酒訪Vin37Cellar

16/01/2025

Azienda Agricola Valentina Cubi
QB Rosso Verona IGT

莊園除了栽種典型的Valpolicella葡萄，也在部分地塊選擇國際品種如 Cabernet Sauvignon混上Sangiovese 以IGT性質釀製實驗性酒款。
這款qb混釀，酒標以藍底加上灰搭橘的小寫英文qb，自帶時尚與醒目的濾鏡，別緻的蠟封瓶口，彰顯復古與個性，同時也是一種致敬傳統的情懷。
Valentina風趣的說起命名的緣由：
很久之前去美國參展時，主辦單位一直呼喊她Cubi（音卻是QB)女士，她也覺得叫QB還蠻可愛的。當時有人提議能否為美國市場釀一款酒！之後就有qb上市，並把原定的單一字母顏色改成以亮橘，顯得更接近年輕市場。

qb以溫控發酵浸皮，於小法桶中培醞至少一年。風味為濃郁的櫻桃，伴隨些花香與草莓，以及明顯的香草乳脂，晃杯後透出甘草與香料感。韻尾飽滿持久。

新酒已上架。
🌐點擊官網查詢酒款資訊
www.vin37cellar.com.tw

🛍歡迎至酒訪門市選購
🌈美好的一天來 Vin37 坐坐吧！

🍷桃園育樂：桃園市桃園區育樂街37號 ☎️03-3360337

🍷內湖民權：台北市內湖區民權東路六段186-1 ☎️02-87929234

🍷竹北勝利：竹北市勝利十街89號 ☎️0930080824

🈲️禁止酒駕
🈲️未滿十八歲禁止飲酒
🚖酒後找代駕平安送到家

15/01/2025

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14/01/2025

—Francesco Rinaldi經典Barolo—

來自經典三園 La Morra、Barolo、Castiglione Falletto融合不同土壤風味，葡萄分別發酵後在斯洛伐尼亞大桶中熟化三年，瓶中靜置數月成就質地優雅、通透輕盈頂級佳釀！

甜美櫻桃香氣融入煙草與雪松優雅氣息，伴隨香料甘草細膩尾韻，入口展現成熟黑櫻桃與乾燥玫瑰豐富層次，隱約透出皮革、泥土深邃韻味，單寧柔順平衡餘味悠長迷人～

香氣與口感層次成熟完整，無需長時間醒酒即開即飲～
輕鬆品味 酒王Barolo複雜與優雅魅力！


平日中午菜單：https://reurl.cc/933y8v
晚上菜單 ：https://reurl.cc/qvvXRD
In-line線上訂位：https://reurl.cc/ZemrMW
In-line外帶外送：https://reurl.cc/l54p7j
官方Line@:https://page.line.me/wilsonpark
Instagram：https://reurl.cc/DjRQYR

| 包場服務 | 場地租借 | 春酒尾牙 | 公司聚餐 | 商務會議 |
| 家庭聚會 | 生日慶生 | 求婚包場 | 結婚紀念 | 週歲派對 |

📍威爾森公園WilsonPark
電話：02-87922461
地址：台北市內湖區民權東路六段125-1號
🅿️餐廳對面有「福華商城」停車場可供停車🅿️

#內湖美食 #台北美食 #美食 #餐酒館 #內湖餐酒館 #酒王 #義大利 #紅酒 #白酒 #水晶杯 #寵物友善 #包場 #尾牙 #慶生 #產地到餐桌 #外送 #外帶 #無酒精 #調酒 #雙人套餐

11/01/2025

https://vin37cellar.com.tw/product-category/winery/terrazze-singhie-winery/

新酒上架，官網可查詢

06/01/2025

酒訪Vin37
2025蛇年春節休假日公告
通知您
桃園總公司&育樂門市春節休假日：1/24～2/2為期10天假期。
提醒您
提前補足春節用酒，目前是宅配繁盛期，無法指定配送到貨日，請儘早完成備貨任務。
再次謝謝您的支持與肯定，
酒訪Vin37陪大家繼續走向2026年💕🍷
禁止酒駕🈲未滿十八歲禁止飲酒

30/12/2024

好喝的微甜微氣泡蜜思嘉2024
預計初春抵台。
手上有存貨的朋友不用囤貨可以喝光了！
節慶必喝酒款，Moscato d’Asti 101歡樂散播氣泡酒💕

禁止酒駕🈲未滿十八歲禁止飲酒

23/12/2024

酒訪Vin37內湖民權

週末的微醺時光 🍷
微醺第八十七場 12/28（六）15:00 開始

🍷SUSUMANIELLO

🍇：100% Susumaniello

Salento最古老的原生品種。
幾乎只生長在Salice Salento地區少數幾個葡萄園裡。

酒色呈現深寶石紅，有著李子的香味。
鼻息間展現濃郁、集中的甜香料、胡椒的香氣和黑巧克力的苦甘。

成熟野莓櫻桃的美味，入口圓潤的甜美感＆尾韻微苦的回甘。

酸度：★★★☆☆
單寧：★★☆☆☆
酒體：★★★☆☆

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無需報名，直接前來即可
活動地點：114台北市内湖區民權東路六段186-1號
活動費用：250元 / 杯 / 100ml
活動時間：每週六 / 15:00 開始 （如有改期將會更新於討論區）
更新時間：每週星期一固定更新酒款，不重複

🚫禁止酒駕
🚫末滿十八歲禁止飲酒
🚫喝酒找代駕平安送到家

營業時間：週一至週日 13:00 - 22:00
電話：02 - 87929234
地址：114台北市内湖區民權東路六段186-1號
(旁邊有EVALUE停車場、和雲台北石潭停車場)

23/12/2024

酒訪Vin37 內湖民權

週一的現實&葡萄酒的溫柔✨

年底的腳步越來越近，是不是也覺得時間不夠用，連喘口氣的機會都少了？

在這樣的節奏裡，把葡萄酒融入日常生活，給忙碌的自己一點安慰！

幻想一下下班後的時光，挑一款柔和的Pinot Noir紅酒，它的果香和輕盈，能讓一整天的疲憊，煙消雲散🌬️

葡萄酒是生活的延伸～
一杯酒，不需要節日、大餐，隨手倒一杯，就是對自己辛勤付出的獎勵💪

今天是週一，下班後來店裡坐坐吧！
挑一支喜歡的葡萄酒，一起聊聊年底的計劃，為新的一年，做點輕鬆的展望🍷✨

今晚，來酒訪Vin37內湖民權店，為努力的自己，乾杯🍻

加入官方Line@不要錯過任何資訊哦➡️https://bit.ly/3IxfPds

#洒訪國際內湖民權店

23/12/2024

新酒今日抵達高雄港
報關還需走幾天的程序
剛好吃完聖誕大餐再提貨
也先祝大家聖誕快樂🎄

Azienda Agricola Valentina Cubi
Valpolicella Classico
Vapollicella Ripasso
Amarone della Vapolicella

禁止酒駕🈲未滿十八歲禁止飲酒

20/12/2024

Conestabile della Staffa Rossissimo! You want Big Rich knock your socks off awesome Italian red?! Here it is!

Available at Island Wine and Spirits, First Fig, Sissle and Daughter’s Cheese Monger (Portland Cheese Shop), Folk, Tess Market, and Bleeker and Greer

Il Rossissimo is a fun wine! This is 100% Colorino, a local traditional blending grape….. that is actually Alicante Bouschet! I never realized until Danilo told me! Anyway this is always a delicious mouthfull of wine: it’s always harvested fully ripe and then ferments with native east in open vats with manual punch downs. It ages in an ancient oak tank for 1 year. I cleaned that barrel out and pumped the new rossissimo into it way back in late 2017. This is not usually imported so I special order it and it’s is only available in Maine.

Aroma: whoa! Hello candied strawberry and raspberry jam! Smells like a raspberry tart! Bright and vibrant and playful but so much fruit! And a touch of sage and oregano; a dry aromatic herb quality subtly in the background. Very sunny dry Central Italian!

Taste: this is the big guy! Vibrant fruit but so much of it; juicy and lush and mouth filling with some serious tannins but there's so much fruit that you don't really notice them! There's a little bit of black pepper on the mid palate and this cooked raspberry flavor runs all the way through the wine right through the finish. Definitely lip smacking! Yes, I am smacking my lips right now. There's a little bit of a rich spicy supple cooked gingerbread flavor in the mid palate as well. This is so tasty and satisfying; chewy in a most delicious way!

Il Rossissimo 紅滋滋

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09/12/2024

Ciliegiolo、 Canaiolo、Colorino與Sangiovese 是傳統釀造Chianti DOCG會使用到的原生葡萄品種。
前三款通用於扮演混合搭配的角色，少有單一品種釀製，由自然釀酒師Giacomo Mastretta以不干預理念釀製的三款單一Ciliegiolo、 Canaiolo、Colorino，您可品嚐到：原始、野味，純淨的自然風味。

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27/11/2024

Moscato d’ Asti 101
來自Ca’ del Baio 莊園最佳栽種獎得主釀造，豐富香氣、口感馥郁芬芳的蜜思嘉朵微甜微氣泡酒2022年份，最後10箱最高折扣優惠活動，🤜您需快私訊訂購🤛。聖誕夜、跨年夜必備微氣泡甜酒。
迎接四月裝瓶新年份，2022最後10箱宅配出清。

禁止酒駕。未滿十八歲禁止飲酒🈲

22/11/2024

以 三 塊 年 輕 的 B a r b a r e s c o 單 一園 V a l l e g r a n d e 、M a r c a r i n i 、F e r r e r e 混 釀 而成。
是 一款年輕即能品飲的芭芭瑞絲柯。均衡的酸度與單寧，酒體輕盈優柔，充滿果香、花香、樹精油與水果軟糖香氣。
100%內比歐露紅葡萄，經斯洛伐尼亞大桶熟陳24個月瓶中靜置4個月。適合早飲亦有陳年10年以上實力。

2020年份新標上市

禁止酒駕。未滿十八歲禁止飲酒

21/11/2024

12月喝ROERO
三瓶宅配出貨🍷

禁止酒駕。未滿十八歲禁止飲酒🈲

18/11/2024

Ayunta Etna Wine
Calderara Sottana 單一園 2018 / 2015
不同年份、不同氣候條件，造成不同的香氣與口感，釀酒師不刻意改正成果的一致性，正是自然酒令人驚喜的迷人之處。

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16/11/2024

台北酒展南港展覽館場
把握星期日開瓶試飲日
多款酒品提供試飲。
攤位號：Q716
禁止酒駕喝酒不開車理性飲酒

12/11/2024

【台北國際酒展】11/15-18 南港展覽館2館與你相見！
酒訪Vin37攤位號Q716
今年我們的10款自然酒供大家小額付費試飲（$30/款），另有多款圓潤順口的搭餐美酒可以挑選，一定要來酒訪攤位Q716遛遛唷！

禁止酒駕🈲未滿十八歲禁止飲酒
🍷小農自然酒、自然動力酒、混栽自然酒🍷

01/11/2024

Francesco Rinaldi e Figli
CLASSICO BAROLO DOCG
2019經典巴洛羅
來自經典三園 La Morra、Barolo、Castiglione Falletto葡萄園。
三園各異的土壤特質，將葡萄個別採收、壓榨、發酵後，混入5000L斯拉夫尼亞大桶熟化至少三年，瓶中再靜置數月，使其在不斷發展的同時隨著成熟而發展出優雅與和諧。
質地優雅、通透、輕盈。
甜美的櫻桃香氣，淡淡菸草、雪松，尾韻湧現的香料和甘草，表現出感性的、可愛的新鮮度和良好的內部結構。並可立即飲用。

現在三瓶即可宅配出貨，並享最佳優惠折扣。

📞快洽詢～

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