主要代理奧地利及德國啤酒商品，其中包括奧地利艾根堡啤酒、德國呂根島?
23/03/2025
✨光權 Kuang’s Bistro｜當美食遇上精釀，每⼀⼝都是風味旅⾏
藏⾝於板橋巷弄的光權 Kuang’s Bistro，擁有多款特⾊北歐開⾯三明治、⼿作餐點與獨特精釀酒款
可供選擇，今天，就讓我們來場完美的「餐酒搭配」，讓每道料理都找到靈魂伴侶。
🧈 烤糖香奶厚片 × 🍋Eggenberg 接骨⽊檸檬啤酒
當焦糖化的奶香厚片與 Eggenberg的接骨⽊啤酒相遇，就像初春微風輕拂味蕾！吐司酥脆的邊⾓，
夾帶著濃郁奶香，細緻的砂糖在舌尖融化，配上⼀杯微氣泡、帶有接骨⽊花與檸檬清香的淡啤酒來
平衡甜度，讓每⼀⼝都像在森林裡品味春天的味道。
🍊 橙香烤雞腿排北歐開⾯三明治 × 🍎呂根島 Cider
這款以新鮮橙汁醃製的嫩烤雞腿，每⼀⼝都散發出淡淡果香與焦糖化的香氣，搭配烘烤⾄酥脆的裸
麥吐司，展現層次豐富的⼝感。與來⾃德國的呂根島 Cider啤酒堪稱絕配！清爽的蘋果氣息，帶點
微酸的層次，恰好襯托出雞⾁的鮮嫩與橙香的微甜，讓每⼀⼝都像是在品味秋⽇午後的暖陽。
🥪 法式羅勒鴨胸帕尼尼 × 🌊呂根島 島嶼季節 Saison
酥脆的麵包包裹著嫩滑多汁的鴨胸，啜上一口呂根島「島嶼季節」Saison，細緻的微氣泡
瞬間沖散鴨肉的豐潤油脂，柑橘果香與辛香料的層次隨之交織，為帕尼尼增添清爽口感。
🥗 嫩葉⽣菜沙拉 × 🍺Eggenberg 啤酒花之王
如果你偏好清爽無負擔的搭配，那麼清脆爽⼝的嫩葉⽣菜沙拉，與 Eggenberg 接骨⽊啤酒絕對是天
作之合！油醋醬的微酸與⽣菜的鮮甜，搭配這款低酒精度、富含花果氣息的精釀啤酒，就像輕輕灑
上陽光般，讓整體⼝感更富有層次感。
✨ 光權 Kuang’s Bistro 不只是餐廳，更是⼀場美味的探索，每⼀道料理與每⼀杯精釀，都在這裡
找到最對味的靈魂伴侶！下次來，不妨試試這些搭配，感受餐酒交融的魅⼒吧！
📍 板橋｜光權 Kuang’s Bistro
220新北市板橋區光正街32號
🔹只收現金 提供Wi-Fi
📌 記得酒後不開⾞，理性飲酒！
#禁止酒駕 #未滿十八禁止飲酒 #精釀啤酒 #呂根島啤酒 #奧地利啤酒
