北市松山區民生東路四段97巷4號
02-25473860 0958-878666
周二~周六 13:00-21:00
休週日周一、國定假日 提供來自世界各地多樣化且價格合理的葡萄酒
並提供專業的建議:不論是配餐或是單獨品飲
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尊傳統，敬天地的Bourdy家族永遠了解大自然的神祕，不需刻意追求，只要依循老祖宗的智慧，釀酒要做的只是將每一年份的茂盛生命力裝入瓶中，這是為甚麼每一瓶Domaine Bourdy不但在年輕時就已經芳醇可口，且輕易具有百年以上的陳年實力。
Domaine Bourdy的新年份配額，百年博物館酒莊的侏羅美酒，絕對值得細細品嘗，現貨特價供應中！
https://letoilevin.pixnet.net/blog/post/576908148
#請理性飲酒喝酒不開車
侏羅的百年博物館酒莊 Domaine Bourdy 驚喜！讚嘆！敬佩！是拜訪Domaine Bourdy後無法言喻且久久不能平復的激動心情，就如同多年前全法最頂尖的侍酒師們在品嚐18
從2019年份開始釀造的Mon Rouge(我的紅酒)，除了展現侏羅釀酒奇才Jean-François Ganevat(Fan-Fan)爐火純青的釀酒功力外，更帶代表他不戀眷聲名、只盼簡單寧靜生活的心境，清楚直白地闡述他偏心愛好的紅酒風格。從2019年份以來自的薄酒來Chiroubles村的Gamay，到今年上市2022年份為來自布根地Maconnais和家鄉Jura的Pinot Noir混釀，釀造出更加細緻精巧的風味，純淨高雅，活潑生動的酒體，充滿迷人的線條層次，口口皆是引人入勝之美味。
同時獻上Kopin!這款酒質和酒標一樣早已成為經典的白酒雋永小品，Fan-Fan手中變幻出各個品種的無窮魅力，雖僅標示為最低等級的Vin de France，不過天馬行空般的跨界演出，已經讓許多人大開眼界。充滿創意、突破窠臼的驚奇美味，大師級的幻想曲，絕對觸動人心！堅持手工有機種植加上自然釀造，款款極限量生產，預購精彩上市！
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這就是”我的紅酒” Jean-François Ganevat ★★★RVF Le vigneron de l'année 2018年度風雲釀酒師★★★ 美國由葡萄酒迷自行出版、歷史超過30
純葡萄汁釀造，沒有別的。沒有添加任何東，也沒有帶走任何東西。來自侏羅的狂野有趣，跳脫框架窠臼令人驚豔的自然美酒，KARNAGE現貨特價中！
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KARNAGE 狂野侏羅 Karnage來自一個讓人耳目一新的夢幻團隊，幕後推手是兩位來自Jura產區Arbois村當地夙負盛名的釀酒師間的合作。Stéphane Planche在Ar
威石東2024夏季新品
海風輕拂的幸福 小威石東螃蟹白酒
島嶼大地的森林美味 小威石東貓頭鷹輕紅酒
莊園經典 黑中灰氣泡酒
新鮮上市！
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威石東2024夏季新品 螃蟹、貓頭鷹來報到 WE White No.5小威石東白酒(螃蟹)特價****.-(新品)海風輕拂的幸福 (購買下方選項B.親親粉紅酒可以優惠價****.-加購)
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Charles Noëllat絕對是布根地酒史上相當重要的名字，世代居住在Vosne-Romanee，他和弟弟Ernest在上個世紀初期享有盛名，是夜丘最重量級的知名酒莊。Stephan Moreau是Charles的外曾孫，對於葡萄酒行業有極大的熱忱，偕同在酒業的好友 Antoine Laurent和Dominique Raveau，合作經營發展酒商事業，並沿用了外曾祖父的商標，也就是現在的Maison Charles Nollat。他們都非常熱愛布根地葡萄酒，更特別的是他們專注在發掘深藏在各個酒莊酒窖中即飲或陳年的庫存，於是透過不斷布建的人脈，他們到處去拜訪品是這些深藏在酒窖中、也可能已經被遺忘的舊時庫存，一旦品質風味符合標準便買下，逐瓶檢查狀況，並視狀況進行添瓶和換塞，最後貼上Maison Charles Noëllat的酒標推出市面。
Maison Charles Noëllat專注在發掘適宜飲用布根地葡萄酒，所謂的適宜飲用不但是指可口好喝，而且是要價格實惠。最新推出這兩瓶精彩特級園-Charmes Chambertin Grand Cru和Mazis Chambertin Grand Cru，是本世紀第一個偉大年份(PS.林裕森：紅白均佳，紅-★★★★~★★★★★，白-★★★★~★★★★★)，傳統釀造法的老式酒風再經過二十餘年漫長的窖藏陳年，讓光陰這個最偉大的魔術師淬化出引人入勝的迷人風味，加上那不可思議的實惠售價，讓人不需再面對飛漲的布根地價格而白頭宮女話當年，絕對可以輕鬆享用！
Maison Charles Noëllat的Charmes Chambertin Grand Cru 2002和Mazis Chambertin Grand Cru 2002，酒莊酒窖直出，經過超過二十年最佳保存環境的陳年，預購精彩上市！
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美好老時光的布根地特級園紅酒 Charmes Chambertin Grand Cru 2002 Mazis Chambertin Grand Cru 2002 Maison Charles
Domaine Alain Burguet基本款的Bourgogne Les Pince Vin紅酒，有著超越同級的絕佳酒風。因為來自Gevrey-Chambertin村北邊的 Les Pince Vin單一園，這片約一公頃的葡萄園因為形狀類似鉗子，因而得名。樹齡極老，六成以上為超過55年的老藤，精選最佳成熟度的黑皮諾，天然發酵後在新桶比例約20%的橡木桶培醞約18個月才大功告成，一貫的堅持，同樣展現強勁、精緻、多變化卻如金字塔般均衡穩定的風格！
Domaine Geantet-Pansiot Bourgogne Pinot Fin，Pinot Fin之特性為葡萄藤生長型態彎曲不直，皮薄、產量低，純手工採收和精選的細緻黑皮諾，也因而稱為細緻黑皮諾(Pinot Fin)。
兩款嚴選的布根地名莊地區級紅酒，不但現階段開瓶即芳醇可口，更具有令人料想不到的陳年潛力，預購精彩上市！
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嚴選布根地名莊地區級紅酒 Domaine Alain Burguet，以精彩非凡的品質獲選入Remington Norman之大作-The Great Domaines of Burgund
新鮮，細膩，果味十足的自然派好酒！
Domaine l'Egrappille的葡萄園裡，主人Catherine實踐了極簡主義，幾乎完全的手工，僅部份交由馬匹代勞，關注土壤的健康和種植對葡萄藤有益的植物，儘管不符經濟效益，她都堅持避免過多的人工干預，維持園內的生態平衡與多樣性，來賦予葡萄藤所需的力量。在地窖中，砂岩罐成為了主要的選擇，對於發酵沒有既定的規則，在釀造過程中也完全沒有任何的添加，以最純粹的方式來表達風土。Catherine將她的方法描述為由直覺、本能、感覺和情感引導，旨在引導葡萄酒從植物到玻璃瓶中的旅程。在這樣的堅持中，意在釀造出完整而獨到的葡萄酒。
Domaine l'Egrappille新年分自然美酒，新鮮上市！
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Domaine L’Egrappille Auvergne的極簡自然美味 來自波爾多南部的Catherine Dumora原本致力於人類學研究並且周遊世界，她的足跡遍佈巴西茂密的森林到摩
命運的轉折出現在2010年，當時 Benoit Rosenberger在朋友的菜園中幫忙，這份與土地重新接觸的工作讓他重新找回了那份純粹的樂趣。透過勤奮的耕耘、敏銳的直覺和不斷的實驗，Benoit發現了自己真正所愛的事物。
他租下了一片僅有1.5公頃的土地，開始了他的第一個釀酒年份。如今Benoit在海拔約350至500公尺的起伏山丘上，精心栽培著3公頃的Gamay d’Auvergne*，這些葡萄樹的年齡在50至80年之間。每一株葡萄藤都由他親手細心呵護，在酒窖裡Benoit一貫秉持著毫不妥協的理念，他堅持不添加任何外來物質，葡萄酒只有在經過適當的昇華後，才會被裝瓶。他順應自然的節奏，實踐著生態發展的平衡，釀造出一瓶瓶直接而芬芳、閃爍著生命力的葡萄酒，彷彿在訴說著他與大地之間的對話。
Benoit Rosenberger所釀造昇華過的悠閒Gamay，現貨特價供應中！
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昇華過的悠閒Gamay BENOIT ROSENBERGER Benoit Rosenberger是來自法國羅亞爾河Sancerre產區的釀酒師，1990年他從Nante的釀酒學校畢業
Il Paradiso di Manfredi這個名字在當時所有當地人認為名字取得相當完美：也確實是Montalcino中，屬於Manfredi的神秘天堂。Manfredi的女兒Rosselia嫁給知名數學教授Florio Guerini，Florio一直以來都著迷Montalcino產區的酒，也對葡萄耕作非常感興趣。Florio接手酒莊後也承諾Manfredi日後要讓天堂酒莊更像真實的天堂。
1981年Manfredi過世前一年，Florio已釀製了他第一個年份。從此以後不斷地提升酒的品質，讓酒莊的佳釀更加深度。Florio目前和兩位女兒管理葡萄園並釀最佳Brunello di Montalcino，但他謙遜的自認沒有功勞，美好的一切都是大地給予的。
Il Paradiso di Manfredi酒莊離Montalcino中心約一公里，在海拔約325公尺的理想高度。Montalcino其實只被葡萄園圍繞，沒有任何森林或山丘，因此有著多元的向陽坡度。酒莊所擁有的地塊雖然一直都在陽光下，但是其坡度和海陸風保證理想的低溫：走在葡萄園裡也容易看見貝殼和各種海洋化石。因為具有大型的石灰岩石，葡萄根必須往深處生長，多數會扎根到20-25公尺深，在石灰岩之下才能找出養份/水份。因為石灰岩隔熱，生產出的葡萄酒也自然帶有一定的清爽度和礦石風味。Florio雖然採用有機耕作法，但並沒有去申請有機認證：他認為這只是做行銷而已，自己很清楚擁有一個自然葡萄園就夠，喜歡喝Il Paradiso酒的人清楚就好。
來自Montalcino的 Il Paradiso di Manfredi天堂酒莊最新年份配額，限量上市！
https://letoilevin.pixnet.net/blog/post/576845212
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來自天堂的Brunello Il Paradiso di Manfredi Manfredi Martini先生為一位經驗豐富，充滿智慧的農夫。他於1958年和妻子Fortunata一
Il Paradiso di Manfredi這個名字在當時所有當地人認為名字取得相當完美：也確實是Montalcino中，屬於Manfredi的神秘天堂。Manfredi的女兒Rosselia嫁給知名數學教授Florio Guerini，Florio一直以來都著迷Montalcino產區的酒，也對葡萄耕作非常感興趣。Florio接手酒莊後也承諾Manfredi日後要讓天堂酒莊更像真實的天堂。
1981年Manfredi過世前一年，Florio已釀製了他第一個年份。從此以後不斷地提升酒的品質，讓酒莊的佳釀更加深度。Florio目前和兩位女兒管理葡萄園並釀最佳Brunello di Montalcino，但他謙遜的自認沒有功勞，美好的一切都是大地給予的。
Il Paradiso di Manfredi酒莊離Montalcino中心約一公里，在海拔約325公尺的理想高度。Montalcino其實只被葡萄園圍繞，沒有任何森林或山丘，因此有著多元的向陽坡度。酒莊所擁有的地塊雖然一直都在陽光下，但是其坡度和海陸風保證理想的低溫：走在葡萄園裡也容易看見貝殼和各種海洋化石。因為具有大型的石灰岩石，葡萄根必須往深處生長，多數會扎根到20-25公尺深，在石灰岩之下才能找出養份/水份。因為石灰岩隔熱，生產出的葡萄酒也自然帶有一定的清爽度和礦石風味。Florio雖然採用有機耕作法，但並沒有去申請有機認證：他認為這只是做行銷而已，自己很清楚擁有一個自然葡萄園就夠，喜歡喝Il Paradiso酒的人清楚就好。
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來自天堂的Brunello Il Paradiso di Manfredi Manfredi Martini先生為一位經驗豐富，充滿智慧的農夫。他於1958年和妻子Fortunata一
Zeroine代表sans intrant、無涉入，以最少的人為涉入，讓葡萄在越自然原始的環境中成長，收穫越健康的葡萄果實，自然而然可以發酵釀造出越可口迷人的風味，無須任何添加與花俏技法來修飾，就是Maylis Bernard所想釀造的活生生、無拘無束且敏感的美酒。
無所為理念的侏羅美酒，Zeroine現貨特價供應中！
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Maylis Bernard令人驚豔的紅白混釀美酒 Zeroine 「由Maylis Bernard 釀造的GACHA是第一個首釀年分，第一次喝相當驚艷，看起來清淡透明，卻有充滿力量與活力的堅
來自義大利中部Lazio產區的Le Coste以生物動力種植為主，自然派釀造為輔，無農藥、施肥，手工採收，使用原生酵母於木槽中發酵，釀造二氧化硫無添加，不過濾、澄清。各類紅白酒中大多呈現滿滿果香、自然的風味，夫妻倆清楚明白，他們的使命是要釀造源自這塊土地靈魂，而非迎合市場銷售需妥協。
義大利自然派酒莊Le Coste多款新鮮佳釀，最新到貨，感受來自義大利的自然美味！
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中義自然派湖畔莊園 Le Coste Clementine e Gianmarco Antonuzzi Gain-Marco Antonuzi原是畢業於法律系的媒體記者，因在品飲葡萄酒的
Benoît Déhu來自馬恩河谷(vallée de la marne)西側一個名叫fossoy的小村莊，身為繼承家業的第八代，Benoît葡萄種植學後，在知名香檳大廠Bollinger工作了4年，於2000年回到了家族經營，Benoît完全不使用任何的化學藥劑與殺蟲劑，因採用有機和生物動力的栽培方法，土壤和藤蔓也日益更加的健康，種植者的干預頻率降低，讓葡萄與天地自然對話，利用原生酵母進行發酵，且所有的培醞都在橡木桶中進行，不澄清不過濾，不添糖也不加酸，僅添加最少量的亞硫酸鹽裝瓶。不用使用調配的方式來釀造，堅信以單一年份和單一地塊真實的呈現風土。
Benoît Déhu多款有著華麗的果香卻又不失細膩的精采香檳．新鮮現貨特價上市！
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Champagne Benoît Déhu 華麗Pinot Meunier香檳代表 Benoît Déhu來自馬恩河谷(vallée de la marne)西側一個名叫fossoy的
標準香檳釀法(méthode champenoise或稱méthode traditionnelle)，在裝瓶進行第二次發酵時都必須添加liqueur de tirage，這是由葡萄酒加入糖和酵母的補充液，將會協助瓶中的二次發酵，以產生綿密的氣泡(prise de mousse)。
Stephane Stephane巧妙的使用了vin de paille來當作liqueur de tirage，在生物動力法種植的Chardonnay、Pinot Noir、Poulsard和Trousseau 完成酒精發酵並調配裝瓶後，添加入侏羅產區傳統特色的麥稈甜酒vin de paille(包括成酒和發酵中的半成酒)，其中的高含量果糖和天然酵母菌，恰巧扮演了瓶中二次發酵的最佳角色，完美地造就成了這瓶舉世無雙、毫無異議可稱之為原生酵母正港二次發酵法的自然氣泡酒Crémant du Jura Indigene！
Stephane Tissot三款氣泡佳釀現貨特價供應中！
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媲美獨立香檳之神Selosse Crémant du Jura Indigène,Stephane Tissot The sparkling 2019 Crémant du Jura Ind
地中海上的西西里坐擁千年釀酒歷史，今日島上北側的Etna火山已是眾星雲集之地，是義大利近年來聚集各路英雄好漢的新興之地；而在西西里南側、天氣好時能直眺Etna的Vittoria省份，Occhipinti酒莊卻若鶴立雞群般地光眼，與北方Etna的眾路豪傑各擅勝場。
Occhipinti莊主Arianna Occhipinti的釀造哲學一直是儘可能地自然，是減法而不是加法，是無為而不是操弄；田裡沒有化學合成的藥劑、釀酒不使用會增添風味的容器；呈現的是葡萄最純粹而自然的模樣。酒莊每年釀的酒還沒出爐，就已配售一空；最熱門的莫過於基本款SP 68的紅酒與白酒、100%Frappato釀造的Il Frappato。
Occhipinti最搶手的三款佳釀，預購上市！
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#請理性飲酒喝酒不開車
埃特納火山腳下的優雅 OCCHIPINTI 地中海上的西西里坐擁千年釀酒歷史，今日島上北側的Etna火山已是眾星雲集之地，是義大利近年來聚集各路英雄好漢的新興之地；而在西西里南側、天氣
地中海上的西西里坐擁千年釀酒歷史，今日島上北側的Etna火山已是眾星雲集之地，是義大利近年來聚集各路英雄好漢的新興之地；而在西西里南側、天氣好時能直眺Etna的Vittoria省份，Occhipinti酒莊卻若鶴立雞群般地光眼，與北方Etna的眾路豪傑各擅勝場。
Occhipinti莊主Arianna Occhipinti的釀造哲學一直是儘可能地自然，是減法而不是加法，是無為而不是操弄；田裡沒有化學合成的藥劑、釀酒不使用會增添風味的容器；呈現的是葡萄最純粹而自然的模樣。酒莊每年釀的酒還沒出爐，就已配售一空；最熱門的莫過於基本款SP 68的紅酒與白酒、100%Frappato釀造的Il Frappato。
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埃特納火山腳下的優雅 OCCHIPINTI 地中海上的西西里坐擁千年釀酒歷史，今日島上北側的Etna火山已是眾星雲集之地，是義大利近年來聚集各路英雄好漢的新興之地；而在西西里南側、天氣
星澈酒品精選多款氣泡酒，氣泡美釀炎炎夏日供您搭餐日常品飲兩相宜。
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盛夏泡沫 星澈酒品精選多款氣泡酒，氣泡美釀炎炎夏日供您搭餐日常品飲兩相宜。 1.NV NV Private Cuvee Brut ,ZARDETTO 義大利札對多酒莊 珍藏氣泡酒 特價***.-
Suriol有機莊園座落於Alt Penedès的中心。在此有兩大因素影響著葡萄園的種植，一來是靠近Foix和Anoia這兩條河的盆地地形，二來在鄰近村莊的石灰岩地質，這賦予了這片土地得天獨厚、適合生產葡萄酒的特性。
Azimut是Suriol有機莊園別出心裁的一個系列酒款，除了Cava外，還有兩款自然派的白酒與橘酒，不但價格平易近人連自然風味也相當令人愉悅，Azimut系列三款平價自然美酒，現貨特價上市！
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AZIMUT By Suriol 平價風格自然酒 西班牙氣泡酒Cava已經風靡世界多年，跟知名的香檳一樣採用二次瓶中發酵法大量製造而價格往往不到香檳一半的Cava氣泡酒往往是想喝氣泡酒
Domaine Partagé (分享酒莊)的主人Gilles Berlioz 和妻子Christine，釀酒是他們夫妻最快樂的夢想，他們更期望透過所釀成的酒，把這份快樂傳遞給每一個愛喝的人。
Domaine Partagé 是法國Savoie最傑出的酒莊之一，RVF該產區三星級的最高評價！台灣少見法國小產區的自然派美酒，純收工種植與釀造，產量極為有限，新年分預購及老年分現貨特價上市！
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薩瓦(Savoie):阿爾卑斯山腳下的葡萄酒秘境 分享與自然的共鳴 Domaine Partagé / Gilles Berlioz Chignin, Savoie ★★★Guide V
風雨漸歇
出入仍需小心
星澈酒品今日正常營業
下午一點~晚上九點
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颱風天請小心出入
星澈酒品今日營業時間
下午一點~風雨誇張為止
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有時只想要喝杯葡萄酒，不希望太複雜又不希望過於單調，需要有點質感，但又不傷荷包，如果還有些風土和品種特色，那就更好了，星澈酒品為您精選多款好酒，單一特價通通600元!
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星澈精選單一特價600.- 有時只想要喝杯葡萄酒，不希望太複雜又不希望過於單調，需要有點質感，但又不傷荷包，如果還有些風土和品種特色，那就更好了，星澈酒品為您精選多款好酒，單一特價通通600元!
位於法國薄酒萊Morgon村內的Domaine Jean Foillard是和Domaine Marcel Lapierre齊名的傑出自然酒酒莊，莊主Jean Foillard和已故的Marcel Lapierre是相當有志一同的好友，他們同是Jules Chauvet理論的忠實擁護者，在80年代中期開始，常常聚在一起共同討論研究如何釀造出忠於大地的真實美味，兩位都是自然葡萄酒的先驅者。
Jean Foillard所生產的酒款質地極其細緻優雅，風味卓越，特別是在Marcel Lapierre過世之後，Jean Foillard儼然成為自然派的領導者。
Jean Foillard 2022三款美味佳釀，絕對是年輕時喝就好喝的優質日常紅酒，更可以輕易陳放上數十年來一展稀世珍釀般頂級的香醇美味！薄酒來產區的自然派大師之經典佳釀，預購上市！
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薄酒來產區的自然派大師 Domaine Jean Foillard 『隨手可得之物，總難讓人相信可以堅固恆久，能經得起時間的，好似非難得珍貴的東西不可，如鑽石或純真的愛情。可口易飲的葡萄酒，通
Volnay村身處在勃根地的精華地塊金丘中，以美味甜美和花香而備受推崇，最常被比喻為伯恩丘中的Chambolle-Musigny。
來自布根地Volnay村的Domaine POULEAU多款佳釀，採用有機種植量少質精的小農布根地好酒，款款都適合靜下心來細細品飲方可感受到其細緻的美味，
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柔中帶剛 DOMAINE POULEAU 1960年代Domaine POULEAU在Volnay村*開始耕耘，是典型家族型態的布根地小農小規模經營，為追求品質因此質精量少，有機栽種，手
星澈精選多款來自布根地的小品佳作，價格實在，敬請把握特價良機！
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輕鬆喝布根地2024夏天版 星澈精選多款來自布根地的小品佳作，價格實在，敬請把握特價良機！ 1.2022 Coteaux Boutguignons DOMAINE LAURENT MOUTON 特
Vino di Anna為坐落於西西里島Etna產區北側Solicchiata村家族經營的小型酒莊．迷戀於Etna產區的魅力，莊主Anna Martens與Eric Narioo於2008年相遇後就決定一起在Etna產區釀酒，但是到2010年才買下他們的第一塊老藤Nerello Mascalese葡萄園，同時間也買下並整修了一棟具250年歷史的Palmento*！
酒莊Vina di Anna擁有六公頃的葡萄園，位於西西里島Etna產區北側Solicchiata村，分布於海拔600~1200米的梯田，以生物動力法耕種、以人工照料葡萄與釀酒，以最低人為介入、野生酵母、不添加、不澄清安定與過濾的方式釀酒，極低添加量或不添加二氧化硫。釀酒的容器多樣化，包含Palmento、不銹鋼槽、舊橡木桶與喬治亞陶甕(Qvevri)。
來自西西里島Vino di Anna安娜酒莊的多款自然美酒，清新活潑的好滋味，特價供應中！
https://letoilevin.pixnet.net/blog/post/576758288
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Vino di Anna Etna火山陶甕美酒 Vino di Anna為坐落於西西里島Etna產區北側Solicchiata村家族經營的小型酒莊．迷戀於Etna產區的魅力，莊主Ann
來自北義Piemonte的建築師夫婦Massimo Marchiori和Antonella Gerona一心嚮往鄉村生活，移居到距離巴塞隆納一個多小時的Bonastre。他們找到一個小農場，開始過著自給自足的慢活生活時，卻發現竟然找不到任何一瓶酒可以與這些在地食材來搭配！
因為這個區域除了生產cava之外，大多的酒莊在農業補助政策之下，都已經拔除當地品種改種植國際品種了！
於是他們四處尋找僅存的只存在老爺爺記憶中而被現代一輩所拋棄的老品種葡萄，雖然被當地人視為瘋子或是傻子，不過Massimo和Antonella還是堅持唯有在地的葡萄才能展現在地的風土滋味，堅持雙手雙腳親力親為，堅持有機自然，堅持最簡單的古法釀造，只有葡萄汁再加上時間，這就是釀造葡萄酒的唯一之道．
在他們對自然的狂熱與理想的堅持之下，他們釀出了一款款好喝到不得了的美酒，讓許多人喚醒自己失去好久的味蕾，重新找到曾經感動過一瓶酒該有的原本素質．於是這些標籤簡單扼要只有兩個大大英文字母縮寫的酒款沒有昂貴的標價，只有誠實的味道！
Partida Creus最新年份的配額，保留原生品種的狂熱之心，現貨特價供應中！
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在地、自然，真美味 Partida Creus 故事開始在九零年代中，來自北義Piemonte的建築師夫婦Massimo Marchiori和Antonella Gerona搬到
Bruno Paillard強調香檳應該是天然風土的調色板，他瞭解在氣候變異因素較多的香檳區，必須更投注心力在土地生命力的維持，此外他也從基地酒窖概念著手，大膽創新投資先進釀酒設備，細心搭配精準的溫濕度及光線控制。除了大型的不鏽鋼槽，Bruno也用橡木桶來存放基酒。
1983年Bruno Paillard成為第一家在背標清楚標註香檳除渣補液月/年的香檳廠，香檳饕客可以進一步體驗，每一瓶經過歲月洗鍊後的靜置香檳，在不同階段展現特有的風格。
Champagne Bruno Paillard多款精彩香檳是消暑的好選擇，特價供應中！
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我只為珍稀香檳留名 Champagne Bruno Paillard Je signe les Champagnes rares~ Bruno Paillard Bruno Pailla
Falezze酒莊莊主Luca Anselmi來自於Veneto從1923年就開始釀酒的家族，2006年Luca創立了屬於自己的酒莊，前兩年身為農學家、分子生物學家和營養師的Luca只專心研究葡萄園所在地的風土，直到2008年才釀出了第一瓶屬於自己的Amarone。
著名葡萄酒指南的《L'Espresso》雜誌稱讚Luca的酒莊在成立短短五年內取得極大的成就-原創性和完整性，而且獨特的非典型Amarone風格也引起Amarone產區不小的震撼，甚至拿Falezze的風格與另一位Amarone大師Quintarelli比較．此外義大利葡萄酒頂級賽事Mundus Vini上Falezze酒莊還榮獲最佳Amarone獎。
難得一見的風格細膩優雅的Amarone，酸度宜人酒體似重若輕，酒醒開後仍能嘗到Amarone的經典滋味，而Felezze的酒也被歐洲56間米其林餐廳所青睞使用，此次台灣僅拿到少數配額，Felezze酒莊現貨特價供應中！
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Falezze 少見細膩優雅的Amarone Falezze酒莊莊主Luca Anselmi來自於Veneto從1923年就開始釀酒的家族，2006年Luca創立了屬於自己的酒
民生東路四段97巷4號
Taipei
105
| Tuesday | 13:00 - 21:00 |
| Wednesday | 13:00 - 21:00 |
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