Sunday Funday Location:
1942 wake forest rd, Raleigh.
9am - 2pm / 5pm - 8pm.
#panasflavors #raleighfoodtruck
“Amarre de la Hallaca”✅✅✅
.
El amarrado de la Hallaca es uno de los pasos finales en la preparación de este importante plato tradicional Venezolano.
.
Su importancia radica en que debe ser un amarre bien hecho para que la Hallaca no se desarme al momento de su cocción; y al mismo tiempo debe guardar una buena presencia, ya que le da una impresión característica y única a la Hallaca.😊😊😊
.
El término “Hallaca mal Amarrada”; es una expresión coloquial empleada para hacer referencia a las cosas mal hechas o deformes. Ya que una Hallaca mal amarrada pierde su forma cuadricular al momento de ser hervida si está mal amarrada😮😮😮
.
La importancia de la presentación es tanto, que hay cocineras (os) que no sirven una Hallaca mal amarrada, sino que las disponen para su uso personal o de la casa. (No se pierden, solo que no se sirven al público)😜😜😜
.
El amarre de la Hallaca generalmente depende de una o dos personas bien entrenadas en casa, generalmente entrenadas por los abuelos, que a su vez, son quienes ya han lidiado con el oficio por años. Y también fueron ya puestos en su sitio cada vez que dejaron una Hallaca mal amarrada.👨🏼🦳👨🏼🦳👨🏼🦳
.
Una persona bien entrenada en el amarre de Hallacas es capaz de:
.
-Cortar el Pabilo (cuerdas) del tamaño exacto que no sobre mucho y que no quede corto tampoco.
.
-Que amarre bien justo para evitar un derramamiento de Hallaca en la olla. Pero no tan fuerte como para crear una malformación futura.
-
Y por último! Que la Hallaca se vea bien bonita y presentable al momento de servirla al público.
.
Como verán es algo que parece muy sencillo y trivial, pero para muchos tiene una importancia que pocos imaginan.
.
Esperamos de pana y todo poder leer esos comentarios y anécdotas de los amarradores de Hallacas que nos lean. Dejen sus comentarios 👇👇👇
Y veamos que tan importante es el amarrado en tu casa???🧐🧐🧐
.
.
.
.
.
#hallacasvenezolanas
Recuerdan cómo les entregaban el pan de jamón cuando iban a una panadería venezolana?? 🤔🤭
-
Así es como los #panas envolvemos nuestro pan de jamón 🤪.
-
Particularmente yo (María F) 🙋🏼♀️ recuerdo que en Caracas nos lo daban envuelto en un papel encerado bello con motivo navideño! Y si ibas alguna panadería un poco más fancy, lo daban en una caja súper bella y presentable!!. 🤩
-
Por otro lado a José👨🏽🦲le encanta envolver el pan de jamón con papel Kraft 😍 dándole un toque súper artesanal a la presentación 🤪
-
Cuéntanos de que parte de Venezuela eres y como envolvían el pan de jamón? 🤭.
-
-
-
-
-
#pandejamon #venezuelanfood #venezuela #vzla2 #panasflavors #ham #greenolives #christmasfood #christmascoming #christmasphotoshoot
La pareja perfecta no exis... 😳😳😳.
-
Nosotros los #panas creemos que si existe la pareja perfecta 😍, unos tequeños unas empanadas y salsa de ajo! 🤤. Uffff lo máximo!!.
-
Y ustedes, que opinan? 😎.
-
-
-
-
#raleigh #emprendedoresonline #emprendedores #empanadasvenezolanas #tequeñosvenezolanos #salsadeajocasera #garlicsauces #homemadefood #foodiesofinstagram #foodiliscious #foodporn #photoshoot #latino
“Producción de Pan de Jamón”
By Los Panas 😎😎😎
-
Todos y cada uno de nuestros panes de Jamón son medidos y pesados cuidadosamente para garantizar la misma calidad para todos nuestros clientes.😁😁😁
-
Todos cuentan con 50cm (20”) de largo y pesan un poco más de 1kl (2 pounds).
Igualmente el relleno está calculado para garantizar un sabor de calidad punta a punta🤗🤗🤗
-
Desde su fórmula hasta su empaque ha sido un proceso de cambios evolutivos, siempre en busca de este resultado que Uds pueden ver y degustar hoy en día🤩🤩🤩.
-
Estas Navidades tendremos el placer de por segundo año consecutivo ofrecer está tradicional delicates Venezolana a nuestros estimados clientes de la ciudad de Raleigh.☺️☺️☺️
.
.
.
.
.
#pandejamon #pandejamonvenezolano #panaderiavenezolana #venezuela #comidavenezolana #cocinavenezolana #venezuelanfood #venezuelanbakery #bakerylife #bakery #venezolanosenelmundo #venezolanosenelextranjero #venezolanosenraleigh #venezolanosenlascarolinas #foodtruck #foodie #hechoencasa #homemade #hechoamano #handmade #panasflavors #emprendedores #raleigh #nc #raleighfoodfinds
Para este día del padre #panasflavors y @pinkandblu_party se unen para llevarles hasta la puerta de la casa un rico desayuno a papa 😍 son cupos LIMITADOS así que si quieres sorprenderlo aparta el tuyo de una vez antes que se agoten 🤪!!.
-
-
-
-
-
-
-
-
#raleigh #diadelpadre #breakfast #desayunos #venezuelanfood #latinosinraleigh #latinosenraleigh #desayunovenezolano #venezuelanflavors💛💙❤️ #raleighfoodpics
Ya casi es la hora de almorzar y #panasflavors te trae sus dos opciones de #lunch 🤤 puedes elegir entre #pasticho o #polloenbrasa (pollo asado) estilo venezolano!! Disponible todos los fines de semana y ahora entre semana (ton órdenes mínimas de uno o dos días de antelación).
-
-
-
-
-
-
#latinosenraleigh #latinosinraleigh #venezuelanfood #venezuela🇻🇪 #venezuelanflavor #raleighfoodpics #foodporn #polloasado #italianfood #foodphoto #instagram #almuerzos #miamiflorida #raleigh
La presentación de nuestra marquesa de pana 🤩(marquesa de chocolate) 🍫 no necesita muchas palabras ya que la imagen habla por si sola 🙈🤪.
-
Te gusta la marquesa? Déjanos tu comentario 👇🏻.
#raleighfoodpics #marquesadechocolate #venezuelanflavors #venezuelandessert #dessert #foodporn #foodie #instaphoto #instafood
Panas! Hoy presentamos “The Killer”.
😎.
Una mega empanada de 10 pulgadas rellena de esquina a esquina con él particular sabor de los #panasflavors
🤤.
Piensa y disfruta en grande, Order now and enjoy Venezuelan flavor en #raleigh
🇻🇪 🇺🇸
#nc #venezolanosenelmundo #venezuelanfood #foodporn #foodie #instafood #instagram #empanadas #arepas
Han probado nuestras #monsterempanadas ??? Pues le contamos que están súper rellenas del mejor sabor y súper finitas y crispis 🤤 si aún no las han probado pues ... what are you waiting for??? .
#empanadasvenezolanas #venezuela #flavors #food #worldfoodprogramme
Se avecina diciembre, ya huele a navidad y también huele a este pernil muy bien cocido en casa de los panas.
Nuestro pernil es definitivamente un paseo por nuestros sabores venezolanos. Sin perder la textura de la buena carne de primera calidad, explotamos un sabor sin precedentes, jugoso, y listo para ser acompañado de nuestras deliciosas hallacas y nuestro pan de jamón.
También podemos desmenuzar en hilos finos nuestra carne de cerdo para el tradicional pulled pork sureño y desde ya nos estamos preparando para los clásicos sándwich de pernil del día después de la parranda.
Te invito a ver cómo cae este corte, así caerás cuando pruebes todo lo que estamos preparando para ti estas navidades.
#navidades #christmas #food #foodporn #foodies #pernil #raleighnc #raleigh #pork #cochino #sauce #meat #venezuela #venezuelanfood
#PanasFlavors #Bakery #Raleigh disfrutando de un #weekend lleno de sabores para todos nuestros clientes.. #weekendvibes #NC #Venezuela #venezuelanfood #tasty