29/07/2024
跟著行家一起開派對 !
#影響香檳風味的重要因素
品味香檳是一種生活藝術,
也是一門有相當深度的學問。
您知道....
什麼造就了香檳美好風味?
是添糖量的多寡,還是二次發酵時間的長短?
拔塞除渣後的窖藏,在靜止的時光中,香檳發生了什麼變化,如何喚醒沈睡的香檳呢?
🎉 歡慶誠品 35 周年 🎊
誠品酒窖掌舵人 吳明都 Nical Wu 先生
~品味生活藝術的實踐家~
特別獻上 20/21 世紀傳奇年份香檳
以 30 多年來的親身品飲歷練,
與您一探藏在地窖裡的秘密!
品飲酒款:-
🍾 百年家族酒莊 Henriot 頂極特釀 Cuvee des Enchanteleurs
- 1996|拔塞年/月:2011/10
- 1996|拔塞年/月:2021/04
🍾 香檳王 Dom Pérignon, 傳奇年份 “Side by Side” 1996 Vintage & Oenothèque Set
- 1996|拔塞年:2003
- 1996 Oenothèque|拔塞年:2008
🍾 白丘超越頂級酒款的 Cramant 特級園酒莊 Diebolt-Vallois 耀眼的激情之花 Fleur de Passion
- 2008|拔塞年/月:2017/11
- 2008|拔塞年/月:2022/04
🍾 BRUT 不甜香檳始祖的 Pommery 頂級特釀 Cuvée Louise
- 1990 1.5L
- 1990 Vinothèque 1.5L
時間|8/4 (日) 15:00~17:00 (限 30 位)
地點|松山文創園區創意空間 (原南向辦公廳舍 1F)
費用|$9,800/ 每位
活動詳情與售票網頁:https://www.accupass.com/event/2407120603031881579163�
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