Chalice 聖杯

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Chalice 聖杯

專門進口特殊酒款
Specialty wine and beer importers Chalice specializes in the import and distribution of premium beverages in the Taiwan market.

Our focus is on the unique and uncommon. From imported beer to fine wines, we always seek to offer the most exceptional products at the best prices. Founded in 2015, our core focus is authentic monastic beers, wines and liqueurs made by the monks and nuns of the world’s great monasteries. We are the only dedicated importer of monastic drinks in Taiwan and are leaders in this category. In 2018 we l

aunched the secular arm of our drinks business. Here we aim to quench the thirst of curious consumers with wines from exotic and lesser-known regions, premium import and craft beers, and ciders of exceptional character. We encourage our products to be enjoyed responsibly. We hope that by doing so, each person is filled with peace of mind, body, and spirit.

聖杯專門在台灣市場提供優質酒類飲品的進口和銷售服務，並著重於產品的獨特性和稀有性。從進口的啤酒到美酒，我們始終致力於以最優惠的價格提供最出色的產品給客戶。

2015 年成立的聖杯，核心業務是進口與銷售由世界各地仍然實際運作的天主教修道院所製作的產品，由真正的神父、修士和修女釀造的正宗修道院啤酒、葡萄酒和利口酒。我們是台灣唯一的正宗修道院飲品進口商，更是該領域的領導者。

2018年，我們擴展了公司業務的項目，專注於市面上罕見和鮮為人知產區的葡萄酒，獨特的進口和精釀啤酒，以及品質優良的蘋果酒來滿足消費者的好奇心。

我們鼓勵消費者以負責任的態度來享受我們的產品！希望藉由這樣的態度，每個人的身、心、靈都充滿平安。

09/11/2024

【餐酒會 Wine Dinner】

初秋的濱海小鎮，在這感恩的季節，
由 Uncle D’s Kitchen 主廚 Denis 精心設計 5 道海陸佳餚，佐以聖杯獨家代理 4 款紅白酒、1 款氣泡酒和義大利修道院精釀啤酒，
來參加一場美食、美酒、好友的秋季饗宴。

🍾時間：11/22 （五）7:00 開始入席，7:30 開席
🗓️報名截止：11/18（一）
🍴費用：餐+酒 $2600；餐 $1800
當日菜單 Menu
🦐肯瓊香料烤蝦普切達 Cajun Shrimp bruschetta
🥗托斯卡尼烤雞沙拉 Tuscan Grilled Chicken Salad
🍲南瓜紅蘿蔔濃湯搭配三星蔥法棍麵包
Roasted pumpkin and carrots served with green onion baguette
🍽️香煎羊排與路易斯安那風格香燻鰤魚雙拼
Pan seared rack of lamb and blackened Kapachi Surf and Turf.
🥄熔岩蛋糕搭配香草冰淇淋
Chocolate Lava cake with vanilla ice cream
當日酒單 Wine pairing：

● 斯洛維尼亞隱修士粉紅氣泡葡萄酒
Žametna Penina (Sparkling Rosé), Slovenia
● 美國紐約五指湖康斯坦丁法蘭克博士酒莊 2021年卡茲泰利白葡萄酒
Dr. Konstantin Frank Winery 2021 Rkatsiteli, NY, US
● 美國紐約五指湖康斯坦丁法蘭克博士酒莊 2021年麗絲玲白葡萄酒
Dr. Konstantin Frank Winery 2021 Dry Riesling, NY, US
● 美國賓州蓋倫格嵐酒莊 2021年石窖—格烏茲塔明那白葡萄酒
Galen Glen Winery 2021 Stone Cellar Gewürztraminer, PA, US
● 紐西蘭艾許威爾酒莊 2018年黑皮諾紅葡萄酒
Ashwell Vineyards 2018 Pinot Noir, NZ
● 義大利挪西亞修道院黑啤酒
Birra Nursia Extra, IT
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歡迎洽詢~
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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒
#餐酒會 #頭城美食 #異國料理 #關島主廚 #宜蘭美食 #衝浪美食

25/09/2024

【安德思修道院---節日歡樂拉格啤酒】

這款原本只為了慕尼黑啤酒節釀造的節日啤酒，
因為太好喝而成為長賣的品項~

適合秋天喝的啤酒，酒精濃度微微高 (5.9%)，
較一般的拉格啤酒更有層次、酒體更飽滿、麥芽味更豐富~

去不了慕尼黑啤酒節，在家也可以高舉一杯來自巴伐利亞的節日啤酒— 安德思修道院節日歡樂拉格啤酒！

更多資訊：https://chalice.com.tw/kloster-andechs/
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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒

24/08/2024

【品酒會】

主廚 Denis 巧手製作美味的小點搭配罕見的美國紐約長島葡萄酒，
你能拒絕嗎？

日期：9月7日 20:00
含五款紅白酒及小點心 NT$900 /人
可加 NT$300 額外獲得兩款加碼特殊酒款

以臉書或官方 LINE 聯絡報名，
名額有限，匯款後經過確認才算報名成功！
否則無法預留座位喔~

報名截止日期：9/2 中午 12 點

一起來聽故事、喝好酒、認識同好吧！
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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒 #品酒會 #宜蘭品酒會

29/06/2024

我們在花蓮！
這個周末快來參加 OBC後壁厝夏日派對！

#禁止酒駕
#未滿十八歲請勿飲酒
#理性飲酒

14/06/2024

【品酒會】

這是我們第一次在宜蘭的教堂辦品酒會！

介紹修道院歷史文化的同時，
也讓大家品嘗釀酒過程中加入祈禱的修道院葡萄酒！

以臉書或官方 LINE 聯絡報名，匯款後經過確認才算報名成功！
否則無法預留座位喔~

報名截止日期：6/19 中午 12 點
一起來聽故事、喝好酒、認識同好吧！
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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒 #品酒會 #宜蘭品酒會

16/05/2024

【品酒會】

我們其實一直默默地在宜蘭辦小型品酒會...

這次要介紹市面上極少見的產區-- 美國賓州的葡萄酒，
決定廣發宣傳，把好酒推薦給更多人知道！

以臉書或官方 LINE 聯絡報名，匯款後經過確認才算報名成功！
否則無法預留座位喔~

一起來聽故事、喝好酒、認識同好吧！
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13/05/2024

【啤酒新品介紹】

義大利挪西亞修道院啤酒 Birra Nursia--
三倍麥芽金啤酒 Tripel
(8% 330ml)

酒體呈現帶有些許紅銅色的深琥珀色，頂部是奶油質地的象牙白酒帽。

香氣呈現柔和的柳橙和啤酒花香氣，帶有少許梨子、成熟香蕉和水果利口酒的味道。

口感清爽解渴，並帶有宜人的全麥麵包和麥芽風味。緊實但平衡的苦味在口中輕巧地駐留，邀請你再喝一口！

可與各種陳年的綿羊乳起司 (Pecorino)、山羊乳起司、乾醃生火腿和塞拉諾火腿 (Serrano ham) 完美搭配；或是濃郁或辛辣醬汁等較重口味的義大利麵；煎香腸、燉野豬肉、烤魚或炸魚。還有辣義大利肉腸披薩 (diavola)、四種起司披薩 (Quattro Formagi)、以及蘑菇香腸披薩 (Boscaiola)。

更多資訊：https://chalice.com.tw/products/beer/nursia/

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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒

11/05/2024

2024 WHATZ ART FAIR
當代藝術博覽會
葡萄酒與藝術的交響曲～

感謝藝術家游孟書（Meng-shu You）老師邀請，讓我們有機會可以一起合作！特別為老師的作品選了三款有連結的酒～

展期還有今明兩天，想要被藝術陶冶一下的朋友們來看展吧！

Paumanok Vineyards

#理性飲酒 #飲酒過量有礙健康

13/03/2024

3月13日國際麗絲玲日
International Riesling Day

揪三五好友來喝一杯吧~~
(六瓶一箱88折+免運)

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詳細酒款介紹：
https://chalice.com.tw/dr-konstantin-frank/
https://chalice.com.tw/paumanok-vineyards/
https://chalice.com.tw/galen-glen/
https://chalice.com.tw/products/wine/sevenhill/

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31/01/2024

【安德思修道院啤酒全系列優惠】

安德思修道院全系列
❗️整箱免運 + 8 折 (一箱 20 瓶，可湊箱)
❗️整箱免運 + 8 折 (一箱 20 瓶，可湊箱)
❗️整箱免運 + 8 折 (一箱 20 瓶，可湊箱)

農曆新年快到了~~
趕緊屯貨來好好喝一杯吧！

更多資訊：https://chalice.com.tw/kloster-andechs/
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18/01/2024

【啤酒新品介紹】

安德思修道院啤酒系列--
節日歡樂拉格啤酒 Spezial Hell
(5.9% 19 IBU 500ml)

一款採用巴伐利亞古老釀造傳統的經典節慶啤酒。

色澤：金黃色，酒帽細緻。

香氣：純淨清新，有新鮮麵包的麥芽香氣、以及高級啤酒花和酵母的氣味。

口感：飽滿圓潤的麥芽風味，令人愉悅的。柔和的口感以平衡的甜味和些微的啤酒花苦味為特徵。

更多資訊：https://chalice.com.tw/kloster-andechs/
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17/01/2024

【啤酒新品介紹】

安德思修道院啤酒系列--
小麥勃克啤酒 Weizenbock (7% 15 IBU 500ml)
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色澤：朦朧的暗金色，酒帽細緻。

香氣：有香蕉、芒果、杏桃和梨子等顯著的水果味道，被丁香和肉荳蔻等辛辣氣味襯托著。

口感：柔和、清爽，風味濃烈。低調的水果酸度、淡淡的蜂蜜甜味和細膩的啤酒花苦味完美結合。

更多資訊：https://chalice.com.tw/kloster-andechs/
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20/12/2023

【新品上市】

迷情海岸系列 (Lost Coast)
椰漿司陶特啤酒 (Coconut Milk Stout) 介紹
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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒

18/12/2023

【新品上市】

迷情海岸系列 (Lost Coast)
眺望星辰小麥白啤酒 (Stargaze Wit) 介紹
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#未滿十八歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #理性飲酒

15/12/2023

【新品上市】

迷情海岸系列 (Lost Coast)
杏桃小麥啤酒 (Apricot Wheat Ale) 介紹
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Address

宜蘭縣壯圍鄉功勞村功勞路3鄰19號之 10
Yilan City
263

Website

http://www.chalice.com.tw/

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