25/11/2021
Review Xì Gà E.P. Carrillo Encore Majestic - Top 1 Năm 2018
Thật khó để nói về xì gà E.P. Carrillo Encore Majestic nếu không đề cập đến một người đàn ông đứng sau thương hiệu này. Ernesto Perez-Carrillo là một nghệ nhân có tiếng đã được giới làm xì gà biết đến bấy lâu nay, một người đã tự làm mới tên tuổi của mình thành công vài lần trong suốt sự nghiệp.
Ông ấy khởi sự từ một nhân viên tạm thời trong một thương hiệu xì gà nhỏ và không mấy khởi sắc của chính cha mình tại Miami. Công ty có tên El Credito Cigar Co, sản xuất vài trăm điếu xì gà một năm cho người dân địa phương tại Little Havana. Sau đó vào năm 1976, khi cha ông chuẩn bị bán mảng kinh doanh, Ernesto quyết liệt nói với cha đó là một quyết định sai lầm. Thương vụ sau đó đã bị huỷ bỏ. Cha ông mất năm 1980 và Perez-Carrillo tiếp quản công ty, ông đã dành rất nhiều tâm trí vào thương hiệu La Gloria Cubana và đã khiến nó trở thành loại xì gà hot nhất trong thập niên 1990.
Thương hiệu kể trên đã gây sự chú ý của công ty General Cigar Co. Công ty này đã mua La Gloria vào năm 1999. Perez-Carrillo làm việc cho General trong khoảng 10 năm, trước khi tách riêng để làm mới bản thân một lần nữa khi ông cùng với các con lập ra công ty EPC Cigar Co. vào năm 2009.
Kể từ khi mở nhà máy riêng tại Cộng Hoà Dominican, Perez-Carrillo đã đưa ra nhiều dòng xì gà, một vài trong số đó nổi trội hơn những cái khác, tuy nhiên không dòng sản phẩm nào rực rỡ hơn E.P. Carrillo Encore. Ông ấy đã có một thời gian dài làm việc với các loại lá từ Nicaragua, nhưng Encore đánh dấu thành công đầu tiên cho một loại xì gà chỉ sử dụng duy nhất lá Nicaragua. Các nhà bán lẻ có thể tinh ý thấy Perez-Carrillo đã ra mắt Encore lần đầu tại triển lãm IPCPR năm 2016, nhưng ông ấy nhận ra lớp lá bọc ngoài chưa thực sự vừa ý. Dốc thêm tâm huyết, ông quyết định chưa vội thương mại hoá dòng sản phẩm này và ủ lớp lá bọc ngoài nhiều thời gian hơn, lâu thêm tới gần 2 năm. Mãi đến tháng Ba năm ngoái, ông nhận thấy dòng xì gà đã sẵn sàng để đưa ra thị trường. Quyết định này đã được đền đáp xứng đáng.
Dải băng màu vàng hồng của Encore trông khá quen thuộc, giống loại La Historia năm 2014, chỉ khác màu. Như đúng cái tên đã gợi lên, dòng xì gà này là một buổi trình diễn tái sinh cho La Historia. Cả hai dải băng có biểu trưng của các thành viên gia đình Perez-Carrillo, trong đó có con gái ông Lissette – một người đã tham gia rất sâu vào hoạt động của công ty.
Các lớp lá lõi ẩn bên trong đến từ ba vùng trồng thuốc lá chính của Nicaragua – Esteli, Condega và Jalapa. Tất cả kết hợp lại trong một điếu Mạestic, tạo ra một hương vị mạnh mẽ đến từng chi tiết, từ gỗ sồi và trà, đến vị caramel ngọt ngào kết hợp với hương thơm của vỏ cam. Nó thật thanh lịch, tinh tế và có bản sắc ngay từ hơi đầu tiên cho đến hơi cuối cùng. Dòng xì gà này đưa ông đến đỉnh cao trong sự nghiệp và là kết quả của một người đàn ông không bao giờ sợ làm theo tiếng gọi của trái tim.