酒鼎實業

17/01/2025

⚜️總統與貴族的愛用首選🌟評選為勃根地十大酒商之一🍷
👑Chanson Pere & Fils 👑

位於勃根地核心酒產區的香頌酒莊 Chanson Père et Fils 創立於 1750 年，與 Jadot、Latour、Drouhin 及 Bouchard Pere & Fils ，並列為勃根地五大酒莊，非常具有指標性地位！

更是各國總統與名士貴族的愛用首選：曾為1970年美國副總統於紐約宴請法國總統的國宴用酒；1982年法國總統招待丹麥皇后的國宴用酒。並於 2004 年在葡萄酒權威誌 《Decanter》被評選為勃根地十大酒商之一。

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—活動期限: 1/17起 或售完為止

14/01/2025

10/01/2025

🌹高貴不貴的Latour二軍🌟Les Forts de Latour🫐

Les Forts de Latour是波爾多左岸一級酒莊Chateau Latour的二軍酒。Latou酒莊的釀酒團隊是抱著將這款副牌酒維持在二級酒莊的水準之態度釀製。葡萄來自四座葡萄園，其中也有Latour本園（一些較年輕或尚未達到一級水準的的葡萄樹），所釀之酒非常接近正牌本身。

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—活動期限: 1/10起 或售完為止

03/01/2025

🌹兩款粉紅香檳 陪伴您度過新的一年🧨

在郵輪鐵達尼號上，有好幾百瓶Charles Heidsieck的香檳，打撈上來之後，在國外的拍賣場上重現風光。曾多次在各項酒類競賽及葡萄酒Wine Spectator 雜誌的評選中榮獲”最佳香檳”的美譽。

早在1734年便成立的Taittinger，是香檳區內歷史最悠久、葡萄園面積最大的香檳酒莊之一，位於香檳區內的精華地段。

此次精選這兩款粉紅香檳，無論是2006年的年份香檳有著細緻精巧的風味；亦或無年份NV的Taittinger酒體均衡且充滿活力，都是送禮自用的好選擇。

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27/12/2024

🌟精選波爾多2000年紅酒💫
美麗佳節就必須要配佳釀！酒鼎精選六款
波爾多左右岸紅酒，一品陳年共25年的好酒

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20/12/2024

🎶超高CP值特級園🍷
提到布根地的特級園就會讓到聯想到價格昂貴，但酒鼎特選6款5000元有找的紅酒，高貴不貴也是送禮的好選擇唷！甚至還有三款是來自布根地好年份2015年呢~~

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13/12/2024

🎡祝大家Merry Christmas🎄And Happy New Year🧨
🌟佳節必備香檳組合🍾送禮自用絕佳的選擇

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06/12/2024

🌟Saint-Émilion 2005🎶
💕精選波爾多右岸2005年高分高CP值美酒🍷

提到知名的波爾多右岸，馬上令人想到Saint-Émilion 和Pomerol這兩個著名地塊。此次精選Saint-Émilion的優秀年份2005年，甜甜價格從5千以內，到100百分的Larcis Ducasse甚至萬元有找！另外編號4、5、6這三款皆是Premier Grand Cru Classé B，僅次於A級的四款酒。無論是送禮或是自己品飲都是非常好的選擇，2005年現在喝也非常合適~

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29/11/2024

💫展現出大將之風的Pommard👑
Pommard玻瑪產區位於伯恩（Beaune）和沃爾奈（Volnay）之間。 雖然Pommard是Volnay的鄰居，但是紅酒風格不同於以柔順細膩著稱的Volnay，而是以強勁豐富的風格聞名。不過隨著釀酒工藝的發展和人們喜好的改變，近年來Pommard葡萄酒風格也日趨優雅，兼具力道與細膩感。酒鼎精選6款好酒，甚至還有1989年老年份的好選擇！

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22/11/2024

🎡超二級酒莊連年高分入選百大榜單👑
🙌Pichon Lalande🙌

Pichon Lalande主要位於Pauillac和St-Julien邊界中，在1855列級酒莊評級中被評為二級酒莊。在以強勁紮實著稱的Pauillac產區中，Pichon Lalande擁有獨樹一格的高貴優雅酒質，與其伯爵夫人的稱號巧妙地相應。它的酒質可以在年輕時就非常美味，充滿豐富甜美的果味，然而適當陳年之後，又會展現Pauillac一流美酒的優雅與紮實。無怪乎它們的酒在全世界都一直是深受鑑賞家們的喜愛。

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15/11/2024

🌟榮獲夜丘天才年輕釀酒師頭銜👑
✨Domaine Castagnier ✨

位於法國勃根地 Morey-Saint-Denis 村內，釀酒歷史相當長遠，至今已超過60年以上，是一家極微型家庭小農釀酒精緻酒莊。至今葡萄園的總面積約為10公頃，主要分佈在勃根地黃金精華夜丘內 Gevrey-Chambertin、Vougeot 和 Chambolle-Musigny 等黃金精華地塊。其中並以 Clos St. Denis 和 Charmes-Chambertin 這兩個葡萄園的酒款聞名。

現任莊主Jerome Castagnier 於2005年接管父親的酒莊，是第五代的傳人。他之前是音樂家，畢業於著名的巴黎音樂學院，是樂團的小號手，最後從伯恩的葡萄酒學校畢業。100%全部由人工採摘，經過嚴格的篩選之後，將所有葡萄去梗、破碎和壓榨，接著再進行發酵。酒體紮實充滿深度，層次複雜且均衡，整年度全部的總產量不超過1,200箱，產量極為稀少。特級園6千元有找，非常值得一品的佳釀。

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08/11/2024

秋意濃🍂喝右岸美酒的好時刻🍷

隨著秋天的到來，不禁讓人想要和親朋好友聚在一起，品嘗美食與美酒。酒鼎精選六款波爾多右岸的紅葡萄酒，不但有好年份的1998年，甚至還三千有找！最平價的酒款一張小朋友即可入手。無論是自己獨飲還是和朋友共享，都是絕佳的選擇~

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01/11/2024

🍾派對聚餐必備大容量酒款🌟
酒鼎精選6款1500ML的大容量酒款，無論是白酒、紅酒通通都有~除了布根地和波爾多以外，甚至還有隆河的小教堂！其中第4和第3是波爾多左岸的二級和四級酒莊，拿出來不但氣派，1500ML大容量更是氣勢磅礡★想要詢問更多款大容量酒款歡迎私訊詢問~

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25/10/2024

🎃最值得注目的布根地新世代釀酒師✨Odoul Coquard 💫

現任莊主Sébastien Odoul是家族酒莊的第四代傳人，在正式接掌酒莊之前，Sébastien曾經在頂尖布根地名莊Domaine Dujac、Méo-Camuzet和 Thierry Mortet工作，培養出深厚的釀酒功力。使用與DRC相同桶廠：Francois Frères所出產的木桶，認為其更能賦予其他酒桶難以替代的風味與複雜度。Sébastien已被紅酒大師(M.W.) Clive Coates與 Bill Nanson及多個葡萄酒作家撰文推崇為”值得注目的勃根地新世代釀酒師”。特別推薦特級園居然還5千元有找！

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18/10/2024

✨聖埃美隆最耀眼的一顆星💫Monbousquet🌟

Monbousquet 是波爾多右岸Saint-Emilion(聖埃美隆)產區的頂級酒莊(Grand Cru Classé)。邀請到大名鼎鼎的Michel Rolland來當釀酒顧問，讓Monbousquet的水準提升到前所未有的境界。Robert Parker曾評價此酒莊：“在Gerard Perse的領導下，Monbousquet 酒莊無與倫比。目前，這個酒莊釀造出了聖埃美濃，甚至整個波爾多最有異域風情、最迷人的葡萄酒。”

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11/10/2024

👑多次拿下第一名的美國酒🌟Beringer Vinyards💫

貝林格酒廠(Beringer Vinyards) 自1876年以來，成為加州納帕產區的代表，是加州歷史最悠久的酒廠。曾多次獲得Wine Spectator 百大第一名，還被評為「年度最佳葡萄酒」，獲得的獎項不勝枚舉。可陳年窖藏15年以上，現在買老酒不用等即可馬上品飲！

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