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誠品酒窖 eslite wine cellar, 新北市新店區中興路三段70號1F, Xinbei (2025)

Q: What is the address?

新北市新店區中興路三段70號1F

28/04/2025

新舊世界微醺大冒險
選出屬於你命定酒款
🍷🍾🥂🥃

濃郁、清爽、醇厚、酸甜、哪款是你的心頭好?

選不出來沒關係，誠品酒窖新店嚴選來自新舊世界風味各異的 22 款香檳、氣泡酒、紅酒、白酒、烈酒、梅酒，帶您一同品飲，在南、北半球不同風土中找出屬於你的專屬風味。

活動地點：誠品酒窖新店
活動日期：2025/05/04（週日）14:00~16:00
費用：$2,000/人，雙人同行，每位 $1,800 (限 40 位)
品飲酒款：現場飲用 22 款佳釀 – 含香檳、氣泡酒、紅酒、白酒、烈酒、梅酒

更多詳情，請洽誠品酒窖新店 02-2910-2688

誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

23/04/2025

漫遊 Côte de Nuits 🍇

Burgundy 最令人嚮往的黑皮諾聖殿，非 Côte de Nuits 夜丘莫屬，33 個特級園，其中 24 個坐落此區，Pinot Noir 黑皮諾原產自法國東北，是公認最挑剔、最難照料的品種，對生長環境要求極高，需要無微不至的照料，然而它細膩豐富的滋味，令所有愛酒人士趨之若鶩。

誠品酒窖台中 480 門市嚴選來自 Côte de Nuits 兩大百年酒莊經典佳釀，品味這片風土從廣域到特級園黑皮諾佳釀的美好滋味。

🍷活動時間：4/26(六) 下午15:00-17:00
🍷活動地點：誠品酒窖台中 480 門市 04-2252-8199
https://g.co/kgs/B4jCEaB
🍷活動費用：$2,600/人、2人成行 $5,000 (限15位)
🍷現場品飲 5 款佳釀，同時附麵包、餅乾
布根地經典大家 BOUCHARD PERE ET FILS
1. 2019 BOURGOGNE PINOT NOIR COTEAUX DES MOINES 37.5cl
2. 2017 CHAMBOLLE MUSIGNY
3. 2015 GEVREY CHAMBERTIN

夜丘百年世家 DOMAINE PONSOT
4. 2017 MOREY SAINT DENIS 1ER CRU Cuvee des Alouettes
5. 2017 CHAPELLE CHAMBERTIN

誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

21/04/2025

“面對自然與生命，沒有速成的公式，唯有尊重與負責任的實踐。”
~by Alice Tétienne 葡萄園總監暨酒窖大師、副總, Champagne Henriot

2024 IWSC 最具權威國際葡萄酒暨烈酒競賽榮登《年度氣泡酒釀酒商》
2024 CSWWC 標準嚴格的香檳和氣泡酒世界錦標賽多項得獎
-《白中白香檳世界冠軍 - Henriot NV Blanc de Blancs Brut》
-《最佳白中白年份香檳 - Henriot L’inattendue 2016》
-《最佳白中白無年份香檳 - Henriot NV Blanc de Blancs Brut Magnum》
-《最佳混釀香檳 - Henriot Brut Souverain Magnum》

百年世家 Champagne Henriot 實至名歸，兩個多世紀以來，以充滿生命力的魔力特釀忠實呈現香檳區風土，紀錄香檳史上每一個偉大的時刻，承載歷史的重量，為香檳區注入永不磨滅的動人靈魂。

穀雨過後的初夏，誠品酒窖特別邀請 Champagne Henriot 代表 Pierre-Antoine Mairet 與 Morgane Rey，分享百年來充滿創意與熱情的極致混釀藝術，娓娓道來流逝的時光如何成就瓶中令人驚豔的璀璨芳華。

Champagne Pairing Dinner
時間：2025/4/30 (三) 18:30~21:30
場地：晶華軒｜台北晶華酒店 3 樓
台北市中山北路二段 39 巷 3 號

費用：$8,500 net/ 每位 (限額 40 位)

餐酒搭配菜單：現場品飲 6 款香檳
NV BRUT SOUVERAIN
迎賓

NV BLANC DE BLANCS
晶華小滿漢
潮州凍馬友、涼拌手撕雞、十香菜、江南素菜餃、鴨絲香芋春捲、生醃胭脂蝦

2014 BRUT
蟲草花鮑魚燉雞

2012 BRUT ROSE
避風塘帝皇蝦

NV CUVE 38 (T14) 1.5L
金銀冬菜蒸圓鱈

2008 CUVEE HEMERA
片皮玉露鴨

1989 BRUT (55N45C) 3L
鱈蟹西施泡飯

雪蓮清檸香茅凍
燕窩酥皮焗蛋塔

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報名請洽誠品酒窖全台門市
松菸門市 02-6635-8997｜安和門市 02-2755-2889｜台中門市 04-3609-5755｜台中 480 門市 04-2252-8199｜新店門市 02-2910-2688｜新光三越 Diamond Towers 門市 02-8771-6598

誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

15/04/2025

🍾今天香檳了沒?

如同在法國香檳小鎮甦醒，陽光透過窗簾輕柔地灑落在餐桌上，
🥂香檳在酒杯裡跳動、空氣中散發著麵包的香氣。

誠品酒窖新光三越 Diamond Towers 嚴選法國特級園小農香檳 2 酒莊，5款香檳，搭配匠人手工酸種麵包🥖

在慵懶的初夏周日午後
「淺談酒標上的藝術，深入品飲香檳區白丘的雀躍，精緻小農香檳的奧秘!」

✨活動地點：誠品酒窖 02-87716598
新光三越 Diamond Towers 一館 4 樓
✨活動日期 & 時間：2025/4/20
A時段14:00~16:00 (限額 6 位)
B時段17:00~19:00 (限額 6 位)

✨活動費用：NT2,800 net/一位 (單場限額 6 位)
✨餐酒搭配：Celebread酸種麵包 & 小食
✨品飲酒款五款：
1. 2016 CRAMANT LIEU-DIT "TERRES DES BUISSONS" EXTRA BRUT GRAND CRU
2. 2016 CRAMANT LIEU-DIT "LE BATEAU" EXTRA BRUT GRAND CRU
3. 2015 CRAMANT EXTRA BRUT GRAND CRU
4. 2012 LOVE STORY EXTRA BRUT
5. 2000 BOUZY BRUT GRAND CRU, PAUL CLOUET

➡️ 報名專線：02-8771-6598｜台北市大安區忠孝東路三段268號一館4F (誠品酒窖Eslite Wine Cellar)
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

14/04/2025

🥂 一杯，是風格的開場
✨ 兩杯，是儀式的延續
生活不缺一杯酒，缺的是一點值得紀念的儀式感。

🍻 金星啤酒，獻給熱愛生活細節的你。
即日起~2025/5/31，凡購買金星原味大瓶裝 750ml 或小瓶裝 330ml 乙箱

🎁 獨家贈送「金星限量高腳杯」兩只。

活動品項：購買金星原味大瓶裝 750ml 或小瓶裝 330ml 乙箱
贈品內容：限量金星高腳杯 2 只
數量有限，送完為止。

#金星啤酒
#生活的儀式感
#專屬高腳杯
#值得收藏的每一杯

立刻來誠品酒窖全台 6 間門市訂購 Inedit 西班牙金星頂級啤酒，品嚐專屬於你的儀式感。
-台中門市 04-3609-5755
-台中 480 門市 04-2252-8199
-松菸門市 02-6635-8997
-安和門市 02-2755-2889
-新店門市 02-2910-2688
-新光三越 Diamond Towers 鑽石塔門市 02-8771-6598

活動期間 (即日起~2025/05/31)
同場加映：
限定誠品酒窖 6 大門市
買大金星 750ml 單瓶，贈小金星 330ml 乙瓶，兩瓶原價 $900，特價 $600。

金星啤酒，全台菸酒專、家樂福、Mia C‘bon 熱賣中。
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

10/04/2025

✨ Bravo🎉！
🥂 Let’s Champagne！

｛香檳四月盛宴｝
誠品酒窖特邀香檳區兩大酒廠訪台，以充滿生命力與熱情的特釀，分享穿越時空的奧妙與美妙滋味。

🔥首場 4/19 (六)：香檳區創業先驅 Tribaut Schlosser

跨越四代，Tribaut 家族以❤️愛定義了他們的故事。

經歷了經濟大蕭條、第二次世界大戰，從葡萄農轉為釀酒商、以及酒商，產量從當年的 1,000 瓶到今日的 35 萬瓶，行銷全球 30 餘國，對香檳的熱愛、對家族的熱愛延續至今。

1927 年，年輕的盧森堡農民 René Schloesser 與 Romery 農民 Lucie Coutelas 以愛結為連理，在風景優美的 Romery 購入一公頃葡萄園，將自家種植的葡萄賣給 Epernay 的酒商，1929 的經濟大蕭條斷了葡萄的銷售，他們開始大膽地以自家葡萄釀製香檳，首批產量僅有 1,000 瓶，René 騎著自行車親自將一箱箱的香檳送至通往巴黎的火車，透過居住在巴黎的家庭成員銷售。

二次世界大戰後，生意漸趨火熱，他們的女兒 Suzanne 嫁給了 Jean Tribaut，合併雙方擁有的葡萄園區，CHAMPAGNE TRIBAUT-SCHLOESS 品牌自此誕生。

家族葡萄園位於面朝南/東南山坡的馬恩河谷、蘭斯山沿岸，在充滿粘土石灰岩土壤上種植著細緻的 Pinot Meunier 與令人驚喜的 Chardonnay，而卓越品質的黑皮諾 Pinot Noir 則產於著名特級葡萄園 Aÿ。

第四代傳承由兩兄弟：Sébastien 和 Valentin 接手，更新釀酒設備與擴大經營的同時，確保所有酒款一脈相傳獨特的 TRIBAUT 風格熟成，在傳承與創新間持續前行。

誠品酒窖攜手香檳區創業先驅 Tribaut Schloesser 香檳酒莊代表訪台
國際部總監 Laurent Dumenil、亞洲區總監 Yan Yeung

周六中午，特別與米其林主廚操刀、新開幕輕奢餐廳 Golden，與您一同體驗最具代表性酒款，分享酒莊最新動態。

< 晶華酒店麗晶精品 B2 全新輕奢餐廳 Golden >
米其林星廚林明健 Chef Kin 操刀，以如同 “GOLDEN” 般閃閃發亮的陽光、活力、歡快的氛圍，供應獨特的創意亞洲料理。

🥂活力香檳午宴
🕛時間：2025/4/19 (六) 12:00~14:30
🍽️場地：【GOLDEN】台北市中山北路二段 39 巷 3 號麗晶精品 B2
💲費用：$3,800 net/ 每位 (限額 30 位)
🥂🍴餐酒搭配菜單：現場品飲 6 款香檳
1. NV BRUT ORIGINE
創意蘿蔔糕、蝦多士

2. NV BLANC DE CHARDONNAY
紅甘刺身
墨西哥漬番茄、甜玉米、香菜

3. 2015 BRUT
剝皮辣椒雞湯
雞肉丸子、蛤蠣、三星蔥

4. NV BRUT ROSE
煮鮭魚
拉麵、毛豆、XO 柚子奶油醬

5. NV BLANC DE NOIR NATURE
6. 2010 CUVEE L'AUTHENTIQUE EXTRA BRUT
爐烤熟成鴨胸
孢子甘藍、芥末籽、柳橙醬汁

蜂蜜奶油吐司
白蘭地葡萄乾、馬斯卡彭起司、咖啡冰淇淋
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報名請洽誠品酒窖全台門市
松菸門市 02-6635-8997｜安和門市 02-2755-2889｜台中門市 04-3609-5755｜台中 480 門市 04-2252-8199｜新店門市 02-2910-2688｜新光三越 Diamond Towers 門市 02-8771-6598

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31/03/2025

⭐ 不容錯過的布根地新星 A&R Corcia⭐

在夢想與幻滅間奮鬥前行，不曾退卻。

Corcia 家族在 Burgundy 從事酒商事業逾 40 餘年，小兒子 Raphaël Corcia 是家族第一位釀酒師，以無比的熱情回歸家族，在布根地南方 Mercurey 創建家族酒莊，以父親與自己名字名：Domaine Alain & Raphaël Corcia。

25 歲的他開始築夢探險，堅持 100% 生物動力、有機植栽，在 2021 艱辛氣候下產出第一個年份，獲得 30 多年來全球葡萄酒權威 Robert Parker 好評，更獲得各方關注。

新年份 2022 再接再厲，引起巨大轟動與迴響。

誠品酒窖安和門市，精選來自 2022 四款佳釀，與您分享年輕鬥士 🔥 熱血結晶，品鑑夢想實現的美好。

品飲酒款
🍷紅酒
1. MERCUREY EN GRILLOT ROUGE
2. MERCUREY LE CLOS PONTOT ROUGE MONOPOLE

🥂白酒
3. MERCUREY LE CLOS PONTOT BLANC MONOPOLE
4. MERCUREY LES CRETS 1ER CRU BLANC

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日期︱04/13 (日)
時間︱下午: 15:00 - 17:00
地點︱誠品酒窖安和店
費用︱每位NT$ 1,300
名額︱限額 12 位
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

30/03/2025

清晨4:00的微光，充滿無限♾️活力！
🏃🏃🏻‍♀️🏃‍♂️誠品跑跑人
#2025大亞旺來 #金星啤酒 #未成年🔞請勿飲酒 #喝酒不開車

27/03/2025

大隱隱於市

以布商貿易起家，近三個世紀以來，Bouchard Père & Fils 經歷過繁華與戰火、毀滅性的蟲害，與改朝換代的震盪，始終屹立不搖體現 Burgundy 靈魂與價值觀。

代代相傳的不僅是精湛的釀酒工藝，更多的是對指標性地塊與葡萄園敏銳的投資長才，全盛時期在 Burgundy 從南到北擁有廣大葡萄園區與 4 個獨佔園，對各地塊特性深入了解、完美的體現在每一瓶葡萄酒中。

如今，由追求最高品質的 Artémis Domaines 集團接掌，更專注優化酒莊擁有的 98.7 公頃、分佈在 77 個不同地塊/氣候的葡萄園，以決不妥協的最高標準，追求穩定卓越的高品質，在傳統和創新間完美平衡，完美體現布根地珍貴的獨特風土滋味。

每天，125 名充滿熱情與才華的員工，努力工作，讓酒莊及其卓越的歷史傳承與所有酒款熠熠生輝。

誠品酒窖特別邀請將 Bouchard Père & Fils 國際總監 Victor Pépin，分享體驗最純粹的風土之韻。
- 活動時間：2025/03/29 (六) 14:00~17:00
- 活動地點：誠品酒窖｜新店
新北市新店區中興街三段 70 號
- 活動費用：$2,400 net/ 每人 (限額 50 位)
- 現場品飲自 2017 ~ 2022 共 20 款難得的紅白酒款
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報名詳情請洽誠品酒窖全台七間門市：
-台中門市 04-3609-5755
-台中480門市 04-2252-8199
-松菸門市 02-6635-8997
-安和門市 02-2755-2889
-101 門市 02-8101-7899
-新店門市 02-2910-2688
-新光三越 Diamond Towers 鑽石塔門市 02-8771-6598
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26/03/2025

古老、神秘、低調。

🌳在森林繁茂陡峭山坡底的 Chambolle-Musigny 村，隱身法國古老的貴族後裔，擁有 Burgundy 最神聖的 Musigny 特級園大部分土地，產出布根地最優雅的酒款，是傳奇的基石，也是現代鑑賞家的葡萄酒夢想。

最後一位伯爵 Comte Georges de Vogüé，1925 年從父親 Arthur 手中接管家族酒莊，也將酒莊名稱從 Comte Arthur 改為 Comte Georges，專注於產出真正代表 Musigny 獨特風土的高品質葡萄酒，去世後，他的獨生女 Elisabeth 繼承酒莊，聘請專業釀酒師、銷售與營銷團隊，發展出全新溫和、以自然為主導的釀酒哲學，如今由現任主人 Georges de Vogüé 的孫女 Claire 和 Marie 共同傳承延續。

結合歷史實踐與創新技術，de Vogüé 的風格忠實傳遞出 Chambolle 風土縮影——香氣細膩，口味精緻而深刻，餘味如絲般柔滑。

誠品酒窖特別邀請將 Domaine Comte Georges de Vogüé 推上國際舞台的業務總監 Jean-Luc Pépin，分享 37 年在酒莊精彩的歲月的點點滴滴。

🥂🍷品酒會 VIP TASTING
▶️活動日期：3/28 (五) 19:00-21:00
▶️活動費用：$15,000 net/ 每位 (限 24 位)
▶️特選 8 款【逢 9 必佳】世紀佳釀
✨獨一無二 Musigny 特級園唯一白酒
✨以一級園優質葡萄推出的 Chambolle-Musigny 村莊級酒款
✨特級園 Musigny 樹齡 25 年以下的 Musigny Premier Cru
✨特級園 Bonnes Mares 精彩佳釀
✨特級園 Musigny 老藤 Vieilles Vignes 4 個年份：2020、2019、2018、1999

值得細細品嚐不同年份所呈現出獨一無二的風土之韻。
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-台中門市 04-3609-5755
-台中480門市 04-2252-8199
-松菸門市 02-6635-8997
-安和門市 02-2755-2889
-101 門市 02-8101-7899
-新店門市 02-2910-2688
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25/03/2025

尊貴皇家後裔 vs. 大無畏創業家

以相同的熱情、執著，
與最謙卑的姿態尊重自然，守護珍貴風土。

誠品酒窖特別邀請 Burgundy 最具代表性兩大酒莊代表

⚜️古老貴族世家最後一任伯爵創建的 Comte Georges de Vogüé 酒莊代表 - 業務總監 Mr. Jean-Luc Pépin，他以近 40 年光陰，將皇家後裔 Comte Georges de Vogüé 所擁有的珍貴資產推廣至國際舞台與名望的巔峰。

🔱以及以布商起家的百年年經典 Bouchard Père & Fils 酒莊代表 – 年輕有為的 Victor Pépin，在酒莊工作逾 20 年，持續讓品牌在全球發光發熱。

✨兩位 Pépin 先生，留著相同血源，一樣熱愛 Burgundy 風土與其所產出的葡萄酒，這對心有靈犀的父子檔，連袂訪台，分享古老傳承與新世代間完美平衡的秘訣。

餐酒晚宴
▶️活動時間：2025/03/27 (四) 18:30-21:30
▶️活動地點：寒舍食譜｜寒舍愛美酒店
台北市松仁路38號 2F
▶️活動費用：NT$16,000/ 每位 (限額 40 位)
▶️餐酒搭配：現場品飲 8 款佳釀：
1. 2022 BEAUNE CLOS AINT-LANDRY 1ER CRU, DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
寒舍艾美開味集：麻油乾燒龍膽魚、豆醬法國白蘆筍、XO醬酥炸蘿蔔糕、古法鹽焗土雞、荔枝木燻叉燒皇

2. 2003 BONNES MARES 1.5L, DOM. COMTE GEORGES DE VOGUE

3. 2003 ECHEZEAUX (Released in 2025), DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
35 天寶貝琵琶鴨

4. 2003 CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU, DOM. COMTE GEORGES DE VOGUE　
20 年老陳皮清燉牛腩湯 or 30 年老菜脯珍珠肉燉竹絲雞

5. 2003 GEVREY CHAMBERTIN LES CAZETIERES 1ER CRU, DOM. BOUCHARD PERE ET FIL
豉汁皇干邑煎焗龍蝦尾

6. 2003 VOSNE ROMANEE LES SUCHOTS 1ER CRU, BOUCHARD PERE ET FILS
爆炒家燒料拌脆鱗馬頭魚

7. 2022 CORTON CHARLEMAGNE, DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
乾煎帆立貝手拆蟹肉滑蛋

8. 1982 BATARD MONTRACHET, BOUCHARD PERE ET FILS
研磨開心果露伴燕窩酥皮蛋塔
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報名詳情請洽誠品酒窖全台七間門市：
-台中門市 04-3609-5755
-台中480門市 04-2252-8199
-松菸門市 02-6635-8997
-安和門市 02-2755-2889
-101 門市 02-8101-7899
-新店門市 02-2910-2688
-新光三越 Diamond Towers 鑽石塔門市 02-8771-6598

誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
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23/03/2025

☀️春分後的明媚陽光，
迎來三月份最精彩的繁花盛宴🌹。

誠品酒窖邀請 Burgundy 最具代表性兩大酒莊：
- 低調頂級名莊 Comte Georges de Vogüé 代表 Jean-Luc Pépin
- 與百年經典大家，Bouchard Père & Fils 酒莊代表 Victor Pépin

一連舉辦 3 場精彩的活動，分享古老神秘的風土、年份下極致淬練的美好風味，與酒莊最新動態。

1️⃣ 活動 1：兩大巨擘雙手聯彈
- 活動時間：2025/03/27 (四) 18:30-21:30
- 活動地點：寒舍食譜｜寒舍愛美酒店
台北市松仁路38號 2F
- 活動費用：NT$16,000 net/ 每位 (限額 40 位)
- 餐酒搭配：現場品飲 8 款佳釀：
1. 2022 BEAUNE CLOS AINT-LANDRY 1ER CRU, DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
2. 2003 BONNES MARES 1.5L, DOM. COMTE GEORGES DE VOGUE
3. 2003 ECHEZEAUX (Released in 2025), DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
4. 2003 CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU, DOM. COMTE GEORGES DE VOGUE
5. 2003 GEVREY CHAMBERTIN LES CAZETIERES 1ER CRU, DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
6. 2003 VOSNE ROMANEE LES SUCHOTS 1ER CRU, BOUCHARD PERE ET FILS
7. 2022 CORTON CHARLEMAGNE, DOM. BOUCHARD PERE ET FILS
8. 1982 BATARD MONTRACHET, BOUCHARD PERE ET FILS

2️⃣ 活動 2 – VIP 品酒會
品鑑 Domaine Comte Georges de Vogüé【逢 9 好年份】的世紀佳釀
- 活動時間：2025/03/28 (五) 19:00-21:00
- 活動地點：誠品酒窖｜松菸
台北市菸廠路 88 號
- 活動費用：NT$15,000 net/ 每位 (限額 24 位)
- 現場品飲 8 款罕見佳釀：
1. 2009 BOURGOGNE BLANC
2. 2019 CHAMBOLLE MUSIGNY
3. 2009 CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU
4. 2019 BONNES MARES
5. 2020 MUSIGNY "VIEILLES VIGNES"
6. 2019 MUSIGNY "VIEILLES VIGNES"
7. 2018 MUSIGNY "VIEILLES VIGNES"
8. 1999 MUSIGNY "VIEILLES VIGNES"

3️⃣ 活動 3 – 走動式品飲會
體驗 Bouchard Père et Fils 最純粹的風土之韻
- 活動時間：2025/03/29 (六) 14:00~17:00
- 活動地點：誠品酒窖｜新店
新北市新店區中興街三段 70 號
- 活動費用：$2,400 net/ 每人 (限額 50 位)
- 現場品飲共 20 款 2017~2022 令人驚豔的紅白酒款
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報名詳情請洽誠品酒窖全台七間門市：
-台中門市 04-3609-5755
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誠品酒窖保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將公告於網站，恕不另行通知。
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

10/03/2025

「我從來沒有改變過。」
~by Laurent Ponsot，同名酒莊 Laurent Ponsot SAS 掌舵者

他是布根地最富傳奇的夢想舵手️，酒界的夏洛克。福爾摩斯，以熱情與️️勇氣築夢，不曾改變。

不允許假酒商摧毀布根地自古以來的純正釀酒精神，鍥而不捨、剝絲剝繭與 FBI 合作，讓謊言公諸於世。

為追尋理想，毅然決然離開自己投注了 30 多年心血將其名望推至頂峰的百年世家 Domaine Ponsot，與兒子一同創建同名酒莊 Laurent Ponsot SAS，一切從零開始，同時跨足酒商業務，開創新局。

進入第八個年頭，如今酒莊擁有 7 公頃葡萄園、30 個法定產區特釀，他的堅定信念已演變成一項顛覆性的使命，將釀酒、葡萄酒事業帶入 21 世紀與堅定的未來。

今年 71 歲的 Laurent Ponsot 說他要繼續工作到 102 歲，2022 釋出的新酒款再次獲得超高評價，誠品酒窖特別邀請這位永不放棄夢想的戰士，在春暖花開的繁花三月，以兩場餐酒活動，現身分享大道至簡的真諦。

1️⃣活動 1 – 台中餐酒晚宴
⮕️活動時間：2025/03/18 (二) 18:30-21:30
⮕活動地點：台中｜山与（台中市西屯區惠來路一段 88 號）
⮕活動費用：NT$8,800/ 每位 (限額 20 位)
⮕時令海鮮搭配 6 款佳釀：
🥂2022 BOURGOGNE BLANC Cuvee du Perce-Neige
蘋香玉帶子
🥂2019 MEURSAULT 1ER CRU BLAGNY Cuvee du Myosotis
杏汁薏米濃雞湯

🍷2022 CHAMBOLLE-MUSIGNY Cuvee du la Violette
百花野生羊肚菌菇

🍷2019 CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU LES CHARMES Cuvee du Tilleul
花菇扣21頭南非乾鮑魚

🍷2017 CHAMBERTIN Cuvee du Chene
果木窯烤片皮鴨

🍷2019 CLOS DE VOUGEOT Cuvee du Cedre
石鍋牛仔粒

🍷2021 GEVREY-CHAMBERTIN Cuvee de l'Aulne
楊州炒飯、季節時蔬
三十年老陳皮紅豆湯、沁心綠豆糕

2️⃣活動 2 – 台北餐酒晚宴
⮕️活動時間：2025/03/19 (三) 18:30-21:30
⮕️活動地點：台北｜晶華軒台北晶華酒店（台北市中山北路二段 39 巷 3 號 3 樓）
⮕️活動費用：NT$9,800/ 每位 (限額 40 位)
⮕️現場品飲 7 款佳釀：
🥂2021 2021 BOURGOGNE BLANC Cuvee du Perce-Neige
晶華御品集：芥末西芹雲耳、脆皮燒肉、蜂巢炸芋角、香辣口水雞、皮蛋老虎菜

🥂2022 MEURSAULT Cuvee du Pandorea
棗皇響螺花膠燉雞

🥂2022 MEURSAULT 1ER CRU CHARMES Cuvee de la Centauree
古法豉汁蒸海斑

🍷2017 CLOS DE VOUGEOT Cuvee du Cedre
窩燒花菇極品鮮鮑

🍷2017 GRIOTTE CHAMBERTIN Cuvee du Saule
蘭度黑椒牛柳粒

🍷2021 GEVREY CHAMBERTIN Cuvee de l'Aulne
蛋白紅藜蝦仁鮑魚粒炒飯

🥂1977 BLANC DE BLANCS 1ER CRU Zero Dosage (100C), SAINT-SAUVEUR/FREDERIC THOMAS
燕窩酥皮焗蛋塔
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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

28/02/2025

🍷 誠品酒窖 101 都會館，因租約到期，即將於 2025/03/31 (一) 與大家擁抱告別✨。

✨在這個融合生活、品味的摩登法式小酒館中🥂，與來自四面八方的酒友一起度過許多歡樂時光🎊，在這段倒數的日子裡，特別推出購物回饋，讓我們一同回味曾經的美好，珍藏最終的燦爛時刻❤️。

✴️ 活動期間：2025/3/1 ~ 2025/3/31
✴️ 活動方式：
➡️誠品會員凡單筆購物滿 $3,000，立刻獲得 $500 電子抵用券 (單卡線用乙次)
➡️同時，2025/03/14 (五) ~ 2024/03/16 (日) 白色情人節，限量 30 組來自奧地利最優質氣泡酒 Schlumberger – NV White Ice Secco 買一🍾送一🍾。

❗門市使用電子兌換券使用說明：
- 使用期限：2025/04/01~2025/04/30
- 本活動之抵用券為無償贈送，故不受禮券定型化契約約束。
- 本券限定時間內抵用，逾期無效，遺失恕不補發。
- 本券單筆消費不限金額，除門市輕飲活動、品酒會、單杯酒、金星啤酒禮盒消費外，皆可折抵。
- 本券抵用金額恕不開立發票亦不找零或兌現。
- 本券僅適用於誠品酒窖 101 門市以外的其他七間門市：P020台中店、P027安和店、P031新光三越Diamond Towers店、P032新店(裕隆城)、P033松菸店、P034台南碳佐店、P035 台中480店。

本券若經翻拍、影印視為無效；偽造或變造本券將依法追究。

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禁止酒駕 🚫 飲酒過量有害健康

誠品酒窖 eslite wine cellar

28/04/2025

23/04/2025

21/04/2025

15/04/2025

14/04/2025

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30/03/2025

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