23/01/2025
Alain Hudelot Noellat Romanee Saint Vivant Grand Cru 2019
勃根地權威酒評Burghound:Alain Hudelot Noellat是勃根地夜丘下一個超級巨星!
-
Hudelot Noelat於1962年由Alain Hudelot-Noellat在Vosne Romanee成立,持續經營到2007年後,便由Alain的孫子Charles van Canneyt接手,持續酒莊的榮耀。持有的葡萄園遍布Vosne-Romanee、Chambolle-Musigny、Clos Vougeot 和 Nuits Saint Georges包含著名的特級園:Romanee Saint Vivant以及Richebourg,酒款從村莊級到特級園應有盡有。秉持維持來自大自然最原始的面貌,不僅人工採摘篩選,80%去梗釀造、使用當地酵母,且最後不澄清也不過濾,在木桶中陳年16個月,其中僅有20%是新桶,以最大的努力呈現真摯的風土特色。
-
Hudelot-Noellat 在 Romanée-Saint-Vivant 特級園擁有 0.48 公頃的土地,位於該園最黃金的地段,緊鄰 DRC 葡萄園的邊緣向上延伸。Romanée-Saint-Vivant 的歷史可追溯至 1098 年,由熙篤會修道院管理,並於 1936 年被列為特級園。該園土壤深厚,黏土含量較高,釀造出的葡萄酒以其輕盈質地與迷人香氣著稱,可媲美其他頂級特級園如 Musigny、Richebourg 和 Chambertin。
-
📣詢問請洽服務人員
📣禁止酒駕🚫未滿十八歲禁止飲酒
官方LINE: https://lin.ee/35GOE2I
聯絡電話 :(02)2704-2999
營業時間 :週一至週六10:00-19:00
實體門市 :台北市大安區復興南路二段200號5樓