The Voyager Trading Company航海者貿易有限公司

The Voyager Trading Company航海者貿易有限公司 Portuguese Wines & Gourmet Products
葡萄牙葡萄酒、美食

24/09/2024

Hy everyone. Don't come now and say that I work here at EvaAir.
But it doesn't get any better than this company !!!

Vá lá…. Não venham agora dizer que trabalho aqui na EvaAir.
Mas não há melhor do que isto !!!

07/07/2024
Mesmo à pouco. Este foi enorme
03/04/2024

Mesmo à pouco. Este foi enorme

Well, my dear friends,Thanks to Professor Yang Zhao, Ellen Lee, and Nuno Azevedo, all from the Hyper Convergence Foundat...
24/09/2023

Well, my dear friends,
Thanks to Professor Yang Zhao, Ellen Lee, and Nuno Azevedo, all from the Hyper Convergence Foundation, we will have the opportunity to "introduce" ourselves in Taiwan as a structured and united community for the first time.

On October 5th, we will begin a wide range of activities that will take place at the Art Living Café, TUGA, and later at the Zhongshan Hall.

These activities cover various aspects including history, gastronomy, digital graphic art, calligraphy, painting, drawing, jewelry, and photography.

We will have a total of 10 artists exhibiting and presenting their works, with 5 being Portuguese and 5 being Taiwanese.

There will also be daily music performances, Chinese opera, and live calligraphy presentations.

We start everything on October 5th and end on the 28th.

Gradually, we will reveal everything that will happen, with an organization typically based on our traditional "navigating by sight" techniques, a characteristic that confuses others but makes us a unique people in the art of improvisation...

And we continue like this, unchanged, following our own path based on the inspiration of the moment, but fundamentally rooted in our passions.

I would say that we have almost finalized the program. But the word "almost" will remain until the end, even if it's just to demonstrate the mastery that characterizes our art of navigating by sight.

Today, we release the information about the first event on October 5th at the Art Living Café of the Foundation. We will have a dinner with Portuguese food prepared by our Nelson because we are celebrating our Republic. But not only that.

At this event, we will also introduce something that few know: the history of Portuguese republicans and their assistance to the Chinese republicans and Sun Yat-Sen, a story that took place in Macau and a year later led to the triumph of the Chinese republican revolution over the rule of the Qing Dynasty.

But we need a full house and Portuguese faces. Let's do it, sign up and come in full force.

On October 6th and 7th, we will then present a new culinary project focused on the Portuguese journey on the spice route and everything that it influenced on the tables of the families we encountered along the way.

We will start by "visiting" the Colaço family in Daman (October 6th and 7th) and then move on to the Morais Alves family in Macau (October 13th and 14th), and everything will be "staged" at TUGA Taipei.

It's about "Family Food" with centuries-old recipes passed down from generation to generation.

And more "stops" will come, not now, but in the near future, at a total of eleven points of arrival, representing our journey (The Journey) from that European "rectangle" to distant East Timor.

And later, on October 24th, we will open the doors at the Zhongshan Hall. But we will release that information in detail in due course.

That's all for now. Focus on attending on October 5th, 6th, and 7th. The path is made by walking...
Carlos Couto

Pois é meus caros AmigosGraças ao Professor Yang Zhao , à Ellen Lee e ao Nuno Azevedo, todos da Hyper Convergence Founda...
24/09/2023

Pois é meus caros Amigos
Graças ao Professor Yang Zhao , à Ellen Lee e ao Nuno Azevedo, todos da Hyper Convergence Foundation, vamos ter pela primeira vez a possibilidade de nos “apresentar” em Taiwan como uma comunidade estruturada e unida.

No dia 5 de Outubro iniciamos um amplo conjunto de actividades que ocorrem na Art Living Café, no TUGA e depois no Zhongshan Hall.

Actividades essas que cobrem diversas vertentes desde a História, Gastronomia, Arte Gráfica Digital, Caligrafia, Pintura, Desenho, Joalharia e Fotografia.

Teremos um total de 10 artistas que irão expôr e apresentar os seus trabalhos, dos quais 5 são portugueses e outros 5 são taiwaneses.

E teremos também diariamente espectáculos de música, de opera chinesa e apresentações ao vivo de caligrafia.

Iniciamos tudo a 5 de Outubro e acabamos a 28.

Progressivamente iremos dando a conhecer tudo o que irá acontecer, com uma organização tipicamente alicerçada nas nossas técnicas tradicionais de “navegação à vista”, característica tão peculiar que tanto confunde os outros, mas que nos faz ser um Povo único na arte do desenrasca...

E continuamos assim, não mudámos nem mudamos, continuando iguais a nós próprios, seguindo o nosso caminho baseados na inspiração do momento mas fundamentalmente alicerçado nas paixões.

Diria que temos quase o programa fechado. Mas o quase irá até ao fim nem que seja para mostrar a tal mestria que caracteriza a nossa arte na navegação à vista.

Hoje “libertamos” a informação do primeiro evento no dia 5 de Outubro no Art Living Café da Fundação. Teremos aí um jantar com comida portuguesa preparada pelo nosso Nelson pois estamos a celebrar a nossa República. Mas não só.
Nesse evento iremos também dar-vos a conhecer algo que poucos sabem. A história dos republicanos portugueses e a sua ajuda aos republicanos chineses, e a Sun Yat-Sen, história essa ocorrida em Macau para aquilo que um ano depois permitiu o triunfo da revolução republicana chinesa sobre o domínio da Dinastia Qing.

Mas precisamos de casa cheia e de caras portuguesas. Vamos lá a isso, inscrevam-se e apareçam em força.

No dia 6 e 7 de Outubro, teremos depois a apresentação de um novo projecto gastronómico focado na viagem dos Portugueses na rota das especiarias e tudo o que isso gerou na influência à mesa das famílias que fomos deixando nessa mesma rota.
Vamos começamos por “visitar” os Colaço’s em Damão (6 e 7 de Outubro) e seguimos depois para “casa” dos Morais Alves em Macau (13 e 14 de Outubro), e será tudo “encenado” no TUGA Taipei.
Trata-se de “Comida de Família” com receitas centenárias passadas de geração para geração.
E mais “paragens” virão, não agora, mas num futuro próximo, num total de onze pontos de aportagem, daquilo que foi a nossa viagem (The Journey) desde aquele “rectângulo” europeu até ao longínquo Timor-Leste.

E mais tarde, a 24 de Outubro abriremos então as portas no Zhongshan Hall. Mas atempadamente libertaremos essa informação em detalhe.

Para já é tudo. Foquem-se em aparecer a 5, 6 e 7 de Outubro. O caminho faz-se caminhando...
Carlos Couto

In our TUGA Restaurant on October 6th and 7thExperience the magic of Indo-Portuguese cuisine at "A Night at the Colaço's...
24/09/2023

In our TUGA Restaurant on October 6th and 7th

Experience the magic of Indo-Portuguese cuisine at "A Night at the Colaço's Family from Daman, India." Join Maria Antonia and Chef Elias as they open their home to share their authentic recipes and culinary heritage. Indulge in a feast prepared with love and tradition, where Indian and Portuguese flavors harmonize in every dish. Immerse yourself in the warmth of their hospitality and the stories behind their culinary creations. This exclusive event is a celebration of preserving tradition and the power of food to bridge generations. Don't miss this unforgettable evening of cultural fusion and exquisite flavors.

10/06/2023
The Voyager (TUGA Taipei)Wine Tour to Portugal 2014 - Day 2
31/01/2023

The Voyager (TUGA Taipei)
Wine Tour to Portugal 2014 - Day 2

In the second day of "Voyager's Wine Tour'14 " through Portugal, the group woke up in Lisbon, and went on visiting "Quinta da Alorna"…

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