05/10/2022
HẠT CHIA ĂN NHƯ THẾ NÀO?
Tại sao hạt chia lại giúp giảm cân hiệu quả?
Đó là nhờ vào chất gel sinh ra sao khi hạt chia tiếp xúc với nước, và hạt chia có khả năng hút nước đến 16 lần trọng lượng hạt, vì vậy khi dùng hạt chia ta sẽ uống nhiều nước hơn, có cảm giác no lâu sẽ ăn ít. Hạt chia chứa rất nhiều dinh dưỡng nên mặc dù ăn ít hơn nhưng chúng vẫn cung cấp lượng lớn chất khoáng, omega 3, chất xơ, protein , vitamin… rất tốt cho cơ thể người.
Một số cách dùng hạt chia thông dụng:
1. Nước hạt chia: một món nước quen thuộc và thông dụng nhất, vừa giải khát, mát lạnh vừa giảm cân hiệu quả. Nên ngâm hạt chia 10 -15 phút đợi cho hạt tạo ra gel là được, uống nước hạt chia 30 phút trước khi ăn.
2. Chia fresca: món nước nổi tiếng Mexico với sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời từ hạt chia + chanh + đường.
3. Thêm hạt chia vào sinh tố trái cây: có thể thêm vào 1/2 muỗng hạt chia với 1 ly sinh tố, vừa kết hợp màu sắc vừa có thêm vị ngon mới lạ
4. Kết hợp với sữa chua: 1 muỗng hạt chia với 1 ly sữa chua nếu có thêm trái cây tươi thì tuyệt vời các bạn ạ
5. Dùng với salad: thay vì dùng đậu phộng hay mè, các bạn có thể dùng hạt chia rắt lên món salad
#