nho đầu tiên đã được trồng và cho ra những quả chín mọng dưới ánh nắng mùa hè và còn được làm mát bằng gió biển để tăng thêm hương vị cho quả nho.
Ảnh hưởng của núi đối với các vườn nho được biển bao quanh là rất đáng kể và giúp định hình các loại rượu vang độc đáo của vùng Cape.
Rượu vang của vùng Cape giống như ngọn núi truyền cảm hứng cho chúng, là biểu tượng cho sự hào phóng thực sự của người Nam Phi
--------------------------------------------------------
Table Mountain is one of the world' s most iconic landmarks: singular, enduring and awe-inspiring to all beholding this natural mar vel at the foot of Africa .
For centuries it has s tood a s a welcoming beacon, leading the way to
the Cape - and it s f amous winelands . It was here, more than 350 years ago, that the first vineyards were planted to ripen under the summer sun; but also cooled by ocean breezes to concentrate grape flavours .
The influence of the mountain on the v ineyards , surrounded by the sea , is considerable; and helps to shape the unique wines of the Cape.
Our wines , like the mountain that inspires them, are a symbol of true South African generosity.