Marna rigetia

15/07/2023

15/07/2023

рассказывает о производстве водки

Зерно перемалывают в муку, добавляют воду, и эту смесь разваривают под давлением. Полученный затор, так называют разваренную смесь муки и воды, охлаждают, в него добавляют дрожжи и подвергают брожению.

После брожения, которое длится примерно двое суток, из бражки, при помощи непрерывной дистилляции и ректификации в аппарате, содержащем не менее двух колонн, получают спирт самой высокой крепости. Чем больше колонн, тем выше качество и стоимость продукта.

Подогретая бражка поступает сверху в первую колонну и встречается с потоком горячего водяного пара, который подается снизу. Водяной пар извлекает алкоголь из бражки. В верхней части спирт концентрируется, получая крепость около 93%, и направляется на ректификацию.

Выбирайте качественную водку в Бристоль по выгодной цене!