What are the opening hours?

Tuesday 16:00 - 23:00 Wednesday 16:00 - 23:00 Thursday 16:00 - 23:00 Friday 16:00 - 00:00 Saturday 16:00 - 00:00 Sunday 16:00 - 21:00

愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store

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愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store

愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store iBeer是台灣第一間將bottle shop 和 tap house 結合的精釀啤酒專賣店，來到這裡你可以感受到輕鬆的氛圍，得到更多啤酒的知識、歷史與豐富的文化。
店內販售數百種瓶裝啤酒與多款精釀生啤酒
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iBeer是台灣第一間將bottle shop 和 tap house 結合的精釀啤酒專賣店，店內販售數百種瓶裝啤酒與多款精釀生啤酒，來到這裡你可以感受到輕鬆的氛圍，得到更多啤酒的知識、歷史與豐富的文化。

03/01/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

★西班牙金星啤酒 2025蛇年禮盒

禮盒內含：
金星啤酒蛇年限定版4瓶+德國蔡司漸層水彩水晶杯2只
*蔡司漸層水晶杯共六色，隨機出貨，恕無法挑選

數量有限~要的快與我們聯系喔!

酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

01/01/2025

【 iBeer 2025新年限定福袋】

iBeer福袋開賣囉!
有得喝、有得拿、有得收藏一年一度的超值福袋！
福袋內除了有"七瓶"的各國精釀啤酒之外
一個隨機的品牌啤酒專用杯與多個杯墊
還有獲得額外的精美周邊以及消費折價券
今年的福袋喝得更好，只要1288元!
不管是送禮還是自用都非常的適合，保證物超所值～
外縣市也可以寄送喔，趕快來買個福袋討個吉利吧 🍊

★今年限量20組

酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

31/12/2024

2024年的最後一天
iBeer提供了最好的優惠給大家
今天12/31 生啤小杯價大杯量
所有啤酒外帶通通9折

今日營業時間到23:00哦
沒有跨年。沒有跨年。沒有跨年。
有需要pre drink一下，準備下一攤的
歡迎來找我們唷
先祝各位新年快樂 Happy New Year!!

酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

18/12/2024

【 iBeer 限量新貨到!!! 】

天降甘霖，解救酒荒新一批WCB 全面到貨!!
多款聯名酒款，WCB × 電氣 Groove靜岡特別合作Ver.3
5週年紀念酒第二批改版再出擊

★Riding the Pine 鳳梨騎士
New World Pilsner / 5.0% ABV
w/Riwaka, Mosaic CRYO & Maui Nelson Kief

WCB × Mountain Culture 跨界合作！！

採用了“新世界”（紐西蘭）的 Riwaka 和老派的馬賽克，再加上一點Maui Nelson（鳳梨注入的Nelson Sauvin）Hop Kief，帶來熱帶氣息。在這款啤酒中，我們聞到了葡萄柚/柑橘的香氣，以及莓果和協和葡萄的味道，當然還有熱帶鳳梨的味道。我們不會忘記同名的風味/香氣成分（松樹），我們也聞到了新鮮割草的味道和微妙的潮濕味。 Riding the Pine 是啤酒花啤酒的精彩詮釋，您一定不想錯過。

★The Scavenger 柑盜夫
Gose / 5.5% ABV
w/Himarayan Rock Salt, Grapefruit & Summer Orange

柑盜夫從一個神秘的地點採集到了日向夏蜜柑帶回了用宗。此款Gose分別投入了大量的粉紅葡萄柚和日向夏蜜柑並且使用了喜馬拉雅岩鹽，最後再冷泡了啤酒花帶著甘爽的口感，帶來了明亮有力卻又不施平衡的酸味提神飲料!

★Full Hop Alchemist v38 酒花術士V38
Hazy Double IPA / 8.5% ABV
w/Nectaron, Rakau, Citra & Citra CRYO

酒花術士永遠不會厭倦嘗試新的啤酒花組合。系列的第38彈就是蛇麻素的一整個爆發，在DH 過程中添加了Citra Incognito、Citra CRYO、NZ Hops Nectaron 和Freestyle Rakau，為您帶來超強烈的熱帶氣息，隨後是一束甜瓜的香氣、桃子和淡淡的草香，隨著飲品的深入，還有一絲核果的味道。與後味中柔和的苦味結合，創造出均衡的味道。

★The Lupulin Tree 蛇麻樹
Hazy Double IPA / 8.5% ABV
w/Nelson Sauvin, Peacharine, Riwaka & Nelson Sauvin CGX

反應大好!!第二批WCB五週年啤酒完成。這次，我們也有我們最喜歡的紐西蘭@freestylehops 2024年收穫批次啤酒花綁定！

濃鬱的荔枝和鳳梨熱帶香氣，隨後是讓人想起葡萄柚和橙子的柑橘香味。此外，除了哈密瓜、草莓、桃子的果香外，這種調味料還帶有很好的草香。淡淡的苦澀背後，卻是揮之不去的甘甜。

★Campfire Stories 營火故事
NW IPA / 6.0% ABV
w/Cascade, Cashmere & Simcoe

Campfire Stories 是一款 6.0% 西北風格的 IPA，富含 Cascade、Cashmere 和 Simcoe，從琥珀色焦糖、紅糖和楓糖漿的甜蜜印象，到讓人聯想到松樹、柑橘和香草的木質感…令人眼花繚亂的香氣撲面而來。它的味道微苦，餘韻深沉、柔和，瀰漫在您的身心中。非常適合深夜戶外爐邊聚會。

★Ultima 創世紀
QDH Hazy Triple IPA / 9.0% ABV
w/El Dorado, El Dorado CGX, Mosaic, Mosaic CRYO, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin CGX, Strata, Strata CGX & El Dorado Incognito

投入一盒又一盒的 Nelson、Mosaic、Strata 和 El Dorado 啤酒花。這是迄今為止我們創造最大膽的自由硫醇燃燒裝置，它並不像你想像的這種 DH 那樣普遍。葡萄柚引領了柑橘類水果的潮流，並帶有芒果的味道——你所期待的爆發力在菠蘿/橙子/葡萄柚的潮濕氣息中完全停止。
熱帶水果爆炸！充滿芒果、荔枝、鳳梨和椰子的華麗香氣。此外，莓果、桃子等核果和醇厚的甜味讓你陶醉…一杯完美平衡，帶有清爽的苦味餘韻。

★MONONOKE DANCE 幽靈舞會
Sour Hazy Double IPA / 8.5% ABV
ｗ/Motueka, Vista & Cashmere

WCB × 電氣 Groove
靜岡特別合作Ver.3!!!

用宗之夜，鬼魂狂舞。彷彿與爆炸般的Techno聲音成正比，瓜類、香蕉、柳橙等各種水果一個又一個地堆了起來。與重量超過 500 公斤的水果炸彈共舞（!!!），

讓人想起 WCB 的《水果怪獸系列》。

第一印像是濃鬱的香蕉和熱帶香味，被香草和棉花糖的甜香所吸引。而且，淡淡的甜瓜味道帶出了柑橘的味道，再加上橘子的微微苦味，幾乎就像混合果汁一樣。

★UFOholic 飛碟狂
West Coast Lager / 5.0% ABV
w/Citra CRYO, Citra & Cascade

WCB × 電氣 Groove
靜岡特別合作Ver.3!!!

結合濃鬱的啤酒花香氣，這是一款完美的清爽飲品，無法擺脫無限循環的補充。

啤酒花選擇了 Citra、Citra CRYO 或 Cascade

，明亮的柑橘香氣讓人想起檸檬和葡萄柚，隨後是清新青草的柔和印象。由於麥芽餅乾和穀物的淡淡餘味，您將無法停止飲用它。

★Baby's on Fire 寶貝熱情如火
Hazy IPA / 6.5% ABV
w/Citra, Comet & Riwaka

WCB × 電氣 Groove
靜岡特別合作Ver.3!!!

「電氣 Groove」與 WCB 的第三次 Hazy IPA 合作「這次選擇了Citra、Comet、Riwaka作為乾啤酒花。

Citra 和 Riwaka 具有葡萄柚和橙色般的香氣，Comet 具有優雅的杜松子般的香氣。它具有黃桃和枇杷的濃鬱味道，但在口感上卻與酒體完美契合。

營造出朦朧、清新、啤酒花的口感，充滿果汁的同時實現了輕飲體驗。

★Future Alchemist 次世代酒花術士
Hazy Double IPA / 8.0% ABV
w/Bruce, El Dorado & Mosaic

誕生於混合發酵的奇妙實驗，全新的Bruce啤酒花發揮了其標誌性的柑橘爆炸風味，而我們的酵母合作則發揮其魔力，帶來乾爽的苦味恰到好處，令人愉悅到忘記它的酒精濃度是8.0%。
啤酒是什麼？初學者、老手、專家…獻給所有精釀啤酒愛好者的最佳Hazy之選。

★T Town IPA T鎮
West Coast IPA / 7.0% ABV
w/Citra, Pacifica, Simcoe, Simcoe CRYO & Citra Incognito

WCB × Tokyo 7 bars Collaboration!
這是一款非常適合秋天品飲的西海岸IPA。香氣以柳橙和葡萄柚為特徵，其次是芒果和百香果的香氣。它具有絲滑的口感和清爽的餘味，就像一種辛辣的藥草。淡淡的木香使味道更加濃鬱。

儘管他們有時是對手，有時是攜手合作，但他們仍然不滿足於行業現狀，並展望光明的未來。

酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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12/12/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

來自澳洲的One Drop、Banks和Mountain Culture
有酸酸甜甜的果昔，濁濁的IPA 和稠稠的黑啤酒
寒流準備來襲，該是備點好酒在家享受囉!!

酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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04/12/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

★ Flow Brewing 心流釀造
Galactic Overflow Hazy DIPA

滿溢回歸，帶你遨遊銀河！我們在滿溢的冷泡啤酒
花中加入大量 Galaxy 啤酒花，增添甜桃與百香
果香調，呈現更加豐富的水果風味及香氣，口感更
順暢。

酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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30/11/2024

今日11/30，店休一日
造成不便敬請見諒

14/11/2024

【 iBeer 限量新貨到!!! 】

EQ的IPA好喝想必大家都知道了
這次來點厲害的高分Imperial Stout
數量有限喔!!

★ Equilibrium Alfajores 阿根廷焦糖奶油夾心餅

Alfajores 是一種非常受歡迎的阿根廷甜點，通常由軟餅乾壓製而成，中間夾有甜甜的黏糊糊的餡料，通常是採用焦糖奶油醬(Dulce de Leche)。為了效仿這款經典甜點，我們採用了黏稠的司陶特基底，並添加了蜂蜜、杏仁、榛果、椰子和馬達加斯加香草。
Alfajores 倒出漆黑的咖啡，帶有棕褐色摩卡咖啡色酒帽。軟糖布朗尼、杏仁酥餅麵團、淋上蜂蜜的榛子巧克力糖和椰子泥派等味道融合在一起，形成奶油般柔滑的口感，並用適ᰁ的蜂蜜抵消了巧克力麥芽的味道。是款饒富趣味的液體甜點！

★Equilibrium Maillard Reaction 梅納反應

作為紐澳良著名甜點「酒香火焰香蕉」(Bananas Foster)的粉絲，我們與SouthernGrist Brewing合作，將這個甜點轉換型態放入您手中的啤酒瓶中！Maillard Reaction「梅納反應」這款啤酒的名稱來自於使餅乾、烤棉花糖和酒香火焰香蕉擁有獨特棕色和風味的梅納反應。
我們精心熬製了一款帝國司陶特，並在其中加入了香蕉、焦糖、馬達加斯加香草、肉桂和少ᰁ乳糖。這款啤酒呈現深黑色，伴隨豐沛綿密的淺棕色泡沫，開瓶撲鼻而來的是覆滿巧克力的香蕉香氣，隨之而來的，是混合香蕉卡士達的布朗尼巧克力蛋糕，以及灑上有甘醇肉桂粉的焦糖牛奶醬冰淇淋的風味。口感奢華綿密，各種配料完美交織，將「酒香火焰香蕉」以液體形式帶給您。
請以接近室溫(攝氏15度左右)的溫度享用這款佳釀，並趁新鮮品嚐，以享受這些配料交疊的豐富風味。

★Equilibrium Swirls & Spirals 螺旋和渦旋

「螺旋和渦旋」由圓弧構成，圓弧隨著移動距離增加環繞起始點旋轉，互相交錯。這些迷人的圓渦和螺旋狀形狀可以在數學分形中或我們一些最愛的食物、甜點（如棒棒糖）和穀物中看到。
本酒款以濃厚的原料基底開始堆疊風味，經過肉桂吐司麥片、楓糖漿、山核桃、肉桂、馬達加斯加香草和少ᰁ乳糖的調製。酒液呈深黑色濃稠狀，散發著法式吐司、楓糖卡士達和您最愛的烘焙坊的香氣。這些風味搭配組合相得益彰，帶來巧克力布丁、肉桂咖啡蛋糕、黏稠的紅糖、山核桃酥餅和完美ᰁ的香草糖霜的味道。這款啤酒就像液狀的黏膩蛋糕，充滿能讓味蕾感受肉桂美味的精緻平衡的豐盛早餐盤。

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08/11/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

每年這個時候絕對不能錯過的德國季節啤酒

★Ayinger Festmarzen 十月節慶啤酒
★Ayinger Celebrator Doppolbock 雙羚羊雙倍柏克

兩款都是一年只能喝到一次的絕佳季節性啤酒

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05/11/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

最近酒荒了嗎?
大家熟悉的Stone、Coronado、Modern Times
還有許久不見的The Bruery 和 Offshoot 上架啦!!

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17/10/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

啤酒酵母與香檳酵母雙刀流!雙位數酒精度重兵器『壞透了』又來囉!

★ Mikkeller Big Worster壞透了 15%

以啤酒酵母進行發酵,而後投入香檳酵母繼續發酵將酒精度拉轉速突破雙位數!濃郁厚重的口感卻將酒精度隱藏的極好!開瓶後橘子與香草香氣,入口後香草風味更加明顯,延續橘子,焦糖香氣等複雜風味繚繞於口,酒體強健但口感柔順。
不論是威咖、啤酒咖甚至是白蘭地咖,啜飲一口後都會忍不住發出一聲讚嘆!
『壞!真壞!壞透了!』

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26/09/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

北歐霸主To øl 飄洋過海回來囉~
這次加入了與Yakima Chief合作的IPA
當然也少不了陪伴我們長大的To øl酸酸

★To Øl Viva IPA 友情萬歲
感謝酒花軍火庫 Yakima Chief 選擇我們成為歐洲三家合作啤酒廠之一!讓我們能率先體驗這款劃時代的酒花產品!我們以 Yakima Chief創新的啤酒花萃取物 YCH 702 DynaBoostTM釀造本酒款,展現出比T90 酒花顆粒強十倍的風味特質! HyperBoostTM 的特殊技術透過超臨界二氧化碳萃取,將酒花油脂濃度提高至 40-70%,同時保留酒花的獨特穩定化合物風味!友情萬歲!感謝 Yakima Chief!感謝每個熱愛酒花的你!

★To Øl Cryo Out Loud 北歐之聲
這款HAZY TIPA使用了大量低溫萃取Cryo濃縮啤酒花釀造,將這種冷萃風味技藝之美獻給所有喜歡啤酒花風味的你!來自冷萃Citra Cryo、Cascade Cryo、Mosaic Cryo以及Simcoe Cryo等酒花淬練濃縮後的風味全部體現在這款"北歐之聲"中!

★To Øl Stereo Mono Mosaic 立體單聲道(馬賽克)
馬賽克啤酒花是我們的靈魂,它豐富的果汁感和熱帶、柑橘以及松針香氣令人陶醉。Stereo Mono 立體單聲道系列以不同的啤酒花展現風味潛能,這款立體單聲道馬賽克在淡色、小麥、短芽麥芽、燕麥片和美拉德麥芽的基底上,為馬賽克啤酒花提供了純淨的舞台,讓其香氣盡情釋放,同時平衡了啤酒花的苦味。呈現出桃子、芒果、藍莓和柑橘等豐富風味的IPA。

★To Øl Gose To Hollywood 我的明星夢
我們的招牌產品"我的明星夢"現由我們位於哥本哈根的 TO ØL CITY酒廠釀造。它迷人的橙色酒液,略帶鹹味和酸味與柑橘風味,就像在街頭偶遇仰慕已久的明星,讓人忍不住一再回眸,忍不住一口接著一口。

★To Øl 刻在心裡的名字
多年的相伴,我們與。現在,終於到了定下心來的時刻。我們隆重推出最新常態核心酒款 ,以我們最鍾愛的 Cascade、Citra 及 Simcoe 酒花調製而成。為了增強口感,特別添加了小麥與燕麥片,使口感細膩而豐盈,如一段美好感情一樣的雋永棉長。

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25/09/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

許久不見的 Deep Brewing 和 Heretic Brewing
再次回歸拉~ 快來回味這些經典好酒吧！

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12/09/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】
Vocation Brewery
來自英國約克郡HEBDEN BRIDGE的VOCATION 酒廠 , 距離SAMUEL SMITH 酒廠開車約1 個小時的距離 , 被譽為英國三十大酒廠之一 , 這家位於多風山頂的小啤酒廠從最初的卑微開始,從擁有一名員工、一個重建的雞棚和一隻陪伴的狗, 現已發展到每年釀造超過 1000 萬杯品脫啤酒,銷往 40 個
國家。

★Meow & Forever Hazy IPA 朦朧喵喵
散發出明顯的柑橘香氣與多汁的熱帶風味, 苦澀的餘韻中帶有平衡的麥芽與花香

★Death by Elderflower Sour 接骨木酸啤
此款接骨木酸啤酒中均衡的麥芽香味與新鮮水果結合, 尾韻中帶有清脆的青蘋果香味

★Death by Amaretto Sour 杏仁酸啤
這款限量版中融合了酸櫻桃與杏仁果香的味道, 加入大量的柑橘來平衡這款經典的酸啤酒

★Smash & Grab DDH IPA 粉碎格鬥
這款爆炸性的酒花炸彈DIPA , 使用雙倍的啤酒花融入了果香的氣息 , 使得這款酒花炸彈帶有淡淡麥芽味以及滑順均衡的口感

★Heart & Soul Session IPA 心靈寄託
這款酒體濃郁的果味啤酒,用雙倍的心力釀製而成,具有 IPA 的所有啤酒花香氣,但又具有相當強的強度。口感中帶有濃郁的熱帶水果如百香果、葡萄柚、黑醋栗、鳳梨和芒果的味道。

★Hop, Skip & Juice Tropical Pale ale 熱帶果汁
熱帶淡色艾爾啤酒,含有大量柑橘味 Simcoe,讓嘴唇跳動。一款讓人嘴唇跳動、嘴巴張開的啤酒。這款熱帶淡色艾爾啤酒充滿果汁,充滿令人愉悅的味道。像這樣的啤酒是我們早上從床上跳起來的原因。沉浸在柑橘味 Simcoe 和精緻 Citra 的香氣中,餘味柔和多汁。朦朧多汁柑橘味

★Life & Death IPA 相對論
三公斤啤酒花和 40 公斤大麥無私地奉獻了自己的生命,才製成了我們每一桶強勁的暢銷產品。

★Love & Hate NEIPA 愛恨情仇
忘掉那些口感細膩、晶瑩剔透的啤酒吧。我們多汁、渾濁的新英格蘭 IPA 給人留下持久的印象。

★Sweet Temptation Chocolate caramel stout 甜蜜的誘惑
我們與 Brew York 巨頭的第三次合作啤酒。這款絲滑、濃郁、誘人的黑啤帶有巧克力和焦糖的甜味,令人無法抗拒。

★Toucan Tropic DDH IPA 熱帶大嘴鳥
濃郁的水果味和濃郁的啤酒花香氣? 巨嘴鳥玩那個遊戲。這款熱帶雙倍啤酒花 IPA 採用雙倍風味釀造,創造出濃郁多汁的風

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07/09/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

美東神廠Equilibrium 再次限量到貨拉~
一共九款，有興趣的快來唷!!

★400x 一花一世界
★Display of Clarity 清晰呈現
★Element: Carbon 碳元素
★Energy is Frozen Matter 物質是凝固的能量
★Infinite Mmm...Osa 愛與橙: 無限
★Mmm…osa 含羞草
★Moksamarga 啟蒙之路
★Straight Outta The Laboratory 實驗室直出
★Wavelength 波長

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31/08/2024

【 iBeer 新貨到!!! 】

★Inedit Rose 金星粉鑽啤酒
米其林三星首選佐餐啤酒

西班牙【分子料理之父】的米其林三星主廚 Ferran Adrià，繼 2008 打造明星臻品《Inedit Damm 金星啤酒》，以獨特風味，開啟味蕾全新篇章。

以經典Inedit為基礎，加入紅色的莓果和粉紅胡椒等香料，苦味和甜味平衡的完美結合，使其成為有著鮮明個性的啤酒，喝起來更甜美，像是草莓Cider跟草莓醬的感覺。從上桌的那一刻起就釋放出別樣的風味及氣味，可以與任何餐點搭配，尤其與鹹味料理搭配可以很好地結合在一起。

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整箱12瓶購買另有優惠~
數量不多，有興趣的快與我們聯繫喔!

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30/08/2024

【 iBeer 限量新貨到!!! 】
前陣子好評不斷的日本神廠Totopia
終於又在到貨囉，這次還有跟WCB和Vertere的聯名款
數量不多，有興趣的要快喔！

★Totopia Podphobia 收納恐懼症
Oat Cream Hazy IPA

★Totopia Hoopphobia 圓環恐懼症
Dry Hopped Sour IPA

★Totopia Lightningphobia 閃電恐懼症
Triple Dry Hopped Hazy IPA

★Totopia Brainphobia 頭腦恐懼症
West Coast Lager

★Totopia Mellowphobia 成熟恐懼症
Dry Hopped Sour IPA

★Totopia Bouquetphobia 花束恐懼症
West Coast Lager

★Totopia Swellphobia 膨脹恐懼症
Triple Dry Hopped Hazy IPA

★Totopia Inceptionphilia 起始狂愛症
West Coast Lager

★Totopia HopDudephilia WCB狂愛症
Triple Dry Hopped Hazy IPA

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15/08/2024

【 iBeer 限量新貨到!!! 】

最狂的日本UCHU宇宙罐罐限量到貨囉!!
極少量現貨，有興趣快與我們聯系喔~

★UCHU IPA 宇宙旗艦IPA
★UCHU THUNDER 雷電
★UCHU MOMENT 此時此刻
★UCHU QUASAR 宇宙煙火
★UCHU BUBBLE NEBULA 氣泡星雲
★UCHUMETATRON 大天使

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Address

關新路191號
Hsinchu
300

Opening Hours

Tuesday	16:00 - 23:00
Wednesday	16:00 - 23:00
Thursday	16:00 - 23:00
Friday	16:00 - 00:00
Saturday	16:00 - 00:00
Sunday	16:00 - 21:00

Telephone

+88636661220

Website

http://iBeer.mymy.tw/

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