09/12/2022
💥💥💥 Vang Ý MANNETE Salento
🍷 Xuất xứ : Ý 🇮🇹
🍷 Giống nho : Negroamaro
🍷 Nồng độ : 14.5% vol
🍷 Dung tích : 750ml
🍷 Nhà sản xuất : Feudoro
🍷 Phân loại : Vang đỏ
************************
✅Các trái nho dùng để sản xuất rượu Mannete Negroamaro Salento được thu hoạch bằng tay vào buổi sáng sớm từ các cây nho với tuổi đời trung bình từ 50 đến 80 năm tuổi, được trồng trên những sườn đồi thoai thoải ở thung lũng Monte La Conca. Sau khi nho được chuyển đến nhà máy, chúng lại được lựa chọn một lần nữa, chỉ những trái nho có chất lượng tốt nhất mới được giữ lại để làm rượu vang. Sau đấy nhưng chai nho sẽ được để khô tự nhiện. Quả nho tươi đỏ mọng sẽ mất đi một lượng nước đáng kể, trong khi tất cả các chất khác đều được cô đặc.
Đường cô đặc có trong rượu sẽ chuyển hóa thành nồng độ cồn. Chất rượu có độ đậm đặc và sánh mịn gấp đôi các loại rượu vang thông thường khác.
Rượu vang cao cấp Manente Negroamaro Salento được lên men ở nhiệt độ từ 24-26 độ C trong khoảng thời gian 25 ngày, sau đó được ủ 12 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp. Tiếp theo, chúng được ủ thêm 12 tháng trong thùng gỗ sồi Nga từ vùng Siberi. Rượu được đem đi đóng chai và cuối cùng được trữ khoảng 6-12 tháng trong các hầm chứa nhằm ổn định chất lượng rượu vang trước khi bán ra thị trường.
✅Rượu vang Manente Negroamaro Salento có màu tím đậm vô cùng hấp dẫn. Khi đưa lên mũi, bạn sẽ ngửi thấy những mùi hương thơm phong phú và phức hợp của các loại trái cây đen chín mọng, chẳng hạn như trái mận chín, trái dâu, mứt anh đào cùng mùi hương vanila thoang thoảng. Khi nhấp trong miệng, bạn có thể cảm nhận được cấu trúc sánh đặc (full-body), tròn trịa trong khoang miệng với hương vị béo ngậy của kem
✅Rượu vang ManenteNegroamaro Salento lý tưởng dùng kèm với các món thịt nướng và quay, như thịt heo quay, bò beef steak, sườn nướng BBQ,… và các món ăn nhiều giàu mỡ. Thích hợp nhất khi sử dụng ở nhiệt độ 18 độ C. Một điều cần lưu ý với khách hàng, đó là nên để rượu vang thở (decanter) khoảng 30 phút đến 1h đồng hồ
☎️ 0963.366.396 ( Tư vấn và phân phối toàn quốc )