What are the opening hours?

Monday 09:00 - 21:00 Tuesday 09:00 - 21:00 Wednesday 09:00 - 21:00 Thursday 09:00 - 21:00 Friday 09:00 - 21:00 Saturday 09:00 - 21:00

An Tuệ Lạc

Home
Vietnam
Ho Chi Minh City
An Tuệ Lạc

Bột ngũ cốc nảy mầm, sản phẩm từ tâm an nhiên sống khỏe. Tất cả thông tin về sản phẩm và giá bán các bạn tham khảo tại: https://shopee.vn/antuelac
(1)

24/01/2023

Tết thường mọi người sẽ đi chùa cầu bình an. Không biết có ai đi chùa mà không cầu xin điều gì, chỉ đến chùa vì không gian ở đó vốn dĩ bình an không ạ?!

26/10/2022

Một cô gái hỏi: " Bao nhiêu tiền 1 trái dừa vậy ông?"
Ông già bán dừa trả lời cô ta, " Thưa cô 10 ngàn 1 trái."
Cô gái nói, " bán cho tôi 2 trái 15 ngàn được chứ. Không được tôi đi chỗ khác."
Người bán hàng trả lời: " cô lấy đi, 15 ngàn 2 trái. Tôi nghĩ như vậy cũng tốt rồi bởi vì cả ngày nay tôi chưa bán được cho ai cả”
Cô gái lấy 2 trái dừa và bỏ đi với cảm giác của một người chiến thắng. Cô ấy bước vào xe hơi và đi đón cô bạn, cả 2 cùng tới một quán ăn sang trọng.
2 cô gái ngồi xuống bàn và gọi những thứ họ thích. Họ chỉ ăn một ít và để lại rất nhiều thứ mà họ gọi ra.
Sau đó cô ta thanh toán hóa đơn. Hóa đơn là 850k, cô gái đưa 900 k và nói với ông chủ quán: " khỏi thối"
_____
Sự việc này có vẻ rất bình thường đối với ông chủ quán giàu có. Nhưng nó rất đau đớn cho người bán dừa tội nghiệp.
Tại sao chúng ta thể hiện sự tính toán chi li khi chúng ta mua hàng của những người nghèo khổ tội nghiệp? Và tại sao chúng ta lại quá hào phóng với những người không cần sự hào phóng của chúng ta?
Mỗi lần một đứa trẻ nghèo đến với tôi để bán một cái gì đó đơn giản, tôi lại nhớ về ba tôi. Ba tôi thường mua những món đồ lặt vặt từ những người nghèo khó với giá cao, mặc dù ông không thực sự cần đến chúng. Có lần tôi thắc mắc hỏi ba về hành động “kỳ quặc” đó thì ba tôi nói: "đó chính là chân giá trị của cái gọi là từ thiện”

26/10/2022

DẠY CON KỸ NĂNG QUẢN LÝ THỜI GIAN ⏰⏰⏰
Benjamin Franklin từng nói: “Nếu thời gian là thứ đáng giá nhất, phí phạm thời gian hẳn phải là sự lãng phí ngông cuồng nhất.”
Thứ công bằng nhất cho tất cả mọi người chính là con số 24h một ngày. Hiệu quả công việc, kết quả học tập hay sự thành công của chúng ta phụ thuộc rất lớn vào kỹ năng quản lý thời gian. Do đó, con trẻ cần nhận thức được ngay tầm quan trọng của việc quản lý thời gian và xây dựng kỹ năng này ngay từ khi còn bé.
Quản lý thời gian là một trong số những kỹ năng mềm không thể thiếu trong cuộc sống. Kỹ năng quản lý thời gian là quá trình lên kế hoạch và xác định thời gian hoàn thành kế hoạch đó một cách hiệu quả và tối ưu nhất. Hay có thể hiểu đây là một bản kế hoạch chi tiết được chia theo giai đoạn nhỏ với deadline rõ ràng và phân công công việc hợp lý. Một ví dụ dễ hình dung về quản lý thời gian mà ba mẹ và các con có thể thường xuyên bắt gặp như sau: Nếu như hôm nay con được cô giao nhiệm vụ quay video thuyết trình tiếng Anh, ngay sau khi ăn cơm tối và nghỉ ngơi xong, con bắt tay vào làm ngay, thời gian còn lại con có thể vẽ tranh hoặc đọc truyện. Ngược lại, trong trường hợp con không làm luôn mà tranh thủ đọc truyện hay xem tivi, đến khi bắt đầu làm bài tập thì đã cảm thấy buồn ngủ, mệt mỏi, dẫn đến bài làm không tốt và không được cô đánh giá cao. Cũng có rất nhiều bạn nhỏ thắc mắc “Tại sao con ngồi học đến 12h đêm rồi vẫn chưa làm xong hết bài, trong khi các bạn của mình đã làm xong từ 10h và đi ngủ để ngày mai đi học sớm?” Câu trả lời nằm ở kỹ năng quản lý thời gian của chính các con.
Như vậy có thể thấy, tầm quan trọng của kỹ năng làm chủ thời gian đối với chất lượng học tập và cuộc sống của các con như thế nào. Quản lý thời gian càng tốt, quỹ thời gian con sử dụng càng hiệu quả.
✅ Giúp con nâng cao hiệu quả học tập
Nếu trẻ biết cách quản lý thời gian, con sẽ tự sắp xếp được nhiệm vụ hàng ngày của mình dựa vào mức độ quan trọng và theo thứ tự ưu tiên. Với cách làm này, con sẽ tập trung vào những nhiệm vụ quan trọng nên hoàn thành trước. Ví dụ như bài tập nào quan trọng, ngày deadline nào gần đến nhất con nên ưu tiên và sắp xếp làm trước. Từ đó con sẽ có thêm thời gian kiểm tra và suy nghĩ lại kỹ trước khi nộp.
✅ Giảm áp lực và căng thẳng
Khi không có kỹ năng quản lý thời gian, trẻ sẽ không biết mình phải làm gì trước tiên. Kết quả là làm việc thiếu khoa học thậm chí là làm nhiều việc gây lãng phí thời gian mà quên đi việc cần làm. Giống như việc con quên mất ngày mai phải nộp bài văn cho cô và nửa đêm mới ngồi bắt đầu viết, điều đó sẽ khiến con cảm thấy lo lắng, căng thẳng và không thể làm bài trong tâm thế tốt nhất.
✅ Hạn chế thói quen xấu và tự tạo động lực cho chính mình
Một khi trẻ đã có trong đầu kế hoạch học tập và làm việc, con sẽ chủ động loại bỏ những thói quen xấu gây ảnh hưởng đến quỹ thời gian như: thói quen trì hoãn, chơi game quá nhiều hay lối sống thụ động…Thay vào đó con sẽ bắt tay vào làm việc ngay với mục tiêu rõ ràng và thời gian biểu chính xác. Khi đó con sẽ tự giác làm việc mà không cần ba mẹ thường xuyên nhắc nhở hay thúc giục.
⏰ Phương pháp quản lý thời gian được đánh giá vô cùng hiệu quả chính là dùng “to-do-list”- danh sách những công việc cần làm. Đây là phương pháp dựa trên sự liệt kê chi tiết công việc và sắp xếp chúng theo thứ tự công việc ưu tiên để giải quyết.
Với to-do-list con sẽ không bỏ sót bài tập cần giải quyết, dễ dàng quản lý các công việc hơn vì đã sắp xếp theo sự ưu tiên và cuối cùng là trở nên kỷ luật hơn với bản thân mình. Nhưng câu hỏi đặt ra là liệu các con đã lập to-do-list đúng cách hay chưa, dưới đây sẽ là các bước giúp con có thể tự lập to-do-list một cách dễ dàng, hiệu quả hơn.
👉Bước 1: Liệt kê nhiệm vụ theo ngày/tuần/tháng
Không chỉ các con mà thậm chí là ba mẹ, có rất nhiều người giải quyết các công việc một cách ngẫu hứng, chưa có lịch trình rõ ràng dẫn tới các công việc được giải quyết thiếu tổ chức, gây tốn thời gian hoặc bị bỏ quên. Ba mẹ nên hướng dẫn con chia các nhiệm vụ theo kế hoạch ngắn hạn và dài hạn. Con cần liệt kê tất cả các nhiệm vụ theo ngày, theo tuần và theo tháng. Điều này đảm bảo việc thực hiện được đầy đủ các nhiệm vụ của mình và giúp con trẻ có thêm động lực, trở nên cam kết hơn với kế hoạch của con.
👉Bước 2: Áp dụng ma trận Eisenhower
Đây là phương pháp quản lý thời gian hiệu quả của vị Tổng thống Mỹ đồng thời giúp chúng ta làm việc năng suất hơn. Sau bước thứ nhất, chúng ta đã liệt kê tất cả các nhiệm vụ, nhưng vấn đề đặt ra là làm sao giúp cho công việc được thực hiện lần lượt, có kế hoạch và không bị trồng chéo? Áp dụng chiến lược của Eisenhower, con cần sắp xếp các hoạt động dựa trên tầm quan trọng và tính cấp thiết của chúng:
1. Khẩn cấp và quan trọng (nhiệm vụ cần phải làm ngay lập tức).
2. Quan trọng nhưng không phải khẩn cấp (nhiệm vụ được lên kế hoạch để làm sau).
3. Khẩn cấp nhưng không quan trọng (nhiệm vụ nên bàn giao cho người khác).
4. Không khẩn cấp cũng không quan trọng (nhiệm vụ phải được loại bỏ). Như vậy con đã có thể sắp xếp được thứ tự con cần thực hiện các công việc.
👉Bước 3: Tạo thông báo nhắc nhở
Sau khi đã tạo được To-do-list hoàn chỉnh, con cần tạo nhắc nhở thời hạn hoàn thành công việc. Con có thể cài nhắc nhở trên máy tính, sử dụng các app thông báo trên điện thoại, hay dùng giấy nhớ. Nhờ vậy con có thể dễ dàng nhớ được các công việc con cần hoàn thành.
👉Bước 4: Liệt kê mức độ hoàn thành
Dù đã liệt kê được tất cả nhiệm vụ nhưng sẽ không tránh khỏi những công việc khó khăn, những bài tập khó chưa hoàn thành được. Vì vậy, con cần liệt kê mức độ hoàn thành của mỗi công việc để kiểm tra phương pháp thực hiện nào đem lại hiệu quả nhất. Đối với những nhiệm vụ thất bại, con cần tìm ra nguyên nhân và tránh lặp lại sai lầm lần nữa.
Tóm lại, một To-do-list chỉ được hiệu quả khi con lên kế hoạch bài bản và cam kết thực hiện đúng mục tiêu đề ra. Đây là phương pháp thông minh giúp con quản lý thời gian tốt hơn. Ba mẹ và các con cùng tham khảo nhé!
Đính kèm là 2 mẫu to-do-list để bố mẹ có thể in luôn và thực hành với con nhé.
Nguồn: chị Ngân JP

26/10/2022

Thật may mắn cho bạn nhỏ nào không bị người lớn "xả rác" vào ngườ mỗi ngày.
1. Nó hư lắm, nhìn vậy chứ nó quậy phá không ai chịu nổi.
2. Cái mặt nó cứ lì lì vậy đó. Về nhà là quậy thôi rồi.
3. Nó hay mè nheo, ăn vạ lắm. Mệt mỏi với nó vô cùng.
4. Nó yếu lắm. Chỉ cần thay đổi thời tiết là nó bệnh à.
5. Nó chẳng chịu ăn uống gì cả. Nó không ăn được rau, nó không ăn thịt đâu, bỏ vô là nó nhè à, con này cứ ăn no là ói...

Và liệt kê ra phải hàng ngàn hàng tỷ những câu từ tiêu cực mà bạn đang rót vào tai con mỗi ngày.

Bạn biết không? Chỉ cần nghe 1 lần thôi là con đã ghi nhận mình là người như thế. Huống gì hàng ngày, chúng ta lại cứ nhắc đi nhắc lại như thế, lâu dần sẽ ghim vào suy nghĩ của con trẻ.

Bạn thử nghĩ xem con bạn sẽ lớn lên như thế nào khi xung quanh toàn những lời trách mắng, than phiền, có ai thành công giàu có và hạnh phúc khi hay mất bình tĩnh, vô ơn, ứng xử và giao tiếp kém..

Vậy nên việc thay đổi cách dạy con, dành cho con những điều tích cực, dạy con tự tin thể hiện bản thân, kiểm soát cảm xúc hay có lòng biết ơn gia đình...là điều quan trọng hơn cả.

Nguồn: cô Phan Hồ Điệp

19/05/2022

Giúp người qua khốn khó
Ai ngờ giúp chính mình
Gieo nhân lành quả tốt
Đạo lý thật phân minh

19/05/2022

5 ỨNG DỤNG GIÚP CON PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG QUẢN LÝ THỜI GIAN ⏰⏰⏰
Để phát triển kỹ năng quản lý thời gian, trẻ cần duy trì lịch trình cụ thể hàng ngày và kiên trì thực hiện. Ngoài việc lập to-do-list trên những mẩu giấy nhớ hay note vào những tờ lịch. Cha mẹ có thể thử những ứng dụng dưới đây khi dạy trẻ về kỹ năng quan trọng này. Đây là những ứng dụng được thiết kế đặc biệt để giúp trẻ hiểu cũng như thực hành tổ chức, sắp xếp, tận dụng thời gian sao cho hiệu quả.
✅1, Remember the Milk
Ưu điểm của ứng dụng này là rất dễ sử dụng, cho cả cha mẹ lẫn con cái. Remember the Milk giúp người dùng sắp xếp, tổ chức các đầu việc vào “danh sách những việc cần làm” – “to do list”. Đặc biệt, trẻ có thể sáng tạo ra đầu mục của riêng mình và thêm vào các nhiệm vụ nhỏ tương ứng. Khác so với phần lớn những nền tảng khác, Remember the Milk còn có thể tương tác với người dùng thông qua:
• giao nhiệm vụ
• đặt thời hạn hoàn thành
• thiết lập mức độ ưu tiên cho các đầu việc quan trọng cần hoàn thành.
Đồng thời trong ứng dụng này người dùng có thể giao cho mỗi đầu việc một khoảng thời gian ước lượng để hoàn thành.
✅ 2, Happy kids Timer
Happy Kids Timer là ứng dụng rất thân thiện với trẻ nhỏ. Các con có thể dùng ứng dụng này cả ngày, giúp trẻ hoàn thành công việc buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ một cách dễ dàng và đúng tiến độ. Trẻ cũng có khả năng tự tạo ra nhiệm vụ cho riêng mình, trong khi phân bổ một lượng thời gian nhất định để hoàn thành từng việc. Ứng dụng cung cấp một cách tiếp cận hoàn toàn mới để hướng dẫn con bạn làm các công việc hoạt hình thông qua buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ, biến việc nhà thành một trò chơi giáo dục vui nhộn. Ứng dụng giáo dục con theo 2 giai đoạn:
Thói quen buổi sáng:
Bao gồm 8 công việc nhà hoạt hình dành cho trẻ em sẽ giúp trẻ học cách: Chuẩn bị đi ngủ, Đánh răng và rửa tay, Mặc quần áo, Chải tóc, Ăn sáng, Đóng gói hộp ăn trưa, Chuẩn bị đồ đạc, Mang giày vào.
Thói quen buổi tối:
Bao gồm 7 công việc nhà hoạt hình dành cho trẻ em sẽ giúp trẻ học cách: Dọn dẹp phòng, Đi vệ sinh, Đi tắm, Mặc bộ đồ ngủ, Đánh răng, Chuẩn bị quần áo cho ngày mai, Đọc sách, Tắt đèn và đi ngủ
Những hình ảnh vui nhộn sẽ khích lệ trẻ làm tốt và gặt hái ngôi sao, tiến gần hơn tới phần thưởng. Các phần thưởng và chứng chỉ này có thể in được.
✅ 3, 30/30
Ứng dụng này rất phù hợp với các bạn tuổi teen và học sinh THPT. Nó có thiết kế hiện đại và thao tác bằng cử chỉ với số lượng nhiệm vụ được thêm vào hầu như không giới hạn. Danh sách nhiệm vụ có thể tùy chỉnh về màu sắc, nhãn dán, thời gian, biểu tượng. 30/30 cho phép người dùng hẹn giờ để hoàn thành mỗi nhiệm vụ thuộc nhiều lĩnh vực.
✅ 4, Kazu Time
Các nhà giáo dục và chuyên gia trị liệu đã tạo ra ứng dụng này, ứng dụng minh họa thời gian trôi qua một chú chó husky dễ thương tên là Kazu và một chú chó con đua xe trượt tuyết. Sau khi chọn thời gian đã định và một hoạt động ("Hoàn thành công việc trong 15 phút"), trẻ có thể kiểm tra xem bầy chó đã đi được bao xa trên con đường để xem chúng còn bao nhiêu thời gian để đạt được mục tiêu. Với phông nền là thế giới động vật và rất dễ sử dụng, nền tảng này tạo động lực cho trẻ hoàn thành nhiệm vụ. Trẻ sẽ học được về mối quan hệ giữa thời gian và công việc thông qua các dấu hiệu thuộc về hình ảnh và âm thanh.
✅ 5, Choiceworks Calendar
Điểm đặc biệt của ứng dụng này là nó mở ra cho trẻ bức tranh toàn cảnh bằng cách tập trung vào hoạt động suốt 1 tháng. Thông qua ứng dụng trẻ có thể thêm vào các sự kiện, sắp xếp lại sự kiện đó trong ngày, kết hợp với một bức ảnh hay một file âm thanh. Bên cạnh đó, trẻ cũng có thể sáng tạo với những sự kiện, nhiệm vụ của mình bằng cách: thêm mô tả, tính năng đếm ngược hay lời nhắc vào những ngày đặc biệt.
Nguồn: chị Ngân Jp

30/03/2022

ĐỌC SÁCH CÓ ÍCH GÌ?

Chuyện kể rằng, tại một ngôi chùa trên núi, có một vị sư phụ đều thức dậy sớm ngồi vào bàn để đọc sách - dù những cuốn sách này đã cũ kỹ. Tiểu hòa thượng bên cạnh sư phụ thấy vậy, cũng cố gắng bắt chước sư phụ mình đọc sách.

Một ngày cậu hỏi sư phụ: "Thưa sư phụ, con đã cố gắng đọc những quyển sách như sư phụ nhưng vẫn không thể hiểu nó. Có những đoạn con hiểu, nhưng khi gấp sách lại thì quên nó ngay. Vậy đọc sách có lợi ích gì đâu?".

Vị sư phụ liền đứng dậy, lấy hết than trong giỏ đặt vào lò và nói: "Con hãy mang giỏ đựng than này ra ngoài sông và mang nước về giúp ta nhé!".

Vị tiểu hòa thượng làm theo lời dặn, nhưng toàn bộ nước chảy ra hết trước khi cậu quay về đến nhà. Sư phụ liền cười và nói: "Lần sau con cần đi nhanh hơn nữa". Rồi ông đưa lại cho cậu bé cái giỏ để đi lấy giỏ nước khác.

Lần này, cậu bé chạy nhanh hơn, nhưng cái giỏ đã trống rỗng khi cậu về đến nhà. Thở không ra hơi, cậu nói với sư phụ: "Chúng ta không thể đựng nước trong cái giỏ này được", và cậu định đi lấy cái xô để chứa nước.

Vị sư phụ liền nói: "Ta không muốn đựng nước trong chiếc xô mà là trong chiếc giỏ kia. Con có thể làm được điều này, do con chưa cố gắng hết sức đấy thôi". Vị sư phụ lại đưa cái giỏ và bảo cậu bé ra ngoài sông lấy nước lần nữa.

Mặc dù cậu biết điều đó không thể nhưng không muốn cãi lời sư phụ, cậu cố chạy nhanh hết sức, nước vẫn chảy hết ra ngoài giỏ trước khi cậu về đến nhà. Tiêu sư phụ nói: “Sư phụ nhìn này, thật là vô ích!".

"Con nghĩ nó vô ích? Hãy nhìn vào chiếc giỏ kia!", vị sư phụ nói.

Tiểu sư phụ liền nhìn vào chiếc giỏ và lần đầu tiên cậu nhận thấy rằng chiếc giỏ trông thật khác. Thay vì một chiếc giỏ đựng than cũ kỹ và bẩn, nó lại trông sạch sẽ.

"Đó là tất cả những gì xảy ra khi con đọc sách. Có thể con không hiểu hoặc không nhớ mọi thứ, nhưng khi đọc, sách sẽ làm thay đổi bên trong tâm hồn của con, như nước đã làm sạch giỏ than kia vậy".

Sưu tầm

21/03/2022

Hạnh phúc là sáng có việc để đi làm, chiều có nơi để về, và nơi ấy có người yêu thương mình ngóng đợi. Hạnh phúc là tối có bữa cơm nóng để ăn, có tiếng cười rộn rã vang lên trong căn nhà nhỏ Người ta kiếm tiền để đảm bảo cho gia đình mình đầm ấm.
Làm việc đến mức mà nhà vắng vẻ lạnh tanh, vợ chồng lục đục, con cái lêu lổng...thì lúc đó, ta biết mình nên dừng lại để giữ cái nào quan trọng.
Hạnh phúc không chỉ ở đích đến, mà còn nằm ở đường đi. Nếu đi đường quá khổ sở mà đích đến cũng chẳng đạt được thì cái việc đi đó chỉ là vô nghĩa.
Chúng ta, đừng để đến già mới nhận ra: Mình đã lạc đường. Sống, hãy biết điều gì là quan trọng bạn nhé!

20/03/2022

HIỆN ĐẠI ĐỂ LÀM GÌ?
KHI MÀ CẢ GIA ĐÌNH NGỒI VỚI NHAU NHƯNG KHÔNG NÓI GÌ?
Còn đâu những ngày gia đình ngồi cùng nhau với những câu chuyện rôm rả, chuyện học ở lớp của con, chuyện thời sự, chuyện hàng xóm, bla…bla…. Giờ đây ngồi cùng nhau là điện thoại, Fây búc, Tík tók, zalo, còn đâu thời gian mà nói chuyện với nhau nữa.
Thực trạng không của riêng ai, bố mẹ thì muốn không nghịch ngợm, phá phách thì đưa cho con cái điện thoại là ngoan ngay.
Dừng lại đi ba mẹ hiện đại ơi…!!!
Vẫn chưa muộn đâu để trò chuyện cùng con, nói chuyện với con nhiều hơn, thấu hiểu những suy nghĩ của con.
Thay bằng điện thoại, tv thì để con đọc sách, phát triển một kỹ năng nào đó, biết đâu được bạn sẽ phát hiện ra biệt tài của con.
Một đứa trẻ lớn lên bằng sự vô tâm thì khó mà thành công, rèn luyện trí tuệ cảm xúc cho con ngay từ sớm để không phải hối hận về sau.
Ai cũng muốn con mình lớn lên đạt được những thành tựu nhất định. Nhưng mấy ai chịu đầu tư vào con một cách đúng đắn. Phần vì không có thời gian, phần vì không biết cách,...

19/03/2022

CÀ PHÊ "TREO"…
Chúng tôi vào một quán cafe. Thấy có hai vị khách đến quầy gọi: "5 cà phê. 2 cho chúng tôi và 3 "treo". Họ trả tiền cho cả 5 cốc, nhưng chỉ thấy người ta mang ra hai cốc.
Tôi hỏi người phục vụ, cà phê "treo" là gì, anh ta nói tôi hãy chờ một chút sẽ rõ.
Sau đó khách đến uống cà phê khá đông. Hai cô gái đặt cà phê và trả tiền bình thường. Ba chàng trai trả tiền 7 cà phê, nhưng họ chỉ dùng có ba cốc.
Trong lúc chúng tôi đang nói chuyện thì thấy có một người dáng vẻ nghèo khổ bước vào tiệm, ông ta rụt rè bước đến quầy và hỏi, có cà phê "treo" cho ông không.
Những việc làm từ thiện này phát sinh ở Neapoli, Italia. Người ta trả tiền trước những xuất ăn hoặc những cốc cà phê "treo" cho những người nghèo khó không có tiền mua.
Thế giới hãy còn rất nhiều người tốt. Và việc làm này tặng cho chúng ta niềm hy vọng!

22/03/2021

Sức khỏe là chìa khóa vạn năng trong công việc và cuộc sống. Thế nhưng, trong giai đoạn thực phẩm bẩn lên ngôi, thì ăn uống là một mối lo ngại lớn! Một lần tình cờ đọc được đôi lời chia sẻ trong sách, mình bắt đầu tìm hiểu về thực dưỡng. Phương pháp dưỡng sinh thông qua ăn uống.
Từ khi biết đến thực dưỡng, nhà mình ăn gạo lứt thường xuyên hơn, hạn chế tối đa lượng đường nạp vào cơ thể, thay nước tương và muối iot hay mua tại siêu thị bằng nước tương Tamari và muối biển. Bên cạnh đó, bột ngũ cốc là thức uống hàng ngày của gia đình.
Ban đầu mình tự làm ngũ cốc để uống, nhưng luôn bị cảm giác đầy bụng khó tiêu, chưa kể phải thêm đường mới dễ uống. Qua tìm hiểu, mình được biết trong các loại hạt có chứa chất ức chế enzyme, phytates (phytic acid), polyphenol (tannin), và goitrogens chưa được trung hòa, nên dễ làm chúng ta đầy bụng, khó tiêu. Sau hôm ấy, hai vợ chồng mình bắt tay vào làm loại ngũ cốc “sạch hơn”: dùng nước để trung hòa các chất ức chế enzyme và tạo môi trường cho hạt nảy mầm. Với mong muốn làm ra được loại ngũ cốc dễ tiêu hóa, có độ ngọt tự nhiên (vì khi hạt nảy mầm tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường Maltose). Tạm gọi đó là "bột ngũ cốc thực dưỡng" (vì âm dương hoài hòa trong mỗi hạt đậu), hoặc "bột ngũ cốc nảy mầm" cho đơn giản.
Thời gian đầu, mình chỉ làm cho gia đình sử dụng, sau đó được sự động viên của một người bạn, mình mạnh dạn giới thiệu với đồng nghiệp. Ngoài sự kỳ vọng, sản phẩm được bạn bè, đồng nghiệp ủng hộ và phản hồi tốt - mặc dù các bạn phải đợi mình làm…mất vài hôm mới có giao hàng, do tùy loại đậu mà mình ngâm từ 8-24 tiếng mới đạt đến độ nảy mầm, nhằm loại bỏ được các chất ức chế enzyme có trong hạt.
Nhân đây, mình gửi lời cảm ơn chân thành đến các bạn, cảm ơn các bạn đã dành sự ưu ái cho sản phẩm bột ngũ cốc nảy mầm! Cảm ơn các bạn vì tất cả!

Address

Khu Phố 1, P. Bình Trưng Tây, Quận 2
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday	09:00 - 21:00
Tuesday	09:00 - 21:00
Wednesday	09:00 - 21:00
Thursday	09:00 - 21:00
Friday	09:00 - 21:00
Saturday	09:00 - 21:00

Telephone

+84979587760

Website

http://shopee.vn/antuelac

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when An Tuệ Lạc posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to An Tuệ Lạc:

Videos

Video(361523619031618)

Hạnh phúc là sáng có việc để đi làm, chiều có nơi để về, và nơi ấy có người yêu thương mình ngóng đợi. Hạnh phúc là tối có bữa cơm nóng để ăn, có tiếng cười rộn rã vang lên trong căn nhà nhỏ Người ta kiếm tiền để đảm bảo cho gia đình mình đầm ấm. Làm việc đến mức mà nhà vắng vẻ lạnh tanh, vợ chồng lục đục, con cái lêu lổng...thì lúc đó, ta biết mình nên dừng lại để giữ cái nào quan trọng. Hạnh phúc không chỉ ở đích đến, mà còn nằm ở đường đi. Nếu đi đường quá khổ sở mà đích đến cũng chẳng đạt được thì cái việc đi đó chỉ là vô nghĩa. Chúng ta, đừng để đến già mới nhận ra: Mình đã lạc đường. Sống, hãy biết điều gì là quan trọng bạn nhé!