Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 18:00 Sábado 08:00 - 11:30

Antigua Bodega

Casa
Uruguay
Canelones
Antigua Bodega

Una familia que durante cinco generaciones se ha dedicado a elaborar vinos modernos y atractivos, dotados de finura y gran encanto.
(27)

Nuestra materia prima nace sobre un terroir único en Uruguay lo que hace tan especiales a nuestros vinos.

22/11/2024

Llega el fin de semana y con él
los caprichos en la mesa. Nuestra línea Osiris, solo
elaborada en años extraordinarios con uvas procedentes de una parcela especial, es uno de los
preferidos entre nuestro público más gourmet.

Se trata de un monovarietal en dos versiones: merlot y tannat. El primero experimenta una crianza de 15 meses en barrica de roble americano de primer uso y el segundo atraviesa el mismo proceso durante 12 meses.

El pasaje por barrica, además de otras características como la complejidad y la redondez, le confiere al vino los denominados aromas terciarios, que no proceden de la uva ni del proceso de fermentación.

20/11/2024

Un brindis en mitad de la
semana por el mero placer de compartir y celebrar la fortuna de hacer lo que mas nos gusta con un profundo sentido de pertenencia.

Santos Lugares nos eligió como familia y nosotros lo elegimos cada día como nuestro lugar de referencia. Unos votos que cada generación renueva desde hace
casi diez décadas.

18/11/2024

Nuestros vinos saben leer el
territorio en el que nacen. Somos un país de carnes
extraordinarias con técnicas de asar que nos identifican como nación. Nuestra forma de cocinar y de comer, de fine algunos aspectos vitales de nuestra cultura y nuestra culinaria.

Suena razonable que siendo un eje capital de nuestra
gastronomía, nuestros tintos, con la tannat como cepa
emblema, se lleven tan bien con las carnes al fuego.

Desde la línea Pedregal hasta nuestros icónicos Osiris e Il Nero, son grandes aliados de la parrilla.

15/11/2024

Se acerca el fin de año y con él,
las despedidas y festejos con amigos, colegas y familia. En Antigua, además de organizar actividades enoturísticas que acercan nuestro terroir y nuestros productos a amigos y clientes, organizamos eventos a
medida.

Ya sea en el Wine Garden, bajo el parral centenario o en nuestro salón, recibimos y agasajamos con nuestra gastronomía y nuestros vinos a grupos privados bajo petición.

13/11/2024

Mariana Tucuna –nuestra
asadora de cabecera– con Lorena Lacava, una de las guest chefs para Fuegos del Mundo, el evento con el que nos acercamos al fin de este año tan especial en el que nuestros vinos encuentran su mejor compañía a través de platos que nos representan.

En nuestra bodega las mujeres han sido, son y, a buen seguro, serán, un pilar fundamental.

11/11/2024

El pasado 2 de noviembre, con
la casa llena de amigos y clientes, tuvimos el honor de
albergar la primera edición de Fuegos del Mundo. Un
encuentro de asadores procedentes de distintas latitudes del continente reunidos en nuestra viña para agasajar a nuestros comensales con un despliegue de técnicas de asar.

Nuestra guardiana, Virginia Stagnari, riega con tannat uno de los nidos de hornero –o huevos de dragón– donde nuestra asadora de cabecera, Mariana Tucuna, preparó un cordero con ensalada tibia de farofa especiada con salsa criolla. Lógicamente, recurrimos
a un maridaje de película: Protagonista T1 E2 2020.

08/11/2024

Hoy brindamos por quienes nos
eligen como bodega a la que visitar, como lugar para celebrar sus eventos privados y como hacedores de vinos que acompañan sus momentos de disfrute.
Es para ellas y ellos que hacemos nuestros vinos.
Para que sean disfrutados, descorchados, compartidos y celebrados.

06/11/2024

Recibir, agasajar y compartir. El
vino nos da eso. Es nuestro hilo conductor y conector. La parte invariable del argumento que nos une, nos abre y nos predispone al disfrute. El vino es causante de apertura y de distensión, de deleite y comunión. Es nuestra razón de ser. Una pasión compartida con muchos. Hacedores y consumidores unidos por el
líquido resultante de uvas prensadas, tras ese proceso
«mágico» llamado fermentación.

01/11/2024

Backstage de «Fuegos del
Mundo» en nuestra bodega. Un evento que tendrá lugar mañana sábado y que nos tiene emocionados y muy atareados.
Maestros asadores de distintos rincones del continente
desplegarán sus saberes con un espectáculo de fuegos que pondrá en escena distintas técnicas ancestrales de cocinado.

En la imagen, los asadores uruguayos Sebastián Manito y Mariana Tucuna construyen un huevo de dragón, la técnica de asado que propone Mariana para uno de sus platos.
Estamos felices de ser la bodega elegida para hospedar un evento de esta magnitud y maridar con nuestros vinos todos esos platos sorprendentes que estaremos disfrutando mañana.

30/10/2024

Pedregal tannat rosé, uno de
nuestros grandes amigos, ideal para esta época. Elegante, persistente y equilibrado, frutal y delicado, fresco y amigable.
Con notas a frutos rojos, nos encanta con ensaladas vistosas y jugadas, que combinan frutas con hojas, frutos secos y quesos. También con pastas de salsas untuosas y con carnes blancas, quesos suaves y patés.

28/10/2024

Mariana Tucuna, nuestra
asadora de cabecera, nuestra chef en sinergia. A ella le
depositamos la confianza de nuestros eventos por su
expertise en cocina y su amplia trayectoria como asadora, asesora, emprendedora y cocinera. Amante de la brasa y de los buenos vinos, siempre nos complementa.

Con ella diseñamos propuestas gastronómicas basadas en una cocina de fuegos en maridaje
con nuestras etiquetas.

25/10/2024

La picada, esa costumbre tan
uruguaya –que tanto nos gusta– y ofrecemos en nuestros eventos en bodega. Quesos artesanos de productores de la zona, embutidos de tradición nacional, pickles, salmueras, encurtidos y mermeladas
caseras. Agregamos unos grisines y un surtido de panecillos caseros y no hay un solo vino en nuestro amplio portafolio, que no calce con esta propuesta. Con la picada no hay vino que riña. Es como esa
persona que de simpática y bonachona, se lleva bien con todos. La picada, amable por naturaleza, admite, sin trauma ni complejos, el vino que prefieras.

23/10/2024

Trendy, uno de nuestros vinos
más frescos. Un rosado de leve aguja y bajo contenido
alcohólico. Muy amigable y moderno; intenso y aromático en nariz. Un vino afrutado, sedoso y goloso.

Buen compañero de la pesca fresca, se lleva perfecto con ceviches, sushi y poke bowls, también con mariscos y quesos, suaves o potentes. Un vino muy
versátil y buen amigo de primeras experiencias.

21/10/2024

El arte de recibir y el honor de
ser elegidos como lugar para compartir experiencias en viña y bodega. Además de las opciones enoturísticas que incluyen visita guiada y distintos niveles de cata
maridada, tenemos un calendario de actividades y
celebramos eventos privados bajo petición y reserva.

Ya sea en nuestro salón interior o en nuestro Wine Garden, junto a la viña y frente a la bodega, diseñamos propuestas a medida para momentos especiales con
la ventaja de estar a pocos minutos de la ciudad, rodeados de naturaleza.

*Más información: 098 003 953*
*[email protected]*

18/10/2024

Eventos en bodega. Siempre
resultan una gran oportunidad para conocer de forma directa a quienes nos eligen y una ocasión ideal para que, quienes nos visitan, prueben nuestros vinos en su lugar de origen, bajo la misma brisa que reciben las
plantas donde las vides transitan su ciclo vegetativo.

Nuestra cocina, a cargo de Mariana Tucuna, está inspirada y pensada expresamente para maridar con las distintas gamas de nuestros vinos. Bajo la máxima de trabajar con productos de proximidad, apostamos por la sencillez, buscando que los alimentos, al igual que los vinos, muestren su mejor versión, siendo fieles a su naturaleza.

16/10/2024

Osiris tannat, un varietal de
nuestra gama premium que elaboramos a partir de uvas de gran calidad y únicamente en años excepcionales. Un vino redondo y elegante, con 12
meses de crianza en barricas de roble americano, que encuentra un equilibrio notable entre frutalidad y madera.

Lo elegimos en ocasiones especiales. Va perfecto con
carnes rojas, carnes de caza, pastas untuosas y quesos fuertes. Es, también, buen amigo del chocolate y la sobremesa.

14/10/2024

Trabajar en familia, un privilegio
que nos mantiene cerca cada día. Un estilo de vida elegido que valoramos en cada etapa de nuestra historia. Algunos de nosotros tuvimos que probar
otros caminos para darnos cuenta que este es el lugar al que pertenecemos y en el que queremos estar.

Santos Lugares es nuestro anclaje a tierra, el lugar que nos motiva cada mañana y al que siempre queremos volver cuando estamos fuera de casa.
Esta viña es nuestro hogar y a ella le dedicamos todos
nuestros saberes con el propósito de hacer vinos con
alma.

11/10/2024

Virginia Stagnari, nuestra
guardiana, siempre atenta a los detalles, a que todo esté bien y a que todos estemos bien.
Jugó, creció y maduró en estas viñas, mientras sus padres mantenían vivo un legado construido paso a paso, poco a poco y pieza a pieza.

Junto a sus hijos, Mariana y Carlo, conforman la quinta y sexta generación de una familia que da continuidad a la tradición de mantener viva la cultura del vino aportando su impronta y los avances propios de cada
época.

Dirección

Santos Lugares Ruta5 Km20
Canelones
90100

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 18:00
Martes	08:00 - 18:00
Miércoles	08:00 - 18:00
Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 18:00
Sábado	08:00 - 11:30

Teléfono

23621539

Página web

http://www.antiguabodegastagnari.com.uy/

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Antigua Bodega - Uruguay-

Inspiración de jóvenes talentos, lecho de roca, clima de gran amplitud térmica y luminosidad.

En la Antigua Bodega familiar construida en 1928, ubicada en Santos Lugares-Canelones, se elaboran vinos modernos, dotados de finura y gran encanto. Su directora, Virginia Stagnari y sus hijos Mariana y Carlo; junto a la Enóloga Laura Casella, llevan al frente la bodega manteniendo la tradición y el estilo que los caracteriza.

Los viñedos están ubicados en el Departamento de Canelones. En este terruño privilegiado de Santos Lugares, las vides encuentran suelos rústicos y pedregosos de buen drenaje, favoreciendo la intensidad, concentración y aroma de las uvas y el vino. Su suelo arcillo - arenoso de escasa profundidad descansa sobre un lecho de roca compuesto por granito rosa en descomposición natural de unos 500 a 600 millones de años de antigüedad. Este tipo de granito rosa sólo existe en esta región -Santos Lugares- donde puede apreciarse desde las canteras cercanas.